Welkom bij
Moderne landbouw
!
Ik heb onlangs een bericht geschreven met de naam Top 10 redenen om een melkgeit te houden. Hoewel ik achter al mijn redenen sta, heb ik eigenlijk geiten EN een Jersey-koe, dus ik dacht dat het tijd werd dat Beulah Belle een gelijke behandeling kreeg!
1. Persoonlijkheid. Ze weten niet dat het koeien zijn. Stel je een gigantische melkgevende hond voor die je van vingertoppen tot oksel zal likken als hij denkt dat je iets lekkers hebt.
2. Gemak van melken. Ik melk geiten en een koe. Verbazingwekkend genoeg is de koe gemakkelijker te melken dan alle geiten.
3. De melk is geweldig. Gewoon geweldig. Het is zo zoet en lekker en anders dan alles wat je ooit in de supermarkt zult vinden.
4. Crème. Jerseykoeien geven verbazingwekkende hoeveelheden van het goede spul. (Opmerking:ze geven niet zoveel als Holsteins, maar hun melk is veel rijker!)
5. Meststof voor de tuin. Het andere dat koeien in hoeveelheden produceren, is mest. Gelukkig verrijkt het de tuin en het weiland!
6. Kuiten! Zo kostbaar!
7. Bespaar op kippenvoer (deel 1). Kippen zijn dol op de melk en de whey die we ze geven. Het aan onze gevederde vrienden voeren heeft zeker de voorkeur boven het verspillen!
8. Bespaar op kippenvoer (deel 2). Deze is misschien een beetje veel voor de niet-homesteader om mee om te gaan, maar kippen zijn grote fans van koeienmest. Het klinkt vies, maar het houdt de wei schoon, want ze spreiden de koeienvlaaien uit op zoek naar losse granen en vliegenlarven. Dit maakt deel uit van het plan van de natuur voor sanitatie!
9. Boter! Stel je de boter voor die je kunt maken als je centimeters room in elke pot krijgt! Spectaculair!
10. Kaas! Het maken van kaas varieert van serieus eenvoudig tot extreem complex. Hoe dan ook, ik ben helemaal voor een hobby die ik kan eten!
Dus daar heb je het! Gelijke behandeling voor de melkkoe. Ze is misschien groter dan jij, en dat kan in het begin intimiderend zijn, maar ze is een geweldige aanwinst voor familieboerderijen en boerderijen!
Bedankt voor het langskomen! Als je het leuk vindt wat je leest, mis dan geen minuut van de actie! Bezoek onze Green Eggs &Goats blog! Misschien wil je specifiek het gedeelte "dieren" bekijken! Je kunt ons ook "liken" op Facebook en ons volgen op Pinterest!
