Gezamenlijke conferentie gaat over innovatie en duurzaamheid op het gebied van dierenwelzijn

“Wat willen consumenten als het om dierenwelzijn gaat? Hoe je de vraag stelt, is belangrijk. Wie de vraag beantwoordt, doet er ook toe, ” zei Dr. Candace Croney, regisseur, Centrum voor Dierenwelzijn Wetenschap met Purdue University, tijdens haar keynote-toespraak op de eerste gezamenlijke jaarlijkse bijeenkomst van de Amerikaanse Roundtable for Sustainable Poultry &Eggs (US-RSPE) en de International Poultry Welfare Alliance (IPWA) in Atlanta, Georgië. Als onderdeel van haar presentatie over "Community (Multi-Stakeholder) Perceptions and Attitudes about Animal Welfare and Sustainable Agriculture, Croney bestrijkt verschillende gebieden, zoals het wegnemen van de zorgen van de consument over dierenwelzijn, uitdagingen voor de consument, bronnen van informatie over dierenwelzijn, en hoe men het voortouw kan nemen op het gebied van dierenwelzijn en duurzaamheid. Ze besloot haar keynote door te zeggen:“Om geloofwaardigheid en vertrouwen te winnen, wees expliciet over zorg, mededogen en dieren ... geen efficiëntie, voordelen voor boeren, enzovoort."

De conferentie begon met Ryan Bennett, uitvoerend directeur voor de US-RSPE/IPWA, bespreken van de gezamenlijke structuur voor de twee groepen en hoe ze zullen samenwerken in binnen- en buitenland. Molly Parker, directeur voedselveiligheid en dierenverzorging voor Butterball en IPWA-bestuurslid, verstrekte informatie over de structuur en doelen van IPWA, waaronder het mede vormgeven van de wereldwijde discussie over het welzijn van pluimvee; zich inzetten voor het bevorderen van het welzijn van pluimvee via de waardeketen van pluimvee en eieren; het vergroten van zowel kennis als begrip over dierenwelzijn; en inspirerende verbeteringen via innovatie, wetenschap en productiesystemen die zullen resulteren in betere resultaten voor pluimvee, de waardeketen van pluimvee, het milieu en de consument.

Leigh Ann Johnston, directeur duurzame voedselstrategie voor Tyson Foods en voorzitter US-RSPE, gaf een overzicht van de visie van US-RSPE, missie en aandachtsgebieden, evenals belangrijke prestaties, waaronder de ontwikkeling van een driejarig strategisch plan en de vorming van lidmaatschap, wervings- en kadercommissies. Johnston merkte op dat "de aandachtsgebieden onderling verbonden en materieel zijn voor belanghebbenden en onder meer milieuvriendelijk zijn, maatschappelijk verantwoord en economisch levensvatbaar.”

Elke groep hield breakout-sessies en behandelde onderwerpen als innovatie op het gebied van dierenwelzijn; de evolutie van beslissingen en inzicht in dierenwelzijn; hoe u met externe belanghebbenden kunt werken en interne steun kunt krijgen om verandering binnen uw bedrijf te stimuleren; en trends op het gebied van duurzaamheidsrapportage. Gemodereerd door Tsjaad Gregory, voorzitter van de United Egg Producers, de conferentie eindigde met een gezamenlijke toezegging over de toeleveringsketen van eieren en pluimvee en een paneldiscussie.

Een groot aantal deelnemers die alle aspecten van het IPWA/US-RSPE-lidmaatschap vertegenwoordigden, waren aanwezig, inclusief boeren, integratoren, verwerkers, geallieerde industrie, merken, kleinhandel, Food Service, NGO's, en het maatschappelijk middenveld. Voor meer informatie over de US-RSPE / IPWA, Neem contact op met Ryan Bennett.