Welkom bij
Moderne landbouw
!
Onderzoeker John Aber van de Universiteit van New Hampshire heeft een Northeast SARE Agroecosystems-prijs gebruikt om de afvalstromen en energiecycli op een biologische melkveehouderij te onderzoeken. Het doel van zijn onderzoek is om melkveehouders te helpen profiteren van mest, strooisel en afvalhooi door er energie en kunstmest van te maken voor de boerderij of voor de verkoop. Deze video van 3 minuten beschrijft hoe het composteersysteem op de boerderij werkt. De warmte die door het composteringsproces wordt gegenereerd, wordt opgevangen en gebruikt voor de vraag naar warm water op de boerderij, goed voor ongeveer 20% van de waarde van het systeem.
"Composteren is een groei-industrie en dit is een zeer kosteneffectieve manier om te composteren en energie op te vangen die tijdens het proces ontstaat", zegt Aber. Boerderijen kunnen de compost gebruiken als meststof en bodemverbeteraar of ze inpakken en verkopen. Voor meer informatie over dit soort composteersysteem kunt u contact opnemen met John Aber of Matt Aber , onderzoeker bij UNH's Organic Dairy Research Farm.
Uit onderzoek in Californië is gebleken dat het verspreiden van compost op weiden en weilanden ook een uitstekende manier is om de koolstofvastlegging in de bodem te vergroten. De resultaten van Dr. Whendee Silver tonen aan dat het verspreiden van een centimeter compost over 5% van de Californische weilanden voldoende koolstof zou vastleggen om ongeveer 65% van de jaarlijkse uitstoot van broeikasgassen door energieverbruik voor commerciële en residentiële sectoren in de staat te compenseren. We zullen meer vertellen over de resultaten van dit onderzoek in toekomstige nummers van On Pasture.
