Welkom bij
Moderne landbouw
!
Eén reden om van fruit te houden is uit nostalgie. Als kind sneed mijn moeder tijdens de lunch kiwi's in plakjes. Telkens wanneer ik erin bijt, katapulteert de tropische smaak me terug naar die warme, donzige gevoelens die ik als kind voelde.
Kiwi's zijn verkrijgbaar bij de meeste supermarkten. Waarom ze kopen als je ze gratis kunt kweken? Als je ze thuis kweekt, kun je onbeperkt fruit aan een meerjarige wijnstok kweken. Met een ‘Prolific’ winterharde plant in de achtertuin hoef je nooit meer geld uit te geven aan kiwi’s.
Wanneer u deze wijnstok laat groeien, moet u de groei ervan snoeien, onderhouden en beperken. Harde kiwi's zijn krachtige verspreiders in de tuin en profiteer van een onderhoud dat vergelijkbaar is met dat van wijnstokken.
‘Prolific’ Winterharde Kiwi
‘Prolific’ winterharde kiwistokken:
koop bij Epic Gardening Shop
Overzicht
Planttype Vruchtdragende wijnstok
Familie Actinidiaceae
Geslacht Actinidia
Soorten Actinidia arguta ‘Prolific’
Oorspronkelijk gebied Oost-Azië
Blootstelling Volle zon tot halfschaduw
Hoogte 7-20’
Bewateringsvereisten Matig
Plagen en ziekten Wortelknobbelaaltjes, Japanse kevers, katten, gophers, herten, wortelrot en kroonrot
Onderhoud Bovengemiddeld
Bodemtype Vruchtbaar, goed gedraineerd
Winterhardheidszones 4 tot 8
‘Prolific’ kiwi’s bieden een voortreffelijke smaak en eetbaar, pluizig fruit. Winterharde kiwistokken produceren fruit met een vergelijkbare smaak als die je in de supermarkt vindt, hoewel winterharde kiwi's veel kleiner en pluiziger zijn. . Ze smaken voortreffelijk in fruitsalades, smoothies en conserven. Dankzij hun eetbare schil zijn ze ook de beste kiwi om vers te eten.
Alle kiwiranken behoren tot het geslacht Actinidia , en de wetenschappelijke naam van de winterharde kiwi is Actinidia arguta . ‘Prolific’ is een zelfvruchtbare winterharde kiwi die compacter groeit dan andere kiwisoorten . Dit type blinkt uit in huistuinen, omdat het zich in kleine ruimtes kan wringen en in hekjes kan klimmen. Ze heeft geen mannelijke plant nodig om zichzelf te bestuiven.
Waarom zijn er mannelijke en vrouwelijke kiwiplanten? De meeste kiwi's zijn tweehuizig, wat betekent dat elke plant volledig mannelijk of volledig vrouwelijk is en dat elke plant bloemen produceert die overeenkomen met het geslacht.
‘Prolific’ valt op tussen andere kiwi’s omdat er zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen op groeien . Met zijn stuifmeel bestuift hij andere vrouwelijke soorten. In plaats van ruimte te verspillen aan een mannelijke bestuiver-kiwi die geen fruit produceert, plant u een 'Prolific' winterharde kiwi, zodat u tuinruimte heeft voor ander fruit en groenten.
Deze kiwi's gedijen in gematigde klimaten en klimmen met ranken. Alle kiwisoorten komen oorspronkelijk uit Oost-Azië en groeien het liefst in gematigde en subtropische klimaten die bij hun thuis passen. In hun oorspronkelijke verspreidingsgebied zijn de winters koel, vochtig en vochtig, terwijl de zomers warm, zonnig en vochtig zijn.
In wilde bossen klimmen winterharde kiwi's met hun reikende ranken in bomen. Ze gebruiken andere planten als ondersteuning om zichzelf in het bladerdak te lanceren. Wilde wijnstokken bereiken een hoogte van 12 tot 30 meter! Terwijl ze groeien, kronkelen ze zich rond andere planten en worden ze na verloop van tijd houtachtig. Hierdoor ontstaat er een sterke, houten basis voor winterharde kiwiplanten, zodat ze elk jaar hoger en hoger kunnen klimmen.
Tegenwoordig groeien winterharde kiwistokken over de hele wereld in gematigde en subtropische zones . Ze hebben wat koude uren nodig in de winter en een lang groeiseizoen, en ze gedijen in heel Noord-Amerika, van New York tot Oregon. Sommige soorten dringen de lokale bossen aan de oostkust binnen, waar ze aan de teelt ontsnappen. Voorkom dat je bijdraagt aan de invasieve verspreiding door al het fruit te oogsten, en vermijd het planten van deze wijnstok in de buurt van bossen en natuurgebieden.
Krachtige klimmers met zoet, gevarieerd fruit gedijen op stevige ondersteuning. ‘Prolific’ winterharde kiwistokken ontkiemen en beklimmen nieuwe groei die met de jaren houtachtig wordt. Net zoals wijnstokken groeien, zijn deze vruchtplanten voor hun structuur afhankelijk van andere houtachtige struiken en bomen . Ze kunnen zichzelf onderhouden. Hun groei en fruitproductie zullen echter niet zo optimaal zijn als wanneer ze steun krijgen van andere structuren.
Winterharde kiwiranken ontkiemen ronde lichtgroene bladeren met witachtige onderkanten. Ze creëren bloemen die roomwit zijn en vervagen naar een geelbruine kleur naarmate het seizoen vordert. ‘Prolific’ fruit is groenachtig-paars en smaakt naar een mix van bananen, meloenen en aardbeien.
Houd er bij het kweken van 'Prolific'-wijnstokken rekening mee dat ze zich minder krachtig verspreiden dan andere variëteiten. Ze klimmen minstens 1,80 tot 1,8 meter, dus plant ze op een prieel, latwerk of boog voor het beste resultaat.
De ‘Prolific’ winterharde kiwi is een specifieke variëteit. Vermeerder hem daarom met stekken om de groei- en vruchteigenschappen van de variëteit te behouden. Het kweken van winterharde kiwistokken uit zaden is een leuke bezigheid, maar het leidt tot nieuwe planten die genetisch verschillen van hun ‘Prolific’ ouderplant. Probeer zaden te laten ontkiemen voor een kweekexperiment, of neem stekken voor een betrouwbare voortplanting.
Begin op de zoektocht naar ongrijpbare zaden en koester vervolgens de groei. Winterharde kiwizaden zijn moeilijk verkrijgbaar. Ze worden doorgaans niet verkocht omdat ze niet uit zaad groeien, wat betekent dat nieuwe zaailingen andere kenmerken hebben . Koop winterharde kiwizaden van een buurman met een volwassen wijnstok, of van een plaatselijke boerderij of kwekerij die ze verbouwt. Lokale zaaduitwisselingsprogramma's bieden ook unieke zaden als deze aan en zijn een uitstekende bron voor tuinders.
Zaden vinden is het moeilijkste deel! Als je ze eenmaal hebt, ben je klaar om ze te ontkiemen. Begin met het zaaien van twee zaden elk in vijf-inch potten met potgrond. Begraaf de zaden niet dieper dan een halve centimeter in de grond. Geef goed water en houd de grond vochtig maar niet drassig . Plaats de ontluikende zaailingen onder een lichtbron; kweeklampen, zonlicht en raamlicht zijn allemaal haalbare opties.
Na een paar weken zouden de zaden van je kiwiranken moeten ontkiemen! Houd ze binnen totdat alle gevaar voor vorst voorbij is en verplant ze in de tuin als het weer in de lente warmer wordt.
Ontgrendel het geheim om 'Prolific'-wonderen met gemak te klonen. Het nemen van stekken is meestal moeilijker dan het kweken van zaden. Het is echter een trefzekere manier om 'Prolific'-planten te repliceren. Alle stekken komen overeen met de genetica van de ouderplant , en ze zullen op betrouwbare wijze heerlijke kiwi’s reproduceren, waar ze ook groeien.
Verzamel stekken in de lente nadat nieuwe groei is uitgespoeld. Naaldhout, de nieuwe groei van het jaar, wortelt beter dan hardhout. Neem naaldhoutstekken van nieuw geproduceerd hout jonger dan een jaar oud. Verwijder de onderste bladeren van de stekken en laat bovenaan een of twee bladeren achter.
Plaats de stekken in een steriele potgrond in de gevlekte schaduw en geef goed water. Houd de grond van de stekken vochtig en plaats een vochtigheidskoepel op de potten voor het beste bewortelingsresultaat. Nadat de wortels zich hebben gevormd, verplaatst u de stekken naar een plek met volle zon en houdt u ze goed bewaterd. Na een maand of twee zijn de bewortelde stekken klaar om in de tuin te worden getransplanteerd!
‘Prolific’ kiwi’s blinken uit als ze worden geplant tijdens milde seizoenen zoals herfst of vroege lente. Wacht in gebieden met wintervorst met planten tot na de laatste vorstdatum in de lente. Tuinders in milde winterzones hebben geluk en kunnen bij koel weer winterharde kiwi's planten.
Maak een zonovergoten heiligdom met stevige ondersteuning voor bloeiende wijnstokken. Bereid de plantplaats voor door een plek in de volle zon of halfschaduw te selecteren. Plaats vóór het planten een sterke structuur waar uw wijnstok zich aan kan vastklampen. Winterharde kiwi's worden dikker naarmate ze ouder worden en hebben een sterk ondersteuningssysteem nodig om te gedijen. Commerciële kwekers gebruiken T-palen met dik hout en bevestigen de stammen aan de paal. Gebruik in de tuin een structuur die de tand des tijds zal doorstaan.
Winterharde kiwi's zijn charmante muurbekledingen en vullen snel en gemakkelijk verticale ruimtes. Ze functioneren goed in een niet-traditionele omgeving in de tuin, zoals op een dode boomstronk of in een groot tuinbeeld. Als je niet genoeg ruimte hebt voor een groot latwerk, bedenk dan andere objecten in het landschap waar deze liaan gemakkelijk op kan klimmen.
Zodra je een plek hebt veiliggesteld, maak je het plantgat klaar . Graaf voor kuipplanten een gat dat even diep en twee keer zo breed is als de kluit.
Graaf voor planten met blote wortel een gat zo diep en breed als de wortels. Maak aan de onderkant van het gat een grachtstructuur door een diepe cirkel te graven nabij de randen van het gat en compacte grond in het midden achter te laten.
Verzorg nieuw aangeplante wijnstokken met zorg voor een bloeiende overvloed in het verschiet. Nadat het gat is gegraven en de locatie is voorbereid, zijn je winterharde kiwi's klaar voor hun nieuwe thuis. Bij containertrossen verwijdert u de container en maakt u de kluit aan de onderkant los . Snijd eventuele cirkelvormige wortels af en plaats de kluit in het midden van het gat.
Vul het gat voor de helft met aarde en geef daarna goed water. Laat het water zinken en bezinken en vul het gat met aarde tot aan de bovenkant van de kluit. Geef het gevulde gat water en laat het bezinken. Als het vuil weer zakt, vult u het gat zodat het gelijk ligt met de omringende grond.
Voor een wijnstok met blote wortel laat u de wortels van de plant enkele uren weken voordat u gaat planten. Plaats hem in het midden van het gat, waarbij de wortels in de gracht bungelen. Wijnstokken met blote wortel ontberen de veilige kluit van in containers gekweekte planten, dus hebben ze wat zorg nodig tijdens het verplanten. Houd de plant stabiel , Vul het gat vervolgens voor de helft met aarde .
Tijdens dit proces kan de plant zinken. Zorg ervoor dat de stam van uw wijnstok zich boven de grond bevindt en dat de worteluitbarsting op grondniveau begint. Als hij tijdens het vullen van het gat zinkt, kun je hem eenvoudig oppakken zodat de stam weer op grondniveau staat. Blijf het gat vullen totdat het vol is, en laat je nieuw geplante wijnstok goed weken. Het enige wat je hoeft te doen is wachten tot de wijnstok wortel schiet en begint te groeien!
Na het verplanten een dosis compost of organische mulch bovenop de grond komt uw planten ten goede. Het houdt de wortelzone vochtig en koel tijdens hittegolven. In de winter isoleert compost de grond en houdt het de wortels van planten warm en gezond. Geef je 'Prolific'-wijnstok een gezonde portie compost, en hij zal je er dankbaar voor zijn als het extreem weer wordt!
Deze winterharde kiwi blinkt uit in het landschap met ondersteuning, water en voedingsstoffen. Nadat deze zich in de tuin heeft gevestigd, produceert deze plant jaar na jaar met weinig plagen of ziekten. Het grootste gevaar in Noord-Amerika is vorst, en dit kan de fruitkwaliteit en -productie beïnvloeden. Maar maak je geen zorgen:de onderstaande kweekmethoden zorgen ervoor dat winterharde kiwi's gedijen ondanks vorst en droogte.
Koel in het zonlicht om 'Prolific'-wijnstokken sierlijk te laten bloeien. ‘Prolific’ kiwistokken houden van de zon! Ze waarderen volle zon met zes tot acht uur direct zonlicht . Deze wijnstokken waarderen de schaduw in de middag in warme zomergebieden met temperaturen boven de 32°C.
In hun geboortegebied kruipen kiwisoorten onder het bladerdak van het bos totdat ze iets vinden om zich aan te verankeren. Vervolgens schieten ze de boom in om het licht te ontdekken. Wanneer je winterharde kiwi’s in de volle zon plant, laat je ze denken dat ze de top van het bladerdak hebben bereikt. Na een paar seizoenen worden ze groot en robuust.
Houd de kiwiranken tevreden met constant vocht en halfschaduw. Probeer 'Prolific'-kiwi's regelmatig water te geven tijdens de groeiseizoenen . Ze zijn droogtetolerant als ze zijn gevestigd; ze houden echter van leven in vochtige grond. Ze houden ook niet van drassige grond, dus geef de wijnstokken geen water als de grond al nat is.
Tijdens de bloei en vruchtvorming hebben wijnstokken mogelijk twee tot vijf keer per week water nodig. Door mulch of compost toe te voegen aan de wortelzone van de wijnstok, wordt vocht in de grond vastgehouden en hoeft u minder water te geven.
Voeg tijdens extreme hitte een schaduwbedekking over de wijnstok toe om deze koel te houden. Zonder bescherming kunnen door hitte gestresseerde planten hun vruchten voortijdig laten vallen . Met een beetje water en schaduw in de middag zal uw ‘Prolific’ wijnstok zonder problemen de zomer overleven.
Zorg voor ideale omstandigheden met goed doorlatende, vruchtbare grond voor bloeiende wijnstokken. ‘Prolific’ winterharde kiwiranken waarderen goed doorlatende grond met matige vruchtbaarheid . Ze houden van een leemachtige mix met een drainerende component zoals vermiculiet of houtschors. Deze materialen voegen zakken toe aan de grond die vocht, lucht en voedingsstoffen vasthouden, zodat de wortels deze kunnen opnemen.
Winterharde kiwistokken zijn aanpasbaar en tolereren andere grondsoorten met voldoende drainage. Als de grond moeilijk te bewerken is en langzaam leegloopt, corrigeer deze dan een paar weken voor het planten met compost. De amendementen vallen uiteen in de grond en voegen nuttige wormen, bacteriën en schimmels toe. Door dit proces ontstaat er ook structuur in de bodem en wordt het planten makkelijker.
Voed met zorg, spaar zouten en timing van de bemesting verstandig. Winterharde kiwi's zijn gevoelig voor zoutverbranding door kunstmest, vooral als ze groeien in alkalische bodems. Voorkom zoutverbranding door de meststof over de grond te strooien en goed water te geven. Vermijd niet-organische meststoffen die schadelijk kunnen zijn voor de wortels van uw winterharde kiwi.
'Prolific'-wijnstokken waarderen elk seizoen de toegevoegde voedingsstoffen . Bemest planten met de aanbevolen hoeveelheid uitgebalanceerde organische mest volgens de instructies op de verpakking. De meeste meststoffen hebben een getal dat aangeeft hoeveel stikstof, fosfor en kalium ze bevatten. Een uitgebalanceerde meststof bevat een vrijwel gelijke hoeveelheid van elk en bevat meestal andere nuttige micronutriënten.
Breng kunstmest aan tijdens het planten en na het eerste groeiseizoen in de nazomer. Geef de planten in het voorjaar nog een dosis. Bemest ze vervolgens na een tweede groeiseizoen opnieuw met de helft van de aanbevolen hoeveelheid. Probeer vanaf dat moment elk voorjaar een volledige dosis kunstmest toe te dienen, anderhalve dosis na de vruchtzetting.
Zorg voor een goede bloei met gematigde temperaturen en voldoende vochtigheid, beschermd tegen vorst. ‘Vruchtbare’ wijnstokken waarderen gematigde temperaturen en veel vochtigheid. Ze groeien goed in de USDA-zones vier tot en met acht. Kiwi-wijnstokken hebben, net als appels, pruimen en ander steenfruit, elke winter een minimaal aantal koude uren nodig. 'Prolific'-kiwi's hebben minimaal 300 koeluren nodig onder de 7°C (45°F) in de winter.
Als de bloemen vóór de laatste vorstdatum uitlopen, zijn ze onderhevig aan vorstschade. Bedek bloeiende planten met een vorstdoek als de temperatuur onder het vriespunt zakt. Vorstdoek legt een laag tussen de kou en je planten, en het helpt de wijnstok zijn bloemen te behouden.
In het voorjaar en de zomer hebben winterharde kiwi's een lang groeiseizoen nodig om goed te kunnen bloeien en fruit te krijgen. Ze waarderen zonnig , warm omstandigheden met gemiddelde tot hoge luchtvochtigheid . Deze planten zijn ook gevoelig voor harde wind die hun bladeren uitdroogt. Plaats ‘Prolific’ kiwi’s in gebieden waar ze beschermd zijn tegen windstoten.
Tem productieve groei door strategisch seizoenssnoei voor een optimale opbrengst. Winterharde kiwi's groeien, net als hop, rijkelijk. Ze proberen misschien te groeien op dingen waarvan je niet wilt dat ze dat doen! Snoeien is de beste manier om de ranggroei te beheren , en het bevordert ook een flinke fruitopbrengst.
Snijd in het rustseizoen de wijnstok terug tot aan de hoofdstam. Winterharde kiwi's fruiten op één jaar oud hout, dus laat een paar takken uit de hoofdstam steken. Snoei de takken terug zodat er meerdere knoppen op zitten.
Ook zomersnoei is goed voor de plant als deze te onhandelbaar wordt. Snoei kruisende takken en verlengde scheuten zodat ze beheersbaar zijn.
Geniet van de zoete smaak van rijpe kiwi's tijdens de oogst. Oogst ‘Prolific’ kiwi’s wanneer ze zacht beginnen te worden. Het fruit rijpt gedurende een lang groeiseizoen en is meestal klaar voor de oogst in de late zomer of herfst . Test de rijpheid door er een paar te proberen en te zien hoe zoet ze zijn. Als ze heerlijk smaken, zijn ze klaar!
Geniet van veelzijdige winterharde kiwi's in salades, smoothies of zelfgemaakte jam. Gebruik winterharde kiwi's in recepten met vers fruit, zoals salades en fruitschalen . Een van de beste manieren om ervan te genieten is vers van de wijnstok, hoewel dit misschien niet mogelijk is als je een enorme oogst hebt. Vries grote hoeveelheden fruit in voor smoothies, of verwerk verse kiwi's tot je favoriete jamrecept .
‘Prolific’ winterharde kiwistokken ondervinden soms groeiproblemen buiten hun oorspronkelijke verspreidingsgebied. Maak je echter geen zorgen, want deze problemen kunnen met zorg en aandacht gemakkelijk worden opgelost.
Bescherm jonge kiwiranken tegen vorst met beschermende bedekkingen. Wanneer winterharde kiwi's vóór de laatste gemiddelde vorstdatum ontkiemen, hebben ze last van vriestemperaturen en ijs. Voorkom vorstschade door planten af te dekken met vorstdoek voordat het hard vriest. Als uw stam beschadigd raakt, wacht dan tot de lente om te zien hoeveel ervan is afgestorven. Mogelijk herstelt het vanzelf! Knip in het voorjaar eventuele dode delen van de stam weg.
Overwin vruchteloosheid met gevestigde wijnstokken en vorstbeschermingsstrategieën. Vorst is meestal de reden voor een gebrek aan fruit, omdat het de bloei van kiwistokken initieert. Het kan ook zijn dat nieuw aangeplante wijnstokken een paar jaar geen vruchten dragen , omdat ze wat tijd nodig hebben om zich volledig in de tuin te nestelen.
Snoei zwervende wijnstokken af voor een nette en gecontroleerde groei. Kiwi-wijnstokken verspreiden zich graag waar dat niet hoort! Snijd eventueel te grote planten terug met snoeischaren. Na verloop van tijd worden kleine takken dikker en houtachtig, dus snij overwoekerde scheuten af als je ze ziet.
Bescherm kiwiplanten tegen schade veroorzaakt door Japanse kevers. Wortelknobbelaaltjes en Japanse kevers kunnen deze plant bij warm weer aanvallen. Koel de planten af met compost of mulch op de wortelzone, en geef regelmatig water tijdens hittestress . Katten worden aangetrokken door de wijnstokken, vanwege verbindingen die vergelijkbaar zijn met die in kattenkruid. Mulch uw nieuwe planten om krassen te voorkomen en bedek de wijnstokken om knabbels van katten te voorkomen.
Herten en gophers kunnen ook een probleem zijn. Probeer wat hardwaredoek in het gebied te planten om te voorkomen dat gophers zich aan de wortels voeden. Een critterkooi of vorstdoek kan herten afschrikken. Door hertenresistente planten rond uw wijnstokken te planten, blijven ze ook weg.
Verbeter de bodemdrainage met compost om wortelrot te voorkomen. Wortel- en kroonrot infecteren 'Prolific'-kiwistokken die groeien in zware kleigrond. De wortels hebben moeite om te ademen en de infectie veroorzaakt gele groei . Uiteindelijk geven planten het op onder normale omstandigheden, tenzij er wijzigingen aan de grond worden aangebracht.
Voorkom wortelrot door de grond aan te passen met compost vóór het planten. Voeg tweemaal per jaar compost toe aan gevestigde planten, zowel voor als na de vruchtzetting.
Winterharde kiwi's zijn pluizige kiwi's ter grootte van een druif met een eetbare schil. Ze smaken naar een mix van meloenen, bananen en aardbeien.
‘Prolific’ winterharde kiwi gedijt in de USDA-teeltzones vier tot en met acht. Ze overleven soms buiten hun zones, hoewel ze misschien moeite hebben om goed fruit te krijgen.
Ja, dat zijn ze! Gevestigde planten zijn droogtetolerant en waarderen goed doorlatende grond. Als u uw wijnstok onlangs heeft geplant, zorg er dan voor dat u hem voldoende water geeft, zodat hij het eerste jaar overleeft.
‘Prolific’ kiwi’s zijn smakelijke kleine vruchten, en een heerlijke vrucht om zelf te kweken. Deze winterharde wijnstokken zijn inderdaad winterhard en vormen uitstekende exemplaren in de tuin . Met weelderige, diepgroene bladeren en veel zoet fruit is deze wijnstok een must-have voor de fruitboomgaard. Plant er vandaag nog een en geniet tientallen jaren van kiwi's!
