Inleiding tot tips en ideeën voor herfstgroentetuinieren
Je kunt in bijna elk klimaat een herfsttuin beginnen, maar uw gewassen zullen variëren afhankelijk van uw locatie.
Wanneer moet je beginnen met groenteplanten voor herfsttuinieren?
Om een herfsttuin te laten rijpen voor de vorst, je wilt er midden in de zomer mee beginnen. Dat betekent eind juli tot augustus, voornamelijk afhankelijk van uw zone. Veel planten zullen goed groeien bij koud weer, maar ze willen gestart worden nu het nog een beetje warm is en de dagen langer zijn. Herfstmoestuinen zijn slechts een verlengstuk van de opeenvolgende aanplant in de zomer. Als een groenteplant klaar is, een andere groente wordt op zijn plaats geplant. Een paar groenteplanten zijn winterhard genoeg om zaad te sturen, en sommige worden zelfs nog beter uit zaad gekweekt.
Hoewel sommige groenten uit het koele seizoen ongeveer 3 maanden nodig hebben om uit zaad te rijpen en misschien niet ideaal lijken voor een herfsttuin, je kunt ofwel beginnen met zaaien in potten, op een koele schaduwrijke plek of zaailingen zoeken in het tuincentrum en uitplanten als er in het najaar ruimte vrijkomt in de moestuin. Zelfs de planten raden aan om vanaf zaad te beginnen, kan worden gestart als transplantaties, als je wilt. Zaaien in potten en ze naar je tuin verplaatsen naarmate de ruimte opengaat, is een geweldige manier om je oogst te maximaliseren.
Als je lentetuin succesvol was, dezelfde locatie werkt goed in de herfst. Bij het plannen van een nieuwe tuin, houd er rekening mee dat groentegewassen elke dag minimaal 8 uur directe zon moeten hebben en moeten worden geplant waar de grond goed afvloeit.
Als u een gevestigde tuin gebruikt, trek al het plantmateriaal en de resten van je lentegewas en eventueel onkruid dat in de tuin is gegroeid eruit. Plaats geen plantenresten van een lentetuin in uw compostbak, omdat deze waarschijnlijk besmet is met insecten en ziekteverwekkers.
Voor een nieuwe tuinlocatie, verwijder al het gras. Gewoon in de grond bewerken zal niet alle grastakjes verwijderen en ze zullen blijven groeien en de tuin verstoren. Ook, voor een verhoogde tuin, verwijder alle graszoden voordat u het frame bouwt en vult met aarde. Gras en onkruid kunnen worden gedood met een herbicide dat glyfosaat bevat. Na het verwijderen van het gras, schep de tuin tot een diepte van ongeveer 10 tot 12 inch. Rototillers zullen niet voldoende doordringen, maar ze kunnen worden gebruikt om geschepte gebieden los te maken en te mengen.
Verspreid 1 tot 2 inch grof, gewassen zand en 2 tot 3 inch organisch materiaal op het tuinoppervlak en tot het in de grond om de fysieke kwaliteit van de grond te vergroten. Als u een tuin met verhoogd bed aan het bouwen bent, beknibbel niet op de grond en gebruik onkruidvrije leem- of zandleemgrond.
Het toevoegen van kunstmest is de volgende stap. Je hebt twee opties;
Breng voor het planten ongeveer 1 pond ammoniumsulfaat (21-0-0) per 100 vierkante voet (10 voet bij 10 voet) aan. Strooi vervolgens om de 3 weken ongeveer 1 eetlepel ammoniumsulfaat rond elke plant en geef hem water. Of, breng ongeveer 2 tot 3 pond meststof met langzame afgifte aan (19-5-9, 21-7-14, of 25-5-10) per 100 vierkante voet tuinoppervlak. Breng elke 3 weken 1 eetlepel ammoniumsulfaat (21-0-0) aan rond elke plant en geef deze vervolgens water. Deze tweede methode zorgt voor een meer overvloedige oogst, vooral met hybride tomaten en paprika's. Voeg niet te veel ammoniumsulfaat toe, en zet het niet te dicht bij de planten. Het kan ze ernstig beschadigen.
Paarden- of rundermest kan worden vervangen door commerciële mest met een snelheid van 60 tot 80 pond per 100 vierkante voet tuinoppervlak. Gebruik nooit pluimveemest op een herfsttuin. Na het toevoegen van kunstmest, meng de grond grondig en bereid vervolgens bedden voor waarop u rijen groenten kunt planten. Deze bedden moeten 30 tot 36 inch uit elkaar staan, zodat u zich gemakkelijk door de tuin kunt verplaatsen wanneer de planten groter worden. Stapel en verstevig de plantbedden. Geef vervolgens de hele tuin minimaal 2 uur water met een sproeier en laat de ruimte enkele dagen drogen, en het zal klaar zijn om te planten.
Stap 1) Eerst, kies een zonnig, goed gedraineerde locatie. Bij het planten, breng een meststof met langzame afgifte aan met een snelheid van ongeveer 2 pond per 100 vierkante voet.
Stap 2) Het belangrijkste is het plannen van voldoende zonlicht. Groentetuinruimtes moeten minimaal 6 uur direct zonlicht krijgen, onbelemmerd door schaduwen van hogere objecten in de buurt. Wortels en vruchten moeten worden geplant in gebieden die het meeste zonlicht ontvangen. Als je iets meer in de schaduw moet duwen, doe het met bladgroenten, omdat ze wat minder zonlicht kunnen verdragen.
Stap 3) Kruiden kunnen eenjarigen zijn (leven slechts één seizoen) of vaste planten (groeien elk jaar terug van hun wortelstelsel). Eenjarige kruidenplanten kunnen worden geplant in een eenjarige bloementuin of moestuin. Plant meerjarige kruidenplanten aan de zijkant van de tuin waar ze de bodemvoorbereiding van volgend jaar niet hinderen.
Stap 4) Sommige kruiden kunnen worden gevestigd door het zaad direct in de tuin te planten of door binnen te beginnen met zaad om later naar de tuin te verplanten. U kunt zaad verkrijgen bij een plaatselijk tuincentrum, en bewaar de zaden die door de kruidenplanten worden geproduceerd voor de oogst van volgend jaar.
Stap 5) Om je zaden te bewaren, oogst de hele zaadkop nadat deze op de plant is opgedroogd. Laat de zaden vervolgens drogen op een beschutte plaats die koel en droog is. Nadat de zaden goed droog zijn, scheid ze van de zaadkoppen en gooi het afval weg. Bewaar de zaden in gesloten, gelabelde potten in een koele, droge plaats. Sommige kruidenzaden zoals dille, anijs, karwij, of koriander kan worden gebruikt voor smaakstoffen. Meerjarige kruiden kunnen voornamelijk worden vermeerderd door stekken of door deling. Sommige kruiden zoals salie en tijm kunnen worden vermeerderd door stekken. Bieslook kan worden vermeerderd door de wortels of kronen te verdelen.
Stap 6) Verdeel de planten in het vroege voorjaar om de 3 à 4 jaar. Graaf ze op en snijd ze in verschillende secties. Of, snijd 4 tot 6-inch secties van de stengel en plaats de stekken vervolgens in vochtig zand in een schaduwrijke omgeving. Over 4 tot 8 weken, op deze stekken moeten zich wortels vormen.
Rucola – Kweek rucola terwijl sla en zaden ontkiemen in ongeveer 5-7 dagen, zelfs in koude grond. Vervolgens, deze groene bladgroente heeft een pittige kick en doet het uitstekend in salades. Het donkergroene blad en de interessante bladranden geven ook een mooie sierwaarde aan de tuin.
Bieten – Voor een herfstoogst, plant bieten 10 tot 12 weken voor de eerste nachtvorst. Of zoek naar zaailingen die al begonnen zijn voor hulp met timing en zaden ontkiemen in ongeveer 5 dagen. Bieten smaken het lekkerst als je ze oogst voordat ze te groot worden. Zoals bij alle wortelgroenten, bieten kunnen het beste uit zaad worden gekweekt en je wilt de wortel niet storen als deze eenmaal groeit. Bieten zijn gemakkelijk achter elkaar te kweken, waardoor u een gespreide oogst kunt krijgen van de lente tot het zomerseizoen. Terwijl de bieten nog steeds groeien in de zomerhitte, ze kunnen snel bitter en houtachtig worden. Maar de late zomer is een goed moment om de successieplant te hervatten, met tussenpozen van 2 tot 3 weken. De bollen zullen blijven groeien tot een harde bevriezing, en zelfs de toppen kunnen tegen een stootje.
Broccoli – Nazomer of begin september, direct zaaien is het beste voor timing, en vroeg zaaien geeft de broccoli voldoende tijd om op te bloeien. Als je ze niet allemaal tegelijk klaar wilt hebben, overweeg om de zaaitijd te spreiden over een paar weken. Vervolgens, snij de hoofdkop van de plant af als de kroon nog vrij strak staat. Laat de resterende plant in de grond en je kunt later extra kleinere zijkoppen krijgen.
spruitjes – Spruitjes moeten 85 tot 100 dagen voor de eerste nachtvorst worden geplant. Je kunt de zaden direct in de tuin zaaien (koelere klimaten) of ze binnenshuis beginnen en verplanten (warmere klimaten). Ze hebben volle zon nodig en dit zijn enkele van de meest winterharde groenten uit de Cole Crop-familie.
Kool – Start uw koolplanten binnen 6 tot 12 weken voor de eerste nachtvorst. Je kunt deze tijd inkorten, afhankelijk van de vroege/late koolsoort die je hebt gekozen. Verplanten naar de tuin als ze 3 tot 4 weken oud zijn en ze het liefst in de volle zon staan. Het is een winterharde groente die goed tegen vorst kan.
Wortels - Wortelgewassen zijn klassiek voor teelt in het koele seizoen en wortelzaden ontkiemen in ongeveer 7 dagen, maar groeien langzaam. In de herfst, zaai Wortelzaden uiterlijk 10 weken voor de eerste nachtvorst voor een herfstoogst. Zaai zo gelijkmatig mogelijk, maar verwacht na het ontkiemen van het zaad terug te komen om de kraaie spruiten uit te dunnen voor de juiste afstand.
Bloemkool – Start uw Bloemkoolzaden binnen 12 weken voor uw eerste nachtvorst. Bloemkool is een uitdagende halfharde groente. Ze zijn gevoeliger voor zowel kou als warmte dan de meeste koolgewassen. Ze zijn vorstbestendig als de koppen volgroeid zijn voordat ze worden ingevroren. Je moet ze oogsten na een diepe bevriezing, zodat je niet het risico loopt je oogst te verliezen.
Dit mag je niet missen: Biologische komkommers in containers kweken .
Collards – Plant Collards 6 tot 8 weken voor de eerste nachtvorst. Je kunt ze de hele winter door laten groeien. Volle zon tot halfschaduw, hoewel je 4 uur zon moet geven voor de beste smaak. Collards zijn een van de meest winterharde groenten.
Knoflook – Knoflook is makkelijk te kweken, zaai kruidnagel direct in de grond ongeveer 2-inch diep in het midden van de herfst en geniet volgende zomer van de oogst.
Koolraap – Het is een prima plant om direct in de herfst te zaaien tot een maand voor de eerste nachtvorst. Oogst naar behoefte. Het is winterhard en zal in de grond worden bewaard tot je klaar bent om te oogsten. Voor extra bescherming tegen koude snaps, bedek met een laag stro.
Sla – Plant sla 4-8 weken voor de eerste nachtvorst. Volle zon tot halfschaduw en dit is een halfwinterharde groente die je het hele seizoen door kunt laten groeien door een klein gewas per keer te planten. Heet weer maakt het bitter en extreme kou bevriest het.
uien – Uien groeien vrolijk door het winterseizoen, volgend voorjaar bollen vormen voor een zomeroogst. Hoewel het niet moeilijk is om te groeien, er is meer te weten over het selecteren van de juiste soort uien voor het teeltgebied (korte dag of lange dag), evenals zaden of sets.
Spinazie – Zaaien in het vroege najaar. Zaden ontkiemen in 3 tot 5 dagen en planten groeien goed door de herfst. Oogst van buitenaf zodat planten vanuit het midden kunnen blijven groeien.
U kunt dit ook controleren: Ideeën voor vlindertuinieren, Tips, en technieken .
Radijs – Radijs groeit graag snel en in koele en vochtige grond. Ze geven er de voorkeur aan om midden in de zomer te worden geplant en zich tot de herfst te laten ontwikkelen. U kunt bollen oogsten in de late herfst tot de winter of ze laten overwinteren in de grond en volgend voorjaar oogsten. Ze groeien heel erg als rapen.
Mocht je hier interesse in hebben: Hydrocultuur Spinazieteelt, Kweektips .