Welkom bij
Moderne landbouw
!
Dit recept om kippen te helpen de hitte te verslaan, levert je punten op voor je masterdiploma van Crazy Chicken Lady University. Als je vrienden en familie er nog niet van overtuigd zijn dat je gek bent op kip, dan is het maken van Scrambled EggPops voldoende!
In alle ernst, we hebben het grootste deel van de week overmatige hittewaarschuwingen gehad met een hitte-index van bijna 110 ° F hier in New England vandaag en ik heb alles uit de kast gehaald om mijn kudde veilig en in leven te houden, wetende dat bij temperaturen boven 104 ° F kunnen kippen hun eigen lichaamstemperatuur niet meer regelen en kunnen ze sterven. Ik heb mijn meneer gebruikt om de luchttemperatuur in hun schaduwrijke ren te verlagen, ze watermeloen, bevroren fruit in ijswater aan te bieden en een emmer koud water in de buurt te houden in geval van nood, alle dingen die ik bespreek in mijn artikel, Beat the Heat , Kippen helpen hoge temperaturen te overleven. De oranje emmer op deze foto wordt op een centrale locatie voor 3/4 gevuld met koud water gehouden. Als ik een kip tegenkom die er slaperig, lusteloos uitziet of overmatig hijgt, hebben ze baat bij een verfrissende duik in de noodemmer. Dit koelt hun lichaamstemperatuur snel af en kan hun leven redden. Vergeet niet dat de veren van kippen zijn bedekt met olie van hun uropygiale klier, dus hun veren zullen snel opdrogen en ze kunnen later op de dag nog een duik nemen in de sinaasappelpoel.
Bevroren aardbeien, muntblaadjes, citroenmelisse en ijsblokjes vormen een verfrissende traktatie bij warm weer.
Het plaatsen van lekkernijen in schaduwrijke gebieden moedigt hen aan om in de schaduw te blijven, maar niet alle lekkernijen zijn gelijk gemaakt. In de hitte probeer ik opties aan te bieden met een hoog watergehalte, een hoog eiwitgehalte of beide. De traktatie van vandaag bood ze allebei aan. Omdat kippen minder voer zullen eten in de hitte, kunnen ze dankzij een eiwitrijke traktatie naast een hoger eiwitrantsoen in hun voerbakken minder totaalvolume eten terwijl ze aan hun dagelijkse voedingsbehoeften blijven voldoen en wat is een betere eiwitbron dan eieren ?
Recept? Ernstig? Je dacht toch niet echt dat ik je intelligentie zou beledigen door je te vertellen hoe je roerei maakt, of wel?
Voeg afgekoelde roereieren toe aan een cupcakevorm met een beetje water in elk compartiment en vries in tot ze hard zijn. Laat de bodem van de pan onder warm water lopen en de eieren komen er meteen uit en zijn klaar om aan je piepers te serveren!
Wees niet in het minst bezorgd dat deze snack ervoor zal zorgen dat uw kippen de lelijke gewoonte krijgen om eieren uit uw nestkasten te eten, maar dat zal niet gebeuren.
Ik kan altijd rekenen op Doc Brown (White Crested Black Polish duivin, hierboven afgebeeld) om op het bord te stappen en dingen eerst uit te testen.
Om te zeggen dat mijn kippen een beetje wantrouwend waren over deze nieuwe traktatie zou een understatement zijn, maar dat hoort bij de gang van zaken bij kippen - ze hebben gewoon wat tijd nodig om vertrouwd te raken met elke nieuwe situatie. Ik plaatste de serveerschaal in de stroom koud, stromend water uit de tuinslang om hun voeten af te koelen terwijl ze van hun snack genoten. De serveerschaal fungeerde echter meer als een afhaalvenster, omdat ze de EggPops onmiddellijk verwijderden en op de grond lieten vallen.
