Welkom bij
Moderne landbouw
!
Een van de beste aspecten van de zomer in de tuin zijn vers geplukte, zonovergoten bessen. Een van de ergste dingen voor sommige soorten is het omgaan met stekels, doornen, krassen en prikken tijdens het plukken van de bessen. Niets bederft het plezier van het plukken van bessen met uw gezin als een doornuitslag!
Hoewel sommige bessen, zoals bosbessen, vlierbessen en aardbeien, van nature doornloos zijn, zijn andere gekweekt voor gemakkelijker pluksessies. Ik heb een lijst samengesteld van alle soorten bessen die variëren in grootte, winterhardheid en smaak, allemaal volledig of bijna doornloos.
Ik hoop dat u iets vindt dat u bevalt in deze lijst met 13 van de beste doornloze bessensoorten voor uw tuin . Laten we erop ingaan.
Plant bosbessen in zure grond, op een onderlinge afstand van 1,20 tot 1,20 meter. Bosbessenplanten zijn van nature doornloos en leuk om te plukken, vooral als de planten jong zijn en je niet te ver hoeft te reiken om ze te plukken. ‘Bluecrop’ is een populaire middenseizoenvariëteit die bekend staat om zijn consistent grote, stevige, zoete bessen. Het werd geïntroduceerd in 1941.
Pas uw grond aan voordat u bosbessen plant, om ervoor te zorgen dat de pH tussen 4,5 en 5,5 ligt. Ruimteplanten op een afstand van drie tot vier voet van elkaar. 'Bluecrop' is een geweldige optie voor kwekers in een koud klimaat vanwege zijn winterhardheid. Plant met minstens één andere variëteit voor grotere opbrengsten.
Pro-tip: Plant ‘Bluecrop’ naast ‘Jersey’ of ‘Earliblue’ voor hogere opbrengsten.
Kweek bosbessen in containers met de juiste zuurgraad, zonlicht en water. Bosbessen kweken in containers? Reken maar dat je dat kunt. Zolang de grond de juiste zuurgraad heeft en de planten volle zon en voldoende water krijgen, kun je zonder problemen dwergvariëteiten in containers kweken. Lowbush-variëteiten doen het ook goed in grote gebieden en blijven dicht bij de grond.
De vruchten zijn iets kleiner en iets zuurder dan de standaard gekweekte variëteiten. Nadat uw bosbessenstruik is gevestigd en regelmatig vrucht draagt, kunt u de bemesting terugbrengen tot één lichte jaarlijkse voeding.
Bosbessen profiteren van kruisbestuiving, dus zorg ervoor dat u meer dan één soort in de buurt plant. Als je in een land woont waar de winters streng zijn, mulch ze dan zwaar om de wortels te beschermen, breng je pot naar binnen of wikkel de container in voor extra warmte.
Kweek aanpasbare vlierbessen voor jam of medicinaal gebruik. Vlierbessen zijn geweldig voor hoveniers vanwege hun groeigemak en aanpassingsvermogen. Ze worden vaak als sierplant gekweekt en aan de vogels overgelaten, maar deze bessen kunnen worden gekookt in heerlijke jam, medicinale siropen of een natuurlijke textielverf. Om vogels op afstand te houden, bescherm je je bessen met schriktactieken zoals vogelverschrikkers, rubberen slangen of lawaaimakers.
Planten geven de voorkeur aan goed doorlatende en vruchtbare grond met een pH van 5,5 tot 6,5, maar zullen goed presteren in andere bodems. Voeg ze toe aan een genaturaliseerd gebied met vochtige grond en vlierbessen kunnen zich verspreiden, wat ze onder ideale omstandigheden snel zullen doen via wortelstokken.
Je kunt eenvoudig oogsten door een hele tros af te knippen en deze binnenshuis te verwijderen, waar je ruimte hebt om uit te spreiden. Opbrengst gemiddeld 12-15 pond per plant per seizoen.
Kweek aardbeien thuis voor kostenbesparende voordelen. Aardbeien zijn een van de meest gewilde bessen die er zijn en hoewel het misschien intimiderend lijkt om thuis een plekje te beginnen, zul je met de juiste verzorging en het kweken van de juiste variëteit voor jouw zone binnenkort tussen de bessen zwemmen. Als uw gezin veel bessen consumeert, kan het thuis kweken van aardbeien een enorme kostenbesparing opleveren.
Als je een beginner bent, raad ik je aan te beginnen met aardbeienpluggen in plaats van aardbeien met blote wortel, wat wat lastiger kan zijn om mee te werken. Zodra je planten hebt gevestigd, kun je uitlopers naar een nieuw gebied transplanteren voor vrijwel gratis planten!
‘Earliglow’ is een cultivar uit het vroege seizoen met een ongelooflijke smaak, die goed invriest en waarvan de planten winterhard zijn. ‘Allstar’ is een bes uit het late middenseizoen, perfect voor vers eten en waarvan de planten een matige ziekteresistentie hebben. 'Albion' is een doordragende variëteit uit Californië met extreme zoetheid, perfect voor taarten, jam en gelei.
Kweek loganbessen voor sappig en zoet fruit. Terwijl de vorm en het formaat op een braam lijken, komt het heldere roodachtige roze van de framboos. De kruising van deze twee heerlijke vruchten resulteerde in de middelgrote tot grote, extra sappige en uniek zoete doornloze loganbes. Laat de bessen volledig rijpen voordat u ze oogst, voor de beste smaak.
Loganberry-planten groeien rechtop en krachtig, net als bramen, en hebben tijdens hun groei ondersteuning nodig. De aanbevolen afstand is één tot twee voet in goed doorlatende en leemachtige grond.
Gevestigde planten zijn hittetolerant, maar moeten worden bewaterd in tijden van langdurige droogte. De bessen beginnen in juni te rijpen.
Plant meerdere variëteiten voor een optimale opbrengst, onderhoud de grond en geef water. Als je nog nooit van boysenbessen hebt gehoord:het zijn een kruising tussen bramen, frambozen en loganbessen, gefokt door de Zweedse immigrant Rudolf Boysen. Het resultaat is een grotendeels pitloze, doornloze bes die iets groter en zoeter is dan bramen. De smaak lijkt op een bramen-frambozenmengsel.
Plant met minstens één andere variëteit om de meeste fruitproductie uit beide planten te halen. Zorg ervoor dat uw grond goed doorlatend is, houd de onkruiddruk laag en geef diep en consistent water, vooral in het eerste jaar, wanneer de planten zich beginnen te vestigen.
'Thornless Boysenberry' rijpt halverwege het seizoen en moet drie tot vier voet uit elkaar worden geplant.
Deze variëteit produceert grote, zoete bessen en vereist minimaal onderhoud. Deze kruising uit Nova Scotia is een floricane soort die wat meer aandacht en snoei vraagt. Stokken zijn lang en sterk, dus zorg ervoor dat je hekjes klaar staan.
Planten produceren vruchten op tweedejaars hout, maar het wachten is de moeite waard vanwege de kegelvormige en perfect zoete bessen. Houd het gebied onkruidvrij terwijl ze de grond vestigen en aanpassen voor een pH tussen 6,5 en 6,8. Geef minimaal 2,5 cm per week diep water als er geen regen valt.
‘Eden’-planten zijn zeer productief en zeer winterhard.
Rubus idaeus biedt probleemloze, vroege en overvloedige opbrengsten van rode frambozen. ‘Joan J’ steunt zichzelf en zal geen ophef veroorzaken. Het is een genot om perfect glanzende en rode vruchten te plukken uit haar gladde stokken die gemakkelijk loslaten. Ze is herfstdragend en je zult in het eerste jaar vruchten zien. In de daaropvolgende jaren zul je in de zomer of herfst fruit zien, afhankelijk van het snoeien en het algehele beheer.
Planten zullen vanaf eind augustus tot de eerste nachtvorst in uw regio vruchten dragen en ongelooflijke opbrengsten opleveren. Fruit bevriest en reist heel goed vanwege hun droogte.
Laat minstens zestig centimeter tussen deze doornloze bessen staan, zodat ze stokken kunnen uitsturen en voldoende zonlicht kunnen ontvangen. Snoei in de winter alle stokken terug.
Deze compacte dwergbramen gedijen in containers en bieden zoete, overvloedige oogsten. Als je een terraskweker bent en altijd het gevoel hebt dat je kleine tuin ervoor zorgt dat je al het bessenplezier mist, dan moet je deze variëteit proberen. Het is een dwergdoornloze bes die gemakkelijk in containers groeit. De groeiwijze is compact en heuvelachtig. Er is geen traliewerk nodig!
‘Baby Cakes®’ produceert in de zomer extra zoete en grote bessen op tweedejaars stokken. Planten kunnen in de herfst voor een tweede fruitvloed zorgen in streken waar de zomers mild zijn.
Geef het hele seizoen minstens een centimeter water met behulp van druppelirrigatie om een goede fruitproductie en smaak te garanderen. De voorkeur gaat uit naar een pH-niveau tussen 6,5 en 7,5. Deze variëteit is extreem winterhard en overwintert goed tot zone 4 en zal bij goede verzorging jarenlang produceren.
Deze winterharde variëteit biedt doornloze stokken en zoete bramen. Winterharde, doornloze en grote vruchten? Zoek niet verder. Deze vruchten zijn zoet en perfect om vers te eten of om in taarten te bakken. ‘Chester’ is een van de meest winterharde soorten die er zijn, en bovendien doornloos!
De planten beginnen in het voorjaar te bloeien en de bessen zijn rond juli klaar. Bessen blijven zelfs bij warm weer glanzend zwart.
Plant stengels met blote wortel ondiep en snoei ze onmiddellijk tot vijf centimeter boven het grondoppervlak om nieuwe groei te stimuleren.
Deze rode bes biedt zoete, zachte bessen, perfect voor jam. Deze vroege rode bes komt uit Nederland en is simpelweg de beste in zijn klasse. De planten groeien rechtop en pronken met trossen die barsten van felrode, zachte, sappige vruchten die zoeter worden naarmate hun kleur dieper wordt.
Bessen rijpen begin juli en hebben een lange oogstperiode, perfect voor zomerse jam en zelfgemaakte wijn.
Geef planten vier tot zes voet ruimte en laat de blote wortels enkele uren weken voordat je ze plant. Begin met snoeien in het derde jaar.
Hybride 'Captivator'-kruisbessen leveren Muscat-druifachtig fruit op. Er zijn zowel Europese als Amerikaanse kruisbessen, die vooral verschillen in grootte en ziekteresistentie. ‘Captivator’ is echter een hybride van de twee, waarvan de vrucht vaak wordt vergeleken met Muscat-druiven. Deze planten zijn hoogproductief en krachtig en produceren al na een jaar planten vruchten. Er is slechts één plant van het ras nodig, omdat ze zelfbevruchtend zijn en vele jaren meegaan.
Uitzetten kan nodig zijn, omdat het gewicht van de vrucht ervoor kan zorgen dat ze omvallen. Geef diep water, maar alleen als er al een hele tijd geen regen is gevallen. Ze doen het het beste in gebieden met mild weer en waar de luchtvochtigheid relatief stabiel is. Ziekte is een groter risico als de omstandigheden gedurende langere perioden vochtig zijn. Ruimteplanten op vier tot vijf voet. Deze plant wordt beschreven als “bijna doornloos”, een van de weinige. ‘Tixia™’ is resistent tegen meeldauw.
Kruisbessenjam is heel gemakkelijk te maken vanwege het hoge pectinegehalte in de bessen. Er is geen toegevoegde pectine nodig, alleen suiker en fruit! Het meest tijdrovende deel van het hele proces is het verwijderen van de stengels voordat ze worden gekookt.
Jostaberry is een doornloze, ziekteresistente hybride met scherpzoete vruchten voor verschillende recepten. De kruising tussen zwarte bessen en kruisbessen resulteerde in een doornloze, relatief ziekteresistente en productievere struik met heerlijke vruchten, de jostabes. Rode vruchten zijn ovaal en vormen druifachtige trossen die tijdens het rijpen donkerder tot bijna zwart worden.
De interessante smaak is vooral de scherpte van kruisbessen met een vleugje bessenzoetheid. Voeg ze toe aan salades, bovenop zelfgemaakte muesli met yoghurt, of gekookt in mediterrane hartige gerechten.
Ze zijn zelfbestuivend, dus het is niet nodig om er meer dan één te planten. Maak nieuwe planten door stekken te nemen van takken met nieuwe, gezonde groei of door uitlopers in laagjes te leggen.
Nu je enkele van de beste doornloze bessensoorten op de markt kent , Ik raad ten zeerste aan om er een paar aan je tuin toe te voegen. Het kweken van bessen kost extra tijd en geduld, maar als je eenmaal je percelen hebt voorbereid en hebt geleerd hoe je ze moet verzorgen, zul je bevlekte vingers krijgen van het vreugdevolle, pijnvrije oogsten , een vriezer vol taarten en een kelder vol zelfgemaakte jam.
