Welkom bij
Moderne landbouw
!
Kalkoenen kunnen een leuke, winstgevende toevoeging zijn aan een kleine boerderij of boerderij. Ze worden meestal grootgebracht voor vlees, hoewel sommige mensen graag een "tom" (een volwassen mannelijke kalkoen) als huisdier houden. Voordat u besluit kalkoenen aan uw boerderij toe te voegen, vindt u hier de basisprincipes van het op de juiste manier grootbrengen van kalkoenen.
Het fokken van kalkoenen is vergelijkbaar met het fokken van kippen, maar kalkoenen hebben wat meer baby's nodig, vooral als kuikens (jonge kalkoenen). Ze zijn ook sociaal met mensen, veel meer dan kippen, dus je moet bereid zijn elke dag wat tijd met je vogels door te brengen.
De volgende stap is het kiezen van het juiste ras. Broad-Breasted Whites zijn de "moderne" etende kalkoen, vergelijkbaar met degene die je in de supermarkt vindt (maar zelfs dit ras, dat in de wei op een kleine boerderij is grootgebracht, zal veel smaakvoller smaken dan de supermarktvariant). Standard Bronze en White Holland-variëteiten zijn ook populaire rassen voor de vleesproductie.
Broad-Breasted Bronze en Whites zijn geen echte rassen, maar een niet-gestandaardiseerde commerciële soort die voor vlees wordt gebruikt, terwijl White Hollands en Standard Bronze erkende rassen zijn. Heritage-kalkoenen zijn Bourbon Reds en Narragansetts; de laatste zijn opvallende, middelgrote vogels die uitblinken in foerageren en ongediertebestrijding. Royal Palm-kalkoenen groeien uit tot een kleinere uiteindelijke grootte van ongeveer tien tot zestien pond en zijn prachtige vogels die er anders uitzien.
Meestal begint u in het voorjaar met eendagskalkoenen, de zogenaamde poults. U moet een broedgebied opzetten, net zoals u zou doen voor kippen. Er zijn veel doe-het-zelf-ideeën voor broedgebieden, van een voederbak tot een kinderzwembad.
Net als bij het starten van kuikens, moet je het broedgebied de eerste week tussen 90 en 95 graden F houden, en dan langzaam de temperatuur verlagen door de lampen hoger te zetten en deze elke week met vijf graden F te koelen. Veel van dezelfde plaatsen die kuikens verkopen, verkopen ook kalkoenkuikens.
Maak een plan voor het huisvesten en omheinen van uw kalkoenen. Veel boeren laten hun kalkoenen buiten op de uitloop leven in een groot omheind hok met een verplaatsbare slaapplaats, net als een verplaatsbaar kippenhok. Het beste assortiment voor kalkoenen is kort gras. Rode klaver en Kentucky bluegrass zijn bijzonder goede grassen om in het assortiment te hebben. Plan voor een kudde van een dozijn kalkoenen een hok van ongeveer 75 vierkante voet of een achtste hectare. Zorg ervoor dat uw hek veilig is voor coyotes, vossen en wasberen - die allemaal dol zijn op een kalkoendiner met vrije uitloop. Geweven draadafrastering is een goede keuze, net als geëlektrificeerd pluimveegaas.
Houd de weide fris door de draagbare stok wekelijks naar schone grond te verplaatsen. U kunt ook de locatie van voer- en waterbakken draaien om mestophoping te voorkomen.
Sla de benodigdheden in die je nodig hebt om je kalkoenen te voeren en water te geven. Voor een dozijn kalkoenen heb je elke dag minstens 2 gallons water nodig, dus overweeg een automatische waterer die is aangesloten op je buitenkraan. Een waterbak van 1,2 meter lang is voldoende voor 12 vogels. Veel kalkoenboeren bouwen een houten voerbak met een dakje erop om het voer vast te houden. Een voerbak met ongeveer 100 pond voer is een goede maat voor 12 kalkoenen, omdat tegen de tijd dat ze bijna volwassen zijn, ze elk een pond voer per dag eten.
Leren hoe gezondheidsproblemen te voorkomen voordat ze zich voordoen - met schoon weiland, verplaatsbare slaapplaatsen en vers, schoon water en voedsel - is de gemakkelijkste manier om met kalkoenen om te gaan. Toch gebeuren er soms dingen en moet je weten hoe je ermee om moet gaan. Geef kalkoenen voldoende rustruimte en weidegang. Zorg ervoor dat je ze apart van kippen grootbrengt. Zorg voor goede ventilatie in uw kalkoenstal en bescherm uw kalkoenen tegen roofdieren.
