Welkom bij
Moderne landbouw
!
Vandaag, laten we het onderwerp van het businessplan voor slakkenteelt bespreken.
Wat is slakkenteelt? Slakkenteelt wordt ook wel Helicicultuur genoemd. Het wordt erkend als een subcategorie van landbouw en wordt algemeen erkend als een winstgevende vorm van landbouw met een laag risico. Slakken kunnen worden gebruikt in de gastronomie, cosmetica, of als voedsel voor reptielen. Laten we nu ingaan op het daadwerkelijke businessplan voor slakkenteelt.
De moderne constructie van een slakkenpen komt op de bron van drie variëteiten die het best kunnen worden begrepen als "systemen".
Daarom, de drie systemen zijn;
U kunt dit ook controleren: Kaneelbladolie-extractie .
Het intensieve systeem is een imitatie van de omgeving waarin slakken van nature worden gecreëerd. Het komt regelmatig voor bij boeren die zich bezighouden met het kweken van slakken met als doel winst te maken.
Aangezien dergelijke boeren er over het algemeen naar streven om grote hoeveelheden slakken te kweken, ze hebben de neiging om enorme stukken land te cultiveren. In het algemeen, het intensieve systeem omvat verschillende soorten slakkenhuisvesting, inclusief pennen, kassen, plastic tunnels, en gebouwen die worden gekenmerkt door een beperkte klimaatdaling.
Zoals de naam impliceert, het semi-intensieve systeem of het gemengde systeem integreert het intensieve systeem met het uitgebreide systeem. Volgens de normen van het semi-intensieve of gemengde systeem, slakken zijn beperkt tot omhuizingen waar ze eieren leggen en uitkomen. Na twee maanden na het uitkomen van de eieren, ze worden uit de behuizingen gehaald.
Het uitgebreide systeem is een patroon van slakkenhuisvesting dat specifiek is voor zelfvoorzienende boeren en degenen die op kleine schaal slakken kweken. Aangezien dergelijke boeren zich bezighouden met slakkenteelt, meestal voor consumptie, ze geven minder uit aan slakkenhuisvesting door een deel van de huishoudelijke materialen te gebruiken die voor hen beschikbaar zijn.
Benodigde uitrusting voor het kweken van slakken is niet veel, ze zijn lokaal verkrijgbaar en gemakkelijk te verkrijgen. Zij zijn;
Voeder: Je hebt een plat dienblad nodig, bij voorkeur een kunststof materiaal; waar het eten dagelijks wordt geserveerd.
Drinker: De drinkbak kan van middelgroot gebogen plastic zijn dat voldoende water kan opnemen zonder te morsen.
Bezem: Voor de dagelijkse reiniging van de pen, je wilt een bezem.
Sproeier: U wilt een handspuit voor ongediertebestrijding.
Deze materialen zijn over het algemeen goedkoop te krijgen omdat ze potten, niet meer gebruikte autobanden, trommels, verlaten tanks, manden, en andere bruikbare huishoudelijke artikelen.
Slakken zijn zeer gemakkelijk uitgedroogd, en wind verhoogt de snelheid van vochtverlies in slakken, wat op zijn beurt, leidt tot de droogte van het dier. Om te voorkomen dat slakken zo snel water verliezen, je slakkenhuis ook wel bekend als slakken moet worden geplaatst in een omgeving die is beschermd tegen de wind.
Een lage vlakte, downhill site omgeven door voldoende bomen zijn geschikt voor het kweken van slakken. Je zou bakbananen en bananen rond je slakkenkwekerij kunnen planten om de impact van de wind te voorkomen.
Lezen: Methoden voor extractie van rozemarijnolie .
De belangrijkste habitat van de slak is de bodem, en de bodem bevat enkele van de componenten en chemische stoffen die nodig zijn om te overleven. Echter, niet alle gronden zijn geschikt voor het kweken van slakken. De schaal van de slak is voornamelijk calcium dat het meeste uit de grond haalt. Slak legde ook zijn eieren op de grond en drinkt water uit de grond. Vandaar, geschikte grond voor slakkenkweek moet deze elementen hebben. Het moet in evenwicht zijn, niet drassig, niet te droog, en mag niet zuur zijn. De meest wenselijke grond voor het kweken van slakken is zand-leemachtige grond met een laag waterhoudend vermogen. Kleiachtige grond en zure grond moeten worden vermeden.
Water is een zeer belangrijke factor in elke veehouderij. Water is een essentiële voedingsstof; slakken willen dat het water de spijsvertering en groei bevordert. Om slakken met succes in gevangenschap te houden, je hebt een stabiele waterbron nodig om het hele jaar door te kunnen produceren. Er moet een waterbron aanwezig zijn voor het voeren en het slakkenhok altijd vochtig houden.
De temperatuur- en vochtigheidsparameters zijn erg belangrijk en moeten ook als belangrijke factoren worden beschouwd. Beide parameters bepalen de activiteiten van vee, met slak inclusief. Slakken zijn een koelbloedig dier; Vandaar, ze zijn gevoelig voor veranderingen in temperatuur en vochtigheid. Slakken kiezen een plaats waar de temperatuur niet te koud of te warm is. Wanneer de temperatuur te laag of te hoog is, de slakken trekken zich terug in hun schild; deze handeling staat bekend als winterslaap. Slakken gedijen het beste bij temperaturen tussen 10 en 23°C.
Slakken wegen meestal minstens 100-125g, worden opgeslagen voor de fokkerij. Het kweken van slakken moet bij voorkeur aan het begin van het natte seizoen beginnen, omdat dit het broedseizoen van slakken is.
Boeren mogen, daarom, verzamel slakken uit het wild of koop ze in het hoogseizoen heel goedkoop bij jagers of slakkenplukkers en vet ze in gevangenschap in het laagseizoen. Slakken kunnen 's nachts en op bewolkte of mistige ochtenden worden verzameld. Het is raadzaam en aanbevolen dat boeren de ouderdieren aanschaffen bij bekende fokkers of landbouwinstituten.
Hoewel de ouderslakken daar misschien duurder zijn dan slakken van jagers of slakkenplukkers, ze zijn beter en veiliger omdat ze prestatiegegevens en een geschiedenis hebben die u altijd kunt raadplegen om hun productiviteit vooraf te bepalen. Ze willen een einde maken aan de ouderlijke voorraad zodra je slakkenkwekerij is opgericht; je kunt nu een fokbestand kiezen uit hun eigen slakken voor volgende batches. De fokdieren worden meestal geselecteerd tijdens het natte seizoen; de boer moet fokdieren selecteren op basis van de volgende kenmerken;
Vruchtbaarheid: Dit is het aantal eieren dat van de slak wordt verwacht, gebaseerd op nummers die in eerdere seizoenen zijn gelegd
uitkomen: Het percentage eieren dat kan worden uitgebroed van het totale aantal gelegde
Overlevingskans: Het percentage slakken dat waarschijnlijk zal overleven na het uitkomen
Groei percentage: De variatie in de groei van de slak na het uitkomen
Shell sterkte: De dikte van het luik vanaf het uitkomen.
Al deze attributen kunnen worden verkregen uit het prestatieverslag van de slak die tijdens de productiefase wordt bewaard. Daarom is het belangrijk dat boeren een administratie bijhouden, ongeacht de grootte van het bedrijf.
Er zijn verschillende rassen van slakken met verschillende kenmerken. commercieel, er worden slechts 2 slakkenrassen gekweekt; zij zijn Archachatina marginata en Achinata achatina .
Archachatina marginata: Deze slakken zijn ook bekend als: moeras slakken , grote zwarte slak of gigantische Afrikaanse landslak. Deze slakkensoort is ontstaan op plaatsen waar het het hele jaar warm is. Ze hebben een bruine tot lichtbruine kleurschaal met verticale strepen op de schaal. Hun gewicht op de vervaldag varieert van 150 tot 200 g; als het goed wordt gevoed, ze groeien tot volledige grootte in 24 maanden.
Ze leggen minder eieren van grote afmetingen en een hoog overlevingspercentage; ze leggen ongeveer 7 tot 10 eieren, vier tot acht keer elk tijdens het groeiseizoen. Het broedseizoen loopt altijd door het regenseizoen, Mei tot oktober. In een intensief opfoksysteem waar een normale toevoer van water is, voedsel, en limoen, ze kunnen het hele jaar door groeien en zich voortplanten. Ze hebben een ronde staart.
Achinata achatina: Achinata achatina ook wel bosslakken genoemd of ze komen oorspronkelijk uit West-Afrika. Ze hebben sterke bruine schelpen met zigzaglijnen op de schelp en groeien in twee jaar uit tot volledige grootte onder uitstekende beheersomstandigheden.
Ze zijn zeer vruchtbaarheid; ze leggen grote aantallen eieren, variërend van 100 tot 300 in aantal, één of twee keer per groeiseizoen, maar de eieren zijn relatief kleiner van formaat met een hoog sterftecijfer. Ze hebben puntige staarten.
Lezen: Belang van zout in veevoer .
Bij het kweken van slakken gaat het om het verzamelen van de juiste middelen, zoals vochtigheids- en temperatuurregelingen, het gewenste hoktype en de kwaliteit van de grond. Enkele andere overwegingen zijn de inkoop van voedsel en de levering van calcium, die 97% van de slakkenhuis vormt.
Klimaatbeheersing is erg belangrijk, vooral apparaten zoals sproeiers om de grond vochtig te houden. Er zijn beschermende slakkenhuizen nodig die ongediertebestendig zijn. Slakken kunnen worden gedood door hagedissen, vogels, en knaagdieren. Ze zijn verrassend mobiel, dus het veilig houden ervan moet prioriteit nummer één zijn.
De apparatuur die nodig is om slakken te kweken, omvat buitenhokken of plastic tunnels voor binnen om te fokken. Klimaatbeheersingsapparatuur zoals sprinklers en luchtbevochtigers is erg belangrijk, om het temperatuurbereik van 16° tot 24°C te houden. Een drainagesysteem en voldoende vocht zijn erg belangrijk, met grond waarvan de componenten deels zand en klei zijn plus toevoegingen zoals kalksteen (voor calcium), polyacrylamide, en magnesium.
Een pen kan gemaakt zijn van gegalvaniseerd plaatstaal, draad gaas, hout of blok materiaal. Er moet gemakkelijk toegankelijk zijn en het moet omheind of overdekt zijn om roofdieren zoals ratten te voorkomen. In de pen kan een kunststof leidingnetwerk worden ingebracht. Een sprinklerinstallatie en apparatuur om de luchtvochtigheid te meten is erg belangrijk. U bent vrij om verschillende soorten omhuizingen te verkennen die schaduw kunnen geven, goede grond en de juiste temperatuur, en voorkomen dat de slakken ontsnappen.
Snaileries kunnen verschillen van een stukje omheinde grond, beschut tegen de wind in een overdekte bak als je op kleine schaal kweekt. Voor een grotere populatie slakken, je kunt een greppel graven of een betonnen pen maken met een diepte van ongeveer 10 inch, en bedek het met het scherm rondom om te voorkomen dat de slakken ontsnappen. Onthoud dat de slakken zich snel kunnen voortplanten en ongedierte kunnen worden als ze ongecontroleerd broeden.
Slakken houden van donkere en koude plaatsen, maar zorgen ervoor dat de luchtvochtigheid niet daalt tot niveaus die schadelijk zijn voor de slakken. U kunt verse bladeren en doek gebruiken die vaak nat is om de temperatuur te regelen. Ook, de draad is erg handig om te voorkomen dat ratten en slangen of andere roofdieren de slakken in je slakkenkwekerij opeten.
Slakken voeden zich over het algemeen met groene bladeren zoals; Cocoyam bladeren, papaja bladeren, okra bladeren, cassave bladeren, aubergine bladeren, kool, en slabladeren en fruit zoals; Mango, aubergine, papaja, banaan, tomaten, olie palm fruit, peren, en komkommer, hoewel ze andere soorten voedsel zouden kunnen gebruiken. Slakken kunnen worden gevoerd met groene bladeren, fruit, of zelfs formule uit de diervoederwinkel. Afgezien van voedsel om weefsels te laten groeien, slakken willen calcium om schelpen te laten groeien.
Zodra ze beginnen te groeien, verdeel de groten van de kleine. Het duurt meer dan een jaar voordat de Achatina-soort is uitgegroeid tot de oogstgrootte. Anderen rijpen in twee jaar.
Wat hebben slakken nodig? Slakken willen koolhydraten voor energie en eiwitten voor groei. In aanvulling, ze hebben calcium (Ca) nodig voor hun schelpen, evenals andere mineralen en vitamines. Slakkenvlees bevat weinig ruwe celstof en vet; voor die grondslag, deze componenten zijn van ondergeschikt belang in slakkenvoer.
Wanneer eten slakken? Slakken zijn nachtdieren; ze voeden zich meestal 's nachts, vroege morgen, avond of op koude regenachtige dagen.
Bladeren:cocoyam, kola, cassave, oke, aubergine, Centrosema, kool, en sla. poot bladeren, evenals zijn fruit en fruitschillen, onderscheidt zich in veel proeven als uitstekend slakkenvoer.
Vruchten:mango, papaja, banaan, aubergine, Peer, olie Palm, vijg, tomaat, en komkommer. Fruit is over het algemeen rijk aan mineralen en vitamines, maar laag in eiwit.
Knollen:cocoyam, cassave, jam, zoete aardappel, en weegbree. Knollen zijn een goede bron van koolhydraten, hoewel laag in eiwit.
Huishoudelijk afval:schillen van fruit en knol, zoals banaan, weegbree, ananas, en yam in het bijzonder poot, en restjes zoals gekookte rijst, bonen, fufu, en Eko.
Slakken moeten over het algemeen minstens een jaar groeien om hun juiste grootte en gewicht te bereiken. Het wordt aanbevolen om slakken te oogsten tegen de tijd dat ze 2 jaar oud zijn, omdat na deze leeftijd hun groeisnelheid vertraagt. Slakken worden meestal met de hand geplukt, bij het vallen van de avond, wanneer ze actief worden en gemakkelijker te vinden en te verzamelen zijn.
Binnen 12 tot 24 maanden vanaf de datum van bewaring, slakken kunnen worden geoogst. Naar verwachting wegen de slakken 200 gram. Het oogsten van slakken gebeurt door de slakken met de hand uit het hok te plukken.
Lezen: Tomaten kweken zonder aarde? .
