Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het begint allemaal met een droom en een plan om wat land te kopen, of om naar een boerderij in het land te verhuizen, en je hebt ineens meer land dan je weet wat je ermee moet doen, en wat is het eerste dat je doet?
Je krijgt kippen.
Een hele zwerm eierleggende vogels die de belofte zijn van vele heerlijke ontbijtjes en pannenkoeken.
Maar je kunt niet alleen van eieren leven, dus de meeste mensen zullen besluiten een stap verder te gaan en een tuin aan te leggen. Dit geeft je toegang tot verse groenten en fruit in overvloed - mogelijk zelfs een manier om een winstgevend neveninkomen te verdienen met je huis.
Als je groene vingers hebt, ben je vereerd met een geschenk dat tuinieren zo natuurlijk komt. Voor de rest van ons zal tuinieren meer kennis, vuile handen en wat meer werk vergen.
Stel dat je alleen kamerplanten hebt gekweekt, die mooier zijn dan eetbaar. In dat geval zijn er zeker een paar dingen die je moet leren voordat je je landschap gaat planten.
Het is belangrijk om in het proces te vertrouwen, en het is meer dan oké om gaandeweg te leren en gaandeweg nieuwe kennis over planten en tuinieren op te doen.
Het simpele doel van een plant, misschien net als dat van een mens, is reproductie .
Om dit te bereiken, moeten ze bloeien en zaden maken, vaak honderden, zelfs duizenden produceren, voor dat "voor het geval dat" evenement.
We hebben de neiging om te denken dat planten een gemakkelijk leven hebben. Ze hebben geen schema's, maar hun eigen, lage stressniveaus en geen vermoeiende relaties om mee om te gaan. Toch hebben ze veel problemen die we niet eens kunnen doorgronden.
Planten moeten bestand zijn tegen alle weersomstandigheden, waaronder ijzel en droogte. Ze staan in de hete zon, hun wortels worden urenlang doorweekt, sommige worden gretig opgegeten door insecten en andere worden gecategoriseerd als onkruid en uit de grond gerukt, lang voordat ze iets anders hebben gedaan dan groen worden.
Kijk, als je erover nadenkt, hebben we allemaal te maken met uitdagingen in het leven. Dit is de snelste manier om alle 3 plantensoorten te begrijpen:
Om de levenscyclus sterk te houden, moet je die kostbare zaden elk jaar bewaren voor het volgende groeiseizoen. Komkommers en tomaten zijn hier een goed voorbeeld van.
Het is waar dat tweejarige planten als eenjarige kunnen worden behandeld. Snijbiet wordt bijvoorbeeld beschouwd als een voedzame biënnale.
Onder normale groeiomstandigheden zal hij het eerste jaar niet proberen zaden te produceren (hoewel hij het wel kan proberen als hij te maken krijgt met droogte-achtige omstandigheden). In de winter sterft het af tot aan de wortels. Wanneer de grond bedekt is met mulch, zal deze in de lente weer tevoorschijn komen en in de zomer een bloemstengel omhoog sturen, waaruit je zaden kunt redden.
Sommige tuinders kopen het liefst elk jaar nieuwe zaden, omdat ze denken dat dit de betrouwbare manier is om te gaan. In dat geval is het een jaarlijkse.
Bij veel vaste planten kun je één keer planten en tientallen jaren oogsten.
Denk aan druiven, rabarber, asperges en appelbomen. Voor vaste planten is een lange levensduur essentieel, maar je moet ze wel de ruimte en kwaliteitsgrond geven die ze nodig hebben.
Lees volgende: 18 meerjarige groenten om een keer te planten en jarenlang te oogsten
De reden dat u het verschil tussen eenjarigen, tweejarigen en vaste planten moet weten, is dat het enorm uitmaakt wanneer u uw landschap en/of tuin ontwerpt. Sommige planten kunnen jaarlijks worden gedraaid, terwijl andere planten blijven staan waar ze staan.
U moet ook weten wat u kunt verwachten op het gebied van oogsten en zaadproductie, om het inblikken en conserveren van artikelen voor uw voorraadkast te plannen.
Laten we wat dieper graven om meer verschillen tussen deze drie soorten planten te ontdekken.
Eenjarigen hebben meestal meer levendige kleuren, en dat is waar elke beginnende tuinier het meest bekend mee is. Het kunnen groenten, kruiden of bloemen zijn, die vlinders, bijen en andere bestuivers kunnen aantrekken.
Sommigen houden van de schaduw, anderen zonnebaden vrolijk in de volle zon.
Hier zijn enkele van de meest voorkomende eenjarigen voor uw tuin en daarbuiten:
Er zijn veel te veel eenjarigen om hier op te sommen, maar het geeft je misschien een idee over welke zaden je misschien moet kopen om volgend voorjaar te planten.
Van de drie soorten planten zijn eenjarigen het meest gevoelig voor kou. Als zodanig gedijen ze vaak bij warmere temperaturen en zijn ze onderverdeeld in subgroepen op basis van hoe ze kunnen gedijen als ze de kans krijgen.
De meest winterharde eenjarigen doorlopen hun hele levenscyclus in één seizoen en worden over het algemeen direct buiten gezaaid. Ze zijn bestand tegen koude grond en vorst, al zullen ze de winter niet overleven.
Veel voorkomende winterharde eenjarigen zijn vingerhoedskruid, zoete alyssum, calendula en viooltjes.
Ze zijn minder bestand tegen kou dan de hierboven genoemde, hoewel ze lichte vorst kunnen weerstaan. Omdat ze niet graag in ijskoude grond zitten, worden de zaden vaak 4-8 weken voor de laatste vorstdatum in een kas gestart. Dit zorgt ervoor dat ze een groot deel van de zomer bloeien.
Kosmos, zinnia's, Oost-Indische kers en petunia's behoren tot deze groep.
Deze planten zijn net zo gevoelig als ze klinken - ze zijn behoorlijk intolerant voor de kou. Ben jij iemand die altijd koude voeten heeft, dan weet je precies waar we het hier over hebben. Ze hebben niet alleen warme grond nodig om te groeien, ze hebben ook warme lucht nodig om te gedijen.
Begonia, Vinca, Salvia, Impatiens en Coleus zijn allemaal bloemen in de groep die behoren tot tedere eenjarigen.
Als het klimaat te koud is waar je woont, kunnen veel eenjarigen binnenshuis of in een kas worden gekweekt.
Tweejarige planten bereiken hun voortplantingsstadium in het tweede jaar.
Meestal zijn we misschien in de war over welke planten eigenlijk tweejarigen zijn, omdat we ze gewoonlijk (en onbewust) als eenjarige planten behandelen.
Dit omvat wortelen, pastinaken, peterselie, kool, selderij, bieten en spruitjes als voorgerecht.
Andere tweejarige planten zijn:
Als je in het eerste seizoen zaden zoekt, heb je geen kans om ze te vinden. Het is een eye-opening en wonderbaarlijke ervaring om biënnales in de winter in de grond te laten en de volgende zomer op de bloemstengels te wachten. Het is verrassend mooi en helemaal geweldig!
Wat er in het eerste levensjaar wel gebeurt, is dat de zaden ontkiemen en groeien in een klein rozet van bladeren.
Biënnales hebben complexe bloemstructuren die veel energie kosten om te produceren. Ze produceren ook grote hoeveelheden zaden, wat gebeurt in hun tweede levensjaar voordat ze volledig afsterven.
Neem bijvoorbeeld dille wiet. Hoewel het technisch gezien geen vaste plant is (het is inderdaad een tweejaarlijks), kan het als zodanig fungeren omdat het zo ijverig is in het produceren van zaden en ze op de tuinbodem laat vallen, dat het moeilijk is om een seizoen of een andere plant te onderscheiden van de oogst van vorig jaar .
Een kanttekening:dillezaden zijn fantastisch om te gebruiken bij het koken! Gebruik ze in plaats van karwij of komijn in welk gerecht dan ook.
Vaste planten zullen nog vele jaren na hun eerste aanplant fruit en groenten blijven produceren, seizoen na seizoen. Natuurlijk is er de initiële investering, hoewel de beloningen altijd van lange duur zijn.
Net als een- en tweejarigen, produceren vaste planten ook bloemen die zaden vormen, dat wil zeggen, als ze met succes worden bestoven.
Een appelboom kan honderdduizenden bloesems hebben, meer dan enig leger bijen en andere gevleugelde bestuivers aankan. Het hangt deels af van het toeval hoeveel van hen in fruit zullen veranderen, en die kans zal elk voorjaar veranderen.
Harde wind en langdurige regen kunnen een nadelig effect hebben op de hoeveelheid bloemen die elk jaar wordt bestoven, hoewel dat een deel van de schoonheid is van het kweken van vaste planten in uw tuin.
In vergelijking met eenjarigen en tweejarigen die kieskeuriger zijn met betrekking tot de door u verleende zorg, nemen vaste planten vaak de verantwoordelijkheid voor zelfzorg op zich.
Er zijn verschillende redenen om je tuin te willen vullen met langlevende vaste planten:
Vaste planten zijn niet alleen goed voor de bodem en de natuur in het algemeen, ze brengen ook een gevoel van schoonheid en duurzaamheid in de tuin. Dat is iets waar je geen prijs op kunt plakken.
Er zijn 3 hoofdtypen vaste planten die we nu verder zullen onderzoeken.
Anders dan bomen en struiken, hebben kruidachtige vaste planten niet-houtachtige stengels die elk jaar hun volledige hoogte bereiken en aan het einde van het groeiseizoen weer afsterven tot de wortelzone.
Het volgende jaar zullen ze weer de kop opsteken en het proces opnieuw beginnen.
Sommige kruidachtige vaste planten zijn eetbaar, andere worden als kruiden beschouwd, terwijl de rest prachtige bloemen zijn met als doel de diversiteit van de natuur te ondersteunen. Ze zijn allemaal van belang in een uitgebalanceerd ecosysteem.
Er zijn schaduwminnende vaste planten zoals bloedende harten, astilbes, hosta's, altviolen, varens, dovenetels, koraalbellen (Heuchera ), longkruid, Salomonszegel, lelietje-van-dalen en bepaalde irissen.
En er zijn nog meer zonminnende vaste planten zoals duizendblad, geraniums, Russische salie, pioenrozen, chrysanten, eetbare daglelies, zonnehoed, verbena, sedums en stokrozen.
Kruidachtige vaste planten zijn meestal kleurrijk en zeer geurig, dus als u bijen in uw tuin probeert te lokken, overweeg dan om er zoveel te planten als in de borders, langs de omheining en overal daartussenin passen.
Hier is onze grote lijst met prachtige vaste planten die gedijen in schaduw of zon.
Bladverliezend, wat betekent dat ze één keer per jaar hun blad verliezen, of groenblijvende, houtachtige vaste planten kunnen tientallen jaren leven - sommige kunnen zelfs jou overleven!
Ze vormen niet alleen het decor van de tuin, grotere, houtachtige vaste planten kunnen ook voor veel schaduw zorgen tegen de zomerzon. De aarde kan nooit te veel bomen hebben!
Naast de visuele interesse die ze in alle seizoenen laten zien, zijn fruit- en notenbomen ook gunstig voor vogels, eekhoorns en insecten. Veel houtachtige vaste planten kunnen de hele winter de dieren in het wild voeden - onthoud dat u bij het oogsten alleen uw deel kunt nemen.
Het kan blijken dat sommige van je favoriete vruchten eigenlijk afkomstig zijn van houtachtige vaste planten:
Zie je iets dat je leuk vindt op die lijst? Zoek uit of het bij jou in de buurt zal groeien en neem dan het initiatief om het te planten!
In tegenstelling tot bomen met een dikke buitenste schors, worden sommige planten als semi-houtachtig beschouwd. Lavendel en rozemarijn zijn meerjarige kruiden die in deze categorie vallen.
Ook wijnstokken als hop, blauwe regen en klimhortensia horen hier thuis.
Als je elk jaar een paar vaste planten aan je tuin toevoegt, sta je al snel midden in een groeiend voedselbos.
Plant vaste planten waar je maar ruimte voor hebt.
En als ze te groot worden, kun je ze altijd uitgraven en ergens anders overplanten, weggeven of verdelen. Er zijn zoveel manieren om met vaste planten om te gaan, je zult gewoon moeten vinden wat het beste werkt voor elke individuele plant.
Je hebt geen diploma tuinbouw of ervaring in landschapsarchitectuur nodig om een tuin aan te leggen, maar je moet wel de passie hebben voor het verzorgen van planten.
Met dat in gedachten, waar begin je met het aanleggen van een vaste plantentuin? Om te beginnen, maak een lijst van alle planten waarvan je denkt dat je zou willen groeien.
Hier is een goede lijst met groenten om mee te beginnen.
Het begint misschien klein, maar geloof me, het zal groeien. Zodra je resultaten en gelukkige oogsten begint te zien, zul je steeds meer planten - en die lijst zal langer zijn dan ooit!
Deze is uitstekend geschikt voor beginners:Gardentopia:Design Basics voor het creëren van mooie buitenruimtes door Jan Johnsen
Ontdek hoe je met de natuur kunt werken, niet tegen haar, terwijl je grond bouwt en gezonde, overvloedige gewassen oogst.
Er is genoeg online te lezen, maar als je geniet van de sensatie van het omslaan van pagina's (een activiteit waarmee je alle tijd van de wereld offline kunt zijn), is dit een prachtig boek om mee te beginnen:Gaia's Garden:A Guide to Home- Schaal permacultuur door Toby Hemenway
Eenjarigen en tweejarigen verdienen zeker ruimte in uw tuin, maar als u ruimte heeft om te vullen, zullen vaste planten het vullen! Ze zijn groot, sterk en druk, en hun diversiteit valt niet te ontkennen.
Boeken zijn de op één na beste manier om meer te weten te komen over tuinieren, behalve dat je je handen in de grond moet steken en het uit de eerste hand leert. Hier zijn 2 boeken over vaste planten die niet mogen ontbreken in uw tuinbibliotheek:
Meerjarige groenten:van artisjok tot Zuiki Taro, een tuingids voor meer dan 100 heerlijke, gemakkelijk te kweken eetwaren door Eric Toensmeier
De goed onderhouden meerjarige tuin:de essentiële gids voor plant- en snoeitechnieken door Tracy DiSabato-Aust
Andere manieren om meer te weten te komen over eenjarigen, tweejarigen en vaste planten zijn onder meer een bezoek aan een plaatselijke kwekerij - aantekeningen maken en vragen stellen, jezelf aanmelden voor een tuincursus, maar vooral:maak je handen modderig en kijk wat er gebeurt.
De grote vraag is:wat ga je als eerste planten?
