Napakool is de bekendste variëteit van de Chinese kool met grote, full-size hoofden en goede ziekteresistentie. Theoblong hoofden hebben lichtgroene, gerimpelde bladeren aan de buitenkant met een romige gele binnenkant. De koolsoort Bilko is een goede soort Napa om te kweken. Bilko Napa Koolplanten Napa kool, met zijn zoete, milde smaak, kan rauw of gekookt gegeten worden. Chinese kool is goed voor slaws, smoren, roerbakken, soepen en beitsen. De voedzame groente bevat veel vitamine K, potas