Welkom bij Moderne landbouw !
home

Tuinieren in potten voor groenten - Alles wat u moet weten

Tuinieren in containers voor groenten, kruiden en bloemen is niet waar we normaal aan denken als we ons voorstellen dat we genoeg van ons eigen voedsel verbouwen om een ​​jaar mee door te gaan of veel te bewaren. Bij zelfvoorziening denken we aan grote velden of op zijn minst grote tuinpercelen.

Maar containertuinieren zou zeker een plaats moeten hebben in je tuinplannen, vooral als je thuis je eigen voedsel wilt verbouwen maar niet veel ruimte hebt.

Misschien woon je in een appartement of een klein herenhuis zonder een goede tuin. Of misschien heb je wat land, maar ben je op zoek naar manieren om meer controle over je grond te krijgen, ziekten en plagen op afstand te houden of zelfs je tuin te vereenvoudigen door je planten gemakkelijker toegankelijk te maken.

Bespaar tijd met container-gardening

Aan de andere kant, misschien is tijd uw grootste probleem en wilt u een onderhoudsarme tuin beginnen die geen urenlang wieden en zaaien vereist. Als een van de bovenstaande zaken u bekend voorkomt, dan is tuinieren in een container wellicht de oplossing voor uw tuinproblemen.

Tuinieren in containers wordt steeds populairder omdat steeds meer mensen geïnteresseerd zijn in het produceren van een deel van hun eigen voedsel thuis, maar minder ruimte en tijd hebben om zich te wijden aan grote tuinen.

Met tuinieren in containers kan bijna iedereen wat van zijn eigen fruit, groenten, bloemen en kruiden kweken zonder dat hij een grote tuin of heel veel tijd nodig heeft om dat te doen.

En het is echt zo simpel als een paar potten, emmers en/of andere verschillende containers van verschillende groottes kopen, ze vullen met wat goede potgrond en wat zaadjes planten! Nou, het is bijna zo simpel.

De voordelen van container-tuinieren

Zoals hierboven vermeld, is tuinieren in een container een geweldige optie voor iedereen die wil tuinieren, maar niet de ruimte heeft die nodig is om een ​​traditionele tuin in de grond of in een verhoogd bed te laten groeien. Zelfs als je alleen maar een klein balkon hebt, kun je een paar containers, potten of bloembakken vinden die in je ruimte passen en heb je alles wat je nodig hebt om een ​​kruidentuin en/of een paar soorten fruit en groenten te laten groeien, zelfs in de kleinste van spaties.

De soorten planten die u kiest, zijn afhankelijk van de grootte van uw containers en de locatie en het microklimaat van uw kweekruimte (warm en zonnig of koel en schaduwrijk?), maar verder kunt u werkelijk zo ongeveer alles in containers kweken.

Tuinieren in potten is ook een goede optie als je het erg druk hebt omdat u uw tuin zo klein en beheersbaar kunt houden als u wilt en naar eigen inzicht kunt uitbreiden. En u besteedt veel minder tijd aan het wieden van bedden, het bestrijden van ongedierte en het bestrijden van ziekten dan aan traditionele tuinbedden.

Met tuinieren in potten heb je ook meer controle over je planten en je grond , dus het kan een goede optie zijn, zelfs voor degenen die op grotere percelen wonen. Containertuinen hebben veel minder onkruid dan traditionele tuinen in de grond en zijn ook veel minder vatbaar voor schade of aantasting door ziekten en plagen in de tuin. Als een plant geïnfecteerd of besmet raakt, is het veel gemakkelijker om ermee om te gaan, omdat je je minder zorgen hoeft te maken over verspreiding naar andere planten in je tuin, omdat ze niet dezelfde grond delen!

U kunt ook meer controle krijgen over het microklimaat van uw tuinzone, aangezien planten in containers u in staat stelt om planten naar verschillende locaties op verschillende tijdstippen van de dag of seizoen te verplaatsen . U kunt bijvoorbeeld de blootstelling aan de zon maximaliseren door uw bakken rond uw terrein te verplaatsen om overdag de zon te volgen, of uw planten wat broodnodige uitstel van de zon te geven door ze op bijzonder warme zomerdagen naar een schaduwrijke plek te verplaatsen.>

Containers hebben ook de neiging om meer warmte vast te houden, duszaden kunnen zelfs sneller of eerder ontkiemen dan in de grond.

Ten slotte houden de meeste grote potten meer water vast dan traditionele tuinbedden en hebben ze daarom minder vaak water nodig. Sommige potten hebben echter de neiging om het water sneller te verdampen, dus het is belangrijk om de voor- en nadelen te kennen van de grootte en het type container dat je gebruikt.

Voor- en nadelen van tuinieren in containers:

Voordelen:

  • Minder ruimte nodig
  • Minder tijd besteden aan wieden, planten, snoeien en oogsten
  • Minder vatbaar voor ziekten en plagen
  • Meer controle over bodem en microklimaat
  • Gemakkelijkere toegang tot planten omdat containers dicht bij huis kunnen worden geplaatst

Nadelen:

  • Containertuinen en opbrengsten zijn over het algemeen kleiner dan traditionele tuinen
  • Meer investeringen in containers nodig (in plaats van gewoon in de grond planten)
  • Meer water nodig voor veel soorten containers
  • Moet de grond vaker aanvullen met voedingsstoffen

Wat te kweken in containers voor voedsel

Je kunt vrijwel alles in een container kweken... in theorie toch. Het is duidelijk dat hoe groter de container, hoe meer ruimte je hebt voor wortels om te groeien en zich uit te spreiden, wat van vitaal belang is voor bepaalde planten.

Planten die grotere containers nodig hebben:

  • aardbeien
  • tomaten
  • aardappelen
  • wortelen
  • knoflook
  • bonen

Deze groenten en fruit kunnen in containers worden gekweekt, maar je moet ervoor zorgen dat de container groot genoeg is om de wortels te laten uitspreiden en om de plant zelf tot volledige grootte te laten groeien.

We hebben zeer veel succes gehad met het telen van tomaten in emmers van 5 gallon en het is onze favoriete teeltmethode geworden, aangezien we elk jaar meer emmers (en dus meer tomatenplanten) toevoegen.

Het gebruik van emmers heeft het gemakkelijk gemaakt om onze tuin uit te breiden zonder bovengrond te hoeven graven of nieuwe verhoogde bedden te moeten bouwen. We doen er nog een paar per jaar bij, zetten ze op een zonnig plekje in onze tuin en zijn gezegend met steeds hogere opbrengsten aan tomaten elk jaar!

Aardappelen groeien ook heel goed in emmers of zelfs grote zakken.

Wortelgroenten zoals wortelen of bieten groeien net zo goed in voldoende grote containers of bloembakken waar ze voldoende ruimte hebben om uit en in de grond te groeien.

Dit jaar kweken we onze wortels in onze cederhouten plantenbak op ons balkon, omdat we hebben gevochten tegen een bijna onverwoestbare bodemplaag, draadwormen genaamd, die er vooral van houden om zich in wortelgroenten te nestelen en ze van binnenuit te vernietigen. Door onze wortelen in een plantenbak op ons terras te laten groeien, hoog boven de grond, elimineren we vrijwel het risico dat draadwormen onze worteloogst dit jaar vernietigen.

Veel ander fruit en groenten groeien verbazingwekkend goed in containers, waaronder knoflook, aardbeien en zelfs erwten en bonen, zolang ze een latwerk krijgen om op te klimmen.

Dit jaar telen we sperziebonen in emmers om meer ruimte in of verhoogde bedden te creëren voor andere gewassen. We boorden gewoon drainagegaten in de bodem van een grote opslagcontainer en gebruikten bamboestokken om in het midden een tipi te maken waar de bonen in konden klimmen.

En natuurlijk kun je niet fout gaan met een kruidentuin.

Kruiden om in containers te kweken

  • Basilicum
  • oregano
  • tijm
  • rozemarijn
  • lavendel
  • bieslook
  • salie
  • koriander
  • peterselie

Veel mensen geven er de voorkeur aan om hun kruiden in containers te kweken, zelfs als ze ruimte in de tuin hebben. Hierdoor kun je je kruiden op je terras of gewoon buiten je deur bewaren, waardoor ze gemakkelijk toegankelijk zijn wanneer je ze nodig hebt (zoals wanneer je bezig bent met het koken van een maaltijd en naar buiten moet rennen om een ​​paar takjes rozemarijn af te knippen).

Ik zou door kunnen gaan over wat je in containers kunt kweken, maar het volstaat te zeggen dat waar een wil is, een weg is... En er is een container die erin past 🙂

Lijst van groenten om in containers te kweken:

  • Kruiden (alle soorten)
  • Aardbeien
  • Tomaten
  • Paprika's
  • Knoflook
  • Uien
  • Bonen
  • Erwten
  • Sla
  • Broccoli
  • Komkommers
  • Squash
  • Aardappelen
  • Wortels*
  • Bieten*

*Je moet een container gebruiken die groot genoeg is om wortelgroenten de ruimte te geven om naar buiten en naar beneden te groeien.

De juiste containers kiezen

Hoewel je vrijwel alles als container kunt gebruiken, kies je het juiste container voor de plant die je kweekt, is de sleutel tot succes. De containers zullen ook uw ideeën voor stadstuinieren inspireren.

Het is duidelijk dat je een bak wilt kiezen die groot genoeg is voor alles wat je kweekt zonder de groei te belemmeren, dus doe je onderzoek en weet hoe groot je plant zal worden (en hoeveel ruimte de wortels nodig hebben) voordat je een plant kiest. houder.

Onze persoonlijke favoriet is de standaard plastic emmer van 5 gallon. We kopen de onze bij onze plaatselijke ijzerhandel voor ongeveer $ 5,00 per emmer. Vervolgens boren we gaten in de bodem om voor een goede afwatering te zorgen (meestal volstaan ​​ongeveer een half dozijn gaten van een halve inch) en vullen we met potgrond gemengd met een beetje compost of kunstmest.

Een verticaal stapelsysteem zoals de Greenstalk Tower is een geweldige manier om veel te kweken in een kleine ruimte. De zakken zijn diep genoeg voor wortelgroenten en bevatten voldoende aarde om er vaste planten in te laten groeien, zoals aardbeien. Gebruik couponcode:PIONEERING voor $ 10 korting

Plastic containers behoren over het algemeen tot de goedkoopste , maar ze houden ook meer water vast, wat problemen kan veroorzaken als je probeert te kweken in een nat klimaat. Evenzo neemt zwart plastic warmte op, waardoor planten in de extreem hete zomermaanden oververhit kunnen raken. Maar je kunt deze problemen omzeilen door planten uit direct zonlicht te halen als het te warm wordt en ervoor te zorgen dat ze niet te veel water geven of door planten onder dekking te plaatsen als het te veel regent.

Enkele andere veelvoorkomende keuzes voor containers zijn kleipotten, waaronder terracotta en keramiek . Kleipotten zijn poreus en hebben de neiging om water veel sneller te verdampen dan plastic en houden planten koeler omdat ze meer lucht laten stromen. Ze zijn ook behoorlijk visueel aantrekkelijk en volledig natuurlijk, waardoor ze een mooie esthetische keuze zijn voor je deck of potager.

De nadelen van kleipotten zijn dat je vaker water moet geven en dat ze gevoelig zijn voor beschadiging en breken omdat ze delicaat zijn. Ze kunnen barsten als ze in de winter buiten blijven staan, omdat water dat erin vast komt te zitten, bevriest en uitzet, waardoor de pot verbrijzelt.

Een andere keuze ispotten van geglazuurde klei . We telen onze aardbeien in een aardbeienplanter van geglazuurde klei en vinden dat deze de perfecte balans biedt tussen het vasthouden van vocht en het laten wegvloeien. Het nadeel van deze potten van geglazuurde klei is dat ze vrij duur zijn.

Je kunt ook metaal gebruiken, dat meestal dun en vrij licht is, waardoor metalen potten gemakkelijk te verplaatsen zijn. Metaal houdt echter meer warmte vast en zal uiteindelijk roesten, hoewel een beetje roest meer een esthetisch probleem is dan een probleem voor je planten.

Aan het einde van de dag kun je zo ongeveer alles als plantenbak gebruiken. Ik heb persoonlijk oude regenlaarzen, een vintage gegalvaniseerde metalen waterbadkan, opslagbakken, vuilnisbakken en hergebruikte houten kratten gebruikt. Zolang je drainagegaten in de bodem boort en een bak kiest die groot genoeg is voor elke plant die je probeert te kweken, zou je geen probleem moeten hebben 🙂

Populaire containeropties:

  • Plastic potten en emmers van 5 gallon
  • Kweekzakken– deze zijn er in de maten 1, 2, 3, 5, 7, 10, 15, 20, 25 en 100 gallon. Als opslag een probleem is, kunnen deze tijdens het laagseizoen worden neergeklapt. Leden van de Pioneering Today Academy hebben met succes grote hoeveelheden aardappelen gekweekt in slechts een paar zakken. Leer alles over kweekzakken in Zakken voor groentekweek in de tuin gebruiken.
  • Terra Cotta/Clay Potten
  • Potten van geglazuurde klei
  • Metalen of tinnen potten
  • Hergebruikte items (Wees creatief! Denk aan oude rubberen laarzen, gieters, gootstenen en kuipen, opslagbakken, vuilnisbakken... The sky is the limit!)

Planten &Verzorgen

Zodra je je containers hebt gekozen en je gewassen hebt bepaald, is het tijd om te gaan planten!

  1. Zorg voor een goede afwatering . Zorg er altijd voor dat er drainagegaten in de bodem van uw containers zijn. Om de een of andere reden zie ik nog steeds veel potten te koop die speciaal voor planten zijn gemaakt, maar die geen afvoergaten in de bodem hebben! Zonder goede drainage kunnen wortels gaan rotten en zullen planten afsterven. Zorg er altijd voor dat containers voldoende zijn afgetapt voordat u ze met aarde vult en plant. Afgezien van ervoor te zorgen dat er drainagegaten in de bodem van potten zijn, kun je ook:
    ** Zet containers op stenen zodat er ruimte is tussen de container en de grond of het dek voor een betere afwatering.
  2. Kies en optimaliseer uw bodem. We kopen meestal nieuwe zakken potgrond bij onze plaatselijke tuinwinkel om onze containers te vullen en mengen er dan een beetje compost uit onze eigen tuin bij. U kunt hetzelfde doen of aarde van uw eigen terrein nemen en compost of kunstmest toevoegen. Containertuinen hebben de neiging om voedingsstoffen sneller te verliezen dan traditionele tuinen, en aangezien vaak slechts één type plant de ruimte in een container inneemt, kan het voedingsstoffen vrij snel uitputten. Als je splinternieuwe potgrond gebruikt, kun je wegkomen zonder te bemesten, hoewel het altijd een voordeel is om meer voedingsstoffen aan je aarde toe te voegen. Meng wat compost of voeg wat kunstmest toe om je grond te optimaliseren (vismest is een goede optie als je in de winkel koopt). Ik voeg ook graag geplette eierschalen toe aan mijn tomatenplanten omdat ze veel calcium voeden, dus ik bewaar overal eierschalen het jaar en voeg dan wat fijngemalen eierschalen direct toe aan de grond voordat ik mijn zaailingen verplant. Je kunt tijdens het groeiseizoen om de paar weken ook een compostthee mixen en nieuwe zaailingen water geven (of een mix van vismeststoffen) om ervoor te zorgen dat je planten voldoende voedingsstoffen krijgen terwijl ze groeien.
  3. Planten. Het is niet veel anders dan planten in een traditionele tuin. Verplant zaailingen zoals tomaten, kruiden, aardbeien, sla, enz. Of zaai zaden direct wanneer de bodemtemperatuur warm genoeg is. Het planten hangt af van het gewas, dus lees zeker je zaadpakket of vraag het bij je plaatselijke tuinwinkel. Zorg er ook voor dat u, als u zaden direct zaait, de gewassen verdunt terwijl ze groeien. Omdat er nog minder ruimte in containers is, is uitdunnen extra belangrijk om grote, robuuste planten en groenten te krijgen!
  4. Snoeien. Om tijdens het groeiseizoen voor planten te zorgen, moet u regelmatig snoeien, afhankelijk van de plant (kruiden groeien beter als ze regelmatig worden gesnoeid en tomaten ook. Aardbeienlopers moeten ook worden getraind of gesnoeid, afhankelijk van of u ze verspreidt of probeert om grotere bessen te krijgen). Zo snoei je tomatenplanten voor een betere oogst
  5. Keep an eye out for pests and diseased plants . If a pest strikes your plant, use traditional organic methods to get rid of it, either by hand, releasing predator bugs (ie. ladybugs) or by other means such as diatomaceous earth, etc. But if the plant is really infested and/or the pest is soil-borne, you may need to discard the plant and soil completely. Do not add to compost! Any infected plants and soil should go straight into the garbage (or fire pit;).

Likewise, if a plant is diseased, get rid of the plant and the soil. Do not add to compost as this can infect your new soil. This is one of the major upsides to container gardening as you can contain diseases and pests without them spreading. If one tomato plant gets blight, your others can still be saved!

Best practices for planting and care in the container garden:

  • Ensure all containers have adequate drainage capacity
  • Start with good, healthy soil
  • Add compost or fertilizer
  • Plant according to best practices for the crop you’re sowing (ie. transplant or direct sow)
  • Fertilize every few weeks throughout the growing season
  • Thin plants as necessary
  • Prune plants accordingly (here's how to prune tomatoes for a larger harvest)
  • Use organic practices to control pests and disease
  • Dispose of any diseased or pest-ridden plants. Do not add to compost!

While there are many things you can do to optimize your container garden, don’t worry too much about following every step or getting it all just right. Have fun with it!

Try new things; New crops; New containers; New methods! As with all gardening, somethings will work and some won’t. Enjoy your successes and learn from failures. And always, try, try again:)


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw