Welkom bij
Moderne landbouw
!
Op negenjarige leeftijd, Josephine Favre sprak de woorden van haar hartstochtelijke droom uit:
"Later als ik groot ben, Ik ga Afrika voeden.” interessant, het kleine kind was toen duizenden kilometers verwijderd van haar continent, Afrika. Ze was het zat om elke dag gepest te worden door haar klasgenoten vanwege waar ze vandaan kwam.
Het kind van een diplomaat uit een ‘Derde Wereld’-land, woonachtig in Zwitserland, ze zwoer in de woonkamer van haar vader dat ze het hongerverhaal op haar continent zou uitwissen.
Geboren in Tanzania, Josephines ouders waren naar Genève verhuisd, toen ze acht jaar oud was. Dit was na haar vader, een advocaat, kreeg een nieuwe diplomatieke baan bij de Verenigde Naties.
Het leven in Tanzania met haar vader en stewardess-moeder was geweldig geweest en ze had alle redenen om gelukkig te zijn en uit te blinken in het onderwijs.
“Het leven in Tanzania was zeer comfortabel, ’ zegt ze over haar jeugd. in Genève, ze was ingeschreven in de meest prestigieuze scholen.
“Als de dochter van een diplomaat, Ik genoot van alle privileges van de interactie met kinderen van welgestelde achtergronden, ’ herinnert ze zich.
Echter, zoals op elke andere school, er werd veel gepest, vooral van kinderen uit Afrika en elders in de Derde Wereld.
“Uw mensen hebben honger omdat ze dom zijn; ze kunnen zichzelf niet voeden, ’ kreeg ze constant te horen. Dit deed het kleine meisje diep pijn.
“Ik wist dat ik iets moest doen. Het pesten voedde mijn vastberadenheid om te slagen, en ik beloofde mezelf dat ik de situatie zou veranderen, " ze zegt.
Favre zou haar grootmoeder bezoeken in Tanzania, om de twee jaar van wie ze enkele essentiële levenslessen oppikte.
Toen ze haar vertelde hoe ze werd gepest, de grootmoeder vertelde haar:
“Je kunt alleen tegen iedereen vechten, als je slimmer bent dan zij, en dus is onderwijs de sleutel.” het treiteren, zij vertelt, “bracht me dichter bij het continent, en gaf me de mogelijkheid om bij te dragen aan Afrika, ver van mijn comfortzone in Genève, Zwitserland".
Vandaag, Josephine is de voorzitter van de Afrikaanse Vereniging voor Verticale Landbouw (AAVF), een organisatie met wortels in Zuid-Afrika, Nigeria en Kenia.
AAVF promoot het gebruik van verticale landbouw om de voedselzekerheid te verbeteren en een platform te bieden voor economische empowerment, speciaal voor jongeren en vrouwen door middel van innovatieve voedselproductiepraktijken.
Door verticale landbouw, Josephine, ook een zelfbenoemde mensenrechtenactivist, is vastbesloten om te zien dat elke dag, minder mensen in Afrika gaan hongerig naar bed.
“Ik wil mijn continent helpen de problemen van honger en voedselonzekerheid te overwinnen, " ze legt uit.
Het is een droom die ze hoopt te realiseren door bewustwording en ruimte te creëren voor verticale landbouw. Dit is de praktijk van het telen van gewassen in verticale lagen.
Het omvat vaak gecontroleerde omgevingslandbouw, wat de plantengroei stimuleert, en grondloze landbouwtechnieken zoals aquaponics, hydrocultuur en aerocultuur.
“Ik realiseerde me dat deze technologie geschikt was voor Afrika en dat was mijn keerpunt, " ze zegt.
Met behulp van verticale landbouwtechnologie, boeren kunnen het hele jaar door gewassen telen. Kleine ruimtes kunnen worden gemaakt om economische voordelen te produceren vanwege hogere opbrengsten.
De technologie is klimaatslim. “Iedereen kan een kleine ruimte productief gebruiken. Je hoeft geen boerderij te hebben. Men kan boeren op slechts 5 meter bij 7 meter ruimte, " ze legt uit.
Over de perceptie dat verticale landbouwtechnologie duur is, Josephine zegt:"Je kunt een verticaal olievat in drie of vier lagen laten snijden en verschillende gewassen planten die vervolgens het gezin kunnen voeden en het overschot kunnen verkopen."
In tegenstelling tot de andere continenten die geavanceerde kunstmatige verlichting nodig hebben, zij voegt toe, Afrika heeft genoeg zonlicht. Met klimaatverandering en andere vormen van vervuiling die de bodemkwaliteit van het continent aantasten, planten in een gecontroleerde omgeving groeien met 98 procent minder water.
“We hebben mijnen en benzine die de bodem vervuilen. Bij verticale landbouw is boeren beheersen de ecologische of bionutriënten die de planten nodig hebben.”
“Ik hoop dat over een jaar of zo, misschien zal de helft van Afrika of ongeveer 70 procent van de Afrikaanse boeren overgaan op verticale landbouw om armoede en honger te verlichten, " ze zegt.
De voormalige marketeer en moeder van drie, voegt toe:“Ik ben niet de eerste die de technologie mee naar huis neemt. Maar ik denk dat ik de eerste ben die erover praat en de ruimte creëert, vooral in Oost-Afrika.”
Sprekend in een interview met Smart Farmer magazine, ze zegt:“Het welzijn van onze mensen begint bij voedsel. De noodzaak om naar onze boeren te luisteren zou onze belangrijkste zoektocht moeten zijn, omdat Afrika zichzelf kan voeden.”
Maar hoe heeft deze getrainde marketeer, die lucratieve kansen heeft gehad in de luxe-industrie, marketingstrategieën bedenken voor toonaangevende outfits zoals Gucci, zich in de wereld van de agribusiness bevinden? “
Op een dag, iemand bood me een baan aan als hoofd marketing van een verticale boerderij. Ik had geen idee van verticale landbouw.
Het is alsof God mijn wereld terugbracht - die van de voedingsindustrie, omgaan met landbouw en technologie, " ze zegt.
Na enkele jaren hands-on ervaring en interactie met experts in verticale landbouw uit Europa, Azië, Amerika en Zuid-Afrika, ze zette haar tanden in de technologie en haar honger om de voedselproductie van het continent te veranderen nam toe.
“Ik heb letterlijk geleerd van de meest geleerde verticale boeren ter wereld. Ik heb ze allemaal ontmoet, inclusief de persoon die zelf over verticale landbouw heeft geschreven.”
In september 2019, Josephine sloeg op de vlucht door AAVF op te richten in Zuid-Afrika. Sindsdien heeft de organisatie veel gemeenschappen bereikt, kleine boeren, sloppenwijken, en gemarginaliseerde gebieden. Studies tonen aan dat vrouwen bijna de helft van de kleine boeren in de wereld uitmaken, die 70 procent van het voedsel in Afrika produceren.
Nog, vrouwen bezitten minder dan 20 procent van het land in de wereld. Vrouwelijke boeren zwoegen niet alleen op boerderijen om hun gezinnen te voeden en te verzorgen, maar ze voeden ook een groter gezin; de groeiende wereldbevolking. Wist je dat elke keer dat je een stuk fruit of groente neemt, er 43 procent kans is dat het door een vrouw is gemaakt?
De mentaliteitsverandering van boeren naar landbouwers is van vitaal belang bij de adoptie van nieuwe technologieën. Afrika heeft slechts 18 procent van de landbouwers, vergeleken met 85 procent in Europa of Amerika. “We willen geen landbouw bedrijven zoals onze grootouders, we willen agrarische ondernemers zijn. Agri-prenuership is de toekomst van voedselzekerheid in Afrika, " zij voegt toe.
Jongeren maken gebruik van technologie en brengen een nieuwe dynamiek en perspectief in de landbouw. Uit een Mercy Corps AgriFinance Accelerate-onderzoek bleek dat 90 procent van de boeren van 18 tot 35 jaar in Kenia veel betrokken is bij informatie- en communicatietechnologie.
Josephine merkt op dat de jeugd centraal zal staan in de AAVF-programma's, die te maken hebben met empowerment, opleiding, begeleiding en bijscholing van vaardigheden.
“Jongeren willen boeren met technologie en daar gaat het geld vandaan komen, " ze legt uit.
“Bij AAVF, we hebben verticale boerderijen opgezet voor jonge afgestudeerden in de landbouw (agronomen) zonder baan door kastunnels te creëren die hen in dienst kunnen nemen, " ze zegt.
De volgende stap is om nieuwe technologieën in de landbouw te introduceren, zoals kunstmatige intelligentie, het gebruik van drones en irrigatiesystemen.
De Covid-19 pandemie, die heeft geleid tot een gedeeltelijke afsluiting in veel delen van Afrika, onnodige verstoringen in de voedselvoorzieningsketen heeft veroorzaakt, terwijl de schaarste aan arbeidskrachten het nog erger maakt.
Ironisch, Josephine wijst erop:“De pandemie heeft solidariteit bij mensen blootgelegd. We zien nu dat mensen elkaar voeden.
In Zuid-Afrika geven we al het goede voorbeeld, met onze vereniging is het uitdelen van voedsel in grote townships.”
De vereniging koppelt ook jeugd aan opleiding, mentorschap, en financieringsmogelijkheden met wereldwijde agrarische ondernemers.
“We rekruteren jongeren uit de Afrikaanse landbouw, hen trainen in verticale landbouw, en financier ze om naar Canada te gaan om hun expertise te koesteren, " ze zegt.
“Als jongeren de rage die ze hebben over verticale landbouw de komende twee tot drie jaar kunnen volhouden, dan zullen we de interesse van de technologie op het continent vergroten.” AAVF is van plan uit te breiden naar meer Afrikaanse landen, inclusief Oeganda, Tanzania, Republiek Congo, Kameroen, en Ghana. “Ik vertel mijn kinderen dat Afrika me nodig heeft. Afrika is mijn nieuwe baby, " ze zegt.
Meer over Josephine, AAVF en haar expertise in Vertical farming bij; https://www.aavf.ch/copy-of-vision-mision
De moderne landbouwtrend:verticale landbouw
Bij verticale landbouw is ze vond haar ware roeping - ervoor zorgen dat niemand honger lijdt
Verticale landbouwvereniging om voedselonzekerheid aan te pakken
Voordelen van geitenmelk:geitenhouderij
Een Hawaiiaanse gemeenschap transformeren door middel van landbouw
