Kabocha Squash Kweektips – Leer meer over Kabocha Squash Pompoenen

Kabocha-pompoenplanten zijn een soort winterpompoen die in Japan is ontwikkeld. Kabocha winterpompoenen zijn kleiner dan pompoenen, maar kunnen op vrijwel dezelfde manier worden gebruikt. Geïnteresseerd in het kweken van kabocha squash? Lees verder om te leren hoe je kabocha squash kweekt.

Over Kabocha Squash Pompoenen

In Japan, "kabocha" verwijst naar winterpompoen en pompoenen. Ergens anders, "kabocha" is gaan verwijzen naar Cucurbita maxima, een soort winterpompoen ontwikkeld in Japan, waar het vanwege de nootachtige smaak "kuri kabocha" of "kastanjepompoen" wordt genoemd.

Oorspronkelijk gekweekt in Zuid-Amerika, Kabocha-winterpompoen werd voor het eerst geïntroduceerd in Japan tijdens het Meiji-tijdperk en verspreidde zich vervolgens naar Noord-Amerika in de 19e eeuw.

Kabocha Squash Groeit

Hoewel kabocha-winterpompoen aan de kleine kant is, Het kweken van kabocha-pompoen vereist veel ruimte vanwege de wijnbouwwijze van de kabocha-pompoenplanten.

Hoewel kabocha-pompoenplanten aanpasbaar zijn aan verschillende bodems, ze geven de voorkeur aan vruchtbaar, goed doorlatende grond met een pH van 6,0-6,8.

Begin met zaaien binnen 4 weken voorafgaand aan de laatste nachtvorst voor uw gebied. Start zaden in turfpotten die direct in de grond kunnen worden geplant, omdat kabocha-pompoenplanten gevoelige wortelsystemen hebben die niet van verplanten houden. Houd de zaden constant vochtig en in ten minste 6 uur zon per dag.

Wanneer de bodemtemperatuur 70 F. (21 C.) heeft bereikt, transplanteer dan de kabocha squash-pompoenen in een gebied met volle tot gedeeltelijke zon in heuvels die 3 inch (8 cm) hoog zijn. Omdat het een klimplant is, zorg ervoor dat je ze een soort van ondersteuning biedt om op te klauteren.

Kabocha Winterpompoenverzorging

Mulch rond elke plant om vocht vast te houden en de wortels koel te houden. Geef de planten regelmatig water om droogtestress te voorkomen. Geef ze water aan de voet van de plant om te voorkomen dat de bladeren nat worden en schimmelziekten ontstaan.

Houd ongedierte in de gaten. Gebruik rijafdekkingen tot de planten beginnen te bloeien.

Wanneer Kabocha Squash kiezen?

Kabocha-pompoenpompoenen zijn ongeveer 50-55 dagen na de vruchtzetting klaar om te oogsten. Afhankelijk van de variëteit die je kweekt, de vrucht kan groen zijn, grijs of pompoenoranje. Rijpe kabocha-winterpompoen moet hol klinken als er licht op wordt geslagen en de stengel begint te verschrompelen.

Snijd het fruit van de wijnstokken met een scherp mes en hard de pompoen vervolgens door het fruit ongeveer een week aan zonlicht bloot te stellen of in een warme, goed geventileerde ruimte binnenshuis.

Bewaar kabocha-winterpompoen bij 50-60 F. (10-15 C.) met een relatieve vochtigheid van 50-70% en een goede luchtstroom. Na een paar weken bewaren, de meeste soorten kabocha squash-pompoenen worden zoeter. De uitzondering is de variëteit ‘Sunshine, ’ die vers geoogst uitstekend is.