Start een herfstmoestuin

Midden tot de late zomer is de tijd om de herfstmoestuin te plannen en te planten.

De sleutel tot het planten van groenten in het midden tot de late zomer is timing. Plant de late zomer- en herfstmoestuin zodat de gewassen tot rijpheid komen en oogsten vóór of rond de gemiddelde datum van de eerste nachtvorst in de herfst.

Als u de gemiddelde datum van de eerste nachtvorst in uw regio weet, je kunt het aantal dagen terugtellen om te bepalen welke gewassen je nog kunt planten en oogsten voor de eerste bevriezing. (Natuurlijk, als u van plan bent uw nazomer- en herfstgewassen te beschermen met rijafdekkingen en plastic tunnels, u kunt nog veel meer dagen aan uw groeiseizoen toevoegen.)

Tweede zomeroogst

Als u dit jaar uw tweede of zelfs uw eerste tuin met zomergroenten wilt verbouwen en u hebt besloten, bijvoorbeeld, dat je 90 dagen hebt tot de eerste verwachte vorst, dan is er nog tijd om wat tomaten- en paprikazaailingen voor het korte seizoen in de tuin te zetten. En 90 dagen is ook voldoende tijd om gewassen zoals bosbonen en sommige pompoensoorten uit zaad te starten.

Controleer de dagen tot volwassenheid op zaadpakketten; kies gewassen die minder willen dan het aantal dagen tot de eerste verwachte vorst. Bosbonen, veel komkommersoorten, bepaal tomaten, en babymeloenen passen misschien gemakkelijk in deze rekening.

Plant deze gewassen net zoals je zou doen in het voorjaar. Maar verwacht dat met de grond nu warm, ze zullen veel sneller ontkiemen en beginnen te groeien dan toen de grond in het voorjaar nog koud was.

Herfst of tweede lente oogst

Als u een herfst- en vroege winteroogstmoestuin wilt, kies dan voor gewassen bij koud weer; dit zijn dezelfde gewassen die je vorige lente hebt geplant om te oogsten voordat het weer warm en heet werd. Gewassen bij koud weer beginnen graag in warme grond en lucht, en ze zullen het beste opleveren als ze gaan oogsten, aangezien de temperaturen afkoelen als de winter nadert. Sommige mensen noemen de herfstoogst van gewassen bij koud weer 'het tweede seizoen'.

Veel gewassen in het koele seizoen zijn bestand tegen lichte vorst - de eerste nachtvorst in de herfst; deze omvatten broccoli, Spruitjes, kool, wortels, snijbiet, halsbanden, radijs, en spinazie. En er zijn gewassen bij koud weer die gemakkelijk bestand zijn tegen zware vorst - meestal de tweede of derde vorst in de herfst of vroege winter; deze omvatten bieten, bloemkool, andijvie, koolraap, sla, en erwten.

Wanneer oogsten in de herfst?

Bij het planten van gewassen voor de herfstoogst, Houd er rekening mee dat het aantal minuten daglicht in de dag met de dag korter wordt. Dat betekent dat hoe later je plant in de zomer of herfst, hoe meer dagen het kan duren voordat uw gewassen volwassen zijn. Dus bij het plannen van de moestuin in de late zomer en herfst, voeg enkele dagen toe aan het aantal dagen tot volwassenheid voor de verkorte dagen.

Hier is een gids voor het aantal dagen van zaaien tot oogsten voor de meest populaire oogstgewassen in de herfst (deze aantallen kunnen enigszins verschillen per variëteit):

Bieten: 74 dagen terugtellen:5 dagen tot ontkieming + 55 dagen tot volwassenheid + 14 dagen factoring voor korte dagen. Directe bieten zaaien in de tuin. Bieten kunnen een strenge vorst overleven.

Broccoli: tel 95 dagen terug:5 dagen tot ontkieming + 21 dagen tot transplantatiegrootte +55 dagen tot volwassenheid + 14 dagen rekening houdend met korte dagen. Begin broccoli binnenshuis en verplant het vervolgens naar de tuin. Broccoli kan zonder bescherming lichte maar geen zware vorst doorstaan.

Spruitjes: tel 120 dagen terug:5 dagen tot ontkieming + 21 dagen tot transplantatiegrootte + 80 dagen tot volwassenheid + 14 dagen rekening houdend met korte dagen. Begin met spruitjes binnenshuis en verplant ze vervolgens naar de tuin. Spruitjes kunnen zonder bescherming lichte maar geen zware vorst door.

Kool: tel 99 dagen terug:4 dagen tot ontkieming + 21 dagen tot transplantatiegrootte + 60 dagen tot volwassenheid + 14 dagen rekening houdend met korte dagen. Begin kool binnenshuis en transplanteer vervolgens naar de tuin. Kool kan zonder bescherming lichte maar geen zware vorst doorstaan.

Wortels: tel 85 dagen terug:6 dagen tot ontkieming + 65 dagen tot rijpheid + 14 dagen factoring voor korte dagen. Directe wortelen zaaien. Wortelen kunnen zonder bescherming lichte maar geen zware vorst door.

Bloemkool: tel 90 dagen terug:5 dagen tot ontkieming + 21 dagen tot transplantatiegrootte + 50 dagen tot volwassenheid + 14 dagen rekening houdend met korte dagen. Begin bloemkool binnenshuis en verplant het vervolgens naar de tuin. Bloemkool kan strenge vorst overleven.

snijbiet: 69 dagen terugtellen:6 dagen tot ontkieming + 50 dagen tot rijpheid +14 dagen rekening houdend met korte dagen. Directe snijbiet. Snijbiet kan zware vorst overleven.

Blad sla: 76 dagen terugtellen:3 dagen tot ontkieming + 14 dagen om de transplantatiegrootte te bereiken + 45 tot volwassenheid + 14 dagen rekening houdend met korte dagen. Begin sla binnenshuis voor het beste resultaat en transplanteer vervolgens naar de tuin. Sla kan een lichte vorst overleven, maar geen strenge vorst zonder bescherming.

Erwten: dagen:terugtellen 70 dagen:6 dagen tot ontkieming + 50 tot volwassenheid + 14 dagen factoring voor korte dagen. Directe erwten. Erwten kunnen strenge vorst overleven.

Spinazie: 64 dagen terugtellen:5 dagen tot ontkieming + 45 dagen tot volwassenheid + 14 dagen factoring voor korte dagen. Directe zaad spinazie. Spinazie kan tegen licht, maar moet tegen strenge vorst worden beschermd.