Welkom bij
Moderne landbouw
!
Kool is een van de meest populaire gewassen voor hoveniers, en de meeste vegetarische patches vinden ruimte voor een of twee soorten. Echter, voor veel mensen, de resultaten zijn een beetje teleurstellend.
In plaats van de strakke, dichte koppen gevonden in in de winkel gekochte kool, voorbeelden van eigen kweek hebben vaak losse, slecht gedefinieerde hoofden, of zelfs helemaal geen hoofd.
Deze ongelukkige situatie heeft verschillende mogelijke oorzaken. Hier zijn de meest voorkomende, samen met de manieren om ze te behandelen.
De koolfamilie is een brede, en verschillende variëteiten binnen de Brassica oleracea-soorten hebben zeer verschillende vormen. Sommige, zoals boerenkool, laat enkele bladeren op centrale stengels groeien in plaats van zich in koppen te bundelen. Aan het andere uiterste, Spruitjes groeien veel strakke koppen op een enkele plant.
Voordat u zich zorgen maakt over het gebrek aan koppen van uw kool, controleer welk niveau van kopvorming u van dat specifieke ras kunt verwachten. Het kan zijn dat een los hoofd de natuurlijke staat is, en niets om je zorgen over te maken.
Echter, zelfs binnen rubriek variëteiten, de ontwikkelsnelheid kan variëren. In het algemeen, koppen vormen zich pas tegen het einde van de groei, zodra er voldoende hardere buitenste bladeren zijn om de tere binnenkop te beschermen.
In de vroege stadia, een hoofd is misschien niet eens herkenbaar, alleen bestaande uit kleine, zachte bladeren dichter op elkaar dan normaal. Soms, geduld zal verrassend snel een vol en gezond hoofd zien verschijnen.
Als u er zeker van bent dat uw kool koppen moet vormen, maar er gebeurt niets, dan is stress van een of andere vorm de waarschijnlijke boosdoener. Onder moeilijke omstandigheden, een kool zal zijn energie besteden aan het produceren van vroeg zaad in plaats van aan de luxe van een kop.
Dit proces wordt bouten genoemd, en je kunt het herkennen aan het uiterlijk van een sterke centrale stengel die ontspruit uit waar de kop zou moeten zijn. Zodra dit aankomt, de kans op het ontwikkelen van een hoofd is klein, wat je ook doet.
Een van de belangrijkste oorzaken van bouten is extreme hitte of zonlicht. Kool houdt van relatief koel, vochtige omstandigheden, dus zaai je zaden in de lente of de herfst, om de ergste zomerhitte te vermijden.
evenzo, hoewel veel koolsoorten winterhard zijn, ze zullen niet goed groeien onder extreem koude omstandigheden. Opnieuw, plan uw zaaien om waarschijnlijk lage temperaturen te vermijden tijdens de vitale fase van het vormen van het hoofd na twee tot drie maanden.
Voor het produceren van een compacte kop is veel blad nodig, en deze heeft op zijn beurt weer veel water nodig. Te weinig, en uw kool met waterstress zal waarschijnlijk vastlopen. Voor de beste resultaten, water diep en zelden, in plaats van weinig en vaak.
Echter, zorg ervoor dat u niet te veel water geeft. Kool die in drassige grond zit, loopt het risico op schimmel en rot, geen van beide bevordert een gezonde kopvorming. Hoewel je royaal water moet geven, zorg voor een goede drainage van de grond om wateroverlast te voorkomen.
Clubwortel is een ziekte die de groei van alle koolsoorten ernstig belemmert, inclusief kool. Het wordt veroorzaakt door een door de bodem verspreide ziekteverwekker waarvoor geen remedie is.
Helaas, zodra een bodem besmet raakt, een gebrek aan kroppen in uw kooloogst is het minste van uw problemen. U zult waarschijnlijk helemaal moeten stoppen met het kweken van brassica's in de buurt.
De beste verdediging is preventie, en dit wordt gedaan door vruchtwisseling toe te passen om te voorkomen dat kolen binnen een periode van drie jaar op dezelfde plaats worden verbouwd. Ook, kweek al je koolsoorten uit zaad, omdat het kopen van zaailingen het probleem in uw tuin kan importeren.
Koolsoorten die zwaar worden aangevallen door ongedierte, zullen waarschijnlijk hun energie besteden aan zaadproductie nu het nog kan. Dit geldt vooral voor jongere planten met minder middelen om uit te putten, maar zorgvuldige ongediertebestrijding is belangrijk gedurende het hele groeiseizoen.
Een andere veelvoorkomende oorzaak van builen is overbevolking. Met kool, het is van vitaal belang om aandacht te besteden aan de afstandsaanbevelingen op het zaadpakket. Hoewel het in het zaailingstadium misschien lijkt alsof je ruimte verspilt, naarmate de planten volwassen worden, vullen ze snel de gaten die ze krijgen.
als laatste, kool heeft een goede hoeveelheid stikstof nodig om gezond blad te laten groeien, vooral in hun vroege stadia. Als uw kool klein en vergeeld is en ook geen koppen heeft, stikstoftekort is een mogelijkheid.
Echter, haast u niet met het toepassen van een stikstofrijke meststof voordat u bevestigt. Te veel stikstof is net zo schadelijk als te weinig, omdat het de opname van andere essentiële voedingsstoffen kan blokkeren.
De beste manier om een gezond stikstofgehalte te behouden, is door veel organisch materiaal in uw groentebedden op te nemen als onderdeel van voortdurende bodemverbetering. Echter, het toevoegen van een uitgebalanceerde meststof met een lichte aanraking is een effectieve kortetermijnmaatregel.
In een ideale wereld, elke kool die je kweekt zou een perfecte, compacte kop. Maar vergeet niet dat, tenzij je kool ziek is, het is nog steeds perfect eetbaar, ongeacht de uiteindelijke vorm.
Laat onderontwikkelde hoofden je dus niet ontmoedigen. Je inspanningen zijn niet voor niets geweest, en als je deze tien problemen vermijdt, heb je een grote kans op een mooiere oogst de volgende keer.
