De meeste groentetuinders vinden ruimte om minstens één van de hoofdbestanddelen van aardappelen te verbouwen, tomaten, en paprikas. Al deze planten zijn leden van de solanaceae-familie, maar een van hun prominente broers en zussen wordt veel minder thuis gekweekt. Dit is jammer, onder de juiste omstandigheden kan Solanum melongena een enorme oogst aan heerlijke vruchten produceren, evenals het toevoegen van veel visuele interesse aan een moestuin. De soort in kwestie is beter bekend als aub