Welkom bij
Moderne landbouw
!
Je bent hier:Huis / Tuinieren / Moestuinieren / Een gids voor het binnenshuis kweken van sla voor verse, heerlijke groenten, het hele jaar door
Is het binnen kweken van sla mogelijk? Absoluut! Sla is zelfs een van de gemakkelijkste groenten om zowel buiten als te kweken binnenshuis. Als de temperatuur onder nul zakt, is het mogelijk om in het comfort van je eigen huis heerlijke, malse slablaadjes te kweken.
Alle planten hebben een zekere mate van zonlicht nodig (inclusief sla). Sla is echter schaduwtolerant, waardoor hij met minder licht kan gedijen dan andere planten. In de meeste gevallen is een warme, zonnige vensterbank voldoende.
Een kweeklamp of verlichte plantenbak zal echter sterkere, niet-benige planten produceren met snellere groeisnelheden dan planten die zeer weinig indirect zonlicht ontvangen. Het is belangrijker dat uw jonge zaailingen voldoende licht krijgen dan voor volwassen planten. Zodra uw slaplanten zich hebben gevestigd, kunnen ze overleven en gedijen bij minder licht.
Sla geeft de voorkeur aan koelere grond en tolereert koelere omgevingstemperaturen dan andere soorten planten. De grond moet goed gedraineerd zijn, omdat wateroverlast wortels kan doen rotten. Laat de grond echter niet volledig uitdrogen. Uw slaplanten zullen snel verdorren als ze niet voldoende water krijgen.
Jennifer C. / Flickr (Creative Commons) Hoge temperaturen veroorzaken schietpartijen, maar die temperaturen kun je makkelijk vermijden als je binnen kweekt, waardoor je minder snel te maken krijgt met het uitzaaien van je slaplanten. Geef regelmatig water (tenzij je op hydrocultuur kweekt of een container gebruikt die zichzelf water geeft), maar voorkom dat de grond wateroverlast krijgt.
Er zijn twee manieren om sla te oogsten. Oogst de hele kop in één keer, en je plant zal niet langer produceren. Voor een constante aanvoer moet je achtereenvolgens zaaien. Om het meeste uit het binnenshuis kweken van sla te halen, kun je ervoor kiezen om de bladeren indien nodig bij te snijden en te snijden. Snijd eerst de buitenste bladeren af, dan zullen je planten blijven groeien en voedsel voor je produceren.
Wanneer je iets binnenshuis kweekt, zijn er een paar dingen waar je rekening mee moet houden.
Je moet wat ruimte opzij zetten om binnen te kweken. De hoeveelheid ruimte hangt af van hoeveel je wilt kweken; of het nu een paar vierkante meter in je keuken is, of een hele kweekruimte in de kelder.
Leigha Staffenhagen / In plaats daarvan Houd er rekening mee dat als je binnenshuis sla kweekt, je deze op een knip-en-kom-weer-manier kunt oogsten, zodat zelfs een paar planten een behoorlijke hoeveelheid groen zullen opleveren.
Als je binnen kweekt, vervang je Moeder Natuur. Je kunt niet vertrouwen op regenachtige dagen om een gebrek aan water te compenseren. Als je oprecht iets binnenshuis wilt kweken, moet je bereid zijn moeite te doen om je planten te onderhouden of te investeren in een plantenbak die zichzelf water geeft.
Heeft u huisdieren? Vergeet niet dat nieuwsgierige katten en hongerige honden uit de buurt van uw kamerplanten moeten worden gehouden. Sommige planten zijn giftig (sla niet), maar harige vriendjes hebben een voorliefde voor het opgraven van het vuil en het kauwen op bladeren.
Als je geïnteresseerd bent in hydrocultuur tuinieren, is sla een uitstekende plant om mee te beginnen. Hij is gemakkelijk te kweken en doet het goed in een grondloos medium, omdat hij een ondiep wortelgestel heeft in vergelijking met andere groenteplanten.
Gerelateerd bericht: Sla kweken
Maar je kunt geen slazaad in een emmer water ploffen en verwachten dat ze gaan groeien. Ze zullen snel verdrinken en rotten als ze rechtstreeks in het water worden gegooid. Zelfs hydrocultuur kweken vereist een groeimedium. De meest voorkomende media voor dit soort tuinieren zijn turf of steenwol, die beide water opzuigen als een spons. Je kunt sla kweken met behulp van speciale hydrocultuurcontainers, maar het is ook mogelijk om zelf een opstelling te maken.
De eerste stap die nodig is voor het kweken op hydrocultuur is het starten van je zaden. Het proces is hetzelfde als dat je zou kunnen gebruiken om in het vroege voorjaar met zaden te beginnen. Gebruik veengrondpellets als groeimedium. De meeste bouwmarkten verkopen startpakketten voor zaden, waaronder pellets, zaadtrays en koepels.
Deze zijn uitstekend geschikt voor alle soorten kweekactiviteiten en zijn zeer goedkoop. Zodra uw zaailingen zijn ontkiemd, verwijdert u de koepel om schimmelgroei te voorkomen en te voorkomen dat ze worden gedempt. Laat uw zaailingen enkele weken groeien, zodat ze een paar bladeren hebben.
Kat Shereko / In plaats daarvan Of je nu een chique opstelling of een eenvoudige plastic container gebruikt, je brengt je turfpellets over naar hun hydrocultuurkweeklocatie. In containers die speciaal zijn ontworpen voor hydrocultuurteelt, bevinden zich op onderlinge afstand uitsparingen, zodat u uw turfpellet of steenwolgroeimedium kunt plaatsen. Met een plastic container kunt u gaten in het deksel of de bovenkant uitsnijden om uw pellets in te bewaren.
Gerelateerd bericht: Kool versus. Sla
Hydrocultuur kweken betekent niet alleen dat de wortels van je zaailingen in contact komen met water; de oplossing is bedoeld om vocht en voedingsstoffen te leveren. Daarom moet vloeibare mest worden gemengd om een geschikte voedselbron voor je planten te bieden. Wanneer u uw pellets voor het eerst plaatst, zorg er dan voor dat ze boven de vloeistof zweven zonder de wortels volledig onder te dompelen. Na verloop van tijd zal het wortelsysteem groter worden en in het water terechtkomen.
Hydrocultuur gekweekte groenten hebben de neiging grotere bladsystemen te produceren, omdat de plant niet gericht is op het uitbreiden van zijn wortelsysteem in de grond. Hoewel het mogelijk is dat je problemen tegenkomt bij het kweken op hydrocultuur (algen zijn bijvoorbeeld een probleem als planten worden gekweekt in containers die de vloeistof aan licht blootstellen), is het veel minder waarschijnlijk dat je planten met ongedierte en ziekten worden belast.
Gerelateerd bericht: 7 herfstgroenten die je moet laten groeien
Je hebt ook meer controle over de kweekomgeving, hoewel dit geldt voor de meeste binnenkweekactiviteiten. En je hoeft je geen zorgen te maken over onkruid!
Bladsla is traditioneel gemakkelijker te kweken dan kropslasoorten (bijvoorbeeld romaine), en hetzelfde geldt voor de binnenteelt.
Dit zijn compacte, miniatuurvariëteiten van grotere slasoorten, en ze zijn uitstekend geschikt voor mensen die beperkte ruimte hebben en alleen in kleinere containers kunnen groeien. De bonus? Babyvariëteiten hebben meestal de zachtste bladeren! Een van mijn favorieten is Tom Thumb.
Het is een van de meest populaire variëteiten voor de teelt van sla binnen en buiten. Het produceert zeer mals smakende bladeren en groeit goed onder verschillende omstandigheden.
Voeg een beetje kleur toe aan je volgende kom salade met een sla met donkerrode bladeren. Ze vergt vrij weinig onderhoud en het is zeer onwaarschijnlijk dat ze vastschiet, vooral als ze binnen wordt gekweekt.
Voor als je niet kunt beslissen over het soort sla en een mix van kleuren en textuur wilt voor je slakom.
Deze slasoort, een van mijn persoonlijke favorieten, produceert prachtige, groene bladeren met stroken en een heerlijk smaakprofiel. Ik bracht onlangs een salade mee naar een bijeenkomst met vrienden en kreeg te horen dat mijn sla zoveel meer smaak had dan gewone sla uit de winkel.
Iets malser dan de hierboven genoemde losbladige soorten, produceert deze botersla een prachtige ronde bundel groen blad.
Welke soort je ook besluit te kweken en hoe je ook van plan bent sla binnenshuis te kweken, ik garandeer dat je met een beetje moeite uiteindelijk succesvol zult zijn. Sla is vrij eenvoudig te kweken en moeilijk te doden als deze eenmaal is gevestigd. Zorg er wel voor dat je je planten voldoende water geeft (sla is tenslotte meestal water) en gebruik die heerlijke bladeren om lekkere salades te maken voor lunch of diner.
Heb jij ervaring met het binnen kweken van sla? Welke andere planten kweek je in je keuken? Laat het ons weten in de reacties hieronder!
