Gemberteelt in kassen Hallo vrienden, we zijn hier met een nieuw onderwerp van Gemberteelt in kassen . Gember behoort tot de familie Zingiberaceae, het is een bolgewas en wordt al heel lang gekweekt. Gember wordt gebruikt als specerij en smaakstof voor voedsel. Gember is een heerlijk ingrediënt en kan in tal van recepten gebruikt worden. Het is een meerjarige plant die wordt gekweekt vanwege zijn gezwollen ondergrondse stengels of wortelstok. Deze is tussen de 1,5 en 2,5 cm dik. De gemberpl