Broodvrucht is een extreem populaire tropische vrucht die ook in de rest van de wereld aan populariteit wint. Geliefd als zowel een frisse, zoete traktatie en als een gekookt, sappig nietje, broodvrucht staat in veel landen bovenaan de culinaire ladder. Maar niet alle broodvruchten zijn gelijk geschapen. Een van de grootste verschillen is tussen gezaaide en pitloze variëteiten. Blijf lezen om meer te weten te komen over pitloze versus gezaaide broodvruchtrassen.
Heeft broodvrucht zaden? Het antwoord op die vraag is een volmondig "ja en nee". Er zijn veel verschillende soorten en soorten van natuurlijk voorkomende broodvruchten, en deze omvatten verschillende gezaaide en pitloze soorten.
Als ze er zijn, zaden in broodvruchten zijn ongeveer 2 cm lang. Ze zijn ovaal van vorm, bruin met donkere strepen, en wees aan het ene uiteinde en rond aan het andere. Broodvruchtzaden zijn eetbaar, en worden meestal geroosterd gegeten.
Zaadloze broodvruchten hebben een langwerpige, holle kern waar hun zaden normaal gesproken zouden worden gevonden. Soms, deze holle kern bevat haren en kleine, vlak, onontwikkelde zaden met een lengte van niet meer dan 3 mm. Deze zaden zijn steriel.
Sommige zaadvariëteiten hebben een overvloed aan zaden, terwijl sommigen er maar een paar hebben. Zelfs fruit dat als pitloos wordt beschouwd, kan een paar zaden bevatten in verschillende stadia van ontwikkeling. Ook, sommige soorten broodvruchten die als hetzelfde worden beschouwd, kunnen zowel gezaaide als pitloze variëteiten hebben. Daarom, er is vaak geen duidelijke scheiding tussen gezaaide en pitloze variëteiten van broodvruchten.
Hier zijn een paar populaire variëteiten van zowel gezaaide als pitloze broodvruchtbomen:
Populaire gezaaide broodvruchten
Populaire pitloze broodvruchten