Welkom bij
Moderne landbouw
!
Ui is een van de meest geconsumeerde groenten ter wereld en daarom, is het ook een van de meest en meest geteelde commerciële groente- en specerijengewassen over de hele wereld. Over de hele wereld hebben uien een grote marktvraag, vooral op de internationale markt. Het kan zowel in de onrijpe fase als in de volwassen fase als groente worden gebruikt, na de volledige vorming van de bol.
Ze kunnen worden geoogst vóór de bolvorming om als groene groente te worden gebruikt, maar ook na de bolvorming om het als specerij te gebruiken. Uien staan bekend om hun scherpte, die bestaan vanwege de vluchtige olie die daarin bekend staat als het ally-propyldisulfide. Deze pittige groenten worden meestal geconsumeerd omdat het uitstekende gezondheidsvoordelen heeft en een hoge voedingswaarde.
Commerciële uienteelt of uienteelt is zeer succesvol ten opzichte van de andere kruiden- en groentegewassen over de hele wereld. Echter, uien kunnen worden gekweekt in de achtertuinen, kassen, containers, potten, enz. En men kan gemakkelijk een scherpe en directe winst maken door uien commercieel te telen. Uien telen is geen hard werk, maar het vereist een goed bedrijfsbeheer tijdens de teelt- of groeiperiode.
China is de grootste uienproducent ter wereld, gevolgd door India.
De wetenschappelijke naam en botanische naam van ui zijn: Allium cepa die tot de familie behoort “Amaryllidaceae” en naar het geslacht "Allium".
Er zijn tal van gezondheidsvoordelen van het eten van uien vanwege hun hoge voedingswaarden. Echter, hieronder is een lijst van enkele van de gezondheidsvoordelen van ui. Leer de lijst:
Als het om productie gaat, China voert de lijst aan, gevolgd door India en de Verenigde Staten. Hieronder vindt u de lijst met landen die de meeste uien produceren:
Echter, Nederland, Spanje, Bangladesh, Oekraïne, Zuid-Korea, etc. produceert ook op grote schaal uien.
Pyaaj (Hindi), yáng cōng (Chinees), songino (Mongools), 양파 (Koreaans), Pjaz (Urdu), Zwiebel (Duits), Pyaaj (Nepal), Khah Teum Bah Rahng (Cambodjaans), luk (Russisch), Oignon (Frans), oinniún (Iers), kje'thun ni (Birmees), Tamanegi (Japans), cebolha (Portugees), uinnean (Schots), kremmýdi (Grieks), luk (Bulgaars), Cebolla (Spaans), ajuin (Nederlands), củ hành (Vietnamees), crni luk (Servisch), ik, peyāz (Perzisch), sibuyas (Filippijns), (Arabisch), ik, cipolla (Italiaans), piyoz (Oezbeeks), soğan (Turks), viuzhafng (Taiwanees), hŏm yai (Thaise), luk (Bosnisch), රටලූණු (Singalezen, Sri Lanka), lokar (Zweeds), Bawang (Maleis), ибуля, luk (Oekraïens), enzovoort.
Uien kunnen worden geteeld onder een breder scala van agroklimatologische omstandigheden en weersomstandigheden. Over het algemeen, dit groentegewas van het koele seizoen wordt in de winter verbouwd en volledig geoogst, voordat de zomer begint. Echter, een mild seizoen met lage temperaturen is het meest geschikt voor commerciële uienteelt. Ze kunnen worden gekweekt tot 14000 tot 18000 op hoogte onder regenachtige omstandigheden van april tot augustus.
Echter, het vereist een goede temperatuur variërend van 15 ° C tot 25 ° C tijdens de vegetatieve groei en 16 ° C tot 20 ° C tijdens de bolvorming, samen met 28 ° C tot 33 ° C op het moment van oogsten.
Uienteelt kan worden gedaan op een grote verscheidenheid aan gronden, waaronder zandige leembodems tot kleiachtige leembodems met de mogelijkheid van goede drainage. Echter, rode leemgronden tot zwarte gronden, zandige leemgronden, met een goed biologisch gehalte worden beschouwd als het meest geschikt voor de uienteelt voor een optimale productie. Het vereist ook diepe brokkelige grond met een bodem-pH variërend van 5,5 tot 7,0 voor een betere productie. Het toevoegen van organisch materiaal tijdens de landbewerking is gunstig voor het verhogen van de productie van bollen in de uienteelt.
Er zijn drie hoofdcategorieën van uienrassen, die vooral wordt gebruikt voor de uienteelt. Deze drie zijn rood, wit en geel. Maar, er zijn veel verbeterde commerciële uienrassen, die worden gekweekt vanwege hun hoge opbrengstkracht, volgens specifieke klimatologische omstandigheden en weersomstandigheden.
Echter, hieronder is een lijst van de belangrijkste uiencultivars, die het beste zijn voor een hogere productie.
Een goede grondbewerking in de uienteelt kan de opbrengst vele malen vermenigvuldigen en vertelt ons ook over de geschiktheid van grond voor het telen van uien. Echter, de grond moet in brokkelige omstandigheden en in een fijne bodem worden gebracht door ongeveer 4 tot 5 diepe ploegen te geven. Ook, het moet vrij zijn van onkruid en geen extra materiaal.
De teeltgrond moet een goede afwatering hebben om overtollig water gemakkelijk af te voeren. Echter, om de bodemvruchtbaarheid en productiviteit van de bodem te verhogen, voeg ongeveer 20 ton stalmest toe op het moment van de laatste ploegbeurt en eventuele bodemtekorten dienen pas in dit stadium te worden aangevuld. Maak groeven en richels in het voorbereide veld.
Dit groentekruid wordt voornamelijk vermeerderd met behulp van zaden.
De zaadhoeveelheid in de uienteelt is afhankelijk van de cultivar, grondsoort en plantmethode gebruikt voor de teelt. Echter, gemiddeld, voor de teelt van uien op een hectare grond is ongeveer 10 kg zaden nodig.
Kijk hier ook Meer artikelen:
Het geselecteerde zaad moet goed worden behandeld met Azospirillum van 350 gram per kg zaad door middel van zelfklevende en droge rijstpap in de schaduw gedurende ongeveer 30 tot 45 minuten en zaai ze direct op het veld. Ook, pas VAM 1 kg per vierkante meter toe op de verhoogde bedden voordat u zaden op het veld zaait.
Zaden worden direct gezaaid op de kweekbedden met een lengte van 3 tot 4 m en een breedte van 1,25 m. Gebruikelijk, deze zaailingen zijn ongeveer 45 dagen na het zaaien klaar om op de grond te worden getransplanteerd.
Ui kan het hele jaar door worden geteeld als oogst in het Kharif-seizoen, late oogst van het Kharif-seizoen, en Rabi seizoensoogst. Voor de seizoensoogst 'Kharif' van juni tot juli, terwijl de seizoensoogst 'Rabi' van oktober tot november.
Zaaien van zaden moet gebeuren in ruggen en flatbed of voren methode van planten. Over het algemeen, groefmethode voor het planten van uien heeft meer de voorkeur boven de rugmethode, omdat er een hogere opbrengst is bij de groefmethode. Er zal bij deze methode ook een gelijke verdeling van water en meststoffen zijn.
De rijafstand in beide, de voormethode en de rugmethode moeten 10 cm X 15 cm zijn, terwijl de afstand tussen de planten 10 cm moet zijn.
Probeer altijd alleen 45 dagen oudere zaailingen op de grond te planten.
Eerste irrigatie is essentieel op het moment van verplanten van zaailingen of dobbelstenen of kruidnagel op de grond en een lichte irrigatie is op de 3e dag van transplantatie voor een betere kiemkracht. Daarna, de volgende irrigatie moet eenmaal per week of met een interval van 10 dagen worden uitgevoerd op basis van grondsoort en klimaatomstandigheden vanwege het ondiepe wortelstelsel in de uien.
Gebruikelijk, uien hebben irrigatie nodig bij een watersnelheid van 30″ tijdens de groeiperiodes. Maar, de waterbehoefte van uienplanten neemt toe naarmate ze volwassen zijn of bolvorming, want als er niet in voldoende hoeveelheid water wordt gegeven, bolvorming kan niet goed plaatsvinden. Echter, het water geven moet worden gestopt wanneer de nek omvalt in het veld en de bol volwassen wordt.
Echter, geef geen bovengrondse irrigatie, omdat dit bladziekten kan veroorzaken. Het overbevloeide blad wordt een ongezonde en gelige tint in de planten, terwijl de grond onder water droog wordt en scheuren kan veroorzaken.
Voor irrigatie via druppelirrigatiesysteem, werkdruk moet 1,5 kg per vierkante cm zijn, terwijl voor microsprinkler, werkdruk moet 2,5 kg per vierkante cm zijn. Fertigatie met druppelirrigatiesysteem moet worden gedaan met behulp van ureum- of stikstofmeststoffen. Voor deze, breng 50 % stikstof aan als de basale dosis en de resterende dosis in zeven verschillende spils met een interval van 10 dagen.
Breng ongeveer 20 ton stalmest aan als de basisdosering op het moment van landbewerking, samen met 2 kg Azospirillum en 2 kg Fosfobacteriën per hectare land. Ook, breng 50 kg stikstof aan, 50 kg Zinksulfaat, 75 kg Kalium en 150 kg Fosfor per hectare bij de laatste ploegbeurt. Ook, voeg ongeveer 50 kg stikstof toe aan de bovenste grond na een maand zaailingen verplanten.
Onkruidbestrijding is essentieel voor het verkrijgen van een goede opbrengst of productie in de uienteelt, als niet, dan kan dit leiden tot schade aan uienbollen. Ongeveer 3 handmatig schoffelen met wieden is voldoende voor het bestrijden van onkruid in het gewas. Het aanaarden van arme planten is ook essentieel na 3 tot 4 irrigaties samen met mulchen. Mulchen kan worden uitgevoerd ter bestrijding van onkruid en waterbesparing in dit gewas.
Vruchtwisseling in de uienteelt is erg belangrijk. Het telen van sojabonen in Kharif-seizoensgewas gevolgd door uienoogst als Rabi-seizoensgewas is de beste combinatie, omdat het ook de vruchtbaarheid van de bodem verbetert met onmiddellijke en scherpe opbrengsten.
De volgende zijn de drie belangrijkste plagen van ui, die vaak worden waargenomen in de uienteelt:
De volgende zijn de belangrijkste ziekten van ui, die vaak worden waargenomen in de uienteelt:
Over het algemeen, uienbollen bereiken hun volwassenheid wanneer planten stoppen met het produceren van nieuwe bladeren en wortels, wat over het algemeen wordt geïdentificeerd door de nekval. Echter, het oogsten van uienbollen is afhankelijk van het ras, plantseizoen, marktprijs, klimaat conditie, gebruikt voor de uienproductie. Maar, gebruikelijk, uienbollen worden geoogst wanneer de nekval 50% van de totale oogst bereikt, aangezien oogsten bij volledige rijpheid gunstig is voor een hogere productie. Na het oogsten, uien zijn ongeveer 6 maanden houdbaar. Dus, Allereerst, denk dat een plaats om ze op de juiste plaats op te slaan een passend markttarief krijgt.
De oogst van uienbollen moet worden uitgevoerd wanneer ze hun volledige rijpheid hebben bereikt, wat kan worden geïdentificeerd door nekval wanneer deze meer dan 50 % van het totale aantal planten bereikt. Echter, het oogsten van uienbollen is afhankelijk van de cultivar, plantseizoen, marktprijs, klimaatomstandigheden, enz. beoefend tijdens de teelt.
Bollenoogst bij volledige rijpheid kan ongeveer meer dan 6 maanden worden bewaard.
Het oogsten van bollen moet handmatig gebeuren door de bollen met de hand uit de grond te trekken. Voor twee weken bollenoogst moet de irrigatie worden gestaakt. Uibollen moeten samen met de toppen ongeveer 3 tot 4 dagen op het veld worden bewaard en ongeveer 4 dagen drogen, dit is essentieel om het overtollige vocht van de bollen van de buitenste schil en nek te verwijderen om krimp en kleurontwikkeling in de opslag te minimaliseren .
De opbrengst van de uienteelt hangt af van een aantal sleutelfactoren, waaronder het grondtype, klimaatomstandigheden, het weer, uienvariëteit samen met goede vaardigheden op het gebied van landbouwbeheer, beoefend tijdens het teeltproces. Ook het tijdstip van zaaien is van groot belang voor de opbrengst. Als het wordt gezaaid als Kharif &late Kharif seizoensoogst, dan kan ongeveer 20 tot 35 ton uienbollen gemakkelijk worden geoogst, terwijl als het wordt geteeld als Rabi-seizoensgewas, dan kan er ruim 25 ton bollen geoogst worden.
U hoeft zich geen zorgen meer te maken over de vermarkting van uw AGF-uien. Deze groenten zijn altijd gewild op de markt. Ze kunnen gemakkelijk worden verkocht in elke groothandel of elke winkel.
Uien worden regelmatig door de mensen gevraagd tegen een goede marktprijs en zijn gemakkelijk het hele jaar door te verkopen. Omdat dit gewas kan groeien als gewas met drie verschillende seizoenen, boeren kunnen binnen een periode van 4 tot 5 maanden een scherp en direct inkomen verdienen.
