Welkom bij Moderne landbouw !
home

Kweek heerlijke 'Allstar'-aardbeien:planten, verzorgen en oogsten

De zomer staat voor de deur, en voor mij is niets zo'n signaal voor de zomer als aardbeienplanten die beginnen te bloeien en vrucht te dragen. Een zomerdag is pas compleet als ik een handvol verse bessen heb geplukt en geconsumeerd! 

Aardbeienplanten 'Allstar' zijn krachtig en enorm productief , dus ik raad deze variant aan als je, net als ik, bessen in je dagelijkse snacks wilt verwerken. Ze kunnen groeien in containers, verhoogde bedden of grond. Zet uw jam- en taartrecepten klaar; je zult ze nodig hebben! 

Laten we het hebben over een van mijn favoriete aardbeienvariëteiten, en die van vele andere tuinders, de junidragende ‘Allstar’.

Overzicht 

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Deze aardbeien zijn zelfbestuivend en hebben een lange oogstperiode.

Botanische naam  Fragaria ‘Allstar’ 

Planttype  Junidragende aardbei

Familie Rosaceae

Geslacht Fragaria

Speciale kenmerken Zelfbestuivend, lange oogstperiode

Oorspronkelijk gebied  Oost- en Midden-Midwest-Noord-Amerika

Blootstelling aan de zon Volle zon 

Hoogte  6-9 inch 

Bewateringsvereisten  Matig 

Bodemtype  Leemachtig, goed doorlatend, vruchtbaar 

Ongedierte  Naaktslakken, konijnen, vogels, trips, bladluizen, gevlekte vleugeldrosophila, herten, snuitkevers, nematoden

Ziekten Resistent tegen velen, gevoelig voor grijze schimmel, kroon- en wortelrot, bladziekte en Verticillium verwelkingsziekte

Onderhoud Laag tot gemiddeld

Winterhardheidszones USDA 4 tot 8

Rijpingstijd Late lente tot vroege zomer

Wat zijn ‘Allstar’ junidragende aardbeien? 

'Allstar' kan net zo goed komen met een gouden ster voor thuistuinieren. Ze is geliefd vanwege het onderhoudsarme karakter, de klassieke aardbeiensmaak en de hoge opbrengsten. Bovendien is het vrijwel ziektevrij! De vruchten zijn groot en sappig en rijpen in de vroege zomer. De dunne schil maakt het perfect voor vers eten, desserts en conserven.  

In tegenstelling tot doordragende soorten die het hele seizoen kleine tot middelgrote vruchten leveren, is ‘Allstar’ junidragend. Dit type aardbei produceert een grote bloei van grote bessen in de zomer, rond juni en juli. Ze vereisen een rustperiode en groeien goed in alle zones

Uiterlijk

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten De plant wordt maximaal 30 cm hoog en breed.

De plant heeft dicht, medium tot donkergroen, glanzend blad en wordt ongeveer 25 cm hoog en 30 cm breed . De bloemen zijn wit en hebben vijf bloemblaadjes met gele middelpunten. De bessen zijn helder oranjerood, groot en overvloedig. 

Hoe je kunt groeien

‘Allstar’ is relatief onderhoudsarm , maar om beloond te worden met heerlijke, grote bessen hebben de planten een aantal basisbenodigdheden nodig. 

Zonlicht 

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Middagschaduw of schaduwdoek kunnen helpen tijdens intens zonlicht.

Aardbeienplanten hebben volle zon nodig om goed te groeien, en de opbrengst is het beste als ze zes tot tien uur per dag krijgen. . Minder zonlicht kan leiden tot bladval en een afname van de productiviteit. Planten zullen wat schaduw in de middag op prijs stellen. Overweeg het gebruik van schaduwdoek tijdens perioden van langdurig, fel zonlicht. 

Water

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Houd de bodemvochtigheid op peil om wortelziekten te voorkomen.

De grond moet constant vochtig maar niet drassig zijn en planten moeten wekelijks minstens 2,5 cm water krijgen. Wortelrot en ziekten verspreiden zich snel in drassige grond. Voeg compost toe om de consistentie van de bodem aan te passen en te helpen bij de drainage. 

Bodem 

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Zorg ervoor dat de pH-waarde tussen 6 en 6,5 ligt voor optimale groei.

‘Allstar’-aardbeien vereisen goed doorlatende, leemachtige en vruchtbare grond. Ze zullen een gezonde toepassing van goed verouderde, organische compost waarderen die vóór het planten is verwerkt. Planten kunnen zich aanpassen aan verschillende grondsoorten. Pas de grond aan totdat de pH tussen 6 en 6,5 ligt .

Mulch

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Het opnieuw aanbrengen van mulch is optioneel en verschilt per tuinman.

Mulch rond uw planten om de onkruiddruk te verminderen, het bodemvocht vast te houden en de kroon te beschermen tegen lage temperaturen. Als er voldoende regen is gevallen en de grond uitzonderlijk vochtig is, wacht dan met mulchen in de zomer, omdat dit wortel- en kroonrot kan veroorzaken

Voeg verschillende lagen organische stromulch toe voordat de eerste herfstvorst de winter ingaat om planten te beschermen tegen vorstschade en koude temperaturen. Verwijder eventuele mulch die over de planten is gelegd voor bescherming in de winter om winterafval te bemesten en op te ruimen. Sommige tuinders kiezen ervoor om de mulch voor het seizoen opnieuw aan te brengen, maar het is een persoonlijke voorkeur. 

Klimaat- en temperatuurvereisten

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Bescherm planten als het te koud of vochtig wordt.

Vóór het uitplanten moeten de temperaturen comfortabel tussen 50°F (10°C) en 80°F (27°C) zijn . Een te hoge luchtvochtigheid kan ziekten veroorzaken en koude temperaturen kunnen schade veroorzaken. Als de temperatuur gedurende langere tijd onder de 10°C daalt, bedek de planten dan met rijbedekking. 

Het blad van ‘Allstar’ is winterhard genoeg om in de winter te blijven zitten, waardoor er een bodembedekker ontstaat. 

Bemesten 

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Breng elke twee weken meststof met langzame afgifte aan op nieuwe planten.

Bereid de grond voor door veel goed verouderde compost en een kaliumrijke meststof te mengen, en ongeveer ⅓ kopje te verspreiden rond elk gebied waar een plant zal groeien. Gebruik een hoogwaardige, universele, goed uitgebalanceerde (10-10-10-) meststof op uw aardbeiplanten. Voed nieuwe planten elke twee weken met meststof met langzame afgifte. Volg de instructies en doseringen volgens de instructies op de verpakking. 

Oogsten

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Oogst bessen regelmatig om bederf te voorkomen.

Wanneer de bessen beginnen te rijpen, zorg er dan voor dat je oogstemmers in de late lente tot de vroege zomer klaar staan . Oogst vaak om te voorkomen dat bessen bederven en om vroeg plukken te voorkomen. Aardbeien rijpen niet meer als ze eenmaal van de tros zijn gehaald. 

Snoeien

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Hardlopers onttrekken energie aan aardbeienplanten.

Snoeien is bij aardbeien niet nodig; het monitoren en verwijderen van hardlopers zal de verspreiding ervan helpen beheersen. Hardlopers verschijnen in de lente naarmate de daglengte toeneemt. In het eerste jaar zorgt het verwijderen van uitlopers ervoor dat de plant haar energie kan richten op het opbouwen van een stevig wortelstelsel. 

Vermeerdering 

Aardbeienplanten vermeerderen is leuk en gemakkelijk. Koop blote wortels van betrouwbare bronnen, pluggen of planten bij uw plaatselijke kwekerij of maak nieuwe planten door uitlopers op te potten die je uit bestaande planten hebt verwijderd. Je kunt ze zelfs vanaf zaad starten!

Kale wortels

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Probeer planten met blote wortel voor een kosteneffectieve en diverse oplossing.

Het is waar dat planten met blote wortel lijken op dode planten met lange wortels, geen aarde en weinig of geen blad. Maar ze zijn goedkoop, vooral in bulk, wat ideaal is als je een groot aardbeienperceel wilt planten. Het proces lijkt misschien vreemd als je nog nooit met blote wortels hebt geplant, maar vertrouw op het proces . Er zijn meer soorten met blote wortel verkrijgbaar dan pluggen en planten. 

Pluggen en planten

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Aardbeienpluggen en planten kun je vinden bij lokale kwekerijen.

Vind aardbeipluggen en -planten tussen eenjarige groenten en plantenbeginjes bij uw plaatselijke kwekerij. Ze zitten vol weelderig, donkergroen blad en kunnen bloemen bevatten. Deze zijn iets duurder omdat ze verder in hun groei zitten en eerder vruchten zullen produceren. 

Veel kwekers kiezen voor deze kweekmethode omdat deze vertrouwd en gemakkelijk is . Deze optie is perfect voor beginners, omdat je ze op dezelfde manier behandelt als andere pluggen die je gewend bent. 

Lopers (Stolonen)

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Zet jaarlijks lopers op om een eeuwigdurende aardbeienvoorraad op peil te houden.

Gezonde, gevestigde planten zullen uitlopers sturen om hun afstamming door te geven. Uitlopers zijn qua functionaliteit vergelijkbaar met uitlopers van tomatenplanten en lopen horizontaal naar het grondoppervlak. Uit de nieuwe uitloperstam komen knooppunten tevoorschijn en zetten wortels om een ​​zusteraardbeienplant te creëren. Om uitlopers te gebruiken om nieuwe planten te vermeerderen, graaf ze voorzichtig op zodra ze de grond hebben vastgehouden. Vul een kleine pot met voedzame, goed doorlatende potgrond. Bevestig de loper met een haak in de grond en vermijd het begraven van de kroon. Geef het goed water. 

Zet de pot een paar dagen uit de directe zon, zodat hij begint te wortelen en zich stabiliseert. Houd het vochtig maar niet onder water . Zodra er nieuwe groei ontstaat en de plant gezond lijkt, neem je hem op in je aardbeienperceel en zie je hem bloeien. 

Als u elk jaar lopers oppot en deze aan uw perceel toevoegt terwijl u de gebruikte planten verwijdert, ontstaat er een aardbeienlus, die zorgt voor een consistente aanvoer van heerlijke bessen terwijl oude planten uitsterven. 

Aardbeienplanten starten vanuit zaad

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Bewaar ze op een warme plaats totdat de buitenomstandigheden dit toelaten.

Deze methode vergt meer geduld en tijd, maar het is leuk om ‘Allstar’ vanaf zaad te starten voor een experiment. Koop zaden of verzamel ze van verse aardbeien door de vruchten te pureren en de zaden eruit te persen. Maak ze goed schoon en laat ze enkele weken drogen. Zaai de zaden in een startmix en plaats de bak in de koelkast voor een goede ontkieming. Houd de grond vochtig en laat de bak vier tot zes weken met rust. Kieming zou binnen één tot zes weken moeten plaatsvinden nadat u de bak uit de koelkast heeft gehaald. 

Zodra je de zaden hebt ontkiemd, is de rest een fluitje van een cent! Behandel ze zoals elke andere plant, beginnend vanaf zaad, controleer het water en de voedingsstoffen en zorg voor voldoende zonlicht. Groei in een warme omgeving totdat de buitentemperatuur dit toelaat . Hard af vóór het verplanten om transplantatieschokken te voorkomen. 

Planten

Aardbeien zijn gevoelig voor koude temperaturen en vorst kan jonge transplantaten beschadigen. Terwijl slapende kale wortels vorst kunnen verdragen, wacht u met het planten van pluggen tot na uw laatste vorstdatum. 

Spatiëring

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Schik vrij of in rijen op basis van uw voorkeur.

Plaats uw planten op een afstand van 30 tot 60 cm van elkaar . Als je van plan bent om hardlopers in de komende jaren de kans te geven, zorg dan voor meer ruimte. Voorkom overbevolking en zorg voor een goede luchtstroom voor de gezondste planten. Hoe je de ruimtes positioneert, hangt af van je kweekopstelling en esthetische voorkeur. Je kunt de planten spreiden of op een rij zetten. 

Stekkers of planten transplanteren

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Zorg ervoor dat pluggen ondiep worden geplant met zichtbare wortels voor een succesvolle groei.

Stekkers en planten hebben bij het verplanten niet zoveel zorg nodig als blote wortels. Je moet er dus met enige zorg mee omgaan, maar ze kunnen wel lichte ruige omstandigheden verdragen.

Gebruik een meetlint om uw afstand uit te stippelen. Leg voordat u begint pluggen of planten bij elke plek. Open een gat met een troffel of met uw hand, ongeveer even diep als de plug en iets breder. Plantpluggen net diep genoeg zodat de kroon zichtbaar is, met kale wortels en planten.

Plaats het transplantaat in het gat, vul het voorzichtig met inheemse grond en druk het aan. Vermijd te veel bodemverdichting . Gedurende de eerste weken onmiddellijk en vaak irrigeren. 

Bare wortels transplanteren

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Kale wortels komen slapend aan, waardoor de transplantatieschok wordt geminimaliseerd.

Plant bij aankomst blote wortels of bewaar ze in de koelkast totdat je kunt. Houd de wortels losjes in plastic verpakt en vochtig . Laat wortels herleven door ze in schoon, koud water te weken en ze te laten zitten terwijl je je tuinperceel voorbereidt. 

Graaf een ondiep gat en plaats de kroonwortel naar beneden. Waaier de wortels uit en bedek ze met inheemse grond. Laat de bovenkant van de kroon enigszins zichtbaar en uitgelijnd met het grondoppervlak en druk hem voorzichtig aan. Onmiddellijk irrigeren en eventueel licht voeren. 

Houd er rekening mee dat kale wortels inactief zijn wanneer u ze ontvangt, waardoor het risico op een transplantatieschok aanzienlijk wordt verminderd. Het duurt echter langer voordat kale wortels groeien en bladeren en bloemen produceren dan pluggen en planten. 

Veelvoorkomende problemen

‘Allstar’ heeft de toepasselijke naam vanwege zijn vermogen om bepaalde ziekten, kracht en productiviteit af te weren. Er kunnen zich echter enkele potentiële problemen voordoen . Hier zijn er een paar. 

Plagen 

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Elke plaag vereist specifieke bestrijdingsstrategieën.

Aardbeien zijn heerlijk, dus het is onnodig om te zeggen dat veel beestjes en wezens er hun handen en mond op willen leggen. 

Strooi diatomeeënaarde op de bladeren om slakken af te schrikken. Als je perceel klein genoeg is, probeer dan slakken te vangen met bier. Om ze onder controle te houden, creëer je een omgeving die natuurlijke vijanden van naaktslakken aantrekt, zoals loopkevers, padden en vuurvliegjes. Plant kervel of peterselie in de buurt als vanggewas. Ze kunnen ze niet weerstaan!

Als u in uw omgeving konijnendruk ervaart, overweeg dan om uw aardbeienveld te omringen met een kooi. Je kunt een doe-het-zelfversie maken met PVC-buis en hardwaredoek.

Span uw planten in de ring en installeer een vogelnet bij het planten om ze volledig buiten te sluiten. Vermijd los materiaal om te voorkomen dat vogels en andere dieren in het wild verstrikt raken.

Vroeg op zoek gaan naar trips is van cruciaal belang om de populaties onder controle te houden. Als je ze vermoedt, schud dan de aardbeienbladeren en -bloemen over gelamineerd papier en tel hoeveel land er is. Ruim twee per bloem is boven de aanvaardbare drempel.

Biologische bestrijding omvat het introduceren of aantrekken van roofzuchtige Orius-wantsen en roofmijten (Amblyseius swirskii en cucumeris) en zal alleen effectief zijn als de populaties klein zijn. Je kunt deze in reepjes kopen en in de buurt van je aardbeienveldje leggen. Houd er rekening mee dat de insecten weggaan als er niet genoeg voedsel is om rond te blijven hangen. Biologische controles omvatten onder meer neemolie. Volg de applicatie-instructies op de productverpakking.

Langzaam bewegend en niet bijzonder schadelijk voor aardbeiplanten, zijn bladluizen meer hinderlijk. Insecticide zeep of een straal koud water zullen ze verwijderen. Voeg nuttige nematoden toe of kweek roofzuchtige insecten met aanplant om de populaties onder controle te houden.

SWD is een kleine fruitvlieg die eieren legt in enigszins onrijpe vruchten. Het uitkomen van de larven valt samen met het rijpen van de vruchten, wat een hoge mate van vernietiging veroorzaakt door het fruit zacht te maken en te rotten. Oogst vaak om de beschikbare vruchten voor het leggen van eieren onder controle te houden. Er zijn insecticiden beschikbaar, maar deze zijn schadelijk voor bestuivers en het kan beter zijn om beschadigde vruchten eenvoudigweg te verwijderen.

Deze ondergrondse microscopisch kleine plagen kunnen problemen op wortelniveau veroorzaken, waardoor het vermogen van uw aardbeien om voedingsstoffen op te nemen wordt verminderd. Een van de beste preventiemethoden is om uw gewassen niet te planten waar u weet dat ze bestaan. In gematigde seizoenen kun je twee behandelingen met nuttige nematoden toepassen, met een tussenpoos van twee weken, om ze te verwijderen.

Als u langs bosranden en in de buurt van wilde gebieden tuiniert, kunt u te maken krijgen met aardbeikevers. Deze leggen eieren in de grond in de buurt van aardbeiplanten, en hun larven voeden zich naarmate ze ouder worden. Om hun aanwezigheid te verminderen, houdt u uw planten nauwlettend in de gaten, verwijdert u nabijgelegen meerjarige onkruiden (die een voedselbron kunnen zijn) en gebruikt u permethrinsprays bij grote plagen.

Door beweging geactiveerde sproeiers, kooien, hekwerken, gezelschapsplanten en het spuiten van sterk geurende insectenwerende middelen behoren tot de meest voorkomende en effectieve methoden om herten te bestrijden.

Ziekten

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Beheer ziekterisico's met rotatie, reinheid en fungiciden.

‘Allstar’ is matig resistent tegen echte meeldauw, rode stele en bladschurft, maar is gevoelig voor schimmelziekten zoals grijze schimmel, kroon- en wortelrot, bladziekte en Verticillium-verwelking. Een goede vruchtwisseling en -afstand, het netjes houden van de tuin, het kopen van zaden en planten van gerenommeerde bronnen, nauwlettend toezicht en indien nodig fungiciden zullen het ziekterisico helpen verminderen. 

Plotselinge ineenstorting of overlijden

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Aardbeienplanten hebben vaak last van kroonrot.

Kroonrot is een veelvoorkomend probleem bij aardbeiplanten en wordt veroorzaakt door een van de drie soorten kroonrot:Anthracnose, Red stele (hoewel ‘Allstar’ bekend staat om zijn resistentie) en Macrophomina. Als u schijnbaar van de ene op de andere dag verkleuring, uitdrogende bladeren, groeiachterstand of zwarte laesies opmerkt, uw planten kunnen last hebben van kroonrot . Mogelijke boosdoeners zijn te veel water, ziekteverwekkers van externe bronnen, wortel- of kroonrot, vochtigheid, Verticillium-verwelking en een gebrek aan goede luchtstroom. 

Te veel water

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Gebruik compost om de bodemdrainage te verbeteren en wateroverlast te voorkomen.

Te veel water geven kan leiden tot kroon- of wortelrot en vergeling van de bladeren. Houd het vochtniveau in de gaten met een meter of plaats uw vingers enkele centimeters in de grond.

Als er aarde aanwezig is wanneer u ze verwijdert, is de grond op wortelniveau vochtig. Zo niet, dan is het tijd om water te geven. Zorg ervoor dat uw grond de juiste drainage heeft in tijden van bovengemiddelde regenval . Compost zorgt ervoor dat de grond mooi los blijft en zorgt voor drainage. 

Overbemesting

Kweek heerlijke  Allstar -aardbeien:planten, verzorgen en oogsten Beheer voedingsstoffen strategisch om de aardbeienopbrengst te verhogen.

Als het om bemesting gaat, is meer niet beter . Hoewel aardbeien veel voedingsstoffen nodig hebben voor topprestaties, kan overbemesting, vooral te veel stikstof, leiden tot overvloedig blad, maar geen bloemen en fruit. Test uw grond vaak en volg een regime om de voedingsstoffenniveaus indien nodig aan te passen. Volg de instructies op de verpakking.

'Allstar' must-haves en kweektips

  • Zorg voor volle zon en goed doorlatende grond.
  • Consequent water geven, maar vermijd te veel water, want dit kan wortelrot veroorzaken.
  • Verwijder de mulch in de zomer zodat de grond kan ademen.
  • Bereid je vaak voor op ongedierte, controleer ze op ongedierte en onderneem actie. Gebruik indien nodig insectengaas en ga creatief aan de slag met de bestrijding van ongedierte.
  • Verwijder de uitlopers in de eerste paar jaar en pot ze vervolgens op om een aardbeilus te creëren.
  • Oogst vaak in de vroege ochtend of avond.

Veelgestelde vragen 

Combinatieteelt biedt veel voordelen, waaronder verhoogde opbrengsten, minder ongedierte en verbeterde smaak en bodembiologie . Er zijn veel opties voor het planten van aardbeien. Probeer zoete alyssum om nuttige insecten aan te trekken, Franse goudsbloemen om konijntjes af te weren, wittevlieg, wortelknobbelnematoden of phacelia om de grond los te maken en als levende mulch te dienen.

Rode bladeren tijdens het groeiseizoen kunnen een teken zijn van een ziekte of dat u uw planten te weinig voeding geeft. Als de herfst echter in aantocht is, kan dit gewoon onderdeel zijn van de natuurlijke cyclus van de plant .

Ja! Aardbeien zijn uitstekende kuipplanten . Ze hebben voldoende zonlicht en kunstmest nodig; het verwijderen van lopers levert de beste resultaten op.

Eindgedachten

‘Allstar’-aardbeien behoren om vele redenen tot de meest geteelde rassen. Het is gemakkelijk om mee aan de slag te gaan, vergt weinig onderhoud en zal u jaar na jaar belonen met overvloedige oogsten, mits goed onderhouden

Wees proactief met ongediertebestrijding, zodat u niet het hele seizoen achter uw staart aan zit. Houd uw tuinen netjes, verken vaak en zorg voor voldoende zonlicht en watergift. Aardbeienseizoen, daar kom je! 


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw