Welkom bij
Moderne landbouw
!
De melkgeitenrassen zijn die geiten die zeer goed zijn voor de melkproductie. Deze dieren worden grootgebracht en voornamelijk gebruikt voor de melkproductie. Geitenmelk is gezond en een geweldige voedingsbron. Melkgeitenrassen hebben een hoog potentieel om meer melk te produceren in vergelijking met andere rassen, bij sommige rassen is de hoeveelheid melk net genoeg om de kinderen te voeden, maar niet geschikt om voor een ander doel te verzamelen. De vraag is welke zuivel wil je?
Melkgeitenrassen produceren een aanzienlijke hoeveelheid melk in vergelijking met andere geitenrassen. Ze worden grootgebracht en voornamelijk gebruikt voor de melkproductie. Geitenmelk is gezond, voedzaam, en licht verteerbaar. Aangezien u een melkgeit probeert te fokken voor melkproductie of commercieel geitenmelk probeert te produceren, het is belangrijk om de beste en meest productieve rassen te kiezen waaruit uw kudde zal bestaan.
Geitenmelk is zeer gezond en licht verteerbaar met een lager lactosegehalte. Hoewel sommige mensen lactose-intolerantie hebben, het is minder waarschijnlijk dat ze symptomen ervaren zonder enige complicaties dan bij het drinken van andere soorten melk. Omdat geitenmelk gezond en licht verteerbaar is, de vraag naar een melkgeit is toegenomen. Vandaag de dag zou het verstandig zijn om een bedrijf te starten dat melkgeiten fokt. Als u commercieel of alleen voor uw gezin melk wilt produceren, je moet ervoor zorgen dat het geitenras van hoge kwaliteit is. Anders, het zal niet veel melk produceren.
Werkelijk, alle geitenrassen produceren een bepaalde hoeveelheid melk. sommige geiten, zoals het La Mancha-ras dat inheems is in Spanje en Portugal, worden voornamelijk gefokt voor hun vlees in plaats van zuivelproducten. Echter, deze geitenkaas-producerende kuddes kunnen nog steeds worden gebruikt om een verscheidenheid aan kazen te maken, waaronder verse zachte variëteiten zoals Chèvre of feta met delicate smaken die misschien niet van koemelk komen, omdat koeien de neiging hebben om krachtiger te smaken, grotendeels vanwege het verschillende dieet ze worden gegeven op grote boerderijen.
Bij het starten van een melkgeitenhouderij, het is essentieel om na te denken over het selecteren van rassen die specifiek goed zijn voor de melkproductie. Hier vermelden we 10 van de beste melkgeitenrassen waarmee u kunt beginnen.
De Alpengeit werd voor het eerst gefokt in de Franse Alpen en is uitgegroeid tot een geweldig geitenras voor zuivelproducten. Met een gemiddelde productie van 1-2 gallons melk per dag, dit is een dier dat je zeker zou moeten overwegen om te bezitten! Het botervetgehalte is gemiddeld 3,5% of hoger.
Saanen-geiten zijn in Zwitserland net zo populair vanwege hun melkproductie en botervetgehalte. Ze produceren een liter melk per dag, met een gemiddeld vetgehalte tussen 2,5-3%.
Saanen-geiten behoren tot de grootste melkrassen met mannetjes die meer dan 200 lbs groeien. Saanen is ook een goed geitenras voor eigenaren van gezelschapsdieren, omdat ze een uitstekend temperament hebben en zonder veel moeite als huisdier kunnen worden grootgebracht.
De LaMancha-geiten zijn een geitenras dat opvalt door hun aparte uiterlijk. Ze hebben kleine of geen zichtbare oren, en het zijn zeer vriendelijke dieren die zowel vlees van hoge kwaliteit als melk produceren met een gemiddeld botervetgehalte van ongeveer 4,2%. Dit specifieke dier is afkomstig uit Spanje voordat het aan het einde van de 19e eeuw naar Amerika werd gebracht door immigranten die op zoek waren naar nieuwe kansen aan deze kant van de Atlantische Oceaan; tegenwoordig zijn er alleen al in de database van The Livestock Conservancy meer dan 240 levende rassen vermeld!
De Jamunapari is een melkgeitenras met een gemiddelde productie van ongeveer 1 gallon per dag. Het ras heeft lange oren, en hun knappe uiterlijk mag je niet missen! Ze zijn populair in India en in andere Zuid-Aziatische landen zoals Bangladesh of Sri Lanka. Je zou ze zelfs kunnen vinden op de jaarlijkse World Dairy Goat Show die elk jaar in Wisconsin wordt gehouden.
De Indiase melkproducerende jamunapari hebben een "prachtig donzig" uiterlijk volgens veel boeren die deze geiten gebruiken voor handmatig melken, omdat ze gemiddeld ongeveer een liter per dag produceren (hoewel sommigen tot 2 liter halen). Deze dieren werden voor het eerst erkend door Britse kolonisten vanwege hun uitzonderlijke eigenschappen, zoals gemakkelijke verzorgers en een hoge weerstand tegen inwendige parasieten.
De Toggenburg-geit werd voor het eerst gezien in de jaren 1600 en is een van de oudst bekende melkgeiten. Het ras heeft een aparte uitstraling, met rechte gezichten en volle baarden die gemiddeld ongeveer 3,3% botervetgehalte in hun melk hebben.
De Nubische geit is een fantastisch melkras dat het hele jaar door melk produceert. Ze kunnen tot 1 gallon melk per dag produceren en zijn ook bedreven in het produceren van kaas, boter, en yoghurt!
De gemiddelde productiesnelheid voor de Nubische geiten varieert van 0,5-1,5 gallon per dag, wat ze ideaal maakt voor commerciële landbouwactiviteiten waar ze gedurende de wintermaanden geen toegang hebben tot vers grasland of hooi vanwege sneeuwval die hun paden blokkeert naar weilanden buiten tijdens koude seizoenen zoals november tot maart in gematigde klimaten zoals Central Valley Region in Californië in de buurt van Fresno; dit zou het verwijderen van barrières zoals hekken vereisen, zodat kuddes weer terug naar groene velden kunnen worden gedraaid wanneer de lente in maart/april op dagen aanbreekt
De Oberhasli-geiten behoren tot de beroemdste geitenrassen in Zwitserland en met een goede reden. Deze kleine jongens produceren heerlijke melk die zo zoet is dat je zou zweren dat het van koeien is! De gemiddelde dagelijkse productie begint bij 0,5 tot 1,5 gallon per dag; echter, dit kan variëren, afhankelijk van wat ze krijgen of hoeveel water ze elke dag drinken (pas op met die hebzuchtige drinkers!).
Het Oberhasli-ras is afkomstig uit Zwitserland en staat sinds de introductie in 1904 bekend als een van de beste producenten vanwege zowel de hoge efficiëntie als de geweldige smaak! Melk geproduceerd door deze zachte wezens heeft een uitstekend suikergehalte, wat betekent dat er nooit klachten zullen zijn over zoetheid wanneer deze over je wordt geserveerd
Guernsey is een klein tot middelgroot melkgeitenras. Gemiddeld, de dagelijkse melkproductie van dit dier varieert van minder dan 1 gallon en hoger, afhankelijk van factoren zoals omgevingstemperatuur, voerkwaliteit, verbruikte hoeveelheid per dag, enz. Het vetgehalte in de melk van deze dieren is gemiddeld 3,72 procent, wat het een van de beste keuzes maakt voor commerciële doeleinden vanwege de hoge productiesnelheden die goed passen in de vraag van onze moderne samenleving naar grotere hoeveelheden met kortere tussenpozen.
De sabelgeit is een neef van de Saanen en heeft een vergelijkbaar uiterlijk, behalve zijn kleur. Dit middelgrote dier weegt gemiddeld ongeveer 145 pond met 3-4% botervet in hun melk.
In Afrika, Nigeriaanse dwerggeiten zijn de kleinste melkgeitenrassen en werden oorspronkelijk gefokt voor productie. De maat is over het algemeen niet groter dan 23 inch met een hoge melkproductie in vergelijking met het lichaamsgewicht. Het botervetgehalte is gemiddeld 6%.
Melkgeiten zijn het beste voor de melkproductie. Geitenmelk is gezond en een geweldige voedingsbron. De melkgeitenrassen hebben een hoog potentieel om meer melk te produceren in vergelijking met andere rassen, bij sommige rassen is de hoeveelheid melk net genoeg om de kinderen te voeden, maar niet geschikt om voor een ander doel te verzamelen. Bekijk deze lijst als je op zoek bent naar een nieuw huisdier of iets wilt dat on-demand voedsel biedt tegen een betaalbare prijs!
