In het algemeen, vijgenbomen, Ficus carica , staan bekend om hun voorkeur voor milde klimaten. Maar noordelijke tuinders zal een levering van vers fruit in de achtertuin niet worden ontzegd als ze een Hardy Chicago-variëteit verbouwen, die bestand is tegen vrij koude temperaturen als er goed voor wordt gezorgd. Ook bekend als Bensonhurst Purple, ’ produceert deze variëteit paarsbruine vijgen die in de nazomer rijpen. De smaakvolle vrucht is klein tot middelgroot, en wordt soms vergeleken m