Welkom bij
Moderne landbouw
!
De ideeën achter het planten van gezelschapsdieren bestaan al duizenden jaren. Kweek plant X naast plant Y en ontvang deze voordelen. Als je serieus tomaten wilt telen, is de kans groot dat je een aantal hiervan in de praktijk hebt gebracht. Maar het is tijd om met een frisse blik naar enkele van deze ouderwetse ideeën te kijken en te zien welke de kritiek kunnen doorstaan en welke echt op de composthoop zouden moeten. Uiteindelijk zullen je tomaten je dankbaar zijn.
Eén ding dat ik zo leuk vind aan tuinieren, is hoe lang wij mensen hier al mee bezig zijn. Het is dus geen wonder dat we vertrouwen op veel advies dat honderden jaren oud is. Als wij mensen bij het verbouwen van voedsel iets vonden dat werkte, bleven we erbij en vertelden we het ook aan onze buren aan de andere kant van het hek.
De afgelopen jaren is er veel onderzoek gedaan naar het testen van veel van deze aloude methoden om te zien of ze echt alles zijn waar ze voor staan. Als het gaat om het planten van gezelschapsplanten, slagen sommige voor de test, terwijl andere meer moeite kosten dan ze waard zijn.
"Maar we zijn familie, hoe kan ik een slechte buur zijn?" Laten we eerst eens kijken naar de drie meest voorkomende groenten waarvan ons wordt verteld dat we onze tomaten niet naast moeten planten:aardappelen, aubergines en paprika's.
Deze drie behoren allemaal tot dezelfde familie als de tomaten zelf. Tomaten, aardappelen, aubergines en paprika's behoren allemaal tot de plantenfamilie Solanaceae.
Als u bijvoorbeeld aardappelen naast uw tomaten plant en op een dag naar buiten komt en hoornwormen op uw tomaten aantreft, zullen ze waarschijnlijk ook op uw aardappelen terechtkomen. Hetzelfde geldt voor de coloradokevers die aan je spudbladeren knabbelen.
Of misschien is het later in het seizoen en merk je de veelbetekenende tekenen van Phytophthora – ronde, met water doordrenkte plekken – op je aardappelbladeren. Je weet dat het slechts een kwestie van tijd is voordat het zich naar je tomaten verspreidt.
Het probleem met dit soort advies voor het planten van gezelschapsplanten is dat het uw tuin opdeelt in nette, opgeruimde kleine gedeelten waar planten directe ‘buren’ of ‘metgezellen’ van elkaar zijn. De realiteit is dat noch plaag, noch ziekte zich bekommert om willekeurige grenzen.
Zodra de hoornwormen je tomaten hebben verslonden, zullen ze je aardappelen vinden, of ze nu naast je staan of aan de andere kant van de tuin zijn geplant. En veel plantenziekten verspreiden zich gemakkelijk via de wind of in vochtige lucht via sporen, vooral bacterievuur. Als uw tomaten ziek zijn, zullen niet alleen uw tomaten dat hebben, maar ook uw buurman, drie kilometer verderop.
Zelfs zoiets eenvoudigs als het week in, week uit dragen van dezelfde tuinhandschoenen kan ziekten verspreiden.
Een buurt, in plaats van buren. Dus voor groenten uit de Solanaceae-familie, als het gaat om combinatieplanten:als je deze groenten niet vlak naast elkaar plant, krijg je wat tijd om de problemen van plagen of ziekten aan te pakken voordat ze zich verspreiden; in het slechtste geval steek je veel moeite in iets dat geen verschil zal maken als het ziekte- of plaagprobleem aanhoudt. Gebruik uw discretie.
Er is nog een andere kant van dit idee die het overwegen waard is. Omdat al deze nachtschadeplanten vergelijkbare behoeften hebben op het gebied van grond, zon, vocht en voedingsstoffen, kan het verzorgen ervan eenvoudiger worden als u ze samen plant.
Van elk van deze planten:tomaten, paprika's, aardappelen en aubergines, is bekend dat ze zich zwaar voeden. Door ze allemaal dicht bij elkaar te kweken, kun je de hoeveelheid water en voedingsstoffen die je levert optimaliseren, zonder planten in de buurt met verschillende eisen in gevaar te brengen.
Toen ik opgroeide, had mijn vader altijd een enorme traditionele biologische tuin, verdeeld over drie verschillende percelen met rij na rij producten. Het was voor hem gemakkelijk om tomaten te planten op het perceel onder de appelboomgaard, aardappelen op het perceel dichtbij de garage en paprika's op het perceel het dichtst bij de kas. Voor hem was dit soort gezelschapsplanten zinvol.
Vertel het niet aan de Companion Planting Police, maar ik kweekte mijn paprika's en tomaten samen, en met iedereen ging het prima. Ik maakte me altijd zorgen over deze groenten en hun plaatsing in mijn tuin, waarbij ik elke winter tuinplannen uitwiste en opnieuw tekende om ervoor te zorgen dat ze allemaal naast een plant werden geplant die nuttig was en niet naast een die dat niet was. Het jaar dat ik stopte en alles plantte waar het uitkwam, en de eisen aan de zon het enige waren waar ik me zorgen over maakte, was een game-changer. Ik heb niet achterom gekeken, zelfs niet nadat ik een plaag in mijn tuin had.
Dit is een andere groente die een gemeenschappelijke plaag deelt met tomaten:de maïsoorworm, ook bekend als de tomatenfruitworm. We hebben echter zojuist veel tijd besteed aan het bespreken waarom het planten van gezelschapsdieren, volgens de plaag, niet echt zinvol is voor de gemiddelde hovenier. In plaats daarvan zullen we kijken naar de meer voor de hand liggende reden om maïs niet naast tomaten te planten.
Maïs is een grote, dichtbladige plant wanneer deze zijn volledige hoogte bereikt en zal gemakkelijk uw zonminnende tomaten in de schaduw stellen als u zich niet bewust bent van waar u hem plant in relatie tot uw 'maters' en het pad van de zon door uw tuin.
Het is moeilijk voor te stellen dat een plant zo vrolijk als een zonnebloem een slechte metgezel is. Ze lijken de antithese van het hele idee te zijn. De meeste zonnebloemen zijn echter geen goede buren voor tomaten, om dezelfde reden als maïs dat niet is:vanwege hun lengte. Dus hoewel deze vrolijke planten, die de antithese lijken te zijn van een 'slechte buur', er niet echt op uit zijn om je tomaten of een andere korte plant in je tuin te krijgen, kun je ze het beste planten op een plek waar hun schaduw geen probleem zal zijn.
Over zonnebloemen gesproken:wist u dat ze werden gebruikt bij het opruimen van de kernramp in Tsjernobyl? Meer over zonnebloemen en hoe je ze kunt kweken, lees je hier.
Deze broccoli vecht vies. Dit is een groente in de tuinbuurt die je niet bij je tomaten wilt hebben. Vroeger dachten we dat dit uitsluitend kwam doordat ze allebei zware eters waren en vochten om één belangrijke gemeenschappelijke voedingsstof:stikstof. Maar koolsoorten slagen er op de een of andere manier altijd in om de tomaten te verslaan.
We weten nu dat ze licht allelopathisch zijn, waarbij natuurlijke verbindingen, glucosinolaten genaamd, in de bodem vrijkomen, die de groei van planten die in de buurt groeien belemmeren. Dus zelfs als je de bemesting zou verhogen, hebben ze nog steeds een oneerlijk voordeel ten opzichte van je tomaten.
Om nog maar te zwijgen:te veel stikstof voor tomaten betekent alle bladeren en geen fruit. Zorg ervoor dat deze twee groenten niet te dicht bij elkaar groeien.
Venkel en dille zijn twee planten die ook het oneerlijke voordeel hebben dat ze allelopathisch zijn. Ook zij hebben een natuurlijke, ingebouwde verdediging door middel van verbindingen die ze vanuit hun wortels in de grond vrijgeven en die de groei van nabijgelegen planten belemmeren.
Meer informatie over allelopathische planten vindt u hier. Als je je geen tuin kunt voorstellen zonder tomaten, venkel en dille erin, is er een eenvoudige oplossing:containers. Door dille en venkel in hun eigen potten te kweken, kun je ervan genieten en worden je andere planten beschermd.
Dit is een van de redenen waarom ik rozemarijn altijd in potten kweek. Tomaten spelen leuk met een paar keukenkruiden in de tuin, maar rozemarijn, lavendel, tijm en salie staan niet op dat lijstje. Deze mediterrane kruiden zijn misschien zonaanbidders, net als tomaten, maar dat is waar de planten hun overeenkomsten scheiden.
Tomaten zijn zware eters en hebben gedurende het hele groeiseizoen consistente voeding nodig. Rozemarijn, lavendel, salie en tijm geven de voorkeur aan laagvruchtbare grond. En tomaten? Nou, je weet al hoe kieskeurig ze kunnen zijn. Tomaten hebben rijke, leemachtige grond nodig om goed te kunnen groeien en regelmatige bemesting.
Als je deze kruiden en tomaten samen plant, zal een van hen eronder lijden, en meestal zijn het de kruiden die uiteindelijk worden opgeofferd voor de tomaten.
Omdat we het gedeelte 'niet doen' zijn begonnen met een ontkrachte praktijk voor het planten van gezelschapsdieren, beginnen we het gedeelte 'doen' op dezelfde manier.
Als tuinders horen we al tientallen jaren dat bonen, erwten en andere peulvruchten stikstofbinders zijn. Het is de bedoeling dat we ze naast onze tomaten planten, zodat ze de stikstofboost krijgen die ze nodig hebben als ze aan de slag gaan. Alleen laat dat advies enkele van de belangrijkste onderdelen van dat hele stikstoffixatieproces buiten beschouwing.
Het zijn niet de bonen die de stikstof uit de lucht halen en in de bodem opslaan. Het is een soort bacterie (Rhizobium-bacterie) die zich hecht aan de wortels van de bonenplanten. Planten kunnen eigenlijk geen stikstofgas uit de lucht gebruiken; de planeet zou er heel anders uitzien als ze dat konden. In plaats daarvan zetten deze bacteriën de stikstof om in een vorm die de plant kan gebruiken, en wordt deze opgeslagen in kleine knooppunten op de wortels.
De knobbeltjes op de wortels van peulvruchten herbergen de bacteriën die stikstof fixeren. Het probleem is dat de bonen die stikstof zelf gebruiken om bonen te laten groeien. Dus tegen de tijd dat je bonenplanten op zijn en je al je bonen hebt geoogst, is er weinig tot geen stikstof meer over voor planten in de buurt, zoals je tomaten.
Je kunt hier lezen over het ontkrachten van deze populaire mythe over het planten van gezelschapsplanten, samen met wat je moet doen om daadwerkelijk stikstof uit bonen in je grond te krijgen. (Tip:er zijn eenvoudigere manieren om dit te doen.)
Uiteindelijk kun je inderdaad bonen en tomaten samen planten, maar het heeft voor geen van beide planten voordelen.
Hier is een plant die we al eeuwen samen met tomaten kweken, en nu heeft hij ook de wetenschappelijke goedkeuring. Basilicum is een uitzonderlijk scherpe plant, en het is die sterke geur die bepalend is voor de voordelen voor tomatenplanten. Dit onderzoek uit 2024 laat zien dat de vluchtige stoffen die vrijkomen uit basilicumplanten de afweermechanismen van tomaten tegen ongedierte daadwerkelijk versterken. Kortom:basilicum is de tomatenhypeman. “Je hebt dit, bromato!”
De zware geur van basilicum weerhoudt haviksmotten er ook van om eieren op de planten te leggen. En zoals we allemaal weten, veranderen die prachtige motten in tomatenhoornwormen.
Basilicum en tomaat samen? Het is niet alleen een smaakmatch made in Heaven:plant voldoende basilicum tussen je tomatenplanten.
Goudsbloemen en tomaten zijn waarschijnlijk het meest bekende gezelschapsplantenduo in de tuinsfeer. Maar net als bij deze stikstofbindende bonen zijn er nogal wat kanttekeningen die in dit vaak herhaalde tuinadvies worden weggelaten.
Wat nog erger is, is dat hoewel er verschillende onderzoeken zijn naar goudsbloemen en hun vermogen om nematoden- en wittevliegproblemen bij tomaten te voorkomen, de informatie vaak verdraaid wordt.
Er moeten bijvoorbeeld Franse goudsbloemen worden gebruikt. Als je wittevlieg wilt voorkomen, moet je de goudsbloemen tegelijkertijd met de tomaten planten.
Als je bescherming tegen nematoden wilt, zijn goudsbloemen effectiever als je ze enkele maanden vóór je tomaten plant als bodembedekking.
Dus ja, goudsbloemen helpen, maar alleen als je ze op de juiste manier gebruikt, wat de meeste tuinieradviezen achterwege laten. Dit is de reden waarom ik ben overgestapt op het planten van dichte tapijten van zoete alyssum onder al mijn tomatenplanten. Heilige koe!
Dit is nu een gezelschapsplanting waar ik achter kan staan, omdat ik het verschil in mijn eigen tuin heb gezien. Zeg voor altijd vaarwel tegen bladluizen op je tomaten als je zoet alyssum plant.
Deze gemakkelijk te kweken eenjarige groeit als een compacte en dichte bodembedekker. Bovendien zitten de bloemen boordevol nectar, waardoor zweefvliegen worden aangetrokken alsof het een fulltimebaan is. En voor het geval je het nog niet wist:zweefvliegen zijn dol op bladluizen. (UCDavis)
Het hielp de grond schaduw te geven, koel en vochtig te houden, verdrong ook het onkruid, en ten slotte zoemde het de hele zomer lang met hongerige zweefvliegen. Niet alleen heb ik minder ongedierte in de tuin gehad sinds ik ben overgestapt op zoet alyssum, maar ik heb ook geen problemen gehad met een lage bestuiving.
Ik maakte deze foto van de zoete alyssum in mijn verhoogde bedden op 12 november na een paar zware vorst. Het ging nog steeds goed! Zoete alyssum zaait zich ook gemakkelijk uit, dus mijn mooie mulch zal volgend jaar weer aangroeien, zoals ik hem heb laten liggen om in de tuin te zaaien.
Hier kun je alles lezen over het goudsbloemonderzoek en waarom zoete alyssum de betere keuze is.
Het eerste jaar dat ik mijn asperges kweekte – geduld is vereist voor deze combinatie. Asperges zijn een ondergewaardeerde tomatenplant, en dat is jammer. Maar ik snap het. Asperges zijn een meerjarige groente, dus ze hebben een permanent plekje in je tuin nodig, en het duurt een paar jaar voordat je ze op gang kunt brengen voordat je ze kunt oogsten, dus niet voor iedereen geschikt.
Als u echter een aspergeveld heeft, kunt u overwegen om uw tomaten er dichtbij te laten groeien. Tomaten produceren de samengestelde solanine in hun wortels, bladeren en de vrucht zelf. Solanine blijkt een effectief afschrikmiddel voor aspergekevers te zijn. Aspergewortels produceren een stof die toepasselijk aspergezuur wordt genoemd en die giftig is voor veel nematodenvariëteiten, waaronder stompe wortel- en wortelknobbelnematoden.
Deze twee groenten zijn echte gezelschapsplanten.
Sla is heerlijk op een BLT, dus logisch dat sla het ook goed doet met tomaten in de tuin. Oké, ik weet dat het vergezocht is, maar het is toch waar. Door in de lente bladsla rond de basis van je tomaten te planten, ontstaat er een soort levende mulch. De sla geeft schaduw aan de grond, helpt vocht vast te houden en houdt potentieel onkruid buiten, waardoor je tomaten een voordeel hebben.
Naarmate de tomaten groter worden en de zomerse hitte begint toe te slaan, beschermen ze op hun beurt je malse sla tegen de brandende zon. Je krijgt een paar extra weken slagroei in de beschutting van de tomaten.
Met al het anekdotische tuinieradvies dat er is, is het altijd een goed idee om het onder de microscoop te houden en er een beetje in te porren. Ik ben altijd verbaasd over de dingen die we al een eeuwigheid doen, terwijl de wetenschap nu pas begint uit te leggen waarom en hoe ze werken, wat een goede zaak is voor onze tomaten.
Sluit u aan bij de ruim 50.000 tuiniers die tijdig tuiniertutorials, tips en taken rechtstreeks in hun inbox ontvangen.
![Gorilla Hair Mulch:de ultieme gids [Inc. Voordelen, nadelen, toepassingen en veiligheid]](https://modernagriculturefarm.com/article/uploadfiles/202211/2022111711075287_S.png)
