Welkom bij
Moderne landbouw
!
Over het algemeen, ze vereisen minimale waterstroomsnelheden van putten of gemeenschappelijke watersystemen. weinig producenten, hebben echter - indien van toepassing - waterkwaliteitsnormen aanbevolen voor hun koppels.
Dit was het geval in het begin van de jaren tachtig, toen ik vleeskuikenservicemonteur was in het zuidwesten van Arkansas, en het is nog steeds waar vandaag. Ook al is water de belangrijkste voedingsstof voor kippen en ondanks het feit dat kippen in principe twee keer zoveel water verbruiken als voer, water krijgt de minste aandacht. Zolang er genoeg water is als de kippen wat willen drinken, we besteden weinig aandacht aan de waterkwaliteit.
In 1980, Ik kreeg vaak de vraag of de kosten van het installeren van een waterbehandelingssysteem om water van slechte kwaliteit te repareren, lonend zouden zijn voor betere prestaties van vogels. Vroeger, het antwoord was "nee, ” tenzij het water absoluut verschrikkelijk was. Vandaag, het antwoord moet misschien "ja" zijn vanwege de trend "geen antibiotica ooit" (NAE), wat heeft geleid tot het verlies van gentamicine bij broederijen, evenals de eliminatie van antibiotica en sommige anticoccidia in vleeskuikenvoer.
Voor jaren, Ik word elke maand gebeld met de vraag of ik naar een boerderij kan komen die prestatieproblemen heeft en misschien een watermonster kan nemen om te zien wat er aan de hand is. Die oproepen zijn aanzienlijk toegenomen met de toename van de NAE-productie. Ik denk dat producenten meer gezondheidsproblemen zien met NAE-koppels omdat, vroeger, antibiotica konden tal van problemen met de waterkwaliteit maskeren of compenseren. Met NAE-productie, bedrijven en telers beseffen nu dat waterkwaliteit een veel grotere rol speelt dan in het verleden werd beweerd.
NAE-productie leert ons dat een klein beetje antibioticum in de broederij en in het voer een overvloed aan "minder dan geweldige" managementpraktijken verdoezelde. Die tekortkomingen komen nu naar huis om te slapen (geen woordspeling bedoeld). NAE-programma's brengen onderliggende problemen aan het licht die voorheen niet werden herkend of bekend waren maar als onbelangrijk werden beschouwd. Met een beetje hulp van antibiotica, sommige bacteriële problemen waren grotendeels onbelangrijk - maar die dagen zijn voorbij.
Een goede waterkwaliteit is essentieel voor een efficiënte vleeskuikenproductie. Het is belangrijk dat elke teler het dagelijkse waterverbruik in de gaten houdt en ervoor zorgt dat het verbruik in de loop van de tijd toeneemt. Als het verbruik op enig moment tijdens de productie stagneert of daalt, het probleem moet onmiddellijk worden aangepakt. De wateropname gaat niet naar beneden, tenzij er iets mis is. De boosdoener kan de gezondheid van de kudde zijn, de huisomgeving, een voerwissel, het beheersprogramma - of het kan de waterkwaliteit zijn.
Hoe zal de waterkwaliteit zijn hand laten zien in NAE-koppels?
Misschien is er een zware microbiële lading in het water. Misschien is de pH te hoog of te laag. Misschien zijn er te hoge mineraalconcentraties. Wat het probleem ook is, waterkwaliteit moet meer aandacht krijgen in een NAE-wereld. Het probleem kan sterk variëren, afhankelijk van de watervoerende laag waarin uw bron is aangeboord. Bijvoorbeeld, in Mississippi heb ik een lage pH gezien (<3), hoge pH (>8,5), hoog ijzer, zwavel, magnesium, natrium, chloride, enz. Het hangt allemaal af van uw watervoorziening.
Denk aan het wijdverbreide gebruik van supplementen in NAE-koppels die worden gebruikt om het verlies aan antibiotica te compenseren. Ze omvatten probiotica, prebiotica, eubiotica, organische zuren, essentiële oliën, vitamines, mineralen en elektrolyten. Hoewel ze enkele gezondheidsvoordelen kunnen hebben, er zijn een paar nadelen aan het gebruik ervan. Voor een, ze kunnen een energiebron zijn voor bacteriën, gietvorm, schimmel, gist en algen. Vrijwel alles wat we door het watersysteem voeren om de gezondheid van vogels te verbeteren, zal waarschijnlijk ook de gezondheid van al deze andere kleine beestjes verbeteren. Al snel groeien er dingen in onze waterleidingen die de kudde kunnen schaden en al het goede dat de supplementen kunnen doen tenietdoen.
Als u supplementen gebruikt, u moet een grondig waterlijnreinigingsprogramma hebben (met en zonder vogels op de boerderij). Anders, hoe schoon uw waterbron ook is, u dingen in uw waterleidingen gaat kweken die schadelijk kunnen zijn voor uw kippen (biofilms, ziekteverwekkers, enzovoort.)
Probiotica zijn levende micro-organismen. Hoewel ze gezondheidsvoordelen kunnen hebben, je voegt in feite bacteriën toe aan de waterlijn. Toegekend, dit zijn goede bacteriën, maar ze kunnen uw drinksysteem nog steeds verstoppen.
Prebiotica zijn koolhydraten of plantaardige voedingsstoffen die worden gebruikt om de groei van bacteriën in de darm te bevorderen. Wanneer gegeven in water, ze zullen de groei van bacteriën in uw waterlijn verbeteren.
Er is een verscheidenheid aan essentiële oliën of combinaties van essentiële oliën die door veel bedrijven worden gebruikt als een natuurlijk alternatief voor antibiotica. Hoewel hun prestaties van locatie tot locatie kunnen verschillen, één ding is altijd waar - ze zijn allemaal slijmerig, kleverige oliën, en indien geleverd via het watersysteem, ze kunnen uiterst moeilijk te verwijderen zijn van waterleidingen.
Een manier om een slechte waterkwaliteit tegen te gaan, is met een tweeledig reinigingsplan voor de waterbehandelingslijn. Ik raad aan:
Naast supplementen die de waterkwaliteit nadelig beïnvloeden, denk aan de kwaliteit van het water als het uit de put komt. In mijn ervaring, het water dat de meeste koppels krijgen is minder dan ongerept.
Neem pH, bijvoorbeeld. Er is veel water met een slechte pH in Mississippi waar ik werk. Ik heb laboratoriumrapporten in mijn dossiers van drinkwater voor pluimvee met een pH variërend van 2,87 tot 8,63. Het acceptabele bereik voor pluimvee ligt tussen 6,5 en 7,8. Langdurige blootstelling aan een pH lager dan 5 kan ervoor zorgen dat de metalen onderdelen van drinkapparatuur gaan corroderen. Dus, wat denk je dat water doet met de darmwand van de kip en zijn vermogen om voedingsstoffen op te nemen?
Omgekeerd, een pH boven 8 beïnvloedt de effectiviteit van de meeste waterontsmettingsmiddelen en, indien geassocieerd met een hoge alkaliteit, kan een bittere smaak veroorzaken, wat resulteert in een lager waterverbruik. Een lager waterverbruik betekent een lager voerverbruik - en slechte prestaties. Een te lage of te hoge pH kan vaak worden verholpen met het juiste injectorsysteem. Zuiveringszout of natriumcarbonaat kan een lage pH verhogen. Appelcider azijn, citroenzuur of zoutzuur kan een hoge pH verlagen.
Hoge magnesiumgehaltes (>125 ppm) kunnen blozen veroorzaken vanwege een laxerend effect, vooral in combinatie met hoge sulfaatgehalten (>200 ppm). Sulfaten kunnen ook blozen veroorzaken. Hoge nitraatgehalten (>25 ppm) kunnen leiden tot een slechte groei en voederconversie en kunnen ook een indicator zijn van fecale bacteriën. zoals pH, de meeste problemen met een hoog mineraalgehalte kunnen worden opgelost. Echter, er is meestal het juiste filtersysteem voor nodig, en het is onmogelijk om te weten wat dat filtersysteem zou moeten zijn, tenzij je eerst weet wat er in je water zit.
Als er een geur van rotte eieren in uw water aanwezig is, dan heb je waarschijnlijk waterstofsulfide-producerende bacteriën. Het kan zijn dat u niet alleen het watersysteem moet reinigen, je kunt overwegen om de bron te shockchloreren, naast het opzetten van een dagelijks waterzuiveringsprogramma.
Kortom, Ik zie meer interesse in waterkwaliteit vanwege NAE-productie. Voordat NAE, we hadden de neiging om kwaliteit te negeren zolang de kwantiteit voldoende was. Waterkwaliteit, echter, is een van die onderliggende problemen die we niet langer over het hoofd kunnen zien.
De gevolgen van een slechte waterkwaliteit zijn gewoon te groot om te negeren. Als u problemen heeft met ziekte, voer doorgang, gewichtstoename, voerconversie, natte vloeren of prestaties, test uw water en neem indien nodig corrigerende maatregelen. De huidige NAE-programma's zijn niet vergevingsgezind - en drinkwater van slechte kwaliteit is een ernstige vergissing.
