Welkom bij
Moderne landbouw
!
De volgende informatie gaat over het Kadaknath Chicken Farming Project Report.
Dit ras is een uniek kippenras vanwege zijn uiterlijke en innerlijke uiterlijk en vanwege de voordelen voor de gezondheid van het vlees. Het Kadaknath-kippenras wordt door de lokale bevolking gewoonlijk kali Masi genoemd vanwege zijn zwarte vlees. Het wordt vaak gevonden in de oostelijke delen van de staat Madhya Pradesh in India. Het ras komt voornamelijk voor in de staat Madhya Pradesh en de aangrenzende staten Gujarat en Rajasthan. Zuivere rassen van Kadaknath-vogels worden nu nauwelijks gevonden in de stamgebieden van de districten Dhar en Jhabua van West-Madhya Pradesh. De vogels overleven goed in hete, semi-aride klimatologische omstandigheden met temperaturen tussen 12° en 42° C. Ze gedijen goed in barre groeiomstandigheden zoals slechte huisvesting, zwak managment, en slechte voedingsomgevingen. Het kippenras staat vooral bekend om zijn zwarte vleessmaak, aanpassingsvermogen, en geloof om kracht te geven. Vanwege een groep natuurlijke pigmenten genaamd melanine; de lichaamsdelen van het kippenras zijn volledig zwart zoals -poten, teennagels, tong, kam, en lellen, bek, botten, vlees, en zelfs de interne organen zijn donker van kleur. De andere belangrijke factor voor het unieke karakter van dit kippenras is het vetgehalte, terwijl bij alle andere kippenrassen het vetgehalte varieert van 12 tot 26%, Het vetgehalte van Kadaknath-kippen is 0,70 tot 1,05%. De populatie van het ras is sterk afgenomen als gevolg van de grote vraag van de consument en het gebrek aan commerciële boeren.
De zuivere rassen worden gefokt door de Bhils, Bhillala's, en andere tribale (Adivasis) gemeenschappen die in de westelijke regio's van Madhya Pradesh wonen. Dit ras wordt ook gevonden in het inheemse China en wordt Silkie genoemd en wordt gevonden in het inheemse Indonesië en wordt AyyamCemani genoemd. Er zijn drie hoofdvariëteiten van Kadaknath Chicken.
Zoals we weten is de pluimveehouderij een van de oudste landbouwbedrijven en blijkt deze tegenwoordig winstgevender te zijn. Het Kadaknath-kippenras is inheems in de stamgemeenschappen van de districten Dhar en Jabhua in de staat Madhya Pradesh. Omdat het ras beroemd is om zijn zwarte kleur en zwartvleeskip, commerciële kweek van Kadaknath-kip is met succes gestart in Andhra Pradesh, Tamilnadu, Telangana, en Kerala staten. De producten van Kadaknath-kip, zoals het zwarte vlees, bruine eieren, en Kadaknath-kuikens zijn zeer in trek met grote winstmarges. De vogels komen in een periode van 107 tot 115 dagen aan van 0,50 gram tot 1,75 kg met een hoge voerconversatieverhouding die maximale winst oplevert.
Kadaknath-kippenvlees heeft hoge medicinale waarden, afgezien van voedingswaarden in vergelijking met ander vlees. Daarom, zwart vlees kip is erg in trek. Dit ras is erg populair vanwege zijn aanpassingsvermogen, ziekteresistentie, en vanwege de kenmerkende vleessmaak. De Adivasi- of stamgemeenschappen geloven in zijn geneeskrachtige eigenschappen en gebruiken het bloed bij de behandeling van veel chronische ziekten. Het vlees van de vogel werkt als een vasodilatator die helpt bij het reguleren van de bloedstroom in het menselijk lichaam en daardoor kracht geeft. Dit vlees wordt ook gebruikt in de homeopathie bij de behandeling van een bepaalde zenuwaandoening. Kadaknath-vlees is effectief bij de behandeling van onvruchtbaarheid bij vrouwen, abnormale menstruatie, en helpt bij gewone abortussen. Het vlees en de eieren van deze vogels zijn rijk aan eiwitten en zeer voedzaam, vooral voor kinderen en ouderen die lijden aan hoge bloeddruk, het cholesterolgehalte is zeer verwaarloosbaar in vergelijking met ander vogelvlees.
Lees dit: Projectrapport kwartelkweek, Kosten- en winstanalyse .
De commerciële kippenhouderij van Kadaknath is uitsluitend gebaseerd op eieren en vlees, aangezien dit bedrijf het potentieel heeft om in korte tijd inkomsten te genereren. Voor een succesvol bedrijf en voor enorme inkomenswinsten moet men een basisopleiding hebben met wat klein land. Ook al is het een kleine landbouw of een groot landbouwbedrijf, er moet een goed bedrijfsplan voor de kippenhouderij van Kadaknath worden opgesteld en dit moet het voeren, huisvesting, zorg, werk, kapitaalinvesteringen, en marketingstrategieën. Een goed businessplan hebben, u kunt beginnen met het commercieel kweken van deze vogels.
In commerciële fokkerij en landbouw, ze kunnen in de eerste twee maanden pre-start vleeskuikenvoer met maïskruimels krijgen. 20% eiwitdieet kan aan vogels worden gegeven zodra ze twee maanden zijn overgestoken. Men kan beginnen met het voeren van de dieren met startvoer voor vleeskuikens, gevolgd door een regelmatige voeding, afhankelijk van het lichaamsgewicht en de leeftijd. Ze eten een verscheidenheid aan voedsel, van marktafval tot bladgroenten, gras en enz., In de open-range landbouw, ze weten wat ze willen en beginnen zich te voeden met kleine insecten, zaden, gras, en andere dingen.
ingrediënten Broedmachine puree (0-8 weken) in gram Kwekerspuree (9-19 weken) in gram Laagjespuree (20-72 weken) in gram Maïs59.0040.0057.00Bajra–10.00–DORB4.0023.805.00Sojameel24.5010.7014.40Zonnebloemmeel–7.007.00Vismeel10.006.009.00Mineraalmengsel2.002.002.00Schelpengrit––5.00Zout0.500.500.50Methionine––0.10
Kadaknath Chicken Farming Project Report - Huisvestingsbeheer in Kadaknath Chicken Farming Business:
Voor een optimale Kadaknath-fokkerij en winstoogmerk, Kadaknath-behuizingen moeten een kamertemperatuur hebben van 20° tot 26° C en een luchtvochtigheid van 50% tot 70%. Vogels kunnen goed overleven bij temperaturen tussen 16° en 35°C. Kadaknath-kip wordt gehuisvest of opgekweekt in een strooiselsysteem of in kooien. Schuren moeten vrij zijn van natuurlijke vijanden zoals katten, honden, slangen, roofvogels, en ratten. Schuur en omgeving dienen vrij te zijn van vliegen en muggen. Zorgt voor comfortabele woonomstandigheden, samen met voldoende licht en goede ventilatie tijdens alle seizoenen. Alvorens kuikens in het diepstrooiselsysteem te introduceren, desinfecteer alle bewateringsapparatuur, voeders, en broeduitrusting, verspreid rond 2 tot 4-inch schoon strooiselmateriaal zoals zaagsel, houtkrullen, gehakt stro, en paddy husk op de vloer. De vloer moet vlak zijn zonder scherpe uitstekende voorwerpen of stenen. De lengte van de schuur kan van elke grootte zijn met een breedte van niet meer dan 30 voet breed. Het midden van de schuurhoogte kan 10 tot 15 voet hoog zijn en de zijkanten moeten 8 tot 10 voet hoog zijn. Tweederde van de zijwanden moet open zijn met gaas en zijwanden in een kooisysteem vermijden. In het kooisysteem de hoogte van de schuur kan 10 tot 20 voet hoog zijn en de hoogte kan variëren afhankelijk van de rangschikking van de kooi. De vloer van het huis of de schuur moet van cementbeton zijn. Dit zal ziekteproblemen verminderen en helpen bij een gemakkelijke desinfectie, onderhoud, en schoonmaken, Afhankelijk van het budget van de boer, het pluimveedak van de schuur kan van stro zijn, kokosblad of Palmyrablad, asbest, plastic, of glasvezel, enzovoort.
Kadaknath Chicken Farming Project Report – Broedhuis:
Bereid het broedhuis voor door te desinfecteren voordat de kuikens worden geïntroduceerd. Plaats karton van 16 inch hoog en 6 voet in diameter en maak een broedgebied voor de kuikens om binnen te blijven. Bedek de vloer in het broedgebied met enkele centimeters droge schil, zaagsel, of veenmos. De broedruimte of het broedhuis moet worden afgeschermd van direct zonlicht. Voor elke 100 kuikens zijn 250 W infraroodlampen nodig om de kuikens warm te houden. Verdeel de infraroodlampen zo dat in elk broedhuis één gloeilampje komt te staan. Vermijd verwarming van de lucht of de kamertemperatuur, maar alleen het broedgebied waar de kuikens verblijven. Elk kuiken van één tot acht dagen oud moet zes tot zeven centimeter vrije ruimte hebben in het broedhuis. Geef voer en water zodra de kuikens geïntroduceerd of gearriveerd zijn.
Kadaknath Chicken Farming Projectrapport – Grower House:
Kweekhuis wordt gebruikt voor het huisvesten van eieren van het eierleggende type van 9 tot 20 weken oud. Bereid de kwekerij voor door de standplaats schoon te maken en te desinfecteren. De kweekruimte moet schoon en droog zijn voordat de vogels worden uitgezet. Vloeren moeten worden uitgespreid met ongeveer 4-inch strooiselmateriaal. Plaats voldoende waterbak en voerbakken, kwekershuis moet voldoende vloeroppervlak hebben, voederruimte, en waterruimte voor de vogels om te bewegen. Om ziekten zoals coccidiose te voorkomen, volg goed zwerfafvalbeheer. Er moet gezorgd worden voor een goede natuurlijke verlichting van ongeveer 12 uur en er is geen kunstlicht vereist.
De Kadaknath-hen wordt volwassen en begint vanaf de zesde maand eieren te leggen. De kip legt eieren in twee tot drie klauwen, eieren worden in twee tot drie koppelingen gelegd, waarbij elke koppeling 25 tot 40 eieren produceert; dus, het geven van ongeveer 100 tot 120 eieren in een jaar. Kadaknath-kippen zijn slechte broedsters. Eén ei verliezen zonder uit te komen zal een groot verlies zijn, ervoor zorgen dat er maximaal uitkomt; Vandaar, verzamel alle eieren voor kunstmatige incubatie en uitkomen. Zorg voor voldoende nestkasten voor kippen om eieren te leggen om te voorkomen dat ze op de grond gaan liggen. Boeren moeten minimaal vier keer per dag eieren verzamelen met schone en ontsmette handen; dit zal helpen de eierbesmetting en microbiële belasting te verminderen. Gebarsten of misvormde eieren zijn niet goed om uit te komen en ook hele kleine of grote eieren komen niet goed uit. Eierschalen die dun of poreus zijn, komen niet zo goed uit.
De vijf belangrijke factoren voor een succesvolle incubatie en het uitkomen van eieren zijn onder meer temperatuur, Vochtigheid, Ventilatie, de positie van de eieren, en het draaien van eieren. Temperatuur is de meest kritische zorg tijdens incubatie. Bij fysiologische nultemperatuur, wat de temperatuur betekent waar de embryonale groei zich begint te ontwikkelen, moet meer dan 24°C zijn, en onder deze temperatuur, de embryonale groei wordt gestopt. Handhaaf een temperatuur van 37,5 °C gedurende ongeveer de eerste 18 dagen en tijdens de broedperiode of de laatste drie dagen ongeveer 36,9 °C.
Relatieve luchtvochtigheid tijdens de eerste 18 dagen tijdens de incubatie varieert tussen 55 en 60% en tijdens de broedperiode tussen 65 en 75% dit om uitdroging van de kuikens te voorkomen. Verse zuurstof is nodig voor de ademhaling van zich ontwikkelende embryo's; Vandaar, goede ventilatie is belangrijk tijdens de incubatie- en broedperiode. 5% vermindering van het uitkomen wordt waargenomen voor elke 1% zuurstofdaling. Kooldioxide, die tijdens de embryonale ontwikkeling door de schaal wordt vrijgegeven, moet tussen 0,3 en 0,5% worden gehouden om vermindering van de uitkomst te voorkomen. Leg het brede uiteinde van het ei de eerste 18 dagen omhoog, als de kop van het kuiken zich ontwikkelt aan het brede uiteinde van het ei in de buurt van de luchtcel. Terwijl tijdens de broedperiode of de laatste drie dagen, plaats de horizontale positie van het ei, wanneer het kuiken klaar is om uit te komen, kan zijn snavel niet in de luchtcel breken om de longademhaling te starten. Er zijn commerciële broedmachines die de eieren elk uur automatisch draaien, minimaal acht keer per dag moeten de eieren worden gekeerd om de embryosterfte te verminderen.
Lees dit: Hydrocultuurvoer voor zuivel, Geiten, Gevogelte, Vee.
Uitgekomen kuikens moeten in een schone en droge broedmachine worden geplaatst. De broedruimte moet op een temperatuur tussen 35 en 37,5°C worden gehouden totdat ze volledig bevederd zijn. Verlaag de temperatuur elke week geleidelijk met 2,5°C tot ze een maand oud zijn.
Dit ras kan zomerhitte en koude winterstress verdragen en gedijt goed onder beperkte voedselbronnen en minimale beheersomstandigheden. De vogels zijn winterhard en vertonen een aanzienlijke weerstand tegen ziekten in vergelijking met andere pluimveevogels en exotische hoenderrassen. Vermijd overbevolking van kuikens of vogels in de broedschuur om coccidiose te voorkomen.
Om ervoor te zorgen dat de kippenhouderij in Kadaknath succesvol is en winst maakt, het moet de beste marketingstrategieën hebben. Reclame speelt een andere belangrijke rol in dit bedrijf. Informeer lokale klanten over de gezondheidsvoordelen en het belang van de consumptie van Kadaknath-eieren en vleesproducten die meer essentiële vitamines leveren, aminozuren, voedingsstoffen, en eiwit aan het menselijk lichaam via folders of spandoeken in winkels. Promoot uw producten via online business en creëer bewustzijn via sociale media. Madhya Pradesh State heeft een speciale mobiele app "MP Kadaknath" gelanceerd voor de verkoop van vogels en maakt verbinding met ander pluimvee uit andere delen van het land. Particulieren en commerciële boeren kunnen overal bestellingen plaatsen voor Kadaknath-kip. De eerste maanden moeten worden besteed aan het promoten en op de markt brengen van de producten in de lokale regio's, wat zal leiden tot uitbreiding van uw bedrijf en klantenkring. De andere traditionele promoties zijn advertenties in een lokale krant, affiches, en flyers die effectieve marketingmethoden zijn om het bedrijfsleven en de inkomsten te vergroten.
Dit projectrapport is bedoeld om ondernemers een overzicht te geven van investeringen en inkomsten en is niet bedoeld om daadwerkelijk inkomsten te genereren, maar om zakelijk inzicht te krijgen.
Kosten- en winstanalyse van Kadaknath Chicken-eenheid van 500 vogels :
Kadaknath Chicken Farming Projectrapport – Kapitaalkosten:
Schuurconstructie (3 schuren x (60 x 30 ft)) = Rs. 50, 000/-
(Minimaal gebruik van lokale materialen)
Kadaknath Chicken Farming Projectrapport - Terugkerende kosten:
500 kuikens (een week oud) @ 35 per kuiken = Rs. 17, 500/-
Bedrijfsfeed (15 kwintalen) = Rs. 18, 000/-
Thuisfeed (17,5 kwintalen) = Rs. 15, 500/-
Medicijnen = Rs, 1, 500/-
Totale terugkerende kosten = Rs. 52, 500/-
Inkomen A:Van vogels (sterfte 15 vogels):
Verkoop van 35 vogels na 5 maanden @ 200 per vogel = Rs.7, 000/-
Verkoop van 120 vogels na 6 maanden @ 400 per vogel = Rs.48, 000/-
Verkoop van 180 vogels na 7 maanden @ 400 per vogel = Rs.72, 000/-
Verkoop van 150 vogels na 8 maanden @ 400 per vogel = Rs.60, 000/-
Inkomen B:Uit eieren (elke vogel legt 105 p.a):
Totaal aantal geproduceerde eieren:450
Eieren voor incubatie:200 = Rs. 3, 000/-
Verkoop van 250 eieren van elk 15 stuks = Rs. 3, 750/-
Kadaknath Chicken Farming Projectrapport - Totaal inkomen (A+B) = Rs. 1, 93, 750/-
Kadaknath Chicken Farming Project Report - Nettowinst (inkomsten - terugkerende kosten) =Rs. 1, 93, 750 – 52, 500 =€. 1, 41, 250/-
Gemiddeld vanaf de zesde maand, elke maand kan een boer een winst maken van ongeveer Rs. 50, 000/- tenslotte landbouwuitgaven op de groothandelsmarkt en bijna meer dan dubbele winst in de detailhandel. Kadaknath haan wordt overal verkocht tussen Rs. 750 tot 1500/- tijdens het festivalseizoen.
Een selectief gefokte vleeskuikens legt zo'n 300 tot 320 eieren per jaar, terwijl een Kadaknath-hen ergens tussen de 95 en 120 eieren per jaar legt. Met dezelfde hoeveelheid voer, het is duidelijk dat de Kadaknath-eieren duur zijn. Vleeskuikens hebben de neiging om te eten en binnen 45 dagen zwaarlijvig te worden, omdat hun genen selectief worden gekozen om lichaamsmassa te produceren en de neiging hebben om snel te sterven als gevolg van obesitas. Overwegende dat het een jaar duurt voordat een Kadaknath-haan 1,5 kg bereikt en een maximumgewicht van ongeveer 2,0 kg bereikt; de vogel heeft een levensduur van ongeveer 12 jaar. Gezien de groei en voerconsumptie en vooral de onderscheidende gezondheidsvoordelen van de consumptie en de schaarste van de vogel; het is duidelijk dat de prijs van Kadaknath-kip duur is.
De kippenhouderij in Kadaknath is een winstgevende onderneming en biedt veel mensen direct en indirect werkgelegenheid. Kadaknath-fokkerij is een eenvoudig bedrijf vanwege de onderhoudsarme en hoogwaardige bijproducten. Kadaknath-eieren zijn rijk aan voedingsstoffen, vitamines, en eiwit en vlees zijn een van de gezonde pluimveeproducten met een scala aan gezondheidsvoordelen. Geschat wordt dat een stamfamilie ongeveer Rs.5 verdient, 000/- per jaar op één Kadaknath-vogel. Ondernemers en bestaande pluimveehouders kunnen een hoog investeringsrendement behalen.
Mocht u hier interesse in hebben:Businessplan Kwartelhouderij.
