Welkom bij
Moderne landbouw
!
Ik beschouw het kiezen van gezelschapsplanten voor koolrabi als gelijkwaardige delen creativiteit en bruikbaarheid, met een vleugje volkswijsheid erin gestrooid.
Koolraap, Brassica oleracea var. gongyloden , is een brassica, en het is een van de vreemdst uitziende koolgewassen die je kunt verbouwen. Het heeft een bovengrondse bol in paars of lichtgroen die stengels van dezelfde kleur met groene bladeren ontspruit.
Je zult een beetje creatief moeten zijn bij het vinden van groenten of sierplanten in het koele seizoen die er aantrekkelijk uitzien als ze ernaast groeien of bloeien.
Maar je wilt verstandig zijn, te, het kweken van deze groente naast planten die het ongedierte afschrikken waar hij vatbaar voor is.
De ideale metgezellen kunnen ook aantrekken nuttige insecten , werp wat schaduw als het weer warmer wordt, of het gebruik van bodemvoedingsstoffen in uw tuin verbeteren.
Sommige van mijn voorgestelde metgezellen bieden twee of meer van deze voordelen in combinatie.
Samen met nemen metgezel plantenonderzoek serieus , Ik heb ook een beetje van het gezond verstand huis-tuinman advies dat het concept verrijkt.
Er is harde wetenschap achter sommige regels voor het kiezen van groenten om naast elkaar te groeien om een of beide voordelen te bieden, maar een deel van wat we weten is meer een kwestie van gedeelde ervaring, verwant aan volkswijsheid – met name de beweringen dat de ene plant de vrucht van de andere beter zal laten smaken.
Wanneer aanbevelingen voor begeleidende planten afkomstig zijn van deze bronnen versus het wetenschappelijke laboratorium, Ik geef altijd graag het advies om door te gaan en het te proberen wanneer het aantrekkelijk is.
De meeste do's en don'ts zijn niet zo beperkend, en misschien vindt u een beproefde combinatie die voor u werkt.
Om de zaak te helpen, Ik heb een lijst met combinaties verzameld die er ook goed uitzien bij elkaar, of elkaar meer pragmatische voordelen bieden.
Ik zal een paar planten delen die ook niet in de buurt van dit vreemde maar smakelijke koolgewas moeten worden gegroepeerd, voor hun beiden.
Klaar om een paar vrienden te kiezen en een paar anderen te verbannen? Hier is de line-up:
Het maakt niet uit waar je ervoor kiest om deze groenten voor het koele seizoen te kweken, door de beste metgezellen in de buurt te plaatsen, kunnen ze ten volle profiteren van ongediertebescherming, vocht vasthouden, een voedingsboost, en visuele interesse om op te starten.
Deze planten zijn de beste buren:
Bonen zijn goede vrienden voor deze zware feeder, omdat ze stikstof in de bodem vastleggen in plaats van erom te strijden.
Dit is gunstig, of u nu de bonen het seizoen ervoor plant, zodat ze de grond voor toekomstige planten kunnen verrijken, of als je ervoor kiest om ze naast deze knapperige groente te kweken.
Ik plant graag koolrabi aan de basis van acht tot tien trellised poolbonenplanten.
Op die manier, tegen de tijd dat het weer een beetje warmer wordt in de late lente of vroege zomer, de wijnstokken zijn hoog genoeg om schaduw te werpen op het gewas bij koud weer, die zowel lucht als grond verkoelt en dient om het seizoen een beetje te verlengen.
'Trionfo Violetto' Bonen
Bonensoorten die paarse peulen produceren, dragen ook bij aan een speelse complementaire kleurencombinatie met koolrabi. Een geschikte keuze is ‘Trionfo Violetto, ’ een poolboon die 64 dagen na het zaaien rijpt.
‘Trionfo Violetto’ zaden zijn verkrijgbaar in zakjes van 10 gram van Botanische Interesses .
Leer meer over bonen kweken in onze gids .
Leuk vinden broccoli en wat andere brassica's, koolrabiwortels nemen aanzienlijke hoeveelheden calcium op uit de bodem.
Gelukkig, bieten ( Beta vulgaris ) niet veel van dat specifieke mineraal nodig hebben om aan hun voedingsbehoeften te voldoen, dus de twee kunnen het goed met elkaar vinden als ze samen worden geplant.
'Bull's Blood'-biet
En als je kiest voor een cultivar van B. oleracea var. gongyloden met lichtgroene bollen, zoals 'Wit Wenen, ’ en een bietenras met rode stengels en rode bladeren, zoals 'Stierenbloed, ’ de twee zullen er aantrekkelijk uitzien, afgewisseld in je tuin.
Bietenzaden ‘Bull’s Blood’ zijn verkrijgbaar in pakjes van drie gram van Botanische Interesses .
Lees hier meer over zelf bieten zaaien en kweken .
Het idee dat selderij de smaak van nabijgelegen brassica's verbetert, is een beetje volkswijsheid.
Omdat de planten goed zijn in het delen van ruimte zonder zich te verspreiden, misschien wil je ze als buren laten groeien, ondanks het gebrek aan hard wetenschappelijk bewijs om dit te ondersteunen.
Kijk zelf of de claim over een betere smaak waar is.
Selderij waardeert koel weer, zodat u de twee sets planten kunt timen die tegelijkertijd moeten worden geoogst, maak dan het hele bed vrij voor een ander gewas.
'Tendercrisp' Selderij
De variëteit 'Tendercrisp' wordt 26 centimeter lang, en moet op een afstand van ongeveer zes centimeter tot een voet van de dichtstbijzijnde plant worden geplaatst.
'Tendercrisp'-zaden zijn verkrijgbaar in verschillende pakketgroottes en zakken van één pond van True Leaf Market .
Leer selderij kweken in onze gids .
Kamillebloemen zijn schattig, en ze zien eruit als miniatuur madeliefjes, dus ik denk dat ze aantrekkelijk groeien in de buurt van kleurrijk, rustieke koolrabi.
Dit heilzame kruid weert ook ongedierte zoals wittevlieg, trekt nuttige wespen en lieveheersbeestjes aan, en bestrijdt schimmelziekten, waaronder: echte meeldauw .
Zelfs als je kamille ver weg kweekt van de leden van de koolfamilie, zorg ervoor dat je de bladeren kookt en gebruik de thee om het op de jonge planten te spuiten als ze elders in je tuin groeien.
Dit helpt voorkomen demping uit , een slopende schimmelinfectie die vooral de jongste zaailingen kan treffen.
Duitse kamille
Pakketten van biologische of conventionele Duitse kamillezaden zijn: verkrijgbaar bij Botanical Interests .
Lees hier meer over het kweken van kamille .
Alle ui familieleden, of alliums , kan de motten afstoten, mijten, bladluizen, en vlooienkevers die vaak brassica plagen.
Bieslook
Mijn beste metgezelaanbeveling hier is om bieslook te laten groeien ( Allium schoenoprasum ), want ze barsten ook van de lichtpaarse bloemen die in elke kleur prachtig staan naast koolrabi.
True Leaf Market verkoopt bieslookzaden in verschillende pakketgroottes en zakken van één pond.
Leer meer over je eigen bieslook kweken in onze gids .
De aromatische gele bloemen van dille ( Anethum graveolens ) zijn zeer aantrekkelijk voor nuttige insecten zoals wespen en zweefvliegen die koolrabi-vijanden zoals bladluizen en jonge kool wormen .
'Mammoet' Dille
En dit kruid zal op tijd bloeien om gedurende het grootste deel van het groeiseizoen nuttig te zijn. Zowel koolrabi als dille kunnen in het vroege voorjaar worden geplant, of begonnen als tweede oogst voor de vroege herfst.
Levende 'Mammoet' dilleplanten zijn verkrijgbaar bij Burpee .
Leren hoe dille te planten en te kweken in onze gids .
Deze levendige eenjarige bloem met zijn peperige, eetbare bloemen helpen om koolgewassen te beschermen tegen kool loopers , Trichoplusia ni .
Oost-Indische kers verspreiden zich ook als bodembedekker, die helpt om het vocht vast te houden dat zo geliefd is bij koolrabi, terwijl het de tuinman helpt om ook tijd te besparen bij het wieden.
Oost-Indische kers 'Butterscotch'
Zoals sommige van de kruiden die al zijn genoemd, Oost-Indische kers trekken ook roofwespen en andere nuttige insecten aan die graag op bladluizen jagen.
Zaden voor de diepgele variëteit 'Butterscotch' zijn verkrijgbaar in pakjes van drie gram van Botanische Interesses .
Leer meer over groeiende Oost-Indische kers in onze uitgebreide gids .
Het overblijvende kruid dat bekend staat als rozemarijn ( Salvia rosmarinus ) zal koolrabi als buur ten goede komen, maar houd er rekening mee dat het geen eenjarig is. Dit betekent dat je het moet planten in de buurt de moestuin, er niet in.
Anders, je zult veel energie verbruiken om eromheen te cultiveren terwijl je je groentegewassen roteert en elke lente nieuwe zaait.
Dat gezegd hebbende, door rozemarijn te planten op de rand van de moestuin of in een bak die u in de buurt kunt plaatsen, krijgt u een gemakkelijk te kweken keukenkruid dat ook koolmotten afschrikt ( Mamestra brassicae ) en koolgrijpers ( Trichoplusia ni ).
'Prostratus' rozemarijn
En oldtimers zweren bij het snoeien van rozemarijn en het verspreiden van de verse of gedroogde takjes op de grond bij koolsoorten om slakken en slakken . De redenering hierachter is dat die plagen niet graag over de stekelige bladeren glijden.
Levende 'Prostratus' rozemarijnplanten zijn te koop bij Burpee .
Bekijk onze gids voor: leer rozemarijn planten en kweken .
Niet alles wat goed speelt met koolrabi in de tuin, haalt het ook in de keuken!
De bloeiende eenjarige die gewoonlijk zoete alyssum wordt genoemd ( Lobularia maritima ), bijvoorbeeld, is geurig en heeft aantrekkelijke witte bloemen, maar het is niet eetbaar.
Maar het biedt zoveel andere voordelen als maatje voor leden van de koolfamilie dat het nog steeds een goed gebruik is van de tuinruimte.
Voor een, het trekt zweefvliegen aan, die zorgen voor de bladluizen die de brassica vaak teisteren.
Twee, zijn heuvelachtige gewoonte is nuttig om kale grond in de tuin te bedekken, onkruid verminderen en vocht vasthouden.
Drie, het zal niet strijden om voedingsstoffen als je het naast zware voeders plant.
'Tiny Tim' Lieve Alyssum
Het belangrijkste is, Hoewel, het bloeit in het vroege voorjaar, ongeveer dezelfde tijd dat groenten in het koele seizoen bestuivers en nuttige insecten nodig hebben om ze te bezoeken.
En het is kosteneffectief, groeien van goedkoop zaad en ontkiemen slechts vijf tot zeven dagen na het zaaien.
'Tiny Tim' zoete alyssumzaden zijn verkrijgbaar bij Eden Brothers in verschillende pakketgroottes.
Leer meer over deze geurige eenjarige planten in je tuin met deze gids .
Naast het kiezen van goede metgezellen, er zijn een paar planten die je weg wilt houden van dit koolgewas.
Beginnen, Ik heb een beetje teleurstellend nieuws. Als je eenmaal een plek hebt gevonden (of gemaakt) die aan alle groeiende behoeften van koolrabi voldoet, je zou je kunnen voorstellen dat zijn collega brassica's leuk vinden boerenkool en broccoli zouden ook geschikte keuzes zijn om daar te groeien.
Maar hoewel deze andere koolgewassen uit de koolfamilie gedijen in dezelfde grondsoort en hetzelfde lichtniveau, door verschillende soorten brassica-planten bij elkaar in de buurt te vermeerderen, kunnen ze elk ongedierte aantrekken dat ze allemaal nadelig zal beïnvloeden zodra ze aankomen.
Vermijd indien mogelijk het planten van een gigantische plaagmagneet!
Ook, de brassica's zijn zware eters en hebben voldoende vocht nodig, dus als je ze dicht bij elkaar plant, zullen ze moeten strijden om water en voedingsstoffen. Dat kan leiden tot groeiachterstand, vergelende bladeren, en lage opbrengsten.
Andere groenten en fruit die zware eters zijn en slechte buren van koolrabi zijn, zijn onder meer: maïs , komkommerachtigen zoals zomer squash of pompoenen , paprika's , aardbeien , en tomaten .
Als je een van deze voedingsduivels dicht bij je koolrabi moet planten, bereid je voor door voor het planten veel organisch materiaal aan de grond toe te voegen, en plan om de late lente en zomer regelmatig water te geven en te bemesten.
En vergeet niet dat een paar planten allelopathisch zijn voor koolsoorten, wat betekent dat ze chemicaliën produceren die ervoor zorgen dat ze niet goed groeien. De chemicaliën komen in de grond terecht als de regen ze wegspoelt of de bladeren op het tuinperceel vallen.
Zonnebloemen , inclusief Helianthus annuus en enkele andere soorten, kan voorkomen dat nabijgelegen zaden ontkiemen, bijvoorbeeld .
Ook zal koolrabi het niet goed doen binnen een straal van 15 meter van een zwarte walnoot ( Juglans nigra ), die een chemische stof produceert die bekend staat als juglone en die ervoor kan zorgen dat de planten verwelken, geel worden, of wegkwijnen.
Voor meer informatie over zwarte walnoot juglone toxiciteit en manieren om het te vermijden, zie onze gids .
Vooral als je ze kweekt vanwege hun waanzinnige uiterlijk in een bloembak of voor andere soorten eetbare landschapsarchitectuur, het is leuk om te experimenteren met koolrabi-metgezellen.
Als een bepaalde combinatie niet bij je past – of er geen gezonde planten uit voortkomen – kun je volgend jaar altijd iets nieuws proberen, of zelfs met opeenvolgende aanplant later in het seizoen.
En u kunt de komende jaren blijven tweaken en optellen of aftrekken. Vergeet niet om notities in te bewaren je tuinjournaal !
Hetzelfde geldt als je probeert deze brassica weg te houden van de planten waar hij niet goed mee speelt. Je kunt altijd iets toevoegen aan je lijst met goede en slechte buren, gebaseerd op persoonlijke kweekervaring.
Over je eigen tuinieren gesproken, heb je een achtergrond van brassica-gezelschapsplanten in de moestuin? Deel uw tips of vragen in de opmerkingen hieronder.
Op zoek naar meer van de beste manieren om deze fascinerende groente te kweken en te verzorgen? Lees deze koolrabi gidsen De volgende:
