Bimodaal melken begrijpen:impact en oplossingen voor melkveebedrijven

Een volledige melkbeurt voor elk kwartier van elke koe, elke keer weer, dat is waar we allemaal naar streven. Op weg naar dat doel komen we veel uitdagingen tegen. Eén uitdaging is bimodaal melken:een vertraagde melkafgifte of zelfs het ontbreken van melk in een of meer spenen tijdens het melkproces. Bimodaliteit kan zowel de melkproductie als de gezondheid van koeien sterk beïnvloeden. Laten we de impact ervan op de prestaties van melkveebedrijven onderzoeken en strategieën uitstippelen om het voorkomen ervan effectief te verminderen.

Melktechnologiemanager / Lely NA

• Gerelateerd

Bimodaliteit uitgelegd

Bimodaliteit is inefficiënt melken, gekenmerkt door een afname van de melksnelheid, vaak veroorzaakt door onjuiste handelingen vóór het melken.

Figuur 1 laat zien hoe bimodaal melken eruit ziet, qua melkstroom en duur van het melkproces. Terwijl de machine die de melkoogst verzorgt, blijft functioneren zoals ontworpen, kan de koe – met name het speenweefsel – behoorlijk negatief worden beïnvloed door deze onverwachte vermindering van de melkstroom. 

Koegezondheid en melkopbrengst

Bimodaliteit kan ertoe leiden dat de speen anders in de tepelvoering past. Deze verandering in de pasvorm kan ervoor zorgen dat het vacuüm in het mondstukgebied van de tepelvoering stijgt en verstopping in het tepelweefsel veroorzaakt. Deze opstopping kan leiden tot langzamer melken en ongemakkelijke koeien, waardoor de kans op een volledige oogst kleiner wordt.

Wanneer de bimodaliteit wordt verminderd, kan beter worden gemolken. Figuur 2 laat zien hoe dit melken eruit zou zien. Wanneer het melken begint, komt de melkstroom direct op gang en blijft constant tot het einde van de melkduur. Hierdoor wordt een optimale melking bereikt.

Oorzaak en gevolg:'Waar komt bimodaliteit vandaan?'

Om de gezondheid van koeien te verbeteren en de melkopbrengst te verhogen, moet de bimodaliteit laag zijn. Om dat te laten gebeuren, moeten we eerst begrijpen waar het vandaan komt.

Melken is een natuurlijk proces, met als doel dat koeien hun kalveren kunnen voeren. Wanneer een kalf voeding nodig heeft, raakt het eerst de uier aan voordat het uit de spenen drinkt. Deze stimulatie is erg belangrijk en als deze wordt vergeten, overhaast of ineffectief wordt uitgevoerd, kan dit resulteren in bimodaliteit.

Hoewel de meeste melkveehouders een bepaalde voormelkbehandeling ondergaan als onderdeel van hun melkproces, bestaat bimodaliteit nog steeds op grote schaal. 

Het is belangrijk om te onthouden dat elke koe uniek is. Hoewel een one-size-fits-all-aanpak het gemakkelijkst is voor boeren, is dit niet altijd wat een koe nodig heeft. Elke koe heeft andere behoeften aan stimulatie vóór het melken, en hoewel een individuele aanpak een uitdaging is, kan deze mogelijk worden gemaakt door innovaties die gegevens gebruiken om de individuele koe-instellingen te sturen.

Verminderde bimodaliteit door melktechnologieën

Geautomatiseerd melken door robots heeft het melkproces door de jaren heen verbeterd en geoptimaliseerd. Wij richten ons op drie onderdelen van het melkproces:voormelken, melken en namelken. 

Er zijn nieuwe technologieën en optimalisaties geïntroduceerd voor alle onderdelen van het proces, inclusief de toevoeging van voorbehandelingsborstels. Deze borstels reinigen en stimuleren de spenen in de melkrobot voorafgaand aan het melken, wat het melkproces helpt verbeteren.

Bimodaliteitsdoelen stellen

Realistisch gezien is het vrijwel onmogelijk om bimodaliteit volledig te voorkomen. Eén reden daarvoor is de noodzaak om de totale melktijd in evenwicht te brengen.

Als de voorbehandeling goed wordt uitgevoerd, kan deze bijvoorbeeld het aantal bimodale melkbeurten verminderen, meestal door de poetstijd te verlengen. Als u deze tijd echter te veel verlengt, neemt de totale melktijd toe, wat mogelijk gevolgen heeft voor de algehele resultaten van het bedrijf.

Het percentage bimodale melkingen is voor elk melkveebedrijf en elke koe verschillend. Het is dus aan elke boer om zijn eigen realistische doelen te stellen op basis van waar hij nu staat en de gewenste situatie voor zijn bedrijf.

Datagestuurde voorbehandeling

Er zijn vorderingen gemaakt met een nieuwe datagestuurde benadering van de behandeling vóór het melken, waarbij informatie die tijdens het melkproces is verzameld, wordt gebruikt om de instellingen voor de voorbehandeling voor elke individuele koe automatisch aan te passen. Uit tests op tientallen boerderijen over de hele wereld bleek een vermindering van 40% in het aantal bimodale melkbeurten binnen slechts vier weken, wat het aanzienlijke potentieel benadrukt van slimme, geïndividualiseerde aanpassingen om de melkefficiëntie te verbeteren.

De voortdurende ontwikkeling van de melktechnologie blijft de vooruitgang op dit gebied stimuleren. Door voortdurend nieuwe oplossingen te onderzoeken, is de sector beter toegerust om de bimodaliteit te verminderen, het koecomfort te verbeteren en de algehele bedrijfsprestaties te verbeteren.

Conewango Products Corp. is een toonaangevende fabrikant en distributeur van hoogwaardige opblaasartikelen, zuivelrubberwaren en andere agrarische rubberproducten. Naast de voeringen van het merk Conewango en Evolution omvat het productaanbod een volledige lijn van ...

PRO Refrigeration, Inc. is een familiebedrijf en leider op het gebied van commerciële en industriële koeloplossingen en bedient met trots klanten in de VS en wereldwijd. Met 35 jaar ervaring is PRO gespecialiseerd in ontwerp, productie, ...

Amelicor, toonaangevend op het gebied van software voor bedrijfsbeheer, is gespecialiseerd in het beheer van melkveehouderijen, maar breidt zijn expertise uit naar andere activiteiten, zoals rundveevoederpartijen en veldoogst. Hun dynamische productenpakket omvat EZfeed voerbeheer, DHI-Pl...