Welkom bij Moderne landbouw !
home

De beste groenten voor een latwerk

Er zijn zoveel redenen om groenten verticaal te telen. Misschien wilt u meer voedsel verbouwen in minder ruimte of het voorkomen van bodemziekten verminderen. Of misschien wilt u een decoratief element toevoegen aan uw moestuin, terras of terras met een tunnel, A-frame latwerk of obelisk. Zodra je je latwerk hebt gekozen, begint het leuke gedeelte:selecteren wat je wilt laten groeien. Dus, wat zijn de beste groenten voor een latwerk?

Waarom traliewerk voor uw groenten?

Zoals hierboven vermeld, zijn er veel voordelen verbonden aan het verticaal telen van groenten, maar voor mij zijn dit de vier belangrijkste redenen om een ​​latwerk te gebruiken:

  1. Bespaar ruimte en verbouw MEER voedsel - Het is waar! Je kunt een grotere oogst verwachten als je klimplanten op een latwerk laat groeien. Volgens de Cornell University leveren poolbonen bijvoorbeeld twee tot drie keer de oogst op van bushbonen wanneer ze in dezelfde hoeveelheid ruimte worden gekweekt.
  2. Verminder ziekten en insectenschade - Trellising-groenten zoals onbepaalde tomaten, komkommers en wijnstokpompoen kunnen insectenschade en de verspreiding van ziekten verminderen. Hoe? Door de luchtcirculatie rond de planten te verbeteren en ook het gebladerte van de grond te houden waar bodemziektes zich snel kunnen verspreiden.
  3. Gemakkelijk oogsten – Hoe ouder ik word, hoe meer ik de gewassen met trellis waardeer – ik hoef niet te bukken om mijn bonen en komkommers te oogsten! Bovendien is het veel gemakkelijker om de peulen, sperziebonen en komkommervruchten te herkennen wanneer de planten verticaal groeien.
  4. Schone, rechte vruchten - Bij het kweken van eetbare kalebassen, squash zoals Tromboncino en komkommers op een latwerk, groeien de vruchten recht en zijn ze niet bespat met vuil.

5 soorten hekjes:

Er zijn VEEL verschillende soorten hekjes die kunnen worden gebruikt om groenten verticaal te laten groeien. Je kunt hekjes kopen in tuincentra of online, of je kunt zelf klussen met bamboepalen, tuinnetten, tuintouw, staken en andere benodigdheden.

  • Bamboe tipi's - Een bamboe tipi is een klassiek, eenvoudig te bouwen latwerk dat ideaal is voor gewassen zoals stokbonen, erwten en zelfs komkommers. Ik gebruik vijf bamboepalen van 2,5 meter hoog (of rechte jonge boompjes), die gelijkmatig worden verdeeld over een stuk tuin met een diameter van 1,20 meter. Duw de palen tien tot twaalf inch in de aarde en maak de bovenkanten van de palen aan elkaar vast met stevig touw.
  • A-frame hekjes - A-frame hekjes kunnen worden gekocht of gebouwd en hebben twee platte zijden die aan de bovenkant met elkaar zijn verbonden om een ​​A-vorm te vormen. In het verleden heb ik de panelen gemaakt van hout met scharnieren aan de bovenkant en elke kant bedekt met gaas, kippengaas of grotere gaaspanelen. A-frame hekjes zijn doorgaans behoorlijk sterk, afhankelijk van de materialen, en kunnen worden gebruikt voor bonen, erwten, kalebassen, meloenen, pompoen en komkommers.
  • Arbors, bogen en tunnels – Ik hou van mijn bonentunnels! (bekijk ze HIER). De mijnen zijn gemaakt van met beton versterkte gaaspanelen van vier bij acht voet. Je zou ook varkensdraadpanelen kunnen gebruiken, die ik moeilijk lokaal kon vinden. De onderkant van de panelen zijn aan mijn verhoogde bedden vastgemaakt met houten latten en aan de bovenkant met ritssluitingen. Ik kweek een grote verscheidenheid aan klimgroenten boven mijn tunnels, evenals veel klimbloemen, zoals Oost-Indische kers en Morning Glory. Je kunt ook prachtige tuinbogen en priëlen toevoegen tussen verhoogde bedden of bij de ingang van een moestuin om verticale gewassen te ondersteunen.
  • Obelisken, torens en piramides - Obelisken, bonentorens en piramides zijn uiterst decoratieve hekjes, vaak gemaakt van metaal of hout en perfect om stijl toe te voegen aan uw moestuin. Je kunt natuurlijk een tijdelijke constructie maken van bamboe en touw of, als je handig bent, een permanente houten constructie bouwen.
  • Gaasroosters - Veel soorten hekjes kunnen worden gemaakt met gaaspanelen. Sommige worden komkommerlatten genoemd, maar u kunt ook gaaspanelen gebruiken om rechtopstaande steunen te bouwen. Langs de achterkant van mijn moestuin heb ik anderhalve meter hoge houten palen aan de achterkant van de verhoogde bedden bevestigd om vier bij acht panelen van met beton versterkte gaaspanelen te ondersteunen. De panelen zijn met een ritssluiting aan de houten palen bevestigd. Deze eenvoudig te bouwen hekjes bevatten zware gewassen zoals mijn slangenpompoenen die vijf tot zes voet lang fruit opleveren. Ik gebruik ze ook om komkommers, poolbonen, pronkbonen en erwten te telen.
  • Palen en netten of touw - Een van de meest elementaire soorten hekjes die u kunt bouwen, is gemaakt van stevige palen en gaas of touw. Plaats palen aan beide uiteinden van het bed en hang erwten- en bonengaas of gaasgaas tussen de steunen. Afhankelijk van de lengte van uw bedden, heeft u mogelijk nog een of twee palen in het midden nodig voor extra stevigheid. Ik heb deze hekjes gebruikt voor erwten en stokbonen. Als een sterker latwerk nodig is voor zwaardere gewassen, kunt u draadpanelen gebruiken in plaats van erwten- en bonennetten tussen de palen.

Groenten kweken op een latwerk:

Voordat u naar het tuincentrum gaat of een latwerk online bestelt, moet u bedenken wat de beste soorten groenten zijn voor een latwerk en hoe ze klimmen. Sommige gewassen, zoals poolbonen, zijn krachtige klimmers, terwijl andere, zoals onbepaalde tomaten, tijdens het groeien aan hun steun moeten worden vastgemaakt. Het gewastype moet een rol spelen bij het type latwerk dat u kiest om te kopen.

Planten kunnen op verschillende manieren klimmen - via ranken, twijgen of klauteren op hun steunen. Stokbonen, die rond palen worden gevlochten, zijn een natuurlijke match voor een bamboe tipi. Komkommers, die ranken gebruiken om te klimmen, groeien goed op hekjes van gaas of die gemaakt met stevige houten palen en touw. Het maakt niet uit welk type latwerk u kiest, plaats het voor je plant zaden of zaailingen. Wachten met het ophangen van het latwerk zodra de zaailingen groeien, kan leiden tot schade aan de planten, waardoor de oogst wordt verminderd of vertraagd. Ben je klaar om de beste groenten voor een latwerk te leren? Lees verder!

De beste groenten voor een latwerk:

Poolbonen:

Poolbonen zijn een van de beste groenten voor een latwerk. Ze zijn niet alleen gemakkelijk te kweken, maar het zijn ook enthousiaste klimmers en ze bedekken snel een latwerk, tipi, net of andere ondersteuning zonder extra hulp. Stokbonen hebben ook een veel langere oogsttijd dan bosbonen en veel bonenliefhebbers zouden beweren dat ze een betere smaak hebben. Ze doen er langer over dan bosbonen om van zaad tot oogst te gaan, maar zodra de wijnstokken beginnen te produceren, is het oogsten gemakkelijk voor de rug - niet bukken of bukken!

Favoriete variëteiten:

Groen – Emerite, Fortex, Kentucky Wonder

Geel – goud Marie, Frans goud

Paars – Paarse Pauw, Paarse Podded Paal

Erwten:

Erwten zijn een van de eerste gewassen die we in het midden van de lente zaaien, zodra de grond werkbaar is. Er zijn veel soorten en variëteiten erwten om te kweken en degenen die langer dan een meter hoog worden, moeten worden ondersteund met een soort latwerk. U kunt een uitbreidbaar draaderwtenlatwerk gebruiken of zelfs eenvoudige palen die aan netten zijn opgehangen. Onthoud gewoon dat volwassen erwtenranken erg zwaar zijn en dat welk type latwerk je ook gebruikt, erg sterk moet zijn. Pluk erwten elke dag of twee zodra de peulen een oogstbaar formaat hebben. Voor een herfstgewas van erwten, zaait u zaden in de vroege zomer en zorgt u voor voldoende vocht om een ​​gezonde groei te stimuleren.

Favoriete variëteiten:

Erwten - Super Sugar Snap, Sugar Snap, Sugar Magnolia

Peultjes – Golden Sweet, Mammoth Melting Sugar

Doperwten - Alderman Tall Telephone, Laxton's Progress

Komkommers:

Kies bij het kweken van komkommers op een latwerk voor klimplanten, niet voor struikvariëteiten. Toen ik voor het eerst komkommers begon te telen, kweekte ik ze op de grond, waarbij ik de krachtige wijnstokken in alle richtingen liet groeien. Tegenwoordig kweek ik ze alleen op hekjes (struikvariëteiten worden op tomatenkooien gekweekt) omdat ik heb gemerkt dat het een serieuze ruimtebesparing oplevert, maar mijn verticaal gekweekte planten worden ook minder aangetast door ziekten zoals echte meeldauw. Ik ben ook dol op het kweken van komkommerverwanten zoals cucamelons en wortelaugurken op onze stevige hekjes. Ze bieden uniek fruit dat fantastisch smaakt!

Favoriete variëteiten:

Snijmachines – Suyo Long, Diva, Tastygreen

Kleinvruchtig – Picolino, Socrates, Zelfgemaakte Augurken

Bijzonder – Citroen, Kristalappel, Drakenei

Zomerpompoen:

Zomerpompoenranken kunnen worden beschouwd als tuinschurken, die waardevolle groeiruimte innemen en buren verstikken. Hoewel veel soorten zomerpompoen struik- of halfrankplanten hebben die moeilijk te trellis zijn, zijn er een paar variëteiten die langere planten produceren die verticaal kunnen worden gekweekt. Net als tomaten zijn het geen natuurlijke klimmers, dus ik vind dat de gemakkelijkste manier om pompoenranken aan het latwerk te bevestigen, is om de takken - voorzichtig - door het draad of nylon gaas te weven. U kunt ook zwaar touw gebruiken om de stelen losjes aan het latwerk te binden.

Favoriete variëteiten:

Klimpompoen – Costata Romanesca, Tromboncino

Onbepaalde Tomaten:

Onbepaalde tomaten, ook trostomaten genoemd, zijn geen natuurlijke klimmers en moeten tijdens het groeien aan een latwerk worden vastgemaakt. Ik gebruik touw of tomatenclips om de takken op hun plaats te houden. Je vraagt ​​je misschien af ​​waarom je de moeite zou moeten nemen om ze te trelliseren als ze niet vanzelf klimmen, maar het trelliseren van onbepaalde tomaten is essentieel om het optreden of de impact van ziekten zoals vroege bacterievuur te verminderen. Het zorgt ook voor meer gelijkmatig licht op de plant, wat de opbrengst kan verhogen.

Favoriete variëteiten:

Grote vruchten - Brandywine, Big Rainbow, Pineapple, Cherokee Purple, Lillian's Yellow

Medium fruitig – Jaune Flamme, Defiant, Garden Peach

Kleinvruchtig - Sungold, Jasper, Black Cherry, Valentine

Meloenen:

Bespaar serieuze ruimte in uw tuin of kasbedden door meloenen te laten groeien op een zwaar latwerk. Moedig ze aan om te klimmen door de wijnstokken door het latwerk te weven, zoals een A-frame latwerk van draad, terwijl ze groeien. Meloenen met middelgrote en grote vruchten moeten in een draagdoek worden ondersteund terwijl de vruchten groeien en rijpen. Een draagdoek is eenvoudig te maken van stukken panty. Bevestig de 'pantyhose-hangmat' aan uw latwerk zodat het gewicht van het fruit wordt ondersteund door de tilband.

Favoriete variëteiten:

Meloenen - Torpedo, Hannah's Choice, Montreal Melon, Queen Anne's

Unieke meloenen – ik ben dol op muskmeloenen, zoals Armeense komkommers, die in zadencatalogi vaak als komkommers worden geclassificeerd.

Malabar-spinazie is een andere geweldige groente voor het kweken op een latwerk. Leer meer over deze hittebestendige green in deze video:

Lees voor meer informatie over de beste groenten voor een latwerk DIT geweldige boek over verticaal moestuinieren. Heb je een favoriet type trellis? Vertel het ons in de reacties.

Lees meer over het kweken van verticale groenten in de volgende artikelen:

  • Bouw je eigen bonentunnels
  • Komkommers verticaal kweken
  • Verticale moestuinprojecten
  • Cucamelons kweken in een tuin


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw