Door groenten uit zaad te kweken, hebben tuinders een grotere keuze aan cultivars en meer planten tegen lagere kosten. Het kopen van zaden van een gerenommeerd bedrijf met bewezen variëteiten is belangrijk voor nieuwe aspirant-kwekers. We raden aan om verse, levensvatbare zaden te gebruiken wanneer ze voor het eerst ontkiemen om een basiskennis te ontwikkelen van hoe verschillende cultivars zouden moeten groeien en voor de beste kansen op een succesvolle oogst die inspanningen in het eerste