Welkom bij
Moderne landbouw
!
Liefhebbers van het populaire Vietnamese straatvoedsel 'Pho' zullen bekend zijn met de diverse kruiden die bij het gerecht worden geserveerd, inclusief Queenette Thaise basilicum. Verpletterd in de troostende soep, de basilicum 'Queenette' geeft zijn bedwelmende smaken en aroma's af die doen denken aan kruidnagel, munt, en zoete basilicum. De complexe smaak en veelzijdigheid maken het kweken van Queenette-basilicum een must-have in de kruidentuin.
De basilicum ‘Queenette’ is een echte Thaise basilicum afkomstig uit Thailand. Het is een opvallend sierkruid met kleine, dicht geclusterd, groene bladeren rondom de schitterende paarse stengels. Pas uitgekomen bladeren zijn ook paars, maar worden groener naarmate ze ouder worden. De torens van paarse bloemen maken het een prachtige editie, niet alleen voor de kruidentuin, maar ook tussen andere eenjarigen en vaste planten.
Thaise basilicum is een veelgebruikt ingrediënt in Thaise en andere Aziatische keukens, van chutney tot roerbak tot soep. Queenette Thaise basilicum groeit tot ongeveer 1-2 voet (30,5-61 cm) hoog.
Een tedere jaarlijkse, Queenette-basilicum kan worden gekweekt in USDA-zones 4-10. Zaai zaden binnen of direct in de tuin 1-2 weken na de gemiddelde laatste vorstdatum voor uw regio. Zaaien in goed doorlatende grond met veel organische stof en een pH tussen 6,0-7,5 in de volle zon, en zorg ervoor dat de plant minimaal 6 uur per dag direct zonlicht krijgt.
Houd de zaden vochtig en wanneer ze hun eerste twee sets echte bladeren hebben, verdun de zaailingen tot 12 inch (30,5 cm) uit elkaar.
Zodra de plant zich heeft gevestigd, het kweken van Queenette-basilicum heeft weinig verzorging nodig. Houd de grond vochtig en knijp eventuele zaadhoofden af om de levensduur van de plant te verlengen en struiken aan te moedigen. Omdat Queenette een malskruid is, bescherm het tegen vorst en lage temperaturen.
