Welkom bij
Moderne landbouw
!
Wist je dat er over de hele wereld bijna 5.000 aardappelvariëteiten worden geteeld, die elk onder een van de acht of negen bredere categorieën van taxonomische soorten vallen?
Aardappelen werden oorspronkelijk gekweekt in delen van het moderne Zuid-Amerika en werden naar Europa gebracht door Spanjaarden die de regio in de tweede helft van de 16e eeuw binnenvielen. De populariteit van deze knol nam sterk toe over het hele continent en verder in zowel oostelijke als westelijke delen van de wereld. Deze veelzijdige groente wordt over de hele wereld op talloze manieren gekookt en geserveerd en is ook een belangrijk ingrediënt in sommige alcoholische dranken.
Momenteel een belangrijk niet-graan voedselgewas en de meest geteelde knol ter wereld, reizen aardappelen vaak van het ene deel van de wereld naar het andere om hun felbegeerde plek op winkelschappen en eettafels op te eisen. Maar hoe weten handelaren, retailers en consumenten waar deze aardappelen precies vandaan komen? Hoe kunnen aardappeltelers hen verzekeren van de kwaliteit en veiligheid van de groente?
De kwaliteit van de aardappel en zijn voedingswaarde worden niet alleen bepaald door de manier waarop deze wordt geproduceerd, opgeslagen en behandeld door verschillende actoren in de toeleveringsketen, maar ook door de kwaliteit van de pootaardappelen die worden gebruikt om ze te telen. Enkele van de beste soorten pootaardappelen in India zijn afkomstig uit de staat Punjab. Een staat die bekend staat om zijn hoogwaardige pootaardappelen, bijna 70% van de totale oogst voorziet in de zaadbehoefte van andere aardappelproducerende staten, waaronder Bihar, Uttar Pradesh, West-Bengalen, Gujarat, Maharashtra, Madhya Pradesh en Karnataka.
Echter, slechts minder dan 1% van alle hier geproduceerde pootaardappelen is momenteel gecertificeerd door de Punjab Seed Certification Authority, wat het voor aardappeltelers extreem moeilijk maakt om echte zaden te onderscheiden van valse. De ondermaatse pootaardappelen die worden verkocht op naam van in Punjab geteelde pootaardappelen hebben ook een ernstige invloed op de geloofwaardigheid en de merkwaarde van de authentieke, hoogwaardige zaden.
Met het doel om het certificeringsproces uit te breiden en meer pootaardappeltelers te betrekken, is de Punjab Agri Export Corporation (PAGREXCO) onlangs een samenwerking aangegaan met de wereldwijde agri-tech provider Cropin . Deze samenwerking stelt hen in staat om gebruik te maken van de allernieuwste AI-aangedreven technologie om de pootaardappelproductie in de staat te verbeteren en om een eersteklas 'Pootaardappeltraceerbaarheid' in de hele waardeketen verder tot stand te brengen.
De geavanceerde software voor boerderijbeheer van Cropin stelt boeren in staat om verschillende parameters in elke productiefase vast te leggen en deze systematisch te controleren om pootaardappelen van superieure kwaliteit te produceren.
De PAGREXCO-veldteams zullen het beste pakket van praktijken configureren voor elke zaadvariëteit op het Cropin-platform en zullen ook realtime informatie ontvangen over het lokale weer , gewasgroei, gewasgezondheid, mogelijke plagen en gewasziekten. Dit zal pootaardappeltelers in Punjab helpen om zaden van superieure kwaliteit te kweken en hun efficiëntie te verbeteren.
Ten slotte zal Cropin ook tweerichtingscommunicatie tussen PAGREXCO en deze boeren mogelijk maken, waardoor managers belangrijke plannen, adviezen en instructievideo's kunnen delen en boeren direct toegang hebben tot het PAGREXCO-team.
Het vastleggen van bedrijfsgegevens op kritieke punten zorgt voor end-to-end traceerbaarheid tot de levenscyclus van zaden. Na tests voor kwaliteitsborging en certificering door PAGREXO, worden tijdens het verpakkings- en opslagproces unieke QR-codes op elk van de pootaardappelverpakkingen gedrukt. Zo kunnen kopers de herkomst van het pootgoed traceren en precies bepalen waar het zaad vandaan komt, hoe het pootgoed is geteeld en of het PAGREXCO-gecertificeerd is of niet.
Deze traceerbaarheid speelt een cruciale rol bij het terugdringen van de verkoop van nagemaakte zaden van lage kwaliteit onder de naam Punjab-geteelde pootaardappelen. Het zal ook voorkomen dat gecertificeerde zaden van hoge kwaliteit worden gemengd met ondermaatse zaden, wat resulteert in lage opbrengsten en een slechte ROI voor aardappeltelers.
Enerzijds verhoogt het de geloofwaardigheid van de merknaam van PAGREXCO en bevordert het bijgevolg het vertrouwen van boeren in haar producten, anderzijds stelt het boeren die bij PAGREXCO zijn geregistreerd in staat om een premium prijs te krijgen voor hun gecertificeerde zaden.
De softwareoplossingen voor landbouwbeheer van Cropin zorgen voor een transformatie in de waardeketen van de zaadproductie door technologische efficiëntie in te bouwen in de lange en moeilijke levenscyclus van de landbouw.
