Welkom bij
Moderne landbouw
!
Maar er zijn ook meerjarige bodemvormende soorten, die meerdere keren per jaar kan worden gesneden voor "biomassa" om ofwel als composteringsmateriaal te worden gebruikt, of om direct op de grond te plaatsen als mulch. Deze soorten zijn vooral nuttig in kleinschalige tuinen in homestead-stijl waar fruit, noten, bessen, en bloemen worden gekweekt naast de traditionele eenjarige gewassen.
Dit zijn planten die gedijen op relatief arme grond, een grote hoeveelheid biomassa produceren (een mooi woord voor gebladerte), en snel de bodemkwaliteit verbeteren. Veel soorten die deze bijnaam hebben verdiend, staan ook bekend om hun diepe, krachtige penwortels, die harde ondergrond breken, evenals het vermogen om voedingsstoffen in hun weefsels op te hopen - voedingsstoffen die beschikbaar kunnen worden gesteld aan andere planten wanneer de bodemvormende soort wordt gesneden en achtergelaten om te ontbinden.
Bodembouwers moeten goed reageren op het voortdurend terugsnoeien. Sommige vaste planten worden belemmerd door regelmatig te snoeien; grondbouwers, anderzijds, zijn soorten die elke keer dat ze worden bijgesneden nog overvloediger teruggroeien. Deze planten worden meestal geplant langs de rand van een voedseltuin als haag, maar de kleinere soorten zijn ook geschikt om onder fruitbomen te planten, waar ze perfect zijn voor de "chop-and-drop"-methode:snij een handvol af wanneer je langskomt en laat de biomassa op zijn plaats op de grond ontbinden, waar het op korte termijn als vochtbesparende mulch fungeert, en op lange termijn organische stof en voedingsstoffen aan de bodem toevoegt.
Laten we naar onze lijst gaan.
Smeerwortel wordt slechts ongeveer twee voet lang, maar zijn wortels kunnen meer dan zes voet diep reiken. Foto door guppyss /shutterstock.com
Vaak beschouwd als de koning van bodemvormende planten, de wortels van smeerwortel, een plant die minder dan 2 voet lang wordt, waarvan bekend is dat ze 6 voet of meer in de aarde graven, in wezen de ondergrond ontginnen voor voedingsstoffen die niet beschikbaar zijn voor andere planten, die vervolgens worden geconcentreerd in het gebladerte. Groeiend in een lage dichte klomp met bladeren tot 60 cm lang, smeerwortel produceert in een paar maanden een armvol biomassa. Eenmaal vastgesteld, je kunt het tot op de grond afknippen en binnen enkele weken zal het teruggroeien tot een andere struikachtige massa. Het wordt gemakkelijk vermeerderd door wortelstekken. USDA-zones 3 tot 9.
De keizerinboom kan worden gehouden als een kleine struik met regelmatige snoei. Foto door ncristian /shutterstock.com
deze boom, met prachtige paarse bloemen en hartvormige bladeren ter grootte van een bord, zal uiteindelijk groeien tot meer dan 40 voet in hoogte, maar je kunt het als een twee meter lange struik behouden als je het om de paar maanden terugsnoeit. Na tot op de grond te zijn gekapt, een struikgewas van nieuwe scheuten komt uit de stronk met nog grotere bladeren (tot 2 voet breed) die een overvloedige toevoeging aan de composthoop vormen. Wees gewaarschuwd, echter, dat in sommige gebieden deze soort zichzelf overvloedig zaait en invasief kan worden. Jonge boompjes zijn overal online verkrijgbaar. USDA-zones 5 tot 9.
De stengels van de kardoenplant, die verwant is aan artisjokken, zijn eetbaar. Foto door nnattalli / shutterstock.com
Deze eetbare bodembouwer is nauw verwant aan artisjokken, maar in plaats van de ongeopende bloemknop te eten, je eet de geblancheerde stengels. Kardoen is een opvallende mediterrane plant die groeit als een lommerrijke, 1,80 meter hoge klomp, elk jaar een verbazingwekkende hoeveelheid blad produceren, die is bekroond met vuistgrote paarse bloemen die op een distel lijken. Kweek het uit zaad of koop zaailingen online. USDA-zones 7 tot 9.
Brandnetels staan bekend als een nutriëntenaccumulator, gelijk aan smeerwortel. Foto door Bildagentur Zoonar GmbH / shutterstock.com
zoals smeerwortel, brandnetels staan bekend als een nutriëntenaccumulator. Deze plant is iets ingewikkelder om te kweken, echter, omdat het bedekt is met kleine haartjes die een milde "prik" geven als je er met je blote huid tegenaan strijkt. Het is dus niet aan te raden als tuinplant, maar het is een inheemse soort die geschikt is voor teelt in verwilderde gebieden op landelijke eigendommen. Het groeit in zon of schaduw, maar houdt van veel vocht. Wanneer u klaar bent om een nieuwe partij compost te maken, bescherm jezelf met handschoenen en dikke, kleding met lange mouwen en snijd de brandnetelvlek op de grond - het zal overvloedig teruggroeien uit de ondergrondse wortelstokken. Groeien uit zaad, USDA-zones 3 tot 10.
De rode klaverplant Mammoet heeft prachtige, rode bloemen en is een stikstofbinder.
Mammoet is een cultivar van de gewone rode klaverplant, die weelderige bladstelen tot drie voet hoog draagt en oogverblindende rode bloemen heeft. Net als andere klavers die gewoonlijk als bodembedekker worden gekweekt, rode klaver is een “stikstof-fixer, ” wat betekent dat het stikstof uit de atmosfeer omzet in een oplosbare vorm die andere planten via hun wortels kunnen opnemen. Elke keer dat je rode klaver op de grond snijdt om biomassa te oogsten voor mulch of compost, sommige van de kleine stikstofvormende knobbeltjes op de wortels sterven af, hun voedingsstoffen afgeven aan de omringende bodem. In vergelijking met de meeste andere planten, het blad van klaver (en andere peulvruchten) bevat ook bovengemiddelde stikstof voor je composthoop. Groei uit zaad. USDA-zones 3 tot 9.
Deze stikstoffixer is vrijwel onverwoestbaar. Foto door nnattalli / shutterstock.com
Deze vlinderbloemige struik, ook een stikstoffixeermiddel, groeit snel tot acht voet lang en breed, en kan steeds weer worden ingekort, kruiwagenladingen biomassa opleveren. Vrijwel onverwoestbaar, het geeft de voorkeur aan vochtig, gedeeltelijk beschaduwde locaties, en is inheems in bossen in een groot deel van de Verenigde Staten. Groei uit zaad. USDA-zones 4 tot 9.
Deze stikstoffixer is vrijwel onverwoestbaar. Foto door Tatyana Mi / shutterstock.com
Een taaie en winterharde bodembouwer, deze stikstofbindende peulvrucht groeit uit tot een kleine boom met gele bloemen, maar is gemakkelijk te onderhouden als een struik van 6 voet als u hem regelmatig terugsnoeit. Het beurzen slecht in warme klimaten, maar is een van de beste bodembouwers voor koude, noordelijke plaatsen. Zaailingen zijn overal verkrijgbaar bij postorderkwekerijen. USDA-zones 2 tot 7.
