Welkom bij
Moderne landbouw
!
Biologisch tuinieren en landbouwpraktijken gaan verder dan alleen het vervangen van synthetische pesticiden en meststoffen door volledig natuurlijke alternatieven. Het gaat om het creëren van een duurzame groeiomgeving die planten voedt in plaats van ze alleen te laten groeien. Onder amateur- en professionele tuinders, boeren en kwekers zijn de praktijken van biologisch tuinieren de afgelopen jaren exponentieel toegenomen.
Een groot deel van deze groei wordt toegeschreven aan de vraag van consumenten en bedrijven. Zowel restaurants als hun klanten kiezen voor biologische groenten en fruit om hun blootstelling aan schadelijke pesticiden en chemicaliën te verminderen. Als u heeft besloten een kwekerij op uw terrein te openen, overweeg dan om biologisch te telen en volledig natuurlijke producten en planten te verkopen om te voldoen aan de behoeften van een unieke maar snelgroeiende doelgroep. Hier zijn een paar gedachten die u moet overwegen voordat u begint:
Hoewel er geen formele training of opleiding vereist is om uw eigen bedrijf te openen, is het het beste om zeer goed geïnformeerd te zijn over planten, groeien, oppotten en andere tuinierpraktijken. Bovendien is weten hoe je voor biologische planten moet zorgen een ander noodzakelijk gebied van informatie dat je zou moeten hebben. Hoewel u kunt leren hoe u uw eigen bedrijf runt en uw producten distribueert en op de markt brengt, moet u gepassioneerd zijn over het werk en de impact die u zult hebben in uw gemeenschap.
Hoewel biologische landbouw en tuinieren steeds populairder worden, ontdekt u misschien dat u de enige volledig natuurlijke kwekerij in uw directe omgeving bent, waardoor u de belangrijkste leverancier bent van verschillende boerderij-tot-tafelrestaurants of biologische supermarkten in de omgeving. Begin in wezen pas uw eigen biologische landbouwbedrijf als u zeker weet dat u planten kunt kweken en leveren en kunt produceren in overeenstemming met de wensen en behoeften van uw consumenten.
Zoals we hierboven al zeiden, zou je de enige biologische kwekerij in je hele gebied of omliggende gemeenschappen kunnen zijn. Als uw kinderdagverblijf klein begint, begin dan met direct-marketingtactieken om lokale restaurants, consumenten en winkels te bereiken zonder tussenkomst van groothandels of andere tussenpersonen. Naarmate uw bedrijf groeit, kunt u wellicht ook buiten uw gemeenschap leveren, maar vergeet niet om klein te beginnen en u eerst te concentreren op de verkoop aan de mensen om u heen.
Zelfs restaurants die niet strikt biologisch zijn, kunnen profiteren van uw verse, lokaal geteelde producten. Wees niet bang om met elk restaurant in uw omgeving te praten om te zien of ze misschien dagelijks wat van uw gewassen willen ontvangen. Het is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat het grote publiek op de hoogte is van uw faciliteit. Biologische tuiniers zoeken uw zaden en planten op om ze in hun moestuin te laten zien en komen elk jaar terug naar uw kwekerij voor meer.
