Samenvatting 1. Mango-waxtechnologie vertraagt de diffusie van water en gas uit de mangovruchten, waardoor hun waterverlies en ademhaling worden verminderd, en verlenging van hun houdbaarheid.2. Experts na de oogst schatten dat 40 tot 50 procent van de groenten en fruit die in Kenia worden geproduceerd, verloren gaat of wordt verspild in de waardeketen.3. in Kenia, 80 procent van de mangos wordt vers gegeten, vandaar de noodzaak om hun houdbaarheid te verlengen.4. Waxtechnologie verlengt de