Welkom bij
Moderne landbouw
!
Afrikaanse varkenspest (AVP) breekt deze zomer nog steeds hard door in Zuid-China, zegt een directeur van een varkensproductiebedrijf in het land. Hij sprak vorige week over AdZG tijdens een bijeenkomst in Iowa. Hij vroeg om niet genoemd te worden, en dat zijn bedrijf niet genoemd wordt, omdat hij terug wil naar China. Hij zegt dat hij wil dat zijn boodschap de varkensindustrie bang maakt. De boerderijen van zijn bedrijf zijn getroffen. Hier zijn feiten, verhalen, en conclusies die hij deelde. Voor zijn veiligheid, de vergadering wordt niet genoemd, of.
Naar schatting zijn 10 miljoen zeugen en 100 miljoen varkens in voorraad in China verminderd. China zegt dat de slachting met 9 miljoen varkens per maand is afgenomen. Er zijn veel kleine slachthuizen, dus hoe nauwkeurig is dit? Het is niet. Ze kunnen niet goed volgen, maar er is zeker een afname. Er ligt veel varkensvlees in de koeling en het moet nu AVP-vrij worden getest. Dat betekent dat veel varkensvlees het potentieel heeft om te worden gedumpt.
We horen veel over pauzes in Zuid-China, slechte pauzes, direct. Als het breekt, of wanneer er een voorgestelde pauze is, er is veel liquidatie. Nu heb je mensen die inventaris op de markt brengen. Op de achterkant hiervan, er is een groot oud gat. Dus hoe groot is dat gat? We weten het niet. De import begint vol te raken. De magazijnen zijn bijna vol. Ze bewaren het voor Chinees Nieuwjaar en voor het tekort waarvan ze weten dat het eraan komt.
De ziekte was in april officieel in elke provincie van China. Mongolië kreeg zijn eerste gevallen in januari, Vietnam in februari, Cambodja in april, Noord-Korea in mei, en Laos in juni.
Het is een ziekte die zich niet zo gemakkelijk verspreidt, dus waarom verspreidt dit zich zo snel? Denk terug aan onze branche in de jaren tachtig. Je hebt je inkoopstations, uw voerverkoper komt naar uw boerderij, en allerlei ziektevectoren. PED heeft ons in dit land veel lessen geleerd over transportrisico's.
Vietnam had er 4, 400 gevallen officieel gemeld in één week. China heeft iets meer dan 100 gevallen gemeld. Het is geweldig. Hoe heeft China het zo veel beter onder controle dan Vietnam? We weten dat ze dat niet deden.
Er is een enorme hoeveelheid liquidatie geweest. Als een boerderij kapot gaat of ze vermoeden dat hij kapot gaat, ze vernietigen de zieke varkens en sturen de rest van de schuur naar de markt. Je hebt enorme liquidatie van boerderijen in heel China.
Zodra u ASF krijgt, er is niet veel dat je kunt doen. Er zijn geen effectieve vaccins. Er is geen effectieve behandeling. Het gaat erom de varkens te vernietigen en ze op de juiste manier af te voeren. De juiste manier is om een gat te graven ver van je boerderij, zet de varkens erin, verbrand ze, begraaf ze, en behandel die locatie vervolgens gedurende ten minste een jaar als een gebied met gevaarlijk afval. Je doet er kalk op.
Wat in China is gedaan, is niet altijd de juiste manier. Ze graven het gat naast de schuur en zetten de varkens erin. Geen verbranding. Je weet hoe lang het virus leeft. Als dat afgelopen winter is gebeurd, raad eens wat er deze zomer gebeurt? Virussen komen uit de grond zoals Night of the Living Dead en besmetten die boerderijen opnieuw. Dat is een groot risico.
Nu beseffen de Chinezen dat ze een probleem hebben. Ze plaatsen betonnen kussens op de begraafplaatsen, in de hoop dat wilde dieren de varkens niet uitgraven. Heronderbrekingen op deze boerderijen zijn een realiteit.
Er is zoveel opwinding dat vaccins het probleem gaan genezen. Sommige boeren kregen de belofte dat er in juni een vaccin beschikbaar zou zijn, maar dat gebeurde niet. Er zijn nog geen vaccins. Ze zijn in klinische onderzoeken. Het is niets anders dan hoop en geruchten. Ze zijn op zoek naar de zilveren kogel. Het grootste risico in China is dat een nieuw vaccin dat niet werkt veel mensen vertrouwen geeft en tot rampzalige resultaten zal leiden. Amerikaanse dierenartsen schatten dat we vijf jaar verwijderd zijn van een goed vaccin. Er is 40 jaar onderzoek gedaan dat is mislukt. Zo ingewikkeld is dit virus. De beste manier om het aan te pakken is om het buiten te houden. Bio-beveiliging.
De AVP-stam in China doodt ongeveer 90% van de dieren. De overige 10% is waarschijnlijk niet besmet geraakt. Er is veel opwinding in China over het vinden van resistente varkens. Tot dusver, wanneer wetenschappers daar de varkens vinden die niet ziek werden en ze opnieuw besmetten met het virus, zij gaan dood. Dat betekent dat ze in de eerste plaats nooit besmet zijn geraakt. Dus, het is zeer pathogeen. Het doodt de varkens.
Het virus is erg ingewikkeld en erg groot. Het is een DNA-virus dat codeert voor 150 tot 160 eiwitten. voor de context, andere veel voorkomende virussen kunnen coderen voor vijf eiwitten. De infectie begint in de lymfeklieren, verspreidt zich door het bloedsysteem, en de schade wordt veroorzaakt aan alle bekleding van de bloedvaten. Het beïnvloedt elk orgaan en alle lichaamssystemen. Meestal ziet u binnen ongeveer zeven dagen de symptomen en een paar dagen daarna, de meeste varkens zijn dood. Dood of besmet.
AVP verspreidt zich niet zo gemakkelijk, en dat is een belangrijk feit om te begrijpen. Maar als de varkens het krijgen, zij gaan dood. Het heeft een zeer hoge sterfte. Het verspreidt zich door neus-op-neus contact. Het verspreidt zich niet door de lucht.
Zodra je dit virus krijgt, het is moeilijk om te doden. Het leeft 11 dagen in de ontlasting en 15 weken in het bloed. Het leeft 182 dagen in gezouten vlees, bijna een jaar gedroogd vlees, en bevroren vlees voor drie jaar. De Chinezen nemen graag vleessnacks mee op reis. Regels kunnen worden gebogen in Azië. Dat is het grootste risico voor Amerika.
Het virus heeft een incubatietijd van ongeveer zeven dagen, dus als je wacht op symptomen, het heeft zich al over de boerderij verspreid.
Toen de ziekte voor het eerst uitbrak in China, er waren maar een paar laboratoria waar je een AVP-test kon krijgen. Dat werd een reëel probleem. De overheid begon de infrastructuur uit te breiden, maar niet snel genoeg. Je kunt nooit snel genoeg gaan in een uitbraak als deze. Bedrijven begonnen hun eigen tests te doen. Sommigen hadden hun eigen machines en waren elke dag aan het testen omdat ze het meteen wilden weten. Ik hoopte dat als ik een varken had dat ziek werd, Ik kan al zijn penmates verwijderen, maar red de rest van de schuur. Dat was niet gelukt. Het is mogelijk om het in een schuur te houden als je er meteen bovenop staat, maar dat is moeilijk, te. Je moet je stallen goed scheiden. Naleving van bioveiligheid is niet eenvoudig in China of waar dan ook.
Nu moedigt China mensen aan om hun eigen testen te doen. Ze veranderden de regel om zich aan te passen aan wat er werkelijk aan de hand was. Het verplaatsen van fokdieren is nog steeds een grote uitdaging.
Grote varkenshouderijen in China worden snel gebouwd, maar er zijn nog veel kleine, boeren in de achtertuin. anno 2015, 78% van de bedrijven in China had minder dan 200 zeugen. Hoe is de bioveiligheid op die boerderijen? Geen douche, zeer weinig bioveiligheid. Stel je voor hoe de Amerikaanse industrie eruit zag in de jaren tachtig. In China, de koper komt naar de boerderij, gluurt binnen en kijkt naar de kwaliteit van de varkens en bepaalt de prijs. Je hebt inkoopstations en je hebt grote hoeveelheden varkens die door het hele land gaan. Eén slachterij verscheepte varkens van 1, 000 mijl verderop omdat ze goedkoper waren. Je hebt zulke enorme varkensbewegingen door heel China.
De ziekte vorderde zeer snel in China, ook al hebben ze heel hard gewerkt om te proberen het uit te roeien en te beheersen. Als u een boerderij had in een gebied van 3 kilometer van een uitbraak, elk varken werd vernietigd. Als je in een gebied van 10 kilometer was, elk varken werd opgesloten. Die boerderijen konden geen varkens naar binnen of naar buiten verplaatsen. Er waren wegversperringen met jongens in hazmat-pakken die het verkeer in en uit hielden. De consumptie van varkensvlees is drastisch gedaald. De methoden waren in sommige gebieden effectief in het uitroeien ervan.
Als u een provincie bent met een uitbraak, er waren enorme transportbeperkingen. Als je een aangrenzende provincie was, je had transportbeperkingen.
De regering sloot al boerderijen in de buurt van stedelijke centra waar vervuiling een probleem was. In 2017 sloot het meer dan 70, 000 varkensboerderijen en verplaatste ze naar het noorden waar de maïs wordt verbouwd. Nu zijn die regio's op slot. Wat doe je met al die varkens? Je kon een varken niet verplaatsen. Hoeveel ruimte heb je? Misschien een week. Wat ga je doen als die week voorbij is? Als je een varken niet kunt verkopen, je moet een keuze maken op welke varkens je wilt vernietigen. Ga je de dikke zwijnen euthanaseren? Nee, je hebt al je geld erin. Je babyvarkens? Of zwangere vrouwen? De Chinezen doen niets met drachtige vrouwtjes, dus dan komt het aan op de babyvarkens. Deze jongens moesten moeilijke beslissingen nemen over wat ze met de ruimte moesten doen.
Sommige producenten waren in staat varkens naar de slachterij te brengen en het vlees daarna weer in te vriezen.
Tegen november 2018, het verspreidde zich snel naar het zuiden. onofficieel, ongeveer tweederde van de zeugen in dichtbevolkte varkensprovincies werd vernietigd. Een boer had 110, 000 slachtvarkens die hij niet kon verplaatsen. Gelukkig, hij was in de uitbreidingsmodus op zijn boerderij, dus hij had ruimte om de varkens vast te houden. Mensen begonnen de regels te omzeilen. De overheid pakte dit op en begon de regels te versoepelen.
Wat is het grootste risico voor Amerika? Voercomponenten die u importeert en vlees dat wordt vervoerd door bezoekers uit China. Het voeren van swill moet in elke staat worden verboden en mensen moeten dat stoppen.
Mensen in China stappen over op kip en andere eiwitbronnen. Veel mensen hebben hun varkensvleesconsumptie verlaagd vanwege zorgen over de voedselveiligheid, ook al wordt AVP niet doorgegeven aan de mens. Maar mensen stoppen met het eten van varkensvlees omdat ze bang zijn. Nu is de vraag, zullen ze hun gedrag permanent veranderen of zullen ze terugkeren naar varkensvlees? De angst is dat ze permanent overgeschakeld blijven.
Afrikaanse varkenspest begon in Afrika. Wrattenzwijnen dragen de ziekte, maar ze worden niet ziek. Het virus gaat van het wrattenzwijn naar het gedomesticeerde varken; het tamme varken wordt ziek en sterft. De eerste overloop vanuit Afrika begon in 1957 en kwam van schepen. De schepen die in Afrika waren aangemeerd, waren voedsel aan het ophalen. Tegen de tijd dat ze in andere landen kwamen, de voedselverspilling werd aan varkens gevoerd als spoelingvoer. Zo verspreidde het zich. AdZG verspreidde zich over een aantal landen, en ze hebben het uitgeroeid. De volgende overloop kwam in 2007. Het begon in het land Georgië, ging naar Rusland, en verhuisde naar Oost-Europa. Van daaruit ging het naar West-Europa en nu naar Azië. Het probleem is dat het in de populatie van wilde zwijnen is terechtgekomen. Het is echt moeilijk om AVP uit te roeien als het zich in de wilde zwijnenpopulatie bevindt.
