De volgende informatie gaat over het kweken van knoflook in containers.
Inleiding tot knoflook
Knoflook behoort tot de soort Uien. Knoflook wordt gebruikt voor voedselaroma's en als traditioneel medicijn. China is de grootste knoflookproducent ter wereld. Knoflook is een overblijvend kruid dat jaarlijks wordt gekweekt, knoflookoogstperiode is 6 tot 9 maanden. Knoflook is gemakkelijk te kweken in containers, het kan het hele jaar door worden gekweekt in milde klimaten. Knoflook kan worden gekweekt door zijn individuele kruidnagels in de grond te planten. De kruidnagel kan in de herfst worden geplant en kan in het voorjaar of de vroege zomer worden geoogst. Knoflook is een bolgewas met zwaardvormige groene bladeren die tot 4 voet groeien en hermafrodiete bloemen produceren. Knoflookplanten hebben containers nodig met voldoende diepte, knoflookplanten kunnen dichtbij worden gekweekt door voldoende ruimte ertussen te laten. Knoflookplanten hebben losse en goed doorlatende grond en een warm klimaat nodig om te gedijen. Knoflook heeft een zeer lang groeiseizoen en heeft een constante watervoorziening nodig. Potgrond moet rijk zijn aan organisch materiaal, knoflook kan gemakkelijk worden gekweekt in een breed scala van bodems met verschillende pH-waarden. Knoflook kan ook gemakkelijk binnenshuis worden gekweekt, knoflook die in binnencontainers wordt gekweekt, kan het hele jaar door worden gekweekt. Er zijn hoofdzakelijk twee soorten knoflook, harde nek knoflook, en zachte nekknoflook. Knoflook met harde nek wordt gekweekt in koelere klimaten en knoflook met zachte nek wordt dichter bij de evenaar gekweekt. Knoflook is een ziekteresistente plant, knoflook kan worden aangetast door schimmelziekten en nematoden. Knoflook is een rijke bron van vitamine vitamines (B en C), mangaan, fosfor, eiwitten, voedingsvezels met zeer weinig vet.
Wetenschappelijke naam voor knoflook: Allium sativum.
Familie: Knoflook behoort tot de familie van de Amaryllidaceae.
Soorten knoflook voor het kweken van knoflook in containers
Er zijn talloze soorten knoflook, en ze zijn onderverdeeld in twee basiscategorieën:Hardneck Knoflook en Softneck Knoflook.
Hardneck Knoflook:Hardnekknoflook heeft een centrale bouillon met een enkele laag kruidnagel eromheen, hardneck knoflook staat bekend om zijn extreme winterhardheid. Hardnekknoflook is geschikt voor de teelt in koude-weerregio's. Knoflookplant met harde hals produceert bloemen, toppen genaamd scape die een verbazingwekkende milde knoflooksmaak hebben. Sommige hardnekkige knoflookvariëteiten die gewoonlijk worden gekweekt, zijn Duits rood, Masikij, Muziek, Olifant Knoflook, Carcassone Wight, rode hertog, en Aji Rojo. Deze produceren strakke koppen knoflook met 12 tot 13 teentjes rond de stengel, deze hardnekkige knoflook heeft een rijke en complexe smaak. Hardnekknoflook kan in de lente of de herfst worden geplant.
Softneck-knoflook:Softneck-knoflook heeft wervelende lagen kruidnagel zonder gedefinieerde nek. Softneck knoflook is geschikt om te groeien in milde klimaten. Softneck-knoflook is gemakkelijk te kweken in hete zomers en milde winters. Elke knoflook met een zachte nek heeft bijna 30 tot 40 teentjes per bol en heeft een geweldige traditionele knoflooksmaak. Softneck knoflook staat bekend om zijn enorme opbrengsten. Softneck-knoflook produceert geen bloemlandschap. Softneck knoflook heeft een kortere oogstperiode, in vergelijking met knoflook met harde nek. Sommige soorten knoflook met zachte nek zijn Siciliano, Wright Cristo, Germidour, Picard Wright, Zilveren Roos, Nootkaa Roos, Altviool Francese, Incheliumrood. Deze knoflook kan in het voor- of najaar worden geplant.
Softneck knoflook is langer houdbaar dan hardneck knoflook.
Voortplanting voor Knoflook kweken in containers
Knoflook kan worden vermeerderd uit zaden en kruidnagel of bollen.
Knoflook heeft kleine zwarte zaadjes, kan worden verzameld uit droogbloemen van de planten.
Knoflookzaden moeten vier tot vijf weken in de koelkast worden bewaard voordat ze worden gezaaid om het kiemproces te versnellen.
Knoflook kweken uit zaden wordt niet aanbevolen, omdat het proces lang duurt en de kieming van zaden onstabiel is.
Het kweken van knoflook uit kruidnagel resulteert in een paar maanden in eetbare bollen en knoflook uit zaad duurt meer dan een jaar om eetbare bollen te produceren.
Gebruik geen in de supermarkt gekochte knoflook voor het planten, omdat ze vaak worden behandeld om te voorkomen dat ze ontkiemen.
Koop biologische knoflook of knoflook die lokaal wordt geteeld op een boerenmarkt of van de kwekerij.
Selecteer knoflookbol met grote en goed gevormde teentjes om te vermeerderen .
Voor het planten van de kruidnagels apart van de bol en een paar dagen papierkaf op elk afzonderlijk teentje leggen, dit versnelt de groei van de plant.
Geschikte container voor het kweken van knoflook in containers
Knoflook heeft een ondiep wortelgestel, ze hebben dus een goede ruimte nodig om zich in de grond uit te strekken.
Kies een container die minstens 18 inch diep en 12 inch breed is.
Grote plastic/klei/houten containers, houten kratten, grote opnieuw te gebruiken emmers, of halve vaten zijn goede keuzes.
Klei of houten containers hebben de voorkeur omdat ze zijn gemaakt van ademende materialen en zorgen voor een goede beluchting van de wortels van planten in vergelijking met plastic containers.
De container moet een goed aftapsysteem hebben. Minimaal 2 tot 3 gaten aan de onderkant zijn vereist.
Bedek de afvoer met fijn gaas om het druipen van aarde te voorkomen en plaats een laag van een gebarsten pottenbakker op de bodem van de container om verstopping door water te voorkomen.
Bodemvereiste voor het kweken van knoflook in containers
De grond speelt een sleutelrol bij het kweken van knoflook in containers.
Knoflook is een zware feeder, dus de grond moet een goede voedingsbron zijn.
Knoflook wordt vooral aangetast door schimmelziekten, gebruik dus goed doorlatende grond.
Gebruik geen normale tuingrond, omdat het in de winter zwaar en drassig wordt. En de tuingrond heeft sporen van schimmels en bacteriën die gemakkelijk kunnen worden aangetast door twee teentjes knoflook.
Het wordt aanbevolen om een goede kwaliteit aardeloze potgrond te gebruiken die rijk is aan organische stof.
De potgrond moet een gelijke hoeveelheid veenmos bevatten, compost, en vermiculiet of perliet.
Maak de potgrond een beetje nat voordat u deze in de container vult.
De beste tijd om knoflook in containers te kweken
Een geschikt seizoen om knoflook in containers te kweken is om in de herfst te planten.
Knoflook groeit beter als je tussen november en april knoflookteentjes plant.
Veel hoveniers planten knoflook voor Kerstmis om betere en snellere opbrengsten te krijgen.
Sommige containertuinders kiezen knoflook als zomergewassen.
Knoflookbollen worden geplant op basis van de knoflookvariëteit die u wilt gaan telen en hun geschiktheid in het voor- of najaar.
De geschikte temperatuur voor het kweken van knoflook in containers:
Knoflook groeit goed bij een temperatuur tussen de 6 en 10 graden gedurende ongeveer twee weken voor het planten.
Stappen voor het kweken van knoflook in containers
Vul de licht vochtige potgrond, laat 2 inch tussen het oppervlak van de grond en de rand van de container.
Selecteer de grote kruidnagel, trek de papieren wikkel rond elk kruidnagel niet uit.
Houd de kruidnagel ondersteboven, puntig uiteinde naar boven gericht.
Graaf kleine gaatjes van 4 tot 6 inch diep met een ruimte van 2 tot 3 inch tussen elk teentje.
Steek de kruidnagels erin en dek de potgrond losjes af, stamp de grond niet aan. kruidnagel heeft lucht nodig om te ontkiemen.
Plaats de container op de plaats waar deze ongeveer 8 uur direct zonlicht per dag ontvangt.
Geef de knoflook voldoende water om de grond vochtig maar niet te nat te houden.
Waterbehoefte voor het kweken van knoflook in containers
Knoflook heeft een goede hoeveelheid water nodig om te gedijen.
En wateroverlast kan wortelrot veroorzaken, plaats een laag gebarsten aardewerk om waterverstopping te voorkomen.
Geef grondig water als de bovenste vijf centimeter aarde droog is.
Geef de plant water totdat deze uit de gaten aan de onderkant stroomt.
De container moet een goed aftapvermogen hebben, zodat overtollig water snel wegloopt.
Geef de plant in de zomer of bij droog weer regelmatig water.
In de winter, geef de planten water en controleer de vochtigheidsgraad.
Zonlicht voor het kweken van knoflook in containers
Knoflook heeft een goede hoeveelheid zonlicht nodig om volle kroppen te produceren.
De knoflookplant heeft dagelijks minimaal zes tot acht uur zonlicht nodig.
Plaats de container op het zuiden, deze richting biedt de beste groeiomstandigheden .
Containers kunnen ook op het oosten of westen worden geplaatst.
De beste locatie voor het kweken van knoflook in containers
Knoflook is een warm en zomers gewas.
Knoflook heeft een goede hoeveelheid zonlicht nodig om te gedijen.
Plaats de container waar deze 6 tot 8 uur zonlicht per dag ontvangt.
Containerlocatie kan ons balkon zijn, terras tuinen, achtertuinen, en huistuinen.
Knoflook wordt ook binnen gekweekt, plaats de knoflookcontainer in de buurt van vensterbanken of op raamplanken waar hij 5 tot 6 uur zonlicht kan ontvangen.
Winterverzorging voor het kweken van knoflook in containers
In koude seizoenen, bedek het oppervlak van de grond met een dikke laag rietjes wanneer de temperatuur voor een lange periode bevriest.
Wanneer de temperatuur begint te stijgen, verwijdert u de laag rietjes.
Gebruik geen rietjes in milde of natte winters.
Tijdens de droge winter, laat de grond niet uitdrogen, houd het constant vochtig.
Voorjaarsverzorging voor het kweken van knoflook in containers
Zodra de temperaturen beginnen te stijgen, verwijder lagen stro plaats ze over de grond tijdens vriestemperaturen.
Knoflook groeit goed in het voorjaar, dus als de knoflook begint te groeien, moet je hem elke 2 tot 3 weken bemesten.
Gebruik wat milde, uitgebalanceerde vloeibare meststoffen om de planten te voeden.
Zodra de ranken tevoorschijn komen, snijd ze om de groei van knoflookbollen te bevorderen.
De bladeren van de plant worden geel wat aangeeft dat de knoflookbol klaar is om te oogsten.
Knoflook is in de vroege zomer klaar om te oogsten.
Lees dit:Terras Tuinieren.
Meststoffen voor het kweken van knoflook in containers
Bij gebruik van een kwalitatief goede potgrond aangevuld met regenwormencast en beendermeel, dan heeft de knoflookplant geen mest nodig.
Als kruidnagel ontkiemt, en wanneer de scheuten 15 cm hoog worden, bemest de plant dan met vloeibare mest.
Voer de plant om de twee weken met visemulsie.
Wormensap en compostthee zijn de beste voedingen voor knoflookplanten en kunnen om de twee weken worden gebruikt.
Het strooien van wormuitwerpselen/natuurlijke compost/mineralen onder mulch kan helpen om de voedingswaarde van de bodem te verhogen.
In het geval van knoflook met een harde nek, geef de plant regelmatig water totdat de plant gaat bloeien, en laat vervolgens de grond drogen om de bollen uit te harden.
Bij zachte nekknoflook de plant niet meer water geven vóór 1 maand oogst.
Mulchen voor het kweken van knoflook in containers
Knoflook houdt van mulchen, mulchen voorkomt onkruid en houdt het vochtgehalte van de grond op peil.
Mulchen houdt de grond lang koel.
Koud de winter, hoe dieper de mulchlaag.
Plagen en ziekten bij het kweken van knoflook in containers
Knoflook is een plaag- en ziekteresistente plant.
Knoflook heeft weinig problemen met ongedierte. Uientrips zijn belangrijke insecten die knoflook aantasten.
Uientrips kunt u bestrijden door tuinbouwolie of neemolie te sproeien.
Knoflook kan worden aangetast door valse meeldauw, witrot, paarse vlek, roze rot, en roest.
Het gebruik van goed doorlatende grondloze potgrond kan de meeste ziekten onder controle houden.
Om te voorkomen dat de bol gaat rotten, week de kruidnagel in een glas met gelijke hoeveelheden zuiveringszout en organisch vloeibaar zeewier gedurende 2 uur voor het planten.
Oogsten voor het kweken van knoflook in containers
Geoogste Knoflookbol.
Lente en herfst zijn de beste seizoenen om knoflook in containers te kweken.
De oogsttijd van knoflook is afhankelijk van het moment van planten.
Knoflook kan worden geoogst wanneer de toppen geel beginnen te worden en omvallen.
Herfstaanplantingen kunnen eind juli of augustus worden geoogst.
Controleer voor het oogsten, de bolmaat en de wikkelkwaliteit, als je het delicaat vindt, stop dan met water geven en oogst ze na een paar dagen.
Voor het oogsten, Til de bollen voorzichtig op met een schop. Borstel vervolgens de grond en laat ze uitharden in een luchtige, schaduwplek voor twee weken.
De bollen zijn klaar voor gebruik als de wikkels droog en papierachtig zijn. De kroon van de wortel moet hard zijn en gemakkelijk uit elkaar vallen.
Zodra de bollen droog zijn, verwijder de bladeren en het vuil en bewaar ze op een droge plaats.
Knoflook kan voor langere tijd bewaard worden in een koele, donker, en droge plaats voor enkele maanden.
Hoe meer je de bollen droogt, hoe meer knoflooksmaak.
Knoflook met harde hals blijft niet langer vers als het wordt bewaard.
Softneck knoflook blijft langer vers.
Snelle tips voor het kweken van knoflook in containers
Voor het kweken van knoflookbollen, koop bollen bij een gerenommeerde tuinleverancier.
Door de kruidnagel enkele weken voor het planten in de koelkast te laten staan, komt de bolontwikkeling ten goede.
Mulch zwaar met stro tijdens ijskoude winters.
Knoflook houdt van volle zon en humusrijke grond met uitgebalanceerde voedingsstoffen.
Mix de pot grond met het wormomhulsel, natuurlijke compost, beendermeel, en goed verteerde mest om de plant van een constante toevoer van voedingsstoffen te voorzien.
De pH-bodem moet tussen 6,5 en 7,0 zijn.
Bloemscheuten die in het voorjaar verschijnen, moeten worden bijgesneden om de bol te vergroten.
Voer de planten met stikstofhoudende mest wanneer de bladeren geel worden tijdens de groeiperiode.
Tijdens de bollenperiode geef de plant elke 4 dagen water.
Gebruik een pot van goede kwaliteit ing mix rijk aan biologische ma
Knoflook heeft behoefte aan direct water geven en 6 tot 8 uur zonlicht om te gedijen.
Gebruik een goed gedraineerde potgrond om planten te beschermen tegen wortelrot door schimmels.
Knoflook is klaar om te bewaren als de bol papierachtig en gekreukt is.
Vermijd water geven voor het oogsten, zodat de bollen volledig rijpen en drogen.
Hardnekknoflook kan worden geoogst wanneer de 1/3 tot 1/2 bladeren bruin en verwelkt worden.
Softneck knoflook kan zijn wanneer de onderste bladeren van de planten beginnen af te sterven of omvallen.
je kunt één knoflookbol uittrekken om knoflook te controleren voordat je gaat oogsten om te controleren of het klaar is om te oogsten of niet.
Knoflook is een zware eter en moet twee keer per maand worden bemest.
De beste metgezelplanten voor knoflook zijn rode biet, aardbeien, sla, en rozen.
Plant knoflook niet in de buurt van erwten of bonen.
Softneck-knoflook kan het beste worden gekweekt in warmere zuidelijke klimaten.
Hardnekknoflook is het beste voor koude noordelijke klimaten.
Knoflook groeit goed in halfschaduw, kan gemakkelijk binnen worden gekweekt.
Knoflook groeit goed in terraspotten of grote containers.
Mocht je hierin geïnteresseerd zijn:Hoe aardbeien in kas telen.
