Welkom bij
Moderne landbouw
!
"Hoevelen van jullie zijn gaan zitten en hebben een lijst gemaakt van de twee of drie of vijf mogelijkheden die je nu zou moeten verkennen?" vroeg Mike Boehlje van degenen die een recente Purdue University Top Farmer Conference bijwoonden.
De spreekwoordelijke speld die in die kamer was gevallen, zou van de muren zijn weergalmd nadat de landbouweconoom van de Purdue University de vraag had gesteld. Boehlje schuurde langzaam de kamer af, op zoek naar eventuele nemers. Langzaam en schaapachtig, drie handen kwamen tevoorschijn, gevolgd door een paar seconden van ongemakkelijke stilte.
"Dus hoeveel van jullie zullen denken dat het voor altijd waardeloos zal blijven?" vroeg hij onder een schor gelach.
Dat is een typische reactie. “We hebben de neiging om bij economische neergang zo gefocust te zijn op de keerzijde dat we de kansenzijde negeren, ', zegt Böhlje.
Herinner je je de ineenstorting van de financiële sector en de woningbouw van 2008 nog? Enorme niet te missen banken gemist. Dit liet aandeelhouders - en uiteindelijk belastingbetalers - achter met een monetaire puinhoop.
Beleggers raakten in paniek. De S&P 500-aandelenindex daalde van 1, 255 punten op 19 september van dat jaar tot 735 punten op 27 februari, 2009 – een daling van 41,5% in iets meer dan vijf maanden.
investeerders, Hoewel, wie op koers bleef en dubbelde werd rijkelijk beloond. De S&P 500-index zoomde van dat sombere dieptepunt van februari 2009 naar 2, 729 eind juni 2018 – een stijging van 371%.
Dat is vergelijkbaar met maïs met dubbele cijfers per schepel, soja, en tarweprijzen stijgen vanaf het huidige niveau in minder dan een decennium. Dit lijkt een golvende blauwe luchtdroom, gezien de huidige grondstofprijzen.
Nogmaals, Wie had in 2002 ooit gedacht dat boeren in de landbouwbonanza van 2012 $ 7-per-bushel maïs en $ 15-per-bushel sojabonen zouden verkopen?
Ray Gaesser begon zijn boerenbedrijf met vrouw Elaine in Iowa tijdens de gloriedagen van de late jaren 1970, net voordat de landbouweconomie instortte in de jaren tachtig.
“In moeilijke tijden, we hebben veel geleerd, ’ zegt de Corning, Iowa, Boer. “Ik heb geleerd dat ag cyclisch is, dat er ups en downs zijn.” In opgaande tijden, Gaesser zegt dat boeren moeten nadenken over de downtimes en vice versa wanneer de economie tegenzit.
Tegenslag brengt kansen, hij zegt. Hij en zijn familie lieten de boerderij groeien van het midden van de jaren tachtig tot het begin van de jaren 2000, in tijden van moeilijke winstgevendheid van de landbouw. In plaats van te groeien tijdens de hoogconjunctuur van 2007 tot 2013 ze betaalden hun schulden af.
Hoewel de prijzen voor velen onder de break-even prijzen liggen, bullish signalen in de landbouw bestaan.
In het gebied van Casey Hook rond Lake City, Arkansas, landbouwgrondprijzen zijn tegengesteld aan de dalende graan- en oliezadenprijzen, hij zegt.
Dat wordt ondersteund door landbouwrapporten van de Universiteit van Arkansas, die sinds 1998 een gemiddelde jaarlijkse stijging van 9,3% laten zien. Een daling deed zich pas voor in één jaar – 2009 – met 3,3%.
“Veel mensen gokken nu op landbouw, " zegt Adrian Percy, die aan het hoofd staat van onderzoek en ontwikkeling voor Bayer Crop Science.
Bedrijven variërend van IBM tot Google tot durfkapitaalbedrijven pompen geld in de landbouw. In het tweede kwartaal van 2017 heeft de Amerikaanse venture-gemeenschap heeft een recordbedrag van $ 530 miljoen toegezegd aan start-ups op het gebied van agtech, volgens een Agtech Investment Review 2017 door Finistere Ventures.
Het is eng om te zigzaggen terwijl iedereen ziet. verkeerd gedaan, boerderijuitbreidingen kunnen in de faillissementsrechtbank terechtkomen en familiehartzeer veroorzaken. Daarom moeten gezinsleden van hart tot hart praten over de doelen van de boerderij voordat ze de boerderij laten groeien.
“We vragen leners wat het plan is voor de boerderij over vijf tot tien jaar in de toekomst, " zegt Bill Johnson, president en CEO van Farm Credit Mid-Amerika. "Een groot deel van de toekomst is of ze kinderen zullen krijgen die van plan zijn terug te komen naar de boerderij."
Diepgaande gezinsgesprekken kunnen ook de voor- en nadelen van het werken met familie aan het licht brengen, zegt Boehlje.
"U kunt zeggen, 'We zullen, Ik heb geen werknemers, maar ik heb wel kinderen, ' ' zegt Boehlje.
In essentie, gezinsleden zijn vaak moeilijker te managen dan werknemers, hij voegt toe.
“Je kunt het personeel vertellen wat ze moeten doen en ze vinden het misschien niet leuk, maar probeer dat eens met een partner, " hij zegt.
Hieronder volgen 11 overwegingen en tips voor het laten groeien van uw boerderij.
Toen ik opgroeide in Kansas, David Widmar werd altijd stomverbaasd door een buurman die schijnbaar geen geld verdiende, maar op de boerderij bleef.
“Hij had oude machines, " zegt Widmar, landbouweconoom en medeoprichter van Agricultural Economic Insights. "Hij was de laatste die plantte en de laatste die oogstte, en hij heeft nooit effectief het onkruid in zijn velden gespoten.”
Dus hoe bleef hij in het bedrijfsleven? Hij was eigenaar van zijn boerderij. "Hij reed de toename van zijn activa (land), dus hij bevond zich in een goede situatie toen hij besloot met pensioen te gaan, ' zegt Widmar.
Onthoud dat als het gaat om het laten groeien van een landbasis. Een boerderij laten groeien door middel van contante huur vereist niet zoveel kapitaal. Omgekeerd, boeren kunnen worden vastgehouden aan hoge huren die niet overeenkomen met de werkelijkheid.
"Contante huurtarieven zijn vaak behoorlijk plakkerig en blijven behoorlijk achter in vergelijking met de financiën van de boerderij, ", zegt Jim Mintert, een Purdue University Extension-econoom.
Huurders - met name kleinere - hebben ook de neiging om moeilijke financiën te hebben. Een Purdue-analyse uit 2017 door Boehlje en Michael Langemeier, een Purdue landbouweconoom, onderzocht 550 hectare grote boerderijen met een schuld-tot-activa-ratio van 25%. Uit de analyse bleek dat 75% van de boeren die 85% van hun land bezaten, een positieve cashflow hadden. In de tussentijd, slechts 0,3% van degenen die 15% van hun land bezaten, had een positieve cashflow.
“Als je je eigen land bezit, aan wie betaal je huur?” vraagt Jason Henderson, die de Purdue Extension Service leidt. "Jezelf."
Dit biedt boeren ook een troef.
“Degenen die (bijna uitsluitend) uitbreiden met contante huur kunnen in moeilijke tijden niet terugvallen op hun eigen land, ”, voegt Langemeier toe.
Boeren die geld lenen om land te kopen, kunnen de laatste renteverhogingen van de Federal Reserve Bank als een complicerende factor ervaren. Met al twee wandelingen dit jaar, het is waarschijnlijk dat de rente aan het einde van het jaar 0,75% hoger zal zijn dan aan het begin van 2018, zegt Johnson van Farm Credit.
Nog, de rente staat nog steeds op een historisch laag niveau. “Het is een geweldige kans om vaste rentetarieven op lange termijn vast te leggen, " hij zegt.
Gaesser was pas getrouwd toen hij en zijn vrouw Elaine de kleine boerderij in Indiana verlieten waar hij opgroeide en naar Iowa verhuisden. Gaesser was verliefd geworden op de staat nadat hij er in 1974 vanuit Indiana naartoe was gereisd om de Farm Progress Show te bezoeken. Hij en Elaine lazen staatskranten door en kochten uiteindelijk 240 hectare op contract met de eigenaar en huurden nog eens 320 hectare bij Corning in het zuidwestelijke deel van de staat.
Naast het huren van die oorspronkelijke boerderij, hij heeft ook op maat gekweekt.
“Zo heb ik de verhuurders leren kennen, " hij zegt.
Geleidelijk, dit werkte in meer landverhuur en -aankopen. Hun zoon, Chris, samen met dochter Jennifer, huurde 160 acres als bron van universiteitsfinanciering. Jennifer geeft nu les aan Atlantic High School in Atlantic, Iowa. Chris werd agronoom bij een zaadbedrijf en hielp op de boerderij.
In 2010, Ray en Elaine sloten een contract met Chris om de boerderij in te kopen tegen 5% per jaar. in 2019, het plan is dat ze 50-50 partners worden.
Voor bedrijfsgroei is voldoende contant geld nodig (werkkapitaal). Warren Buffet weet daar alles van.
"Zijn balans is $ 100 miljard contant, ', zegt Widmar.
Dat geeft hem veel geld om toegang te krijgen tot kansen, zoals gebeurde tijdens de financiële ineenstorting van 2008.
“Goldman Sachs vroeg, 'Hebben we genoeg eigen vermogen met een lager netto-inkomen en lagere waarden dan al onze giftige activa?' , zegt Widmar. "Dus, het bedrijf pakte de telefoon en belde Warren Buffet. Hij betaalde 5 miljard dollar voor een belang in het bedrijf. Dat gaf Goldman Sachs ook wat steun om een vertraging te helpen doorstaan.”
Toegekend, weinigen kunnen de schatkist van Warren Buffet evenaren. Nog, het toont het belang aan van het hebben van werkkapitaal.
“De waarde van contant geld is voor risicobeperking, niet het rendement ervan, ', zegt Purdue's Boehlje. “Het is de eerste verdedigingslinie tegen financiële stress. Het geeft je een buffer als het even niet goed gaat.”
Werkkapitaal kan helpen om die once-in-a-lifetime kans (zoals die 80 hectare die grenst aan een boerderij) werkelijkheid te laten worden.
Een optie om meer grond aan te schaffen is om bestaande grond te verbeteren.
“We hebben niet veel mogelijkheden om meer grond te kopen, " zegt JR Bollinger, Sikeston, Missouri. "We moeten meer verdienen met de hectares die we hebben."
Het begint allemaal met een goede bodemvruchtbaarheid, hij zegt. Hij past kalk toe om de zuurgraad van de bodem te verminderen die de opname van voedingsstoffen belemmert. “We passen ook meer gesplitste stikstof (N) toe, ', zegt Bollinger. Door N te lepelen, kunnen gewassen N gebruiken wanneer dat nodig is, hij zegt.
“Met lagere prijzen, het is verleidelijk om te bezuinigen op P (fosfor) en K (kalium), ” zegt Mike Gaul van Strawberry Point, Iowa. "Je kunt het zien aan bodemonderzoeken die uit het Midwesten komen. P- en K-niveaus dalen. Er worden enorme oogsten afgenomen, toch gebruiken producenten voedingsstoffen voor maïs van 180 schepel, zoals ze altijd hebben gedaan. Hoge P- en K-waarden zullen u voortdurend terugbetalen.”
In de tussentijd, vee voorziet Gallië van mest die helpt bij het opbouwen van bodemvruchtbaarheid.
“Als de bodemvruchtbaarheid correct is, het kan veel problemen oplossen, " hij zegt.
Heb je je ooit een beetje minderwaardig gevoeld op de reünie van je middelbare school als het gaat om wie de meeste hectares bewerkt? Eerlijk of niet, de hoeveelheid bebouwde hectaren is vaak de maatstaf voor een succesvolle boer.
Of niet.
"Sommige van die hectares produceren misschien weinig en kunnen de rest van uw boerderij naar beneden slepen, ', zegt Johnson. Dit is het moment om te zien of het inkrimpen van een aantal van die hectares u in de toekomst zou kunnen plaatsen om betere landbouwgrond te kopen, hij zegt.
In andere gevallen, die laagproductieve boerderijen kunnen dividend uitkeren als ze tegen een spotprijs worden gekocht en er worden stappen ondernomen om factoren zoals drainage of bodemgezondheid te verbeteren.
“We kunnen ons geen ijsland veroorloven, ’, zegt Hoek. “Als we land hebben opgehaald, het is vaak het land dat niemand anders wilde. Mijn vader zei altijd:'Laten we het proberen en winstgevend maken.' ”
Denkt u erover uw boerderij uit te breiden, maar heb je het geld niet?
Technologiebedrijven zorgen hiervoor door op zoek te gaan naar extern geld.
"Zeg dat je Elon Musk bent, die een idee had om een elektrische auto (Tesla) te bouwen. Hij ging zitten met investeerders om te zien of er geld in het bedrijf werd gestopt, ', zegt Widmar.
Het idee is niet vreemd aan de landbouw. Purdue's Mintert herinnerde zich een boerderij die zijn grootvader bijna verloor in de winter van 1933.
“Hij ging naar binnen om het briefje te vernieuwen, en de bank zei nee, " hij zegt. "Dus, hij ging naar familieleden en kreeg externe bijdragen, en zo heeft hij de boerderij gered.”
Het zou geweldig zijn als uw bankier over uw boerderij zou zeggen wat Casey Stengel zei toen hij in 1949 de New York Yankees begon te leiden:"Er is minder mis met dit team dan met welk team dan ook dat ik ooit heb geleid."
In werkelijkheid, alle boerderijen hebben hun zwakke plekken die de groei kunnen bedreigen. De meest voorkomende die Johnson ziet, is het bijhouden van financiële gegevens.
“Boken op transactiebasis helpt u te begrijpen hoeveel geld er in en uit gaat, " hij zegt. “Als u die informatie op zijn minst maandelijks had, je gesprekken met je bankier zouden een strategisch niveau omhoog gaan.”
Nauwkeurige boekhouding maakt het ook gemakkelijker voor boeren om de balansen van hun bedrijf te vergelijken met die van anderen, hij voegt toe.
Johnson merkt dat goed presterende boeren het ook op alle vlakken iets beter doen.
“Ze zijn het bovenste een derde van de productie en marketing onder boeren, en goede feitelijke beslissingen te nemen, hij zegt. “Ze hebben de neiging om betere (agronomische) beslissingen te nemen op basis van bodemonderzoek, en ze hebben betere gegevens over zaad. Ze finetunen ook wat meer.”
"Ik ken geen productiebedrijf dat geen SOP's (standaard operationele procedures) heeft, ', zegt Böhlje. Hoewel boeren geen fysieke bedrijven hebben, ze houden zich bezig met biologische productie, hij zegt.
Bijvoorbeeld, weersveranderingen kunnen een veldbewerking zoals spuiten uitstellen.
“SOP’s kunnen u helpen bij het opstellen van een noodplan, ', zegt Böhlje. “Voordat een crisis toeslaat, je kunt naar plan B gaan in plaats van te vragen, 'Wat doen we nu?' "
De prijsdaling van deze zomer laat zien dat boeren weinig vermogen hebben om de prijzen te beheersen. Waar ze wel meer controle over hebben, Hoewel, zijn de prijzen die ze betalen voor inputs. Deze bijdrage aan fiscale stabiliteit kan het kader bieden om een boerderij te laten groeien.
“Je moet een inkoopmentaliteit hebben waarbij je meer controle hebt over wat je koopt en wat je betaalt voor inputs dan voor welke prijs je je product verkoopt, ', zegt Böhlje.
Om je boerderij te laten groeien, moet je ook slimme beslissingen nemen over wat wel en niet werkt.
“Eén ding over strakke economie is dat je je broekriem aanspant, ’ zegt Gallië. Om beter uit te zoeken welke producten wel en niet werken. Gaul vertrouwt op proefpercelen op de boerderij en gegevens van derden.
Het gebruik van dergelijke bronnen kan boeren helpen en producten analyseren die gepaard gaan met actuele trends zoals bodemgezondheid, zegt Sean Evans, Technologieontwikkelingsmanager van Monsanto. De nieuwste vermelding in deze ruimte zijn microbiële stoffen die worden aangeprezen om de bodem beter te laten functioneren.
"Kijk naar het aantal keren dat onderzoeken zijn herhaald en onder welke omstandigheden de onderzoeken zijn uitgevoerd, " hij zegt. “Als je geen toegang hebt tot gegevens, dat zegt iets. meerdere locaties, meerjarige data is echt belangrijk.”
U kunt kortingen krijgen via gebundelde marketingprogramma's voor zaden en chemicaliën. Nog, deze besparingen kunnen verbleken als de gekochte producten niet overeenkomen met de onkruidpopulaties in individuele velden.
“Ben je bereid te leven met opbrengstverlies en een grotere onkruidzadenbank?” vraagt Bill Johnson, Purdue University Extension onkruidspecialist.
Geld dat boeren uitgeven aan nieuwe technologie kan hen op de lange termijn geld besparen.
Michael Koenig, die medeoprichter was van ScoutPro, een Urbandale, Iowa, stevig, zegt dat boeren die de scouting-app van het bedrijf gebruiken, hen kunnen helpen de verwachte gewasproductieniveaus van verhuurders te laten zien.
"Het kan gebieden tonen die een betere afwatering nodig hebben of waar lagere productiegebieden voorkomen, " hij zegt. Deze informatie kan worden gebruikt om beter te onderhandelen over contante huurprijzen die eerlijk zijn voor zowel de landeigenaar als de boer, hij zegt.
Het kopen van een onbemand luchtvaartuig (UAV of drone) loont ook, zegt Bob Nielsen, Purdue University Extension agronoom. Het kan worden gebruikt om problemen eerder op te sporen in plaats van later in het jaar nadat de oogst is voltooid.
“Ik ben ervan overtuigd dat een boer die een UAV koopt, de investering binnen een jaar terug kan krijgen, " hij zegt.
Jongere Amerikaanse consumenten maken zich doorgaans minder zorgen over voedselprijzen en meer over kwaliteit en duurzaamheid. Deze trend kan markten openen voor boeren.
“We moeten focussen op het toevoegen van waarde, weten wat klanten leuk vinden, en verkopen tegen een prijs die ze bereid zijn te betalen, ', zegt Henderson. “Ik hou van goedkoop en overvloedig eten. Maar hoeveel millennials schreeuwen tegenwoordig om buffetten? Laten we ze geven wat ze willen, maar ze ervoor laten betalen."
Dit gaat niet alleen over menselijk voedsel; het gaat over het doorbreken van de handelsgeest, hij zegt. Een voorbeeld is het telen van oranje maïs. Dit type maïs wordt gebruikt bij het maken van lokstoffen voor herten.
“Het gaat niet alleen om ethanol, " hij zegt.
