Welkom bij
Moderne landbouw
!
Mevrouw Teresia Ng'ang' verkoopt aan haar laatste klant een partij van haar eendagskuikens, dan gaat ze terug naar het hok waar ze voer voor haar andere vogels had klaargemaakt. Gebruikelijk, Mevrouw Ng'ang'a, 44, importeert en verkoopt eendagskuikens van Kuroiler aan moedereenheden, een netwerk van boerinnen, die ze vervolgens doorverkopen aan huishoudens om hun levensonderhoud te verbeteren en winst te maken in Nkoroi Village, Kajiado Noord.
“Moedereenheden is een concept geleend van de moederkip (kuku), die haar jongen uitbroedt en verzorgt voordat ze worden vrijgelaten en ze weer eieren gaat leggen, ’ legt mevrouw Ng’ang’a uit.
Het concept van de moedereenheid is een onderdeel van het WYETU-model (Women and Youth Economic Transformation Unit). In het model, er zijn andere concepten zoals huishoudens die de belangrijkste klanten zijn voor moedereenheden en de vogels fokken voor vlees of eieren.
“De moedereenheid is onze zakelijke arm, terwijl het huishouden ons helpt om onze visie op plattelandstransformatie te bereiken met behulp van agribusiness, " zij voegt toe. Jolly Poultry is in 2018 begonnen met het implementeren van het moederunitmodel en heeft momenteel meer dan 260 moederunits in het hele land. Het concept van de moedereenheid definieert een ondernemer in de informele waardeketen van Kienyeji-kip. Het bedrijf van de unit is het fokken van kuikens van dag één tot 21 dagen en verkopen ze.
Bij Jolly Poultry, er zijn maar twee kippenhokken. De ene wordt gebruikt om eendagskuikens te fokken voor de verkoop en de andere als model pluimveestal voor het opleiden van aspirant-boeren. De laatste wordt ook gebruikt om eieren en vlees voor thuisconsumptie te krijgen, terwijl het overschot wordt verkocht.
De moedereenheden
Ondanks de negatieve gevolgen van het coronavirus voor particulieren en bedrijven, inclusief de pluimvee-subsector, voor Jolly Poultry, de pandemie is een wolk met een zilveren randje geweest. Het heeft haar de kans gegeven om de moedereenheden uit te breiden, ook al staat ze voor andere uitdagingen.
Van een bescheiden begin, de pluimveehouder heeft bloeiende moedereenheden ontwikkeld die huishoudens meer macht hebben gegeven, het geven van financiële onafhankelijkheid en stabiliteit aan hun leven, één vogel tegelijk
Het Ontwikkelingsprogramma van de Verenigde Naties (UNDP) erkent de economische empowerment van vrouwen als "van cruciaal belang voor het bereiken van gendergelijkheid en duurzame ontwikkeling". Met de lockdowns en reisbeperkingen die zijn opgelegd aan het begin van de Covid-19-pandemie, vrouwen vonden zichzelf met veel tijd. Ze hadden iets nodig om hen bezig te houden, en Jolly Poultry greep de kans.
De mantra van de WYETU is om het levensonderhoud te transformeren door middel van agribusiness. “We hebben kuikens geïmporteerd. Echter, aan het begin van Covid-19, Ik heb alles verkocht wat ik op voorraad had vanwege de toegenomen vraag. Ik zag een kans om de moedereenheden te versterken. Mijn visie is om te repliceren wat ik doe in de moedereenheden en vrouwen- en jeugdhuishoudens te verbeteren door pluimveehouderij, ’ zegt mevrouw Ng’ang’a. De pluimveehouderij vereist weinig investeringen in vergelijking met het houden van melkkoeien. Het geeft ook in korte tijd een goed rendement.
“Huishoudens met meer dan 2, 500 vogels kunnen een winst maken van ongeveer Ksh100, 000 per maand met goede landbouwpraktijken, " zij voegt toe. "We ontdekken langzaamaan hoe we Kuroiler-vogels kunnen gebruiken als een middel voor verandering in de 'transformatie van het levensonderhoud' van vrouwen en jongeren." De boerderij verkoopt kuikens van één en twee dagen en kuikens van drie weken aan de moederunits.
De prijs, Mevrouw Ng'ang'a legt uit, afhankelijk van de transportkosten en wisselkoersen, onder andere. Moederunits zijn bedoeld om boerenondernemers op te bouwen. Het is de centrale ruimte voor de distributie van eendagskuikens en aggregatie voor het afnemen van volwassen vogels voor de markt.
Er zijn drie niveaus van moedereenheden. De progressieve behandelt consequent minimaal 800 eendagskuikens tot maximaal 2, 500 kuikens per maand. Ze hebben de capaciteit om te werken met ten minste acht huishoudens die elke maand 100 vogels tot volwassenheid grootbrengen.
De komende moedereenheden behandelen 300 eendagskuikens tot maximaal 800 kuikens en behandelen minimaal acht huishoudens die 50 tot 100 vogels tot volwassenheid grootbrengen. Geavanceerde moedereenheden verwerken minimaal 2, 500 kuikens tot maximaal 6, 000 kuikens.
De moedereenheid plukt vogels van de boerderij, voedt ze drie weken op en verkoopt ze aan huisboeren voor Ksh250 en ze worden aangemoedigd om ze te fokken voor vlees of eieren om de waardeketen te voltooien.
Jolly Poultry importeert 10, 000 tot 32, 000 Kuroiler F1-soorten van boerderijen met ouderdieren in India of Tanzania. Per zending, Vrolijk pluimvee importeert van minimaal 5000 eendagskuikens tot maximaal 32, 000. Idealiter ze zullen vaak 22 importeren, 000 eendagskuikens die gemakkelijker te hanteren zijn.
“We importeren drie keer per maand kuikens, maar blijven flexibel om de marktwerking te laten dicteren. Maar we zijn actiever van februari tot november, ’ voegt mevrouw Ng’ang’a eraan toe. Het concept van de moedereenheid helpt bedrijven duidelijkheid te verschaffen voor de productieplanning. De pluimveehouderij importeert kuikens uit India en Tanzania. Echter, sinds de Covid-19-pandemie het luchtruim verstoorde, ze halen meer uit Tanzania.
“Ik geef de voorkeur aan het Kuroiler F1-type, die ik in rekening breng tussen Ksh110 en Ksh150. Een kuiken van een week oud kost Ksh160. Twee en drie weken oude kuikens halen Ksh200 en Ksh250, respectievelijk, " ze zegt.
Dus hoe heeft ze de onderneming opgebouwd?
“Ik ben in 2014 begonnen, toen ik er 1 kocht 000 eendagsvogels op Ksh65 elk van het National Animal Resource Centre in Entebbe, Oeganda. Het was toen de Kuroiler voor het eerst werd geïntroduceerd in Afrika.
“We vervoerden ze met de bus, met een hoge mortaliteit tot gevolg. Maar gaf niet op. We gingen door met het bedrijf tot de beschikbaarheid, kwaliteit, en overheidsvoorschriften werden een uitdaging, ”, zegt de pluimveehouder, die eerder een fortuin had verdiend met het kweken van kwartels en een van de eerste pioniers was in de theaterwereld. Ze stopte toen met importeren en sloot het bedrijf.
Een productie-eenheid voor leghennen en vleeskuikens die is opgezet om de inkomenskloof te dichten, ook ingestort.
“Dit was te stressvol. Ik denk dat het kwam door een gebrek aan ervaring, maar het was een totale mislukking. De eierenprijs was te laag om de kippen zelfs maar te voeren. De vraag naar vleeskuikens was hoog toen onze vogels nog niet klaar waren en zou dalen als ze volwassen werden. Voeden, te, was duur en kwaliteit was een uitdaging, ’ herinnert ze zich.
Daarna zou ze in september 2015 en later aan de Universiteit van Nairobi gaan werken, Hohenheim University in Duitsland in 2018 om haar doctoraat in Dry Land Resource Management voort te zetten, via een DAAD-beurs.
in 2016, ze maakte een comeback en importeerde 3000 eendagskuikens uit India. Ze kocht ook kuikens uit Oeganda.
“Zo besloot ik me in het importeren van kuikens te wagen, ” onthult ze en voegt eraan toe dat ze later naar Tanzania zou verhuizen vanwege de hoge kosten die ermee gemoeid waren. Ze stopte kort met haar bedrijf om zich op haar studie te concentreren, maar, gebruikte haar periode bij de instelling als leercurve.
“Ik bracht veel tijd door met het bezoeken van boerderijen en het leren van nieuwe technologieën. Elke keer als ik een boerderij bezocht, Ik zou de ervaring op mijn Facebook-pagina delen en mijn klasgenoten daagden kleine investeringen uit in vergelijking met het houden van melkkoeien. Het geeft ook een goed rendement om in korte tijd een presentatie over hetzelfde te doen”
"Tijdens de vakanties, Ik besloot een dinerbijeenkomst te houden waar ik de opgedane kennis zou overdragen aan ondernemers in de agribusiness. Dit omvatte training in rundvleesproductie, verticale landbouw, en onder andere aardbeienteelt. Ik zou Ksh3 in rekening brengen, 000 inclusief diner voor de training per persoon, ’ herinnert mevrouw Ng’ang’a zich. Oeganda had de perceptie van de Keniaanse boer van Kuroiler-vogels verpest door veel inteelt in en ik probeerde dat ook te veranderen, " zij voegt toe.
In oktober 2018, de pluimveehouder organiseerde een lunch en nodigde andere pluimveehouders uit voor een ontmoeting en interactie met de Keggfarm Chief Executive Officer, de heer Vipin Manltra. Dit was het begin van het Kenya Kuroiler Platform dat ernaar streeft dat de boeren het echte voordeel krijgen van de pure Kuroiler-vogels, zij voegt toe. Ze zou in 2018 terugveren na een ontmoeting met de CEO van Keggfarm in oktober, toen ze begon met het importeren van partijen van 3000 en 5000 kuikens uit India totdat de pandemie van Covid-19 toesloeg.
De nachtmerrie van mevrouw Ng'ang zijn nu de logistieke uitdagingen die voortvloeien uit grenssluitingen als gevolg van Covid-19, wisselkoersschommelingen, en hoge voerkosten.
“Covid-19 leidde tot het sluiten van de grenzen en onze chauffeurs hadden certificaten nodig om toegang te krijgen tot buurlanden, wat een extra kostenpost was, ’ merkt ze op.
“Voer is duur met een zak van 70 kg kuikenpuree, variërend van Kshs2, 500 naar Kshs3, 350, die de vogels in twee dagen kunnen consumeren. We stimuleren en trainen huishoudelijke pluimveehouders om hun eigen voer te maken van maïskiemen, sojameel, zonnebloem- en katoencakes, en vismeel, " ze zegt. Een ander probleem voor importeurs en boeren is dat Kenia achterloopt in de productie van Kuroiler en dat er geen financiering is. “Kuroiler uitbroeden is een dure onderneming en je kunt de kippen niet binnenhalen als je geen kant-en-klare markt hebt, ’ merkt mevrouw Ng’ang’a op.
Wat nu?
Om de lage kuroilerproductie te verminderen, Jolly Poultry is van plan om ze lokaal uit te broeden. “We hopen het moederbestand uit India te halen en op te trekken tot zes maanden. En zijn van plan om de faciliteit in Kajiado County te bouwen”
“We testen ook een nieuw idee, de ‘vadereenheden’, waar coördinatoren hun geld verdienen met de kip die aan moedereenheden wordt gedistribueerd en die ze via marketing verwerven. Bijvoorbeeld, als een moedereenheid 500 bestellingen heeft, de coördinator die de vogels levert, verdient Ksh10 per vogel. Ze verdienen alleen aan de kip die aan de moedereenheden wordt uitgedeeld. En ons doel is raise 1, 000 moedereenheden, " ze legt uit.
Haar advies aan boeren die geïnteresseerd zijn in het starten van pluimveehouderijen. “Tel uw winst niet op basis van de ervaring van de eerste maand. Geef jezelf de tijd om van fouten te leren. Boeren moeten creatief en innovatief blijven.”
LEES OOK OVER:kiambu-pluimvee-boeren-coöperatie-de-kracht-van-een-visionaire-groep
