Welkom bij
Moderne landbouw
!
Verwant aan de distel, artisjokken zijn rijk aan voedingsvezels, potassium, en magnesium, en, ze zijn absoluut heerlijk. Als je denkt dat je geen tuinruimte hebt voor de grote plant, probeer een artisjok in een container te kweken. Ingemaakte artisjokken zijn eenvoudig te kweken als u deze in de container gekweekte artisjoktips volgt.
Artisjokken gedijen goed met milde winters en koele, mistige zomerswaar ze als vaste plant kunnen worden gekweekt. In deze milde klimaten, USDA zones 8 en 9, artisjokken in potten kunnen worden overwinterd als ze worden gesnoeid en gemout.
Degenen in koelere streken hoeven niet te wanhopen; je kunt nog steeds artisjokken in potten kweken, zij het als eenjarige planten die in het voorjaar worden geplant. In de subtropische gebieden van de zones 10 en 11, in de container gekweekte artisjokken moeten in de herfst worden geplant.
Jaarlijkse artisjokken worden meestal binnen vanuit zaad gestart, terwijl meerjarige artisjokken meestal als start worden gekocht. Begin eenjarige zaden binnen ongeveer 8 weken voor de laatste vorstvrije datum voor uw gebied.
Plant de zaden in potten met een doorsnede van ten minste 4-5 inch (10-13 cm) om groei mogelijk te maken. Zaai zaden net onder de grond.
Houd de zaailingen vochtig en op een zonnige plek met minimaal 10 uur licht per dag. Indien nodig, vul het licht aan met kunstmatige verlichting. Bemest de zaailingen om de paar weken licht.
Hard de planten in de loop van een week af voordat ze buiten in grotere containers worden getransplanteerd.
Artisjokken in pot zijn gemakkelijk te kweken als je ze voorziet van een container die groot genoeg is. De plant kan behoorlijk groot worden, en het wortelstelsel is vrij groot. Meerjarige artisjokken, bijvoorbeeld, kan 3-4 voet (ameter of zo) lang worden en dezelfde afstand overdwars. Ze hebben rijke grond en veel water nodig om hun grote bloemknoppen te vormen.
Om een artisjok in een container te laten groeien, kies een pot die minstens 1 m breed en 30 cm diep of dieper is. Wijzig een goede kwaliteit, goed doorlatende potgrond met veel compost.
Bemest de in de container gekweekte artisjok in de zomer met commerciële mest of een topdressing van compost.
Geef de chokes regelmatig water. Vergeet niet dat containers snel drogen, hou dus een artisjok in een bakje in de gaten. Geef het per week 2,5 cm water, afhankelijk van de weersomstandigheden. Een goede laag mulch helpt om vocht vast te houden.
Meerjarige artisjokken in potten hebben enige voorbereiding nodig om te overwinteren.
Snijd de planten tot 30 cm hoog en strooi stro of andere mulch over de plant om de stengel te bedekken, niet alleen het gebied rond de wortels. Houd de plant de hele winter afgedekt.
In de lente, verwijder de mulch een paar weken voorafgaand aan de laatste vorstdatum voor uw gebied.
