Welkom bij Moderne landbouw !
home

Hoe bosbessen in potten te kweken?

Het maakt niet uit of u een groot perceel, een kleine tuin of helemaal geen tuin heeft, containertuinieren is een geweldige oplossing voor het kweken van een reeks verschillende planten.

Bosbessen zijn een eetbaar gewas dat het goed doet in containers, dus in dit artikel zullen we bekijken hoe je bosbessen in potten kunt telen.

Verwante literatuur:20 fruitstokken of struiken om in uw tuin te groeien

Waarom bosbessen in potten kweken?

Bosbessen zijn een geweldig gewas om te telen. Ze zijn ongelooflijk goed voor je - rijk aan vitamines en rijk aan antioxidanten.

Ze kunnen vaak rechtstreeks uit de bush worden gegeten, maar kunnen ook worden gekookt en in een breed scala aan recepten worden gebruikt.

Bovendien zijn blauwe bessen ook mooie planten.

Nadat de vruchten zijn geoogst, geven de prachtige herfstkleuren van het blad de planten veel decoratieve aantrekkingskracht.

Maar waarom zou je ze in potten of andere containers kweken?

Welnu, blauwe bessen lenen zich voor dit soort teelt vanwege hun behoeften en vereisten.

Vooral blauwe bessen worden vaak in potten gekweekt vanwege hun behoefte aan zure groeiomstandigheden.

Tenzij je zure grond hebt waar je woont, of de grond dienovereenkomstig kunt aanpassen, is het kweken van bosbessen in containers de beste manier om een ​​waardevolle oogst te krijgen.

Zelfs als je zure grond hebt die geschikt is voor deze ericaceous (zuurminnende) planten, zul je merken dat bosbessen het beter doen in potten dan in de grond.

U kunt een potentieel probleem tegenkomen:drassige of drassige grond.

Bosbessen houden van relatief vochtige omstandigheden, maar houden niet van ‘peddelen’. Wanneer ze worden gekweekt op zwaardere, kleirijkere gronden, kunnen bosbessen te lijden hebben van het vasthouden van water rond hun wortels.

In een container is het vaak gemakkelijker om de vereiste vochtige maar goed doorlatende omstandigheden te bereiken.

Uw planten kiezen

Als je blauwe bessen in potten wilt telen, moet je eerst beslissen welke blauwe bessen je wilt kweken.

Laten we beginnen met eens te kijken welke planten we eigenlijk bedoelen als we 'bosbessen' zeggen:

Wat zijn bosbessen?

Bosbessen zijn meerjarige vruchtdragende struiken van het geslacht Vaccinium. Er zijn eigenlijk een aantal verschillende plantensoorten binnen dit geslacht die de naam 'bosbes' krijgen.

Naar welke planten de naam verwijst, hangt grotendeels af van waar je bent.

Dus voordat je je verder verdiept in welke kweekmogelijkheden, is het belangrijk om te begrijpen over welke planten we het hebben.

In Noord-Amerika zijn er twee hoofdsoorten commerciële bosbessen:

  • Highbush bosbessen (V. corymbosum) (waarvan de meeste gekweekte bosbessen zijn afgeleid)
  • Lowbush bosbessen (V. angustifolium etc.) (wilde bosbessen – die soms ook deels worden beheerd of op kleinere schaal worden gekweekt).

Binnen deze twee categorieën zijn veel verschillende variëteiten te vinden - zowel wilde bosbessen met verschillende inheemse assortimenten als cultivars die zijn ontwikkeld voor specifieke kenmerken, met name grotere of meer smaakvolle vruchten.

Er zijn ook cultivars gefokt om te voldoen aan de omstandigheden in meer zuidelijke staten, buiten het oorspronkelijke inheemse verspreidingsgebied van de bosbes.

Rabbiteye-bosbes is bijvoorbeeld een zuidelijke soort die wordt geproduceerd van de Carolina's tot de Gulf Coast States.

Northern Highbush-bosbessen zijn gehybridiseerd met andere zuidelijk aangepaste Vaccinium-soorten om een ​​reeks cultivars te creëren die bekend staan ​​als Southern highbush-bosbessen.

Om de verwarring nog groter te maken, worden verwante planten zoals bosbessen en bosbessen soms ook wel 'bosbessen' genoemd of verkocht als bosbessenjam of andere soortgelijke producten.

In Europa en daarbuiten zijn Amerikaanse blauwe bessen vaak commercieel te koop.

Verschillende soorten worden echter ook wel 'bosbessen' genoemd - meestal de 'Europese bosbes' of bosbes/blauwe bes (V. myrtillus).

Deze worden zelden commercieel gekweekt, maar kunnen onder de juiste omstandigheden ook in een kleinschalige/huishoudelijke omgeving worden gekweekt.

Ze hebben kleinere (hoewel sommigen zeggen meer smaakvolle) bessen.

Kiezen voor bosbessencultivars voor containers

Meestal zijn de bosbessen die voor containers worden gekozen, Amerikaanse highbush-soorten. Deze worden vaak op een dwergachtige onderstam gekweekt om kleinere planten te produceren.

Over het algemeen hebben highbush-soorten een rechtopstaande groeiwijze en zullen ze ongeveer 3-5 voet lang worden als ze dat mogen.

Dwergbosbessen zullen kleiner zijn en de groei kan worden beperkt tot slechts 2ft.

Enkele populaire Amerikaanse bosbessencultivars die u kunt overwegen als u bosbessen in potten wilt kweken, vindt u hieronder met links om online te kopen.

  • Hoge hoed (zones 4-7).
  • Zonneblauw (zones 5-10).
  • Pink Popcorn (zones 4-8) – Dit is een ongebruikelijke optie met roze bessen.
  • Roze glazuur (zones 5-10).
  • Bluecrop (zones 4-7) - Dit is de meest populaire bosbessenvariëteit ter wereld.
  • Hertog (zones 5-8).
  • Spartaans (zones 5-7).

Natuurlijk zijn er ook een groot aantal andere cultivars om te overwegen.

Als je serieus bezig bent met het kweken van bosbessen, overweeg dan om deze collectie van tien verschillende cultivars van bosbessenstruiken aan te schaffen, waaronder veel van de hierboven genoemde.

Het bevat tien startpluggen voor bosbessen, plus 500 zaden en een extra cranberry-startplant.

10 Blueberry-startstekkers @ Amazon>>>

Welke optie je kiest, hangt af van waar je woont en de omstandigheden die je daar aantreft, niet alleen van de kenmerken van het ras in kwestie.

Opmerking: Niet alle bosbessen zijn zelfvruchtbaar. Soms hebben ze een partner nodig voor bestuiving. Zelfs als ze zelfvruchtbaar zijn, zullen bosbessen meestal beter fruiten als ze worden gekweekt met ten minste één metgezel.

Om deze reden kun je er het beste voor kiezen om minimaal twee of drie blauwe bessen tegelijk in potten te kweken.

Lokale tuiniers, of experts van uw plaatselijke tuincentrum of plantenkwekerij zouden u moeten kunnen begeleiden en u kunnen helpen bij het kiezen van variëteiten die het goed doen in uw omgeving en het goed met elkaar doen.

Bij elke variëteit moet je ook eens horen welke variëteiten je besluit te telen.

Door te kiezen voor vroege teelt, middenseizoen en late teelt, kunt u uw oogstperiode drastisch verlengen.

Wanneer moet je bosbessenplanten kopen

In pot gekweekte blauwe bessen kunnen over het algemeen het hele jaar door worden gekocht. Bosbessen met blote wortel kunnen ook in het najaar worden gekozen en besteld, om in de rustperiode uit te planten.

Voor de beste resultaten, of u nu kiest voor pot gekweekt of met blote wortel, moet u uw bosbessen in het vroege voorjaar of in de herfst kopen, wanneer hun transplantatie naar hun nieuwe potten of containers minder stressvol zal zijn.

Uw container kiezen

Het kiezen van de juiste container of containers is net zo belangrijk als het kiezen van de juiste planten.

Het is belangrijk op te merken dat zelfs wanneer blauwe bessen in de pot komen waarin ze zijn gekweekt, dit niet betekent dat ze erin kunnen worden bewaard.

In pot gekweekte planten komen vaak in potten die nu te klein zijn voor de planten die ze bijna ontgroeid zijn.

Zowel jonge, in pot gekweekte en blote wortel bosbessen moeten idealiter worden geplant in containers met een diameter van niet kleiner dan 30 cm (12 inch) en idealiter groter.

Voor het beste resultaat moet uw container minstens 18 inch diep zijn.

Zodra je plant de 30 cm (12 inch pot) ontgroeit, of als je een grotere bosbessenstruik hebt gekocht, is 50 cm (20 inch) echt de minimale diameter die je moet overwegen voor je pot of andere container.

Echt - het is een geval van hoe groter hoe beter.

Maar als je een keuze maakt, moet je er misschien over nadenken of je de potten wel of niet moet verplaatsen.

Containeropties voor uw bosbessen

Er zijn genoeg mooie potten voor je bosbessen. Houd er rekening mee dat als je zo duurzaam mogelijk wilt leven, je het gebruik van plastic/composietharsen in je tuin zoveel mogelijk moet vermijden.

Gelukkig zijn er genoeg andere potten die je kunt kiezen die niet van plastic zijn. U kunt bijvoorbeeld kiezen voor:

  • Een grote terracotta/keramische pot.
  • Een houten plantenbak.
  • Een metalen plantenbak.

Houd er echter rekening mee dat u de containers niet per se hoeft te kopen als u blauwe bessen in potten wilt telen.

Je zou ook kunnen overwegen om te gaan upcyclen. Het terugwinnen van materialen die anders zouden zijn weggegooid, kan een geweldige manier zijn om nieuwe teeltgebieden te krijgen. U kunt bijvoorbeeld:

  • Plant bosbessen in oude emmers van 5 gallon.
  • Gebruik oude vaten van 55 gallon om grotere plantenbakken te maken.
  • Gebruik teruggewonnen hout om je plantenbakken te maken.
  • Maak kweekzakken van aardappelzakken of iets dergelijks.
  • Upcycle een oude gootsteen of badkuip om je bosbessen in te laten groeien.

Of u uw containers nu koopt of maakt, zorg ervoor dat ze een goede afvoer hebben.

Maak gaten in de bodem van potten, plantenbakken en containers om het water weg te laten, en plaats potten, stenen enz. in de bodems zodat de wortels niet drassig worden.

Het groeimedium voorbereiden

Omdat blauwe bessen ericaceous zijn, is het belangrijk om een ​​groeimedium met een zure pH te gebruiken. De pH van de grond/compost in uw potten of containers moet 5,5 of lager zijn om problemen te voorkomen.

Hoewel je ericaceous compost kunt kopen, is het de moeite waard om op zoek te gaan naar een turfvrije variëteit om vriendelijker te zijn voor onze planeet.

Je kunt ook overwegen om je eigen compost te maken voor zuurminnende planten.

Hoewel u in de meeste gevallen een neutrale pH wilt bereiken wanneer u thuis compost maakt, kunt u uw compost zuurder maken door:

  • Veel dennennaalden en naaldboomschors en houtsnippers toevoegen.
  • Veel eiken- en beukenbladeren toevoegen of, idealiter, bladvorm gemaakt van deze bladeren. (Zowel beuken als eiken behoren tot de Fagaceae-familie waarvan het blad de omstandigheden kan verzuren wanneer het wordt afgebroken.)
  • Voeg citrusvruchten toe om de compost aan te zuren en tal van andere stikstofrijke groene keukenresten.

Als je je eigen ericaceous compost maakt, is het een goed idee om een ​​pH-testkit voor de grond te gebruiken om ervoor te zorgen dat de pH in het juiste bereik is voor je bosbessen (of andere ericaceous planten).

Uw bosbessen planten in uw containers

Zodra je je containers en groeimedium hebt voorbereid en je bosbessenplanten hebt gekocht, is het tijd om deze op te planten.

Verwijder in pot gekweekte bosbessen uit hun potten en (als ze nogal potgebonden zijn, plaag dan de wortels langs de randen).

Doe een beetje van je groeimedium in de basis en plaats dan je blote wortel of in pot gekweekte bosbessen in je nieuwe potten of containers, zorg ervoor dat de planten rechtop en in het midden van de container staan.

Zorg ervoor dat de planten op dezelfde diepte blijven als voorheen. (Je zou de markering moeten kunnen zien waar de aarde eerder kwam op de onderste stengel(s) van de plant.)

Voor de beste resultaten kun je overwegen om in dit stadium wat mycorrhiza-schimmels aan je containers toe te voegen, voordat je het groeimedium rond de wortels van je planten gaat vullen.

(Maar de schimmels moeten de juiste soort zijn voor deze ericaceous planten, dus het kan moeilijk zijn om er een te bemachtigen.)

Zet de potmix stevig rond de planten, zorg ervoor dat er geen grote luchtbellen ontstaan, maar zorg er ook voor dat ze niet te compact worden.

Zorg ervoor dat u een beetje ruimte laat aan de bovenkant van elke container. Hiermee kun je een mulch toevoegen aan je potten, rond de bosbessenstruiken.

(Zie meer over mulch voor uw bosbessen in het gedeelte over het behouden van de vruchtbaarheid in uw containers hieronder.)

Waar u uw bosbessen kunt plaatsen

Nu je bosbessen allemaal zijn opgepot, moet je goed nadenken over waar je ze plaatst. Bosbessen kunnen worden gekweekt:

  • Op een zonnig terras, balkon of op een beschutte, zonnige plek in je tuin.
  • In een overdekte kweekstructuur zoals een kas of polytunnel.
  • Potentieel in een onverwarmde en zonnige binnenruimte. (Zolang aan de koeleisen voor het betreffende ras wordt voldaan en er voldoende licht is.)

Hoewel bepaalde bosbessensoorten gedeeltelijke/gevlekte schaduw kunnen verdragen, zullen de meeste bosbessen het het beste doen in de volle zon. Voor het beste resultaat hebben ze minimaal 6 uur zonlicht per dag nodig.

Dit is dus belangrijk om in gedachten te houden wanneer u kiest waar u uw bosbessen wilt plaatsen.

In koelere klimaten kun je je bosbessen ook het beste in potten op een beschutte plaats zetten, om ze te beschermen tegen harde wind en koudere temperaturen.

Een positie naast een zonnige, op het zuiden gerichte muur kan ideaal zijn, omdat de thermische massa van de constructie zal helpen om de temperatuur constanter en iets warmer te houden.

In warmere klimaten kan het handig zijn om uw containers zo te plaatsen dat de bosbessen tijdens de piekzomermaanden op het heetste deel van de dag wat schaduw krijgen.

Houd er rekening mee dat als je rassen kweekt die metgezellen nodig hebben voor de bemesting, deze dicht bij elkaar moeten worden geclusterd.

Het kan over het algemeen een goed idee zijn om containers te groeperen, ongeacht wat je erin kweekt, omdat je ze gemakkelijker kunt verzorgen en water kunt geven, en de geclusterde potten zullen de warmte beter vasthouden dan een enkele pot op zichzelf.

Tips voor het water geven van bosbessen

Over water geven gesproken, het is altijd belangrijk om bij het kweken in potten te onthouden dat containerplanten over het algemeen vaker water moeten krijgen dan planten die in de grond worden gekweekt.

Zoals eerder in dit artikel vermeld, hebben bosbessen vochtige maar goed doorlatende omstandigheden nodig.

Ze staan ​​niet graag met hun wortels in het water.

Het is belangrijk om voldoende water te geven om de grond constant vochtig te houden, maar niet te vaak of te veel. De juiste watergift krijgen is echt de grootste uitdaging als het gaat om het kweken van blauwe bessen in potten.

Tuinders die problemen hebben met hun bosbessen vinden vaak dat inconsistent of problematisch water geven de schuld is.

Als je eenmaal hebt besloten waar je je bosbessen wilt plaatsen, kan het een goed idee zijn om na te denken over het implementeren van een watergeefsysteem om je werklast te verminderen.

Kraanwater kan de zuurgraad van de groeiomstandigheden verminderen, dus als je bosbessen kweekt, is het erg belangrijk om regenwater te gebruiken om de planten water te geven.

Water geven doe je gewoon met een gieter. Maar u kunt ook overwegen om een ​​druppelirrigatiesysteem voor potten en containers te integreren in het regenwateropvangsysteem van uw huis.

Zelfs in regenachtige omstandigheden kunnen planten in potten soms droog komen te staan.

De bladeren van de planten werken als een paraplu. Ze kunnen juist voorkomen dat het regenwater in de potten terechtkomt.

Water leiden via lontbevloeiing of via een druppelslang kan helpen om ervoor te zorgen dat het water daadwerkelijk in de potten terechtkomt, waar het door plantenwortels kan worden opgenomen.

Vruchtbaarheid in uw containers behouden

Behalve water geven, is de belangrijkste taak bij het verzorgen van je bosbessen in potten het handhaven van de zuurgraad en vruchtbaarheid van de grond.

Bosbessen hebben een hekel aan overbemesting.

Ze kunnen lijden als het groeimedium te rijk is aan voedingsstoffen. Maar u zult in de loop van de tijd nog steeds de vruchtbaarheid in uw containers moeten behouden. Je moet er ook voor zorgen dat het potmedium zuur blijft.

U kunt zowel de vruchtbaarheid als de zuurgraad behouden door:

  • Elk voorjaar uw potten mulchen met een verse ericaceous mulch van dennennaalden, eiken- of beukenbladbladvorm, naaldhoutsnippers of schorssnippers.
  • Planten tijdens het groeiseizoen 2-3 keer per jaar met een ericaceous vloeibare voeding/azijnoplossing voeren.
  • Elke twee tot drie jaar 1/3 van het potmedium wegschrapen en vervangen door verse ericaceous compost.

Ongediertebescherming voor in container gekweekte bosbessen

Bosbessen zijn over het algemeen vrij gemakkelijk in de omgang en kunnen redelijk resistent zijn tegen ongedierte. Maar er kunnen nog steeds ongedierteproblemen zijn.

Bladluizen kunnen bijvoorbeeld soms de zachte scheutpunten van bosbessenplanten of hun bladeren koloniseren om zich met het sap te voeden.

In een biologische tuin kun je bladluizen het beste bestrijden door hun populatie onder controle te houden. Om de bladluispopulatie onder controle te houden, plant u gezelschapsplanten om natuurlijke bladluisroofdieren aan te trekken, zoals lieveheersbeestjes en gaasvliegen.

Degenen die bosbessen in potten kweken, zullen echter waarschijnlijk ontdekken dat vogels de meest problematische plagen zijn.

Als je niet oppast, kunnen vogels naar beneden duiken en al je bosbessen opeten voordat je de kans krijgt om je oogst te oogsten. Om verliezen voor vogels te verminderen, kunt u overwegen:

  • Blauwe bessen onder afdak kweken in een kas of polytunnel.
  • Bosbessen in potten in fruitkooien plaatsen.
  • Een paar weken voordat de bosbessen rijp zijn een vogelgaas over de planten plaatsen.

Uw Blueberry-containers winterklaar maken

In koudere klimaten, als je je bosbessen buiten in potten kweekt, hebben planten mogelijk wat winterbescherming nodig. Blauwe bessen zijn relatief winterhard, maar in de winter:

  • Overweeg om potten naar een meer beschutte plek uit de winterwind te verplaatsen, of zelfs naar een overdekte plek.
  • Isoleer de potten met noppenfolie of jute/jute. (Vooral keramische potten die kunnen barsten als de grond erin vastvriest.)
  • Voeg wat stro toe rond de bovenkant van de potten om de kans te verkleinen dat het potmedium bevriest.

In koude streken kan het nodig zijn de bloesem tegen late vorst te beschermen met tuinbouwvlies of oude stof.

Je bosbessen snoeien

Bosbessen hoeven de eerste paar jaar niet of niet veel gesnoeid te worden.

Daarna kunnen volwassen planten elk jaar eind februari of maart worden gesnoeid om hun grootte en vorm te behouden. Bij het snoeien is het doel:

  • Verwijder alle dode, afstervende, beschadigde of zieke stengels, of stengels die zijn neergebogen om de grond te raken.
  • Verwijder de twijgachtige groei aan de uiteinden van de takken die het voorgaande jaar vrucht droegen. (Snijd terug tot een lage, sterke, naar boven gerichte knop of tak.)
  • Verwijder ongeveer 25% van de oudste en dikste stengels aan de basis van een volwassen plant, of snoei tot een jongere sterke scheut die laag op de tak zit.

Uw bosbessen oogsten

Als je alles goed hebt gedaan, zou je vanaf het midden van de zomer je blauwe bessen moeten kunnen oogsten. De bessen zijn klaar om te oogsten als ze van groen naar schemerblauw verkleuren.

Bij het oogsten van blauwe bessen komt iets meer werk kijken dan bij het oogsten van andere bessen, omdat ze niet allemaal tegelijk rijpen.

Je zult de oogst van elke plant meerdere keren moeten passeren om alle bessen te krijgen terwijl ze rijpen.

Bosbessen kunnen meteen worden gegeten, of gekookt in taarten, puddingen of conserven.

Dit zijn zeer veelzijdige vruchten met veel toepassingen in de keuken.

Het kweken van bosbessen in potten kan dus een geweldige manier zijn om je zelfgekweekte dieet te verrijken en zelfs de kleinste ruimtes te benutten.

Plaats dit om voor later te bewaren


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw