Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je denkt dat pompoenen alleen voor lantaarns en pompoentaart zijn, denk nog eens na. Er zijn veel manieren om pompoenen te gebruiken. Hoewel de bovengenoemde praktisch synoniemen zijn voor pompoenen rond de feestdagen, er zijn veel andere manieren om pompoenen te gebruiken. Weet je niet wat je met pompoenen moet doen? Lees verder om meer te weten te komen over creatief pompoengebruik.
De traditie van jack-o-lanterns kwam via Ierse immigranten naar de VS (hoewel het eigenlijk rapen waren in plaats van pompoenen), en hoewel het een leuk en fantasierijk project is, het eindresultaat wordt vaak na een paar weken weggegooid. In plaats van de gesneden pompoen weg te gooien, snij het in stukjes en laat het buiten staan voor onze gevederde en behaarde vrienden om op te snacken of toe te voegen aan de composthoop.
Pompoentaarten zijn fantastisch, net als pompoencheesecakes en andere pompoengerelateerde desserts. Veel mensen gebruiken pompoen uit blik, maar als je toegang hebt tot verse pompoenen, probeer je eigen pompoenpuree te maken om in deze lekkernijen te gebruiken.
Om pompoenpuree te maken, snijd een pompoen doormidden en verwijder de ingewanden en zaden, maar bewaar ze. Leg het afgesneden uiteinde op een ovenschaal en bak ongeveer 90 minuten, afhankelijk van de grootte van de pompoen, totdat je er wat in kunt knijpen en er is geven. Schep het gekookte vruchtvlees van de schil en gooi het weg. Koel de puree af en gebruik hem in talloze desserts, pompoen boter, kerrie pompoensoep, of verpak het en vries het in voor later gebruik.
Herinner je je die zaden nog? Ze kunnen in een enkele laag op bakplaten worden gelegd om te drogen en als vogelzaad te worden gebruikt of in de oven worden geroosterd met zout of andere smaakmakers voor menselijke consumptie. Als u van plan bent ze aan dieren te voeren, laat de kruiden weg.
Het lef dat is bespaard bij het maken van de pompoenpuree kan ook worden gebruikt. Laat het gewoon 30 minuten in water sudderen en zeef vervolgens de vaste stoffen uit het geïnfuseerde water. Voila, je hebt pompoenbouillon, perfect voor het uitdunnen van een op pompoen gebaseerde of vegetarische soep.
Pompoen kan in veel recepten heerlijk smaken, maar het heeft ook voedingswaarde. Het bevat veel vitamine A en C, en rijk aan zink en andere voedingsstoffen. Deze voedingsstoffen zijn goed voor de binnenkant van je lichaam, maar hoe zit het met de buitenkant? Ja, nog een andere manier om pompoen te gebruiken is om een masker te maken met de puree. Het helpt dode huidcellen op te lossen, resulterend in gloeiend, gladde huid.
Andere toepassingen van pompoen zijn het maken van de pompoen in een vogelvoeder, een bier- of drankkoeler, of zelfs als bloembak. Er zijn zeker veel andere manieren om pompoenen te gebruiken, alleen beperkt door uw verbeelding.
