Welkom bij
Moderne landbouw
!
Samen stemmen verheffen in een lied is een vreugdevolle bezigheid tijdens vakantievieringen. Kerstliederen zijn bekend, zelfs onder niet-christenen. Ze bieden een gemeenschappelijke culturele grond. Zelfs Muppets zingen kerstliederen.
"The Twelve Days of Christmas" is een populair kerstlied bij kinderen vanwege de herhalingen en round-robin-verzen. Het toont vogels, waaronder kippen en ganzen, in zeven van de 12 dagen. Het is een oud lied, daterend uit de 18 e eeuw in Engeland en Frankrijk, maar die vogels zijn nog steeds bekend, zelfs als melkmeisjes, springende heren, doedelzakspelers en trommelaars uit het dagelijks leven zijn verdwenen.
Naast zingen, wil je misschien kerstversieringen maken voor elk van de 12 dagen. Patronen zijn verkrijgbaar bij mmmcrafts.
Dag één
De patrijs in een perenboom wordt 12 keer herhaald, dus iedereen kent hem het beste. Hoewel deze vogels misschien niet in ons dagelijks leven zijn, is hun invloed nog steeds voelbaar.
In de pluimveewereld omvat het patrijskleurenpatroon rijk, briljant rood en glanzend groenachtig zwart, met veter-, blok- en zwarte randen op mannelijke veren en potloodtekening op vrouwelijke veren. Het patroon suggereert de camouflage van patrijzen, vogels die dicht bij de grond blijven.
Chanteclers, Cochins, Plymouth Rocks en Wyandottes worden allemaal erkend door de American Poultry Association in Partridge-kleurenpatroon. De American Bantam Association erkent ook Patrijs voor Zijdehoenders.
Patrijs dekt een grote verscheidenheid aan vogels over de hele wereld, zoals chukars. Ze blijven over het algemeen dicht bij de grond, wat wordt weerspiegeld in de Griekse legende over hen. Daedalus, bekend als uitvinder en vernieuwer, hielp zijn zoon, Icarus, de wasvleugels te bouwen om te ontsnappen aan de gevangenschap door koning Minos in het labyrint. Daedalus zei tegen Icarus dat hij niet te dicht bij de zon moest vliegen, maar Icarus negeerde hem op de manier van jonge mensen. De vleugels smolten en hij viel op de aarde.
Voordat dat allemaal gebeurde, toonde de zoon van de zus van Daedalus, Perdix, dat hij een geïnspireerde uitvinder was van zaken als de zaag en kompassen. Daedalus was zo jaloers op het talent van zijn beschermeling dat hij hem van de Akropolis in Athene gooide. Godin Athena, die op Perdix uitkeek, veranderde hem in een patrijs voordat hij landde. Tegenwoordig is de Latijnse naam voor het patrijsgeslacht Perdix, en de vogels van dat geslacht vermijden hoge plaatsen na die verschrikkelijke ervaring.
Wahington Irving beschreef Ichabod Crane's liefdesbelang, bonny Katrina Van Tassel, als "mollig als een patrijs" in The Legend of Sleepy Hollow .
Twee Tortelduiven
Duiven en duiven zijn min of meer onderling uitwisselbare termen, met enig onderscheid wat betreft grootte. Duiven worden vaak geshowd met andere pluimveesoorten en hebben ook hun eigen shows.
Duiven staan symbool voor vrede, een leuk cadeau tijdens de feestdagen.
Vanaf 1883 organiseerde Madison Square Garden een pluimveeshow op de eerste van drie locaties en gebouwen. In de loop der jaren werd het een van de belangrijkste pluimveeshows in het land, met duizenden exposanten en hun inzendingen en bezoekers die graag de vogels wilden zien. Ze omvatten duiven, en in 1915, aan de vooravond van de Amerikaanse toetreding tot de Eerste Wereldoorlog, lieten exposanten postduiven vrij met vredesboodschappen voor president Woodrow Wilson. Ze zouden van New York naar Washington vliegen.
Postduiven waren in die tijd een belangrijk communicatiemiddel. De Amerikaanse marine hield een koppel van 2500 duiven in de VS en 900 in Europa. Piloten namen duiven op in hun uitrusting; als ze neerstortten, lieten piloten duiven los om terug te keren naar de basis en een reddingsploeg te signaleren.
Drie Franse kippen
Franse rassen hebben hun eigen klasse in de APA Standard, Continental (Frans). Dat omvat Houdans, Faverolles, Crevecoeurs, La Fleche en Marans. Franse fokkers fokken vele anderen, maar dit zijn degenen die in Amerika worden erkend.
Jeannette Beranger, programmamanager van The Livestock Conservancy, heeft de afgelopen jaren het herstel van het ras Crevecoeur tot haar project gemaakt. Backyard Poultry deed verslag van haar vooruitgang in 2020. Ze blijft dit prachtige ras verdedigen en plaatst er vaak over op haar Facebook-pagina.
In de 18 de eeuw, toen dit lied populair werd, waren veel andere Franse rassen populair. Elke regio heeft zijn favorieten. Tegenwoordig staan Marans bekend om hun donkerbruine eieren en Faverolles om hun zalmkleur, het enige ras dat in dat patroon wordt herkend. LaFleche heeft een ongewone gehoornde kam. Crevecoeurs en Houdans hebben donzige kammen. Franse kippen, inderdaad!
Vier roepende vogels
"Roepende" vogels waren oorspronkelijk "collie" of "colley" -vogels, wat zwart als kool betekent. Dat betekende waarschijnlijk merels, kraaien en raven, maar veel kippen, eenden en kalkoenen zijn zwart.
De 12-daagse omvatte niet specifiek eenden, maar Engelse carolers wisten tegen die tijd misschien wel van Indiase loopeenden die waren geïmporteerd uit de Zuidoost-Aziatische eilanden. Maar de zwarte kleurvariant is een moderne innovatie. Ze zouden meer bekend zijn geweest met de witte Aylesbury of de Franse Rouen, met zijn wilde eend of grijze verenkleed.
Andere zwarte eenden, zoals Oost-Indië en Cayuga-eenden, die alleen in het zwart worden herkend, zijn latere toevoegingen aan de American Standard. Barbarijse eenden, die in zwart-wit worden herkend, zijn inheemse Amerikaanse vogels.
Zwarte kalkoenen waren populair in Europa zodra ze in de 16 e . uit fokprogramma's kwamen eeuw. Kalkoenen zijn inheems op het Amerikaanse continent. Europese ontdekkingsreizigers brachten ze terug naar Europa, waar ze een sensatie waren, vaak beschouwd als een soort pauw. Ze werden ongeveer 2000 jaar geleden gedomesticeerd in Mexico en het Amerikaanse zuidwesten, maar wilde kalkoenen komen over het hele continent voor.
Gedomesticeerde kalkoenen zijn allemaal van dezelfde soort en hetzelfde ras, verschillend in kleurvariëteit. Alle kleuren zijn genetisch opgenomen in wilde kalkoenen. De American Poultry Association voor tentoonstellingen erkent er acht:Bronze, Narragansett, White Holland, Slate, Bourbon Red, Beltsville Small White en Royal Palm, evenals Black.
Vijf gouden ringen
Om bij de door vogels geobsedeerde vogels te blijven, zouden de vijf gouden ringen fazanten met een ringhals kunnen zijn. Ze zijn niet inheems in Engeland of Amerika, maar hebben zich in beide landen goed aangepast. Ze waren goed ingeburgerd in Engeland tegen de 10 de eeuw, dus die vroege carolers zouden ze hebben herkend.
Het kleurrijke verenkleed van de mannetjes maakt het zien ervan spannend. Ringnekfazanten zijn nu populaire jachtvogels, die jaarlijks in het middenwesten en het westen worden bejaagd. South Dakota beantwoordde de gunst door van de ringnekfazant zijn staatsvogel te maken.
Vermijd het jagen op hen met loodschot. Het is giftig voor iedereen, inclusief de familietafel. Als je lood in het landschap achterlaat, wordt het vergif voor de aasetende dieren in het wild. Californië verbiedt nu loden munitie, behalve op schietbanen, waar mensen het veilig kunnen opruimen.
Zes ganzen aan het leggen
Ganzen zouden waarschijnlijk niet leggen tijdens de kerstperiode. Ze behouden de wilde eigenschap van seizoengebonden leg, meestal in de lente, hoewel ze van half februari tot eind mei kunnen leggen.
De domesticatie van kippen bracht het wonder van het dagelijks leggen van eieren, waardoor ze werden bevrijd, en degenen die een constante voedselvoorziening wilden van de beperkingen van wilde vogels, die doorgaans slechts een paar eieren leggen tijdens hun broedseizoen.
Ganzen zijn echter uitstekende ouders en houden ervan om hun gezin groot te brengen. Ze belichamen een van de sterke punten van het fokken van pluimvee en vullen hun aantal aan.
Ganzen classificeren als zwaar, medium en licht. In de Light-klasse zijn Chinese ganzen gefokt om het leggen van eieren te vergroten en kunnen ze wel 70 eieren per jaar leggen.
Een ganzenei kwam de taal binnen die nul betekent of verwijst naar een bult op het hoofd door een verwonding.
Zeven Zwanen A-Zwemmen
Zwanen zijn iconische vogels, maar geen pluimvee. Ze behouden hun wildheid, zelfs onder degenen die als inwonende vogels worden gehouden. Gezamenlijk kan een groep een klaagzang van zwanen worden genoemd.
Zwanen zijn krachtige vogels, met een spanwijdte zo breed als negen voet, in Whooper-zwanen. Knobbelzwanen, de klassieke zwaan met de zwarte gezichtsmarkeringen, zijn iets kleiner.
Zwanen worden geëerd in de mythe. De Griekse god Zeus nam de vorm aan van een zwaan om Leda te verleiden. Voor Kelten was de zwaan een verbinding met de Andere Wereld, door nevelen naar het land waar goden en godinnen woonden. In de Noorse mythologie was de zwaan wit van het drinken bij de bron van Urd in het huis van de goden, waardoor alles wit wordt.
In Engeland zijn alle zwanen sinds de 12 de . eigendom van de kroon eeuw.
Acht dienstmeisjes aan het melken
De overige verzen vertrekken van pluimvee, maar brengen vrolijke beelden van andere boerderijactiviteiten. Het melken van de koeien leverde de zuivelproducten die belangrijk zijn voor de economie en het dieet van de boerderij.
Eind 18 de eeuw ontwikkelde Edward Jenner de eerste vaccinatie op basis van waarnemingen dat melkmeisjes resistent waren tegen pokken. Hij gebruikte koepokken, die verwant is aan pokken maar minder virulent, om zich te immuniseren tegen pokken, een angstaanjagende moordenaar.
De term vaccinatie komt van de Latijnse woorden voor koe, vacca, en koepokken, vaccinia.
Dames, Heren, Pipers en Drummers
De negen dansende dames, tien lords a-leaping, elf pipers die fluiten en twaalf trommelende drummers zijn feestelijke deelnemers aan de kerstvieringen. Carolers zingen vandaag over hen, komen samen bij de jaarwisseling, verkleden zich en genieten van vakantiefeesten. De Twaalf dagen van Kerstmis brengt stemmen samen in een gedeelde ervaring - en herinnert ons allemaal aan ons pluimvee-erfgoed.
