Welkom bij
Moderne landbouw
!
Je denkt misschien dat je veel ruimte nodig hebt om bessen te kweken, maar ik ben hier om je te vertellen dat dankzij de veredeling van nieuwe cultivars tuiniers die liever in containers telen, bessen aan hun assortiment kunnen toevoegen!
De snelste manier om bessen te kweken is door het kopen van kronen of transplantaties met blote wortels, hoewel geduldige tuiniers ervoor kunnen kiezen om ze vanaf zaad te starten. Let op de benodigde koudehardheid en bodemtemperaturen en voeg deze dienovereenkomstig toe aan uw tuin nadat u uw container of pot op de juiste manier heeft voorbereid.
Laten we nu eens kijken naar een paar verschillende soorten bessen en 15 soorten compacte planten die goed groeien in containers.
De meeste frambozen zijn van nature lang, stekelig en onhandelbaar, maar de afgelopen jaren zijn er verschillende compacte hybrides op de markt gekomen. Ze zijn meer geschikt voor kleine ruimte- en terraskwekers die liever containers gebruiken.
Verhoog uw containertuin met eenvoudige, smaakvolle bessenteelt. Deze doornloze, zelfbestuivende en compacte revolutie is gecreëerd voor containertelers. Het biedt heerlijke, middelgrote bessen met een uniek vleugje vanille.
Planten zijn onderhoudsarm en hebben een ronde groeiwijze die geen uitzetten vereist.
‘Raspberry Shortcake®’ wordt 60 tot 10 meter groot en de bessen zijn in de zomer klaar voor de oogst. Zorg voor goed doorlatende grond met een pH van 6,0 tot 6,2.
Geniet van de lekkernijen van de nazomer met levendige, heerlijke frambozen. ‘Glencoe Purple’ is een kruising tussen een inheemse zwarte framboos en een rode framboos, ontwikkeld door het Scottish Crop Research Institute. Het is een niet-verspreidende, bossige plant die gemaakt is voor de containerteelt.
Deze prachtige paarse bessen zijn in de nazomer klaar voor de oogst. Ze zijn zacht, sappig en zoet, waanzinnig lekker in of op desserts. Het is een plant met een hoge opbrengst en goede invriesmogelijkheden.
De planten doen het goed bij extreme hitte, maar houd het waterpeil wel in de gaten. Vergeet niet dat planten die in containers worden gekweekt hun wortels niet naar beneden kunnen strekken om water te vinden, dus het is aan jou om ze gehydrateerd te houden! Mulchen kan helpen de wortels te beschermen en de grond koel te houden terwijl het vocht vasthoudt.
Proef de rijke, veelzijdige smaak van deze overvloedige zomerframbozen. ‘Heritage’-bessen zijn groot, stevig en mild, met een beetje zuurheid. De kleur is donkerrood en ze zijn perfect om vers te eten of te verwerken tot jam en gelei.
Deze struikframboos zal in de zomer een bessenblos produceren met een grotere opbrengst in augustus of september tot aan de eerste nachtvorst, afhankelijk van uw teeltgebied. Pas op voor de doornen bij het oogsten. Hoewel het planten van een tweede variëteit optioneel is omdat ‘Heritage’ zelfbestuivend is, kan dit de opbrengst verhogen.
Bonus: ‘Heritage’ presteert ook goed op slechte grond.
Aardbeienrassen die compact blijven en weinig uitlopers produceren, presteren het beste in containers.
Geniet van kleine uitbarstingen van heerlijke zoetheid van deze compacte wonderen. De geproduceerde ‘Red and Yellow Wonder Blend’-bessen hebben een formaat tussen wilde en standaard gekweekte aardbeien met een uitstekende smaak en aroma, ongeveer zo groot als een vingerhoed. Het is een alpenvariëteit, gemaakt voor de containerteelt.
Deze planten blijven minder dan een voet hoog en produceren zeer weinig uitlopers, waardoor ze perfect zijn voor containers. Als je uitlopers ziet, knip ze dan gewoon af. De plant stuurt dan energie terug naar de hoofdplant.
‘Red and Yellow Wonder Blend’ is vrij eenvoudig te starten vanuit zaad binnenshuis, 14 tot 16 weken vóór de laatste voorjaarsvorst. De vruchten zijn binnen ongeveer 120 dagen klaar voor de oogst.
Breng schoonheid en smaak onder de aandacht met 'Tristar'-bessen in elke ruimte. ‘Tristar’ is de perfecte bessenplant om tentoon te stellen vanwege zijn aantrekkelijke bloemen, gekerfde bladeren en prachtige dieprode bessen. Het presteert goed in hangende manden, grote containers of bloembakken.
Hun uitzonderlijk zoete bessen zijn perfect voor jam, gelei en taarten. Planten zijn winterhard en produceren van de lente tot de vorst. Ze zorgen voor een zware oogst in het vroege en late seizoen en vertragen tijdens de zomerse hitte.
Zorg voor een goede drainage om het risico op ziekten te verminderen.
Gezegend met veerkracht en overvloedige opbrengsten, schittert deze variëteit. ‘Albion’ produceert grote, stevige bessen met een goede smaak. Planten groeien snel en presteren goed in extreme hitte.
Deze variëteit staat bekend om zijn consistent hoge opbrengsten, winterhardheid en uitstekende ziekteresistentie, waaronder verticilliumverwelking, anthracnose en kroonrot. Deze beproefde variëteit werd in 2006 geïntroduceerd en is sindsdien populair onder commerciële en thuiskwekers.
Plaats de planten niet te vol in containers, vooral 'Albion' niet. Ze zullen het het beste doen met de juiste afstand.
Bosbessen hebben een bodem-pH van 5,5 of lager nodig, wat gemakkelijker aan te passen en te onderhouden is in containers.
Geniet van zoete, wildachtige bessen van deze veelzijdige, containervriendelijke variëteit. 'Northsky' is een laagblijvende dwergvariëteit die wildachtige, zoete bessen produceert. Door bosbessen in containers te kweken, kun je ze het hele jaar door gemakkelijk verplaatsen als het weer en de zonpositie veranderen.
De extreme winterhardheid maakt hem ideaal voor kwekers in het noorden, maar hij presteert ook goed in het zuiden. Planten zullen in hun tweede jaar een kleine hoeveelheid fruit dragen en na ongeveer zes jaar volledig volwassen zijn, wanneer ze tot tien pond per seizoen kunnen produceren. De oogst zal het zwaarst zijn van juni tot augustus.
In de lente verschijnen er witte bloemen en je kunt het hele seizoen genieten van het prachtige blad. Mulch om de wortels koel te houden en vocht vast te houden.
Geniet van de rijke en zoete bosbessen uit het late seizoen van deze levendige variëteit. 'Sunshine Blue'-bessen zijn middelgroot, rijk en zoet en komen laat in het seizoen aan. De bloemen zijn vrolijk felroze en de planten zijn zelfbestuivend.
Deze semi-groenblijvende bosbessenstruik heeft slechts 150 uur koude kiemrust nodig en houdt van de hitte en de zon van de zomer, waardoor het een uitstekende keuze is voor kwekers in alle zones.
Het blauwgroene blad gaat in de herfst over naar kastanjebruin. Wanneer de bessen verwelkt zijn, beweeg je door je pot om andere herfsttinten in je tuin aan te vullen.
Proef de veelzijdige bessen uit het vroege seizoen van deze winterharde bosbessencultivar. ‘Pink Lemonade’ is een heerlijke, compacte bessenplant met mooie, bloosroze bessen. Ze worden bijna rood als ze klaar zijn om te oogsten. De vruchten zijn klein maar erg zoet, met een smakelijke citrusachtige smaak.
Kies een grote container die groot genoeg is voor de kluit van uw plant. Zorg voor een gelijkmatig vochtige grond en geniet van de show! Het blad zal in de herfst overgaan in rode en paarse tinten, wat zelfs na het oogstseizoen een visuele aantrekkingskracht biedt.
Hoewel deze cultivar zelfbestuivend is, zul je grotere opbrengsten zien als je er twee of meer in de buurt plant.
Bramenstruiken zijn misschien niet het eerste waar je aan denkt bij het plannen van een containertuin, maar sommige cultivars zijn speciaal daarvoor gefokt. Trellis en snoeien kunnen nog steeds nodig zijn.
Geniet van transportbestendige, hittetolerante bramen van deze zelfbestuivende cultivar. De stevige, grote bessen van ‘Chester’ worden niet zacht tijdens transport en verliezen hun kleur niet door de hitte. Planten zijn doornloos, half rechtopstaand en zelfbestuivend.
Bessen zijn in de nazomer klaar voor de oogst. Planten kunnen meer hitte verdragen dan andere en hebben geen probleem met droog weer. Zorg er echter voor dat de ondiepe wortels van nieuwe transplantaties niet uitdrogen terwijl ze zich vestigen.
Meng de milde bessen van ‘Chester’ met zoetere soorten en soorten voor een heerlijke en zoete gemengde bessenjam of taartvulling.
Ervaar een seizoen lang een overvloed aan sappige, flinke bramen. Enorm bessenalarm! ‘Black Magic™’ produceert een dubbele oogst van bramen ter grootte van een kwart, beginnend in mei, beetje bij beetje, en dan opnieuw in de late zomer of vroege herfst. De smaak is een balans tussen zoet en zuur.
Glanzende bessen zijn dieppaars, bijna zwart en planten hebben een gemiddelde groeisnelheid. Het blad is diepgroen. Stokken ondersteunen zichzelf en groeien rechtop, perfect voor terrascontainers.
‘Black Magic™’ is slechts licht doornig, is zelfbestuivend en heeft een uitstekende hittetolerantie.
Geniet van de zoete, klassieke smaak van deze doornloze bramen! Dit is je klassieke grote, zoete braambes met een geweldige smaak. Het moeilijkste is om ze niet te vroeg te plukken, omdat ze dan te scherp en mild zijn om te eten.
Voor ‘Baby Cakes®’ is geen latwerk nodig en er zijn geen doornen! Geef consequent water als je de plant net hebt getransplanteerd, maar laat enige tijd tussen de gietbeurten zitten, zodat de bovenste vijf centimeter kan uitdrogen zodra de planten zijn gevestigd.
Telers uit de warmere regio's kunnen in de herfst een tweede oogst van behoorlijke omvang krijgen. Deze soort is winterhard en overwintert tot zone 4.
Hoewel kruisbessen geen populaire bessenkeuze zijn onder hoveniers, hebben ze weinig tot geen onderhoud nodig, wat grote beloningen oplevert.
Proef de verrukkingen van bijna doornloze kruisbessen in verschillende recepten. Een bijna doornloze kruisbes klinkt als een droom na jaren van gekrabde armen en vingerprikken in ruil voor de zure bessen. ‘Pixwell’ planten bloeien in het voorjaar met witte bloemen. Er verschijnen groene, middelgrote bessen die in de zomer zullen overgaan in een roze roze tint wanneer ze klaar zijn om te oogsten. Kruisbessen lijken op paarse druiven en hebben soms lichte witte strepen.
De smaak is uitstekend in jam en gelei, eenvoudige siroop en taartvulling. Kook ze met water en suiker, plet ze en zeef het vruchtvlees eruit. Als alternatief, hoewel arbeidsintensiever, kunt u de schil na het koken afpellen voor een eindproduct met een gladdere textuur.
Pro-tip: Wanneer ze worden gekookt, zijn kruisbessen erg gelatineus, dus het is niet nodig om gelatine toe te voegen bij het maken van jam en gelei.
Een minder bekende superfood uit Japan, wat ‘bes met een lang leven en goed zicht’ betekent.
Geniet dit seizoen van de kenmerkende smaak van Haskap-bessen. Haskapbessen smaken naar een mix van bosbessen en frambozen. Ze zijn stevig en rijk aan antioxidanten. Hun vorm is uniek:lang en slank met een lichte uitstulping rond het midden. De buitenhuid is stoffig donkerblauw, vergelijkbaar met bosbessen.
De vruchten rijpen halverwege de zomer tot het begin van de herfst. Het blad is middelmatig tot donker grijsgroen en de bladeren zijn slank. Lentebloeiende bloemen zijn wit en trechtervormig. Haskapbessen worden ook wel Blauwe Kamperfoelie en Honingbes genoemd.
Planten zijn matig droogtebestendig als ze eenmaal zijn gevestigd. Bestuiving is vereist.
Krenten zijn gemakkelijk te kweken en zeer voedzaam, vol kalium, vitamine C en antioxidanten.
Proef de perfectie van scherpe rode bessen in zomerse recepten. Nadat je deze rode bessensoort hebt gekweekt, begrijp je waarom voor de naam is gekozen. Het werd in 1887 in New York geïntroduceerd door Charles G. Hooker. Het is krachtig en onderhoudsarm en produceert heerlijke, scherpe rode bessen van hoge kwaliteit. Breng de zuurte in evenwicht door ze te mengen met rode uien voor een unieke zomersalsa of frambozen gebakken in een schoenmaker.
'Perfection' zal meer fruit produceren als het in de volle zon wordt gekweekt en is klaar voor de oogst in juli, in het tweede of derde jaar sinds het planten. De planten zijn zelfbestuivend en geven de voorkeur aan een pH-waarde van de grond tussen 6,2 en 6,5.
Hoewel zwarte bessen erg gevoelig zijn voor roest, zijn rode bessen slechte ziektegastheren, dus dit hoeft geen probleem te zijn. Let op symptomen van fusarium, verticilliumverwelking en stengelziekte.
Veel heerlijke compacte bessenplanten zijn perfect voor kleine ruimtes en containertuinen, dus schuw het kweken van bessen niet. Het allerbelangrijkste is het kiezen van een container die geschikt is voor de variëteit en het bessentype dat je kweekt, zodat deze voldoende ruimte heeft om de wortels te verspreiden, voldoende vocht vast te houden en alle bessen te produceren!
Wat is ondergrondse klaver:hoe u ondergrondse klaverbedekkende gewassen kunt kweken?
Kweek rozemarijn in potten:een complete gids voor containertuinieren
Tomaten ondersteboven telen – Tips voor het ondersteboven planten van tomaten
Hoeveel kost het om een boerderij te starten?
Koudframeventilatie:moet het luchtdicht zijn?