Welkom bij
Moderne landbouw
!
Koolrabi is een zoete, koolachtige groente die gedijt bij lagere temperaturen en ook snel rijpt. Vanwege deze factoren is het de perfecte groente om in het vroege voorjaar te kweken als je jeukt om in de tuin te komen. Bekijk enkele handige tips voor het kweken van koolrabi in je tuin, zodat je in een mum van tijd kunt genieten van de wortels en bladeren.
Hoe koolrabizaden te planten:
Het mooie van koolrabi is dat het snel groeit. Het is echt niet nodig om binnen te zaaien, want de planten zullen het prima doen bij kouder weer en snel volwassen worden. Kies bij het overwegen van uw buitenbeplanting een ruimte met 6 uur of meer zon per dag en losse, rijke grond.
Plant zaden of zet zaailingen ongeveer 4 weken voor de laatste nachtvorst uit. Dit zal helpen om ze te verharden en ze te helpen om zoet te smaken. Wanneer u uw zaden zaait, plaatst u ze gewoon ¼ inch diep en plaatst u de zaden ongeveer 2,5 cm uit elkaar. Hoewel je je zaailing wat dieper begraaft om de wortels te beschermen, kun je ze nog steeds 1-2 inch uit elkaar planten.
Als je wilt, is containertuinieren ook altijd een optie voor koolrabi. Je kunt meerdere zaden of zaailingen per pot van 30 cm (diameter) planten en een groot succes hebben.
Hoe zorg je voor koolrabi zaailingen:
Je zult de grond rond je koolrabi vaak willen wieden, omdat ze ondiepe wortels hebben die gemakkelijk kunnen worden aangevallen. Wied om de paar dagen en blijf waakzaam bij het controleren op nieuw onkruid.
De grond waarin uw koolrabi staat, moet altijd vochtig blijven, maar nooit drassig. Het gebruik van wat mulch rond de basis van uw planten helpt het wortelstelsel koel te houden en helpt ook om het vocht vast te houden. Bemesten is niet nodig, tenzij je merkt dat je planten langzaam rijpen. Als dit duidelijk is, kunt u een tuinmeststof gebruiken volgens de aanwijzingen. Elke bemesting die wordt gedaan, zou echter niet moeten gebeuren tot ten minste 4 weken groei.
Algemene tips voor het produceren van een goede koolrabi-oogst:
Er zijn ongedierte zoals bladluizen en koolwormen die graag op uw koolrabi zouden willen eten. Dit zijn waarschijnlijk de grootste bedreigingen van de plant. Verwijder dit ongedierte altijd met de hand als je het ziet, evenals eventuele rottende bladeren.
Afgezien van ongediertebestrijding, aangezien uw planten 1 inch water per week krijgen, koel worden gehouden met mulch en ten minste 6 uur zon krijgen, zou u succes moeten zien.
Wanneer en hoe koolrabi oogsten:
U kunt zowel de bol van uw koolrabi als het blad oogsten. U wilt dit doen wanneer ze ongeveer 2-4 inch in diameter zijn. Je kunt de basis van de plant afsnijden en het hele stuk verwijderen. Of u kunt de bladeren van de plant knippen en de voet/bol intact laten. Veel mensen genieten van rauwe koolrabi, terwijl het ook kan worden bereid zoals kool zou zijn. Stomen is een uitstekende optie!
Koolrabi is een uitstekende keuze voor de tuinier die een smakelijke maar snel rijpende groente wil laten groeien. Probeer het eens!
