Welkom bij
Moderne landbouw
!
Rucola heeft pittige, peperige bladeren, ideaal voor het oppeppen van salades. Het kan het beste worden gezaaid tussen maart en september, maar zelfs later zaaien kan een goede oogst van pittige, peperige bladeren voor salades opleveren.
Oogst de jonge bladeren wanneer je ze nodig hebt en je zult wekenlang genieten van een rijke oogst. Zaai het hele voorjaar en de zomer om de twee weken voor een continue aanvoer. Als de herfst nadert, bedek je raketplanten met vellen tuinbouwvlies om de kou op afstand te houden, en je zou kunnen oogsten tot de eerste nachtvorst.
Raket kweken in potten is eenvoudig. Vul een pot of bak tot net onder de rand met vochtige, turfvrije, multifunctionele compost. Zaai rucola spaarzaam - idealiter op een afstand van 3 cm van elkaar. Bedek met een dunne laag compost en geef voorzichtig water met een gieter met een roos eraan, zodat de zaden vochtig zijn maar niet worden verstoord.
Gebruik een lijn om de rij af te bakenen. Door in een rechte lijn te zaaien, kunt u identificeren waar uw raketzaailingen zijn en welke onkruidzaailingen u moet plukken. U zult zien dat een rij van 1 m – 2 m lang genoeg is om u op weg te helpen, zolang u maar plant om binnen een paar weken verder te zaaien.
Er zitten altijd genoeg rucolazaden in een pakje – meestal genoeg om een rij tot 6 meter lang te zaaien. Maar dat zou je in één keer een overvloed geven, dus zaai slechts een kleine hoeveelheid in één keer, zaai dan regelmatig (bekend als successief zaaien), om over een langere periode te oogsten.
Zaai de rucolazaden voorzichtig dun langs de rij en verdeel ze zo gelijkmatig mogelijk. De afstand tussen de zaden moet ongeveer 3 cm zijn.
Gebruik de rand van een schoffel of een troffel om het zaad licht met aarde te bedekken. Verwijder eventuele onkruidresten of grote stenen als je gaat om ervoor te zorgen dat de planten een goede start hebben.
Geef de zaden goed water met behulp van een gieter met de roos eraan. Dit betekent dat je de grond doordrenkt, maar de verstoring van de zaden minimaliseert.
