Welkom bij
Moderne landbouw
!
Met alle informatie die er is, kan het plaatsen van verhoogde bedden een beetje overweldigend zijn. Ik gebruik al jaren verhoogde bedden en vaker wel dan niet plaats ik ze overal waar ik kan in de volle zon. Onlangs heb ik geleerd dat het een wetenschap is om verhoogde bedden te oriënteren voor maximaal licht en dat heeft mijn hele perspectief op tuinieren met verhoogde bedden veranderd.
De beste oriëntatie voor verhoogde bedden is noord-zuid. Deze oriëntatie staat loodrecht op de evenaar, waardoor beide zijden van het bed overdag zonlicht kunnen ontvangen. Hoewel een oost-west-oriëntatie kan werken voor hoge gewassen, hebben gemengde bedden minder kans om in de schaduw te staan in een noord-zuid-oriëntatie.
Als je bestaande verhoogde bedden hebt die anders zijn georiënteerd, gaat niet alles verloren - je kunt nog steeds gewassen in je bedden rangschikken om schaduw te minimaliseren. Laat deze tips uw toekomstige tuinplanning leiden, en u zult uw gezondste planten en hoogste opbrengsten tot nu toe zien!
Hoewel er andere factoren zijn die voorrang kunnen hebben bij het oriënteren van verhoogde bedden (zoals helling of drainage), lijkt het erop dat een noord-zuidoriëntatie ideaal is voor de meeste scenario's. Een noord-zuid oriëntatie zorgt voor voldoende ochtendzon aan de oostkant van het bed en voldoende avondzon aan de westkant.
Deze oriëntatie is perfect voor laagblijvende en korte gewassen, omdat de zon van zonsopgang tot zonsondergang op het hele bed zal schijnen. Een noord-zuidoriëntatie werkt ook goed in de schouderseizoenen van de vroege lente en de late herfst, wanneer de zon lager aan de hemel hangt en de schaduwen langer zijn.
Voor tuinders op het noordelijk halfrond, moet u ervoor zorgen dat u uw verhoogde bedden ten zuiden van gebouwen of bomen plaatst die schaduw op uw tuin kunnen werpen. Voor telers op het zuidelijk halfrond zou het tegenovergestelde waar zijn:plaats uw verhoogde bedden ten noorden van hoge gebouwen, zodat er niets is dat de zonnestralen van uw verhoogde bedden blokkeert.
Wees voorbereid om sommige bomen en struiken te kappen, of op zijn minst terug te snoeien, om uw tuin het zonlicht te geven dat het nodig heeft.
Als u trellis gebruikt, moet u goed letten op wanneer en waar u een trellis gebruikt. OYR Zuinig en duurzaam biologisch tuinieren biedt geweldig advies voor het plaatsen van trellising in de YouTube-video, 6 EZ-tips om schaduw te minimaliseren bij verticaal groeien in een kleine tuin:
Zoals je in de video kunt zien, is het zeker mogelijk om een gevarieerde moestuin te hebben met zowel hoge als korte gewassen! De sleutel hier is om trellising strategisch te plaatsen en er gewassen omheen te planten op basis van hun verlichtingsbehoeften en de veranderende verlichting in de loop van het seizoen.
Verhoogde bedden zijn bedoeld als een semi-permanente structuur van de tuin, dus kies uw locatie zorgvuldig. Maar de inhoud van uw verhoogde bedden en hun plaatsing binnen kan van jaar tot jaar veranderen, afhankelijk van wat goed groeit en wat niet. Gebruik de volgende informatie als een raamwerk, maar wees niet bang om te experimenteren met uw tuin met verhoogde bedden en indien nodig wijzigingen aan te brengen.
Bepaal eerst welk doel uw verhoogde bedden zullen dienen. Ga je groenten verbouwen? Bloemen? Vaste planten? Verschillende planten hebben verschillende verlichtingsbehoeften en uw teeltplan heeft invloed op de locatie van uw verhoogde bed.
Onze favoriete groenten en bloemen geven de voorkeur aan de volle zon, dus zorg ervoor dat u uw verhoogde bed op een locatie plaatst die in de volle zon staat, of ten minste zes uur direct zonlicht per dag.
In het ideale geval wilt u uw teeltgebied een heel jaar observeren voordat u een verhoogd bed plaatst. De verlichting varieert op verschillende tijdstippen van de dag en de schaduwen worden van seizoen tot seizoen langer. Wat in het vroege voorjaar volle zon krijgt, kan in de zomer worden overschaduwd door bomen die uitlopen. Ken uw land goed voordat u een verhoogd bed bouwt en loop het risico een gewas te verliezen door onvoldoende verlichting.
Er zijn enkele hulpmiddelen om tuinders vertrouwd te maken met verlichting in hun kweekruimte. Hoewel het weer soms de meetwaarden kan verstoren, is een tuinlichtmeter een handig hulpmiddel om u te helpen meten of uw potentiële site met verhoogd bed volle of gedeeltelijke zon krijgt.
Tuinverlichtingsmeters zoals deze moeten gewoon in de grond worden geplaatst op dezelfde hoogte als uw verhoogde bedden zouden zitten. Beweeg de meter rond om op verschillende tijdstippen van de dag metingen te krijgen van verschillende locaties. Na een paar weken of een seizoen waarin u deze technologie gebruikt, heeft u een veel beter idee waar u uw verhoogde bedden moet plaatsen!
Hoewel verhoogde bedden een betere drainage hebben omdat ze boven het oppervlak van de grond zitten, wilt u toch voorkomen dat uw verhoogde bed op een lage plek wordt geplaatst. Kies een goed doorlatende plek om uw verhoogde bed te plaatsen, en als u uw bedden op een helling moet plaatsen, moet u in de helling graven om het bed waterpas te maken.
Tenzij je een door de wind bestoven gewas zoals maïs kweekt, wil je waarschijnlijk je verhoogde bedden tegen de wind beschermen. Bouw een windscherm loodrecht op de heersende wind met behulp van t-palen en een bamboescherm of iets dergelijks - zorg er gewoon voor dat het windscherm wordt geplaatst waar het geen schaduw werpt op uw verhoogde bed.
Het mooie van verhoogde bedden is dat ze kunnen worden aangepast aan uw budget, ruimte en voorkeuren. Hoewel veel tuinders hout gebruiken om hun verhoogde bedden te maken, kun je alles gebruiken, van baksteen tot metaal, dus gebruik gerust materialen die je al bij de hand hebt.
De meeste verhoogde bedplannen vragen om een bed dat tussen de één en twee voet lang en niet meer dan drie voet breed is. U wilt dat uw verhoogde bed diep genoeg is om wortelgroenten zoals wortelen voldoende vast te houden en de ontwikkeling van diepe wortelstelsels zoals die op tomatenplanten te ondersteunen.
Als je meerdere verhoogde bedden hebt, bouw ze dan allemaal op dezelfde hoogte om schaduwen te minimaliseren. Laat jezelf ten minste 60 cm tussen verhoogde bedden om ertussen te navigeren. U wilt van alle kanten het midden van elk verhoogd bed kunnen bereiken - dit voorkomt dat u in de verhoogde bedden hoeft te stappen, de grond verdicht en het risico loopt uw planten te beschadigen.
Doordachte plaatsing van gewassen in verhoogde bedden is cruciaal. Veel groenten gedijen goed wanneer ze samen met andere planten worden geplant, maar deze verschillende soorten moeten zorgvuldig in een verhoogd bed worden geplaatst om de andere gewassen niet te verdringen of te verduisteren.
Tuinders op het noordelijk halfrond zullen altijd hun hoogste gewassen ten noorden van hun middelgrote gewassen willen planten, met de kortste gewassen het verst naar het zuiden, vooraan en in het midden van de zon. Of je nu een verhoogd bed hebt of tien, denk vooruit en plaats je zaailingen dienovereenkomstig.
Plaats hekjes en plant klimplanten zoals tomaten, komkommers en erwten in de meest noordelijke bedden of aan de noordkant van een bed. Plant snijbiet, broccoli, bosbonen en andere middelgrote gewassen in het bed ten zuiden van de hogere gewassen. Plant laagblijvende groenten zoals radijs, wortelen en sla nog zuidelijker, en al je planten krijgen nog steeds de juiste hoeveelheid zon die ze nodig hebben om te groeien en fruit (of wortels of stengels) te produceren.
In een verhoogd bed wil je de hoogste planten in het midden en de kortere planten aan de zijkanten houden, voor een gemakkelijke oogst. Je wilt niet door een courgettestruik moeten leunen om de rapen te bereiken, maar als je de courgette in het midden plaatst, heb je geen moeite om beide groenten te bereiken als het op etenstijd aankomt.
De meeste groenten gedijen goed in de volle zon, wat betekent dat u uw verhoogde bed in een gebied wilt plaatsen dat ten minste uren direct zonlicht krijgt, bij voorkeur meer. Warmteminnende eenjarigen zoals tomaten en paprika's hebben alle zon nodig om te bloeien en fruit te zetten, dus streef naar tussen de acht en tien uur zonlicht per dag.
Als sommige van uw bedden noodgedwongen in de schaduw staan, bewaar die bedden dan voor gewassen in het koele seizoen, zoals bladgroenten en Brassica's. Deze gewassen, vooral de groenten die voor het blad of de stengel worden geoogst, kunnen behoorlijk wat schaduw verdragen. Kom midzomer, deze gewassen zullen een pauze van de brandende middagzon waarderen.
Sommige telers hebben geen andere keus dan een compacte tuin en schaduw kan een probleem zijn. Tuinieren in een kleine ruimte met minimale schaduw is mogelijk, maar het is even nadenken bij het plaatsen van planten. Ken uw gewassen en doe het nodige onderzoek naar hun verwachte hoogte, breedte en verlichtingsbehoeften.
Tuinders die voedsel verbouwen in krappe ruimtes, moeten een beetje creatief zijn met hun teeltplan om te voorkomen dat andere gewassen in de tuin worden verduisterd. U wilt altijd alle verhoogde bedden op dezelfde hoogte houden en ze op gelijke afstand van elkaar plaatsen om schaduw te minimaliseren.
Als alle bedden dezelfde hoogte hebben en de gewashoogte korter is dan de breedte van het pad, zou schaduw geen probleem moeten zijn. Maar met compacte tuinen zijn brede gangpaden niet altijd mogelijk.
Als het zinvol is, laat je wijnplanten zoals komkommers of winterpompoen op een latwerk lopen en ze zullen klimmen om het zonlicht te bereiken dat ze nodig hebben.
Je zou kunnen overwegen om wat groenten te kweken in containers die kunnen worden verplaatst om de zon te volgen naarmate de dag vordert. Het is meer werk, maar het is misschien de enige manier om aan de verlichtingsbehoeften van bepaalde gewassen te voldoen.
Het planten van wijnstokken in hangende manden is een andere creatieve optie om weinig zonlicht te verminderen. Observeer uw eigendom en let op eventuele ongebruikte zonnige ruimtes. Heeft u een plat dak waar een paar potten in kunnen of een raam op het zuiden dat een bloembak nodig heeft?
Verhoogde bedden zijn een gemakkelijke manier om thuis je eigen voedsel te verbouwen, zelfs in stedelijke en kleine ruimtes, of in gebieden met een arme geboortegrond. Het oriënteren van verhoogde bedden vereist enige voorzorg, en het rangschikken van de gewassen in de bedden vereist planning, maar het resultaat is een productieve moestuin.
Haal het meeste uit uw verhoogde bedden door ze noord-zuid te oriënteren en plaats de hoogste planten en hekjes aan de noordkant van het bed, met de kortste planten verder naar het zuiden om schaduw te minimaliseren. Dat is alles!
¹ "6 EZ-tips om schaduw te minimaliseren bij verticale groei in een kleine tuin", YouTube, OYR Zuinig en duurzaam biologisch tuinieren, https://www.youtube.com/watch?v=UvuXvxDKnaE&ab_channel=OYRFrugal%26SustainableOrganicGardening.
