Welkom bij
Moderne landbouw
!
Een van de beste dingen aan het kweken van broccoli in je tuin is dat het zo winterhard is dat het bestand is tegen een lichte vorst. Je kunt broccolizaden binnenshuis beginnen, ze vervolgens afharden na de laatste harde bevriezing en ze buiten verplanten.
Broccoli heeft in de loop der jaren een slechte reputatie gekregen, omdat kinderen er liever hun neus voor ophalen dan het eens proberen. De waarheid is dat broccoli best lekker kan zijn en veel gezondheidsvoordelen biedt, zoals ijzer en vezels. Overweeg om dit jaar broccoli aan je tuinplannen toe te voegen, zodat je het vers binnen handbereik hebt wanneer je het nodig hebt. Hier zijn enkele tips voor het kweken van broccoli in je tuin dit seizoen.
Broccoli groeit langzaam, dus zet hem binnen 6 weken voor de laatste nachtvorst van het seizoen. Gebruik een voedingsrijke grond en plant zaden 2,5 cm diep in je zaadstarters.
De meeste zaailingen kunnen prima worden getransplanteerd als ze 2-3 centimeter lang zijn, maar je wilt wachten tot broccolizaailingen een goede 5-6 centimeter lang zijn voordat je ze verplaatst. Je wilt dat ze winterhard zijn en dat de dreiging van verdere vorst voorbij is.
Zaailingen moeten ongeveer 3 inch diep worden geplant en elke plant moet een afstand van ten minste 12, zo niet 18 inch hebben tussen de plant en andere planten. Broccoli houdt ervan om zich uit te strekken, dus door het deze ruimte te geven, kun je het toestaan dat te doen en te bloeien.
Broccoli is zo'n low key groente. Je zult merken dat het geen luxe verzorging nodig heeft om het te laten groeien. Zorg ervoor dat hij 6 uur zonlicht per dag krijgt en in vochtige grond staat. Je wilt niet dat de grond op enig moment uitdroogt.
Ongedierte kan een probleem zijn, dus let goed op voor insecten zoals bladluizen. Als je ze ziet, verwijder dan het ongedierte en elk beschadigd deel van de planten. Sommigen houden er ook van om kragen om de stengel van hun broccoliplanten te doen om te voorkomen dat ongedierte erop eet en erop klimt. Je kunt desgewenst je eigen halsband maken van papieren of kartonnen kokers.
Je broccoli bemesten is niet nodig. Mocht je toch willen, dan is een eenvoudige tuinmeststof voldoende.
Afgezien van de bovenstaande tips, is het niet weten wanneer je de broccoli moet oogsten de grootste fout die telers maken. De broccoli die je vers in je tuin kweekt, lijkt misschien niet op de stelen van broccoli die je in de winkel koopt. Dit is belangrijk om te weten, omdat het je ervan kan weerhouden om je broccoli te laten overgroeien.
Vraag je je af of je broccoli in een pot kunt kweken? Je kunt broccoli in een containertuin laten groeien, maar het is een zware feeder, dus het heeft meer ruimte en voedzame grond nodig dan andere groenten van vergelijkbare grootte. Het produceert ook slechts 2 gewassen, de hoofdkop en dan de zijscheuten, dus je krijgt niet zoveel producten voor je ruimte als van sla of boerenkool. Plant je zaden of begin een zaailing in het midden van een pot van 3 gallon, volg de kweekinstructies hierboven. Als je broccoli in een container kweekt, wil je het groeiseizoen verlengen door de pot naar een schaduwrijke plek te verplaatsen zodra het buiten warm wordt. Dit zal ervoor zorgen dat je de tweede oogst zijscheuten kunt oogsten. Hier zijn meer tips voor het tuinieren van containers.
De gemiddelde kop broccoli is zo groot als een volwassen vuist. Wacht niet tot het hoofd groter wordt, want het zal niet hetzelfde smaken. Het zal in plaats daarvan bitter en saai zijn. Wacht niet tot de broccolikop gaat bloeien of kleine witte bultjes produceert. Snijd het in plaats daarvan gewoon bij de stengel af als het zo groot is als een vuist en felgroen.
Zodra je broccoli is geoogst, kun je hem stomen, vers eten, toevoegen aan salades en koken in stoofschotels! Broccoli heeft zoveel serveeropties dat je misschien een hele tuin vol moet kweken om ze allemaal te proberen. Hier zijn 10 Broccoli Recepten om te proberen als je je broccoli eenmaal hebt geoogst.
Geef deze tips voor het kweken van broccoli in je tuin eens en kijk wat een geweldige toevoeging het is voor je tuin!
