Brookstone Gardens ligt op 3 hectare grond, waaronder hun huis, een moestuin van een hectare, fruitbomen, bijen, kippen, ahornsiroop maken, 4 composthopen, Een broeikas, en hun boerderij. Door inspiratie van vrienden en familie, Jeff en Misty begonnen hun landbouwreis in 2017 . Omdat de productiviteit van hun tuin elk jaar groeit, Jeff en Misty hebben nu een boerderijkraam langs de weg. Ook, Ik moet vermelden dat Jeff en Misty een fulltime baan hebben buiten hun boerderij. Misty is een leraar en Jeff is een partner in een dessertbedrijf.
Bij aankomst op het terrein, je ziet eerst de charmante boerenstand die door Jeff is gebouwd. Er zijn bakken voor alle seizoensgroenten, verse eieren, ahornsiroop, en een paar zelfgebakken items. Doordat de stand grenst aan de moestuin, bijvullen is erg handig. De stand is meestal open op zaterdag en de groenteproducten zijn routinematig uitverkocht. In aanvulling, Jeff en Misty nemen bestellingen op hun Facebook-pagina.
Op steenworp afstand van de boerenstand ligt de moestuin. De tuin bestaat uit 20 rijen. Elke rij is 100 voet lang en 30 inch breed met 18 inch tussen de rijen. Binnen het perceel van een hectare, een verscheidenheid aan verse producten en bloemen groeien. De producten omvatten aardappelen, groene bonen, wortels, radijs, uien, zomer squash, courgette, broccoli, bloemkool, Spruitjes, pepers, sla, tomaten, komkommers, en aubergine. Twee van de 20 rijen zijn gewijd aan bloemen, waaronder zinnia's, Mexicaanse zonnebloemen, en kosmos.
Bij het beheer van de tuin Jeff en Misty volgen biologische praktijken. Dit omvat het gebruik van een no-till-benadering voor het beheer van de bedden, elke lente een laag compost van 2-3 inch aanbrengen, en het vermijden van het gebruik van synthetische chemicaliën. Een van de sleutels tot hun succes is een rigoureus bemestingsprogramma. De drie belangrijkste soorten meststoffen zijn onder meer Tomato-Tone organische meststof, Garden-Tone plantaardige meststof voor alle doeleinden, en Plant Magic organisch poederconcentraat.
Sleutels tot een efficiënte kleinschalige moestuin Bij het beheren van een charmante kleinschalige moestuin van deze omvang en het hebben van een fulltime baan, efficiëntie is essentieel. Nutsvoorzieningen, laten we eens kijken naar 4 items die Jeff en Misty hebben geïmplementeerd om zo efficiënt mogelijk te zijn.
Eerst , onkruid bestrijden, over het hele kwart hectare worden onkruidmatten gebruikt, inclusief zowel bedden als rijen. Misty vermeldt dat er eindeloze uren wieden worden bespaard door gebruik te maken van deze aanpak. Als resultaat, wieden is alleen nodig tussen de planten. Hoewel de onkruidmatten tijdrovend kunnen zijn om op te zetten, de tijdwinst tijdens het seizoen is de moeite meer dan waard. Aan het einde van het seizoen, de wietmatten worden schoongemaakt, opgerold, en opgeslagen. Daarom, hun levensduur verlengen.
Tweede , Jeff zette een werkende gootsteen op in de tuin. Dit is uitermate handig voor het wassen van groenten en eieren en het vullen van glazen potten met bloemen. Wie wil er nou niet zo'n gootsteen in zijn tuin?
Derde , Jeff en Misty gebruiken automatisering om hun druppelirrigatiesysteem te laten werken. Als resultaat, het aanpassen van het irrigatieschema is eenvoudig en efficiënt. Afhankelijk van het gewas en het weer, de irrigatie loopt om de andere dag gedurende 20 minuten. Als bijkomend voordeel, water komt uit hun geboorde put op het terrein.
voorwaarts , een heerlijk, efficiënt, en een meerseizoenenkas (gebouwd door Jeff) grenst aan de tuin. De kas heeft oppotbanken, kweeklampen, ventilatie, water, en warmte. Dus, alle zaailingen krijgen hun start binnen deze structuur. Vanuit de serre, het is slechts een paar stappen naar de tuinbedden.
Doelen voor Brookstone Gardens Wat betreft doelen voor de tuin, twee projecten lopen. Een , Jeff bouwt een klein huisje/winkeltje dat een verlenging van het verkoopseizoen mogelijk maakt. In aanvulling, Jeff en Misty zijn van plan om samen te werken met andere ambachtslieden in het gebied om extra artikelen te koop aan te bieden. Twee is de voltooiing van een hoepelhuis of een afgesloten kweekruimte. Het hoepelhuis wordt gemaakt van stalen buizen en wordt bedekt met zwaar plastic. Daarom, het hoepelhuis biedt bescherming tegen vorst waardoor een verlenging van het groeiseizoen mogelijk is.
Het grootste advies van Jeff en Misty is geduld. Moeder Natuur verandert voor altijd en geduld is noodzakelijk. Ik denk dat alle tuiniers zich kunnen vinden in dat advies.
Tot slot, als u toevallig door Candia reist, NH, of woon in de buurt, overweeg om te stoppen bij de charmante, kleinschalige moestuin in Brookstone Gardens. Bekijk hun Facebook-pagina voor openingstijden en andere updates.